石榴皮色素的提取及对蚕丝织物的染色探讨

采用直接水煮法提取石榴皮色素,将其色素染液用于蚕丝织物的染色实验.结果表明:石榴皮色素对蚕丝具有一定的上染性,通过添加媒染剂可以提高其得色深度和染色牢度;不同的媒染剂采用的媒染方法不同,其染色结果有较大的差异.     

双酶法小米黄酒酿造新工艺研究

以小米为原料,用α-淀粉酶、糖化酶糖化小米淀粉代替传统酿造工艺中的拌曲阶段,并考察了温度、时间、pH及酶添加量对糖化结果的影响.研究显示,最适的液化条件:α-淀粉酶添加量为32 U/g,温度为80℃,pH为6.0,时间为100 min;最适的糖化条件:糖化酶添加量为150 U/g,温度为60℃,pH为6.0,时间为20 h.然后用酵母进行发酵,通过单因素及正交试验,确定了蒸米时间为40 min和最佳小米黄酒的发酵条件:发酵温度28℃,酵母添加量为0.2‰,发酵时间4 d.     

外加物质UASB接种絮状污泥启动的影响研究

采用自制的UASB反应器组装厌氧反应处理系统,以高浓有机废水为基质,在反应器内分别添加壳聚糖和颗粒活性炭,接种絮状污泥进行启动,研究壳聚糖和活性炭作用条件下的启动过程、污泥变化情况、有机负荷变化情况、CODCr去除率情况和系统VFA浓度变化情况.研究结果表明在反应器启动初期添加壳聚糖或颗粒活性炭物质,均有助于UASB的快速启动,启动完毕后反应器系统处理效率稳定,而且添加颗粒活性炭物质启动效果优于添加壳聚糖,对应用于指导实践操作有一定的积极作用.     

辣椒红色素的提取与分离

利用索氏提取法,用不同溶剂从几种辣椒中提取辣椒红色素和辣椒素,确定了较佳提取工艺条件;利用树脂吸附法和溶剂萃取法分离色素和辣椒素,确定了较佳洗脱剂和萃取分离条件.试验结果表明,小米椒辣椒红色素含量最高,用氯仿提取效果较好,较佳提取时间为50 min;XAD16树脂可吸附无水乙醇溶解的红色素,其饱和吸附为每g树脂可吸附0.017 g辣椒提取物中的色素,氯仿为较佳洗脱剂;溶剂萃取分离辣椒红色素的较佳条件为：80%乙醇,萃取3次,萃取时间60min.另外,弱碱性金属氧化物有很好的除辣效果.     

粮食及其制品中合成着色剂检测方法的改进

以甲醇-氨水-水作为提取液,对绿豆、小米、紫米等有色粮食及方便面、挂面等粮食制品中的色素进行提取,提取液经过浓缩、定容和过滤后进行高效液相色谱测定,以甲醇和0.02 mol.L-1乙酸铵溶液进行梯度洗脱,采用多波长（4284,822,54,5106,00 nm）同时测定提取液中的柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝.结果表明,该法对柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝的检出限分别为1.01,1.70,4.38,1.14,5.32 ng,平均回收率达到82%～102%,相对标准偏差为0.6%～5.3%.该方法操作简单,节省时间,同时采用多波长测定方法减少了其他组分的干扰,提高了测定的灵敏度.     

亲水相互作用色谱高效分析七种食品中的胭脂红

建立了亲水相互作用色谱(HILIC),用于分析食品基质中的胭脂红色素.分别优化了色谱条件和提取条件,实验结果表明:当采用亲水相互作用色谱柱,当流动相为乙腈-乙酸铵(89∶11,体积比)、流速为0.8 mL/min,以体积比为6∶4的甲醇-水为提取溶剂、超声提取10 min时效果最佳.用建立的方法分析并测定了7种食品样品中的胭脂红色素,其中4种样品检出胭脂红,回收率在86.7%～107.9%之间,RSD在1.0%～11%之间,该方法快速、简便、高效,适用于固、液食品基质中胭脂红色素的分析.     

pH值对天然绿色棉颜色的影响

主要研究了pH值对天然绿色棉颜色的影响变化规律,并用测色配色系统测试处理后织物的明度变化△L值、色调变化△a、△b值,结果表明绿棉在酸性条件下明度增大,红黄色光增加;在碱性条件下明度降低,红蓝色光增加.采用化学方法检验绿棉色素的主要官能团,并结合绿棉织物的颜色变化规律证明绿棉色素中含有黄酮类化合物.     

棉织物上石榴皮色素明矾预媒法染色吸附动力学研究

为了探讨石榴皮中天然色素在棉织物上的染色机制,运用提取的石榴皮天然色素对其进行明矾预媒法染色,并进行染色吸附动力学实验,采用Lagergren的准一级动力学方程和准二级动力学方程对实验数据进行拟合,分析其染色特征.结果表明,石榴皮色素在预媒处理过的棉织物上染机理符合准二级动力学模型,吸附过程以化学吸附为主,半染时间为2.81 min.     

基于Crystal Ball的粪大肠菌健康安全评价

以邯郸市东污水处理厂的二级出水并经深度处理后的出水为评价对象,采用粪大肠茵群为健康安全评价指标,采用Monte-Carlo技术建立仿真模型,并确定概率分布.通过Crystal Ball软件进行快速仿真计算,从而确定评价对象回用的健康保障率.结果表明,二级出水及深度处理后出水未经消毒直接回用于景观环境和地下水回灌途径,卫生安全保障率较低.为保障再生水回用的卫生安全,在深度处理工艺中添加消毒处理工艺是必需的.     

DSA电催化氧化法处理黑索金废水的实验研究

采用电化学法处理黑索金废水.研究了不同DSA阳极的催化效率和不同电解质的电解效率,考察了初始pH值、Na2SO4添加量、电压、处理时间等对RDX去除效果的影响.实验结果表明,采用Ti/TiO2-RuO2-IrO2作阳极,Na2SO4作电解质和添加少量NaCl,能有效去除RDX.处理质量浓度40mg/L的RDX废水时,最优工艺条件为:初始pH值6.5,每吨废水加入12.5kg Na2SO4和0.567kg NaCl,电压5V,处理时间55min.RDX去除率96.1%,RDX含量1.56mg/L,达到国家排放标准.该方法处理效果好、处理时间短、运行成本低(50.87元/t),是一种有效的处理黑索金废水的方法.     

Banach代数中的行列式理论

探讨了 Banach 代数中的行列式理论.给出了具有单位元的迹 Banach 代数具有行列式的充要条件.     

非织造布滤料性能及过滤过程的研究进展

对近年来非织造布滤料的研究进展做了简要综述,介绍了内部结构的研究及表征、过滤性能及其影响因素、过滤过程的计算机模拟,指出进一步发展所需要解决的问题。     

Towards Excellence in Science Chinese Academy of Sciences

<正>May 26,2014,BeijingScience is a human enterprise in the pursuit of knowledge.The scientific revolution that occurred in the 17th Century initiated the advances of modern science.The scientific knowledge system created by human beings,the tremendous productivity brought about by science,and the spirit,methodologies and norms formulated in scientific practice since the 17~(th)Century have long become essential elements of     

SCIENCE CHINA Technological Sciences SUBJECT INDEX TO VOLUME 57(2014)

<正>~~     

单面约束系统的微分变分原理与运动方程

研究单面约束力学系统的微分变分原理和运动方程。方法利用Ｄ＇Ａｌｅｍｂｅｒｔ原理建立Ｄ＇Ａｌｅｍｂｅｒｔ－Ｌａｇｒａｎｇｅ原理．Ｊｏｕｒｄａｉｎ原理和Ｇａｕｓｓ原理,结果与结论得到系统的微分变分原理和带乘子的Ｅｕｌｅｒ－Ｌａｇｒａｎｇｅ形式,Ｎｉｅｌｓｅｎ形式和Ａｐｐｅｌｌ形式的运动方程。     

q-树的重构性

q 是一个正整数,所谓 q-树的图是递归定义的:最小的 q-树是完全图 K_q,一个 n+1阶的 q-树是通过在 n 阶 q-树上加上一个新点并连接这点与 n 阶 q-树中任意 q 个互相邻接的点而获得,其中 n≥q.1-树我们通常称为树.在本文中,证明了对任意正整数 q,q-树是可重构的.     

β-环糊精-毛细管区带电泳分离扑尔敏对映体

采用毛细管区带电泳模式,以β-环糊精为手性选择剂分离了药物扑尔敏的光学对映体.考察了在不同背景电解质 pH 值尤其是较低 pH 值下环糊精浓度对对映体表观淌度差的影响,并研究了有机改性剂尿素在分离中的作用.     

层状球形夹杂复合材料的弹性模量

利用层状球形夹杂在无限大基体中的局部化关系及平均应力场理论,给出了一种方法来分析含 n 种层状球形夹杂所构成复合材料的弹性模量.对于文献给出的空心玻璃球和高分子基构成的复合材料,该理论的预测与实验吻合很好.当表层稍失时,该理论退化为传统的 Mori-Tanaka平均应力场理论.     

CVD涂层硬质合金刀具的失效机理

通过系统的实验研究和理论分析,揭示了 CVD(化学气相沉积)涂层硬质合金刀具在磨损和破损状态下的不同的失效机理,并在机理分析的基础上,阐明了涂层硬质合金刀具对于切削条件的特殊适应性.     

特征关系与工艺决策

从并行工程的原理出发,提出了一个基于特征的并行 CAPP 系统.在特征建模的基础上,系统能够推理特征之间的关系,产生零件的特征向量图;利用加工知识库,通过动态规则匹配,系统可以确定特征的加工方法、加工参数及其加工顺序;通过优化确定最佳的工艺计划.