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相似文献
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1.
质安 《包装世界》2009,(1):49-49
日本是世界上最讲究包装的国家之一,近年来随着环保概念深入人心,日本在商品包装方面也开始追求简洁和绿色化的要求。现在日本的食品包装已尽量采用不污染环境的原料,同时包装的理念也发生了根本改变。在日本,凡是食品包装,必须采用醇溶油墨取代甲苯油墨,这种油墨比较稳定,不会挥发产生有害物质。另外,儿童食品的包装颜色不能太多,这是为了控制油墨的使用量,并且要求包装内层要有一个隔离膜。  相似文献   

2.
目前,世界上几乎所有国家用来包装食品和药物的材料,绝大多数是塑料制品。让人们担忧的是,在一定的介质环境和温度条件下,塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出,并且极少量地转移到食品和药物中,从而引起急性或慢性中毒,严重的甚至会产生致癌的作用。同时由于世界每年消耗的塑料制品很多,它们使用完后很多时候成为遭人抛弃的垃圾,而且很难腐烂,这也让环保者伤透脑筋。日本在这方面取得较大成效,尤其是许多经营食品的商人们,已逐渐舍弃塑料包装,在食品包装领域掀起了一场“绿色”革命。在日本,食品包装已不只是要好看和实用,照顾到环保的需要也成为包装业的重要课题。现在的日本商人  相似文献   

3.
目前,在日本食品包装领域,正掀起一场“绿色”革命热潮。这场“绿色”革命热潮,旨在用纸袋取代塑料容器,尽量减少对环境所造成的污染。多年来,世界上几乎所有国家用来包装食品或药品的材料,绝大多数是塑料制品。由于世界每年消耗的塑料包装制品很多,使用完后很多时候成为遭人抛弃的垃圾,而且很难腐烂,这也让环保者伤透脑筋。为此,日本许多经营食品的厂家,对食品的包装,已不只是要好看和实用,而将照顾到环保需要,也成为包装领域的一个  相似文献   

4.
在日本,食品包装已不只是要好看和实用,照顾到环保的需要也成为包装业的重要课题。现在的日本商人在给食品包装时尽量采用不污染环境的原料,用纸装取代塑料容器,这也减少了将用过后的包装收集到工厂再循环所面对的成本和技术困难,包装的设计在这方面发挥很大的作用。  相似文献   

5.
日本是世界上最讲究包装的国家之一,随着环保概念深入人心,日本在商品包装方面也开始追求简单和绿色。现在日本的食品包装,尽量采用不污染环境的原料,同时包装的观念发生了改变。  相似文献   

6.
《广东包装》2005,(6):13-13
包装的主要功能是保护商品,使之便于使用和保存。而对于食品来说,由于其与人们的生命健康息息相关。因此,为防止食品污染变质,不仅要求食品包装外形美观宜人,方便实用,更重要的是要从内在保证质量.确保食品安全。无疑这对食品包装材料本身的性能忧劣、是否绿色环保及包装的生产设计、制作工艺等提出了更高的要求。  相似文献   

7.
日本:印刷不能太花哨 日本《食品卫生法》明确要求,食品包装不能太花哨,而且印制食品包装时必须用醇溶油墨取代甲苯油墨,这种油墨比较稳定,不容易挥发产生有害物质。另外,儿童食品的包装颜色不能太多,这也是为了控制油墨使用量,并且包装内层要有一个隔离膜。  相似文献   

8.
樊家驹 《塑料包装》2005,15(6):11-13
引子:食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用,而且在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。目前,我国食品包装行业面临的形势却不容乐观,市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求,甲苯等芳烃类溶剂大量被使用。  相似文献   

9.
李文静 《包装工程》2020,41(16):294-297
目的分析环保理念在当今社会的多方面渗透,探索该理念在食品包装设计领域的重要意义及应用路径。方法通过对当下人们高标准生活品质要求的分析,总结当前包装设计领域对环保理念的重视与推崇,并结合环保设计理念的内涵及作用对食品包装设计中普遍存在的过度包装、结构不合理、材料乱用等问题展开探究,从包装结构、材料和视觉三方面总结食品包装设计中融入环保理念的具体方向,最后以儿童食品包装和土特产包装为落脚点,深入剖析环保理念作用下的食品包装设计的路径选择。结论基于环保理念的食品包装设计除了为食品提供基本的保护外,还能够将不合理包装对人体的影响降到最低,便于人和产品的交流,从而实现循环利用,促进包装行业的可持续发展。  相似文献   

10.
目的介绍国内外功能性食品包装材料的最新研究进展,指出目前食品包装存在的问题,阐述未来功能性食品包装材料的发展趋势。方法总结国内外不同功能的食品包装(智能包装、抑菌包装、阻隔包装、乙烯吸附及释放包装、生物可降解包装等)的研究现状,简要介绍不同功能食品包装的组成、制备以及应用。结果不同功能性的食品包装在食品的贮藏、保鲜、品质监测等方面发挥着重要作用。由于目前食品包装的功能较为单一、包装材料缺乏环保性且成本较高,难以商业化应用,因此开发环保、价格低廉的多功能性复合包装在食品品质保障方面具有重要意义。结论开发绿色、环保的多功能复合包装材料应用于食品保鲜、品质监测具有广阔的发展前景。  相似文献   

11.
樊家驹 《中国包装》2005,25(6):42-43
引子:食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用.而且在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。目前,我国食品包装行业面临的形势却不容乐观.市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全,卫生和环保方面的要求,甲苯等芳烃类溶剂大量被使用,据统计,2004年我国规模化厂家生产的食品及药品包装用塑料油墨中,其中用于BOPP膜印刷的氯化聚丙烯油墨的量占到60%以上,而该体系的油墨溶剂及稀释溶剂中,苯类溶剂的量一般占到50%左右,这不但危害人类身体健康,而且影响到我国的食品包装业,甚至整个食品工业的健康发展。  相似文献   

12.
食品包装有利于食品的储存、处理、运输和保存,对防止食品浪费至关重要。除了这些有益的特性外,食品包装由于其产量高、使用时间短以及与废物管理和乱丢垃圾有关,引起了人们对环境的日益关注。减少、重复使用、再循环和重新设计支持循环经济的目标,这些也有可能减少食品包装对环境的影响。我们主要关注回收食品包装的化学安全方面,因为回收是目前管理包装垃圾的重要措施。然而,回收利用可能会增加包装中潜在的危险化学物质的含量,在食品运输后也会增加。由于食品包装中转移的某些化学品与慢性病有关,因此评估回收包装的安全性非常重要。因此,我们描述了常用食品包装材料的回收过程,包括塑料、纸和纸板、铝、钢和复合多层膜(如饮料纸箱)。此外,我们还概述了来自各种回收食品包装材料的典型案例,并总结了减少化学污染的方法。我们讨论了食品包装在循环经济中的作用。在循环经济中,回收只是提供环保和食品包装安全的众多补充工具之一。  相似文献   

13.
《塑料包装》2005,15(2):63-63
德国科学家利用医药专业技术创造出抗菌包装,可适用于牛奶等液体饮料。这是食品包装技术的一个重要变革。食品包装部门一直对抗菌涂层包装膜显示出浓厚的兴趣.因为其可以不用食品防腐剂就能起到阻止食品霉变的作用。为了防止细菌这个不速之客的到来。利用薄膜包装的食品通常带有添加的防腐剂,如山梨酸和安息香酸等。但是,消费者希望食品中的添加剂越少越好。这也是食品制造商对抗菌包装兴趣猛增的直接原因.  相似文献   

14.
随着社会的进步和科技的进步,食品制造业为刺激人们的消费欲望,拓宽产品的销路,不断加大开发和改进食品包装力度,使食品包装呈现出明显的时代特征。如今,在继续追求赏心悦目、高贵典雅的艺术效果同时,功能化、环保化、简便化已渐成国际食品包装的主流趋势,并在技术上实现了新的跨跃。 保护食品的质量、维持食品的新鲜是食品包装最重要也是最基本的功能。因此,追求日益完美的保鲜功能便成为食品包装的首选目标。目前,无菌保鲜包装在世界各国尤其是发达国家的食品制造业中极为盛行,英、德、法等国已有1/3的饮料使用无菌包装,其…  相似文献   

15.
贺宇红 《中国包装》2006,26(4):44-44
商品过度包装的问题说了好多年了,非但没有改观,反有愈演愈烈之势。众所周知,日本是世界上最讲究包装的国家之一,但近年来日本在商品包装方面也开始追求简单、绿色的新时尚。环保的重要性。使日本人的包装观念发生了变化。现在的日本商人有为食品包装时,尽量采用不污染环境的原料。  相似文献   

16.
《包装世界》2010,(5):101-101
健康、绿色、环保 健康、绿色以及环保无论在各行各业,也不管在哪个时代都会是一个永恒的主题。当然,在今年大热的食品包装业中,也离不开这三个关键因素。食品包装质量的提高,解决了消费者对其背后隐藏的卫生安全问题的重大隐患:绿色包装的兴起,使食品包装也更加深入地踏进了节能减排的行列之中;  相似文献   

17.
吴国荣 《中国包装》2009,29(2):47-47
日本《食品卫生法》明确要求,食品包装不能太花哨,而且印制食品包装时必须用醇溶油墨取代甲苯油墨,这种油墨比较稳定,不容易挥发产生有害物质。另外,儿童食品的包装颜色不能太多,这也是为了控制油墨使用量,并且包装内层要有一个隔离膜。英国:食品流行纸袋装“食品要选纸包装”,这在英国已经成了一种生活时尚。英国的食品纸包装都是经过专门研制的,具有良好的防湿性、保鲜性、避光性,能够有效防止细菌侵入和延缓食品变质。  相似文献   

18.
正健康、绿色以及环保无论在各行各业,也不管在哪个时代都会是一个永恒的主题。当然,在今年大热的食品包装业中,也离不开这三个关键因素。食品包装质量的提高,解决了消费者对其背后隐藏的卫生安全问题的重大隐患;绿色包装的兴起,使食品包装也更加深入地踏进了节能减排的行列之中;食品包装材料的替换,无论是对食品的安全卫生还是环境问题都给予了很大的保障,且用"纸"代替"塑"这个方法,其优势主要在于回收的简便性以及可行性。提高食品包装质量势在必行走进各大超市卖场,印刷精美、颜色鲜艳的食品包装比比皆是,其背后隐藏的卫生安全问题令人堪忧。几乎所有的企业都非常重视包装安全,包装质量不合格引发的  相似文献   

19.
食品包装新技术与食品安全   总被引:12,自引:8,他引:4  
黄志刚  刘凯  刘科 《包装工程》2014,35(13):161-166
目的介绍近期食品包装技术所取得的新进展,以及新技术条件下的食品安全问题。方法分析新食品包装技术的工作原理及其在食品包装工业中的应用,包括智能包装技术、活性包装技术的工作原理及其在保持食品的品质、保障食品安全中所起到的作用。阐述新型环保材料,如可降解材料、可食性材料的工作机理及其在保护环境中所起到的作用。探讨在新技术条件下的食品安全问题,包括不同包装材料所含有的有害物质对食品安全的影响,以及包装材料由于外界环境的变化如加热、辐射等因素导致材料的变性而引发的食品安全问题。结果新技术、新材料的应用极大地丰富了食品包装的种类和功能,同时对环境保护也起到了积极的作用,但新材料也为食品安全带来一定的隐患,如有害物质的迁移。结论食品包装技术还需要加大研究力度,丰富包装的种类,保障包装食品的安全,降低有害物质的含量,提高包装产品的稳定性。  相似文献   

20.
一、前言 近年来,由于食品包装引起的食品安全问题层出不穷,说明人们对食品安全的关注已经从产品本身发展到食品外包装。对于大多数消费者来说,这是食品安全意识的一大进步。同时,食品包装生产采用违规原料,使食品包装安全隐患也逐渐浮出水面,因此,安全、卫生的食品包装产品将面临广阔的需求。在当今全球环保大潮的冲击下,“绿色包装”已是世界包装变革的必然趋势,  相似文献   

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