浙江雁荡山开展“十一”黄金周食品安全专项检查

<正>为确保"十一"黄金周期间食品药品安全,浙江省乐清市雁荡山市场监督管理所日前联合雁荡山风景旅游管理局执法大队,深入雁荡山景区检查食品药品安全工作。以确保雁荡山风景区广大游客及人民群众的饮食用药安全。此次检查对景区内宾馆、饭店进行拉网式检查。重点检查餐饮服务单位是否取得食品经营许可证,食品从业人员是否持有健康证上岗,是否健全执行食品安全管理制度。卫生环境是否整洁、流程布局是否合理。消毒     

黔东南州食药督查组开展食药安全专项督查

正7月26日,黔东南州食药监局党组副书记、副局长杨彰勇同志带队,到麻江县开展2018年上半年食品药品安全督查工作,麻江县市场监管局、谷硐镇人民政府等单位主要领导及相关同志随同检查。此次督查采取现场督查、查阅资料、听取汇报等形式进行。督查组采取随机抽查方式前往谷硐镇食品销售经营者、食品生产企业、餐饮店、药品经营店等进行现场督查,实地查看食品药品安全主体责任落实情况和监管工作到位情况;下午,召开督查工作汇报及     

常州市金坛区市场监管局 强化疫情期间景区食品监管

当前,随着疫情得到有效控制,企业复工复产在逐步推进,面对当前疫情防控的新要求,常州市金坛区市场监管局薛埠分局调整工作部署,一方面继续严控疫情强化监管,另一方面分类指导帮助景区食品生产经营单位快速复工复产,全力保障疫情期间旅游景区食品安全和稳定,力争做到疫情防控、复工复产两不误,督促食品经营单位在疫情防控期间落实旅游景区食品安全责任,进一步规范景区食品经营秩序,有效防控食品安全风险。     

盐城开展“蓝盾一号”专项行动

为切实保障学生这个特殊群体的食品卫生安全．盐城市卫生监督所于2月22日一3月4日开展了以学校校内及周边食品生产经营单位为重点的“蓝盾一号”专项整治行动。共检查了直管的36所学校96个食品生产经营单位．从总的检查情况看,多数学校能高度重视食品卫生安全工作,建立完善了食品卫生安全责任制,食品卫生安全意识普遍增强．自身卫生管理水平明显提高。特别是能按照盐城市餐饮消费安全专项整治目标的要求。对大宗食品原料实行定点采购,并建立食品原料进货索证制度及台帐,从源头上把关．使“关口”前移。     

山东淄博市临淄区护航开学第一餐

正连日来,山东省淄博市临淄区市场监管局进一步做好学校开学后食品安全工作,强化措施,严格监督管理,为秋季开学撑好食品"安全伞"。该局大力开展校园食品安全集中检查,对学校周边商店、餐饮单位等食品经营者开展重点检查,查看是否取得食品经营许可、进货查验及索证索票等制度建立落实情况、     

盐城：盐都区确保春节食品安全

盐城市盐都区卫生监督所根据区卫生局的统一要求．积极开展“真情服务迎新年、健康套餐送万家”活动。制订专题方案，加大食品卫生安全督查力度。从2月4日起．组织12名监督员分3个小组，对辖区范围食品生产经营单位开展了节前食品卫生专项检查。共督查食品生产经营单位427户，其中加工单位11户，餐饮单位385户，商场（超市）31户。重点检查食品原料采购索证、生产经营过程是否符合卫生要求、有无经营过期、变质食品以及“三证”是否有效等。对检查中发现问题的单位，提出限期整改意见。同时对节日期间消费量较大的白酒、[第一段]     

广东韶关加强中小学生校外托管机构食堂监管--28家机构获得食品安全量化“A级笑脸”

3月5日下午,由广东省韶关市市场监管局主办的2021年A级校外托管机构食堂授牌仪式暨旅游景区餐饮服务质量安全提升动员会顺利召开,韶关各县(市、区)食品经营负责人、获A级餐饮服务单位的校外托管机构、示范旅游景区及周边餐饮企业代表参加会议。会上,韶关市市场监管局相关负责人向浈江区贝乐思托管中心、武江区明日之子托管中心、曲江区易乐教育培训有限公司等多家校外托管机构食堂授予牌匾,并播放了以云门山景区餐饮单位食堂为示范点、整改后富有成效的质量安全示范创建宣传片供与会人员学习和借鉴。     

兰州:将冷鲜库及设施纳入食品经营许可范围

<正>4月15日,兰州市食品药品监督管理局消息,为确保全市冷冻肉品质量安全,从源头上杜绝不合格肉品流入市场,兰州市食品药品监督管理局将冷鲜库及设施纳入食品经营许可范围,全市冷冻肉类产品经营户必须依法取得经营许可。全市冷冻肉类产品经营户必须依法取得经营许可,并将所有冷鲜库及设施纳入食品经营许可的审查范围,与食品经营场所一并进行现场核查。下一步,兰州市将对冷鲜库、食品批发户建立档     

全面部署 积极行动——郑州市食药监局确保节日食安

正荥阳市食药监局联合环翠峪管委会及旅游局执法人员对环翠峪风景区开展国庆节前食品安全专项检查。为确保游客的身体健康和饮食安全,规范旅游景区食品市场秩序,9月29日,荥阳市食药监局联合环翠峪管委会及旅游局执法人员对环翠峪风景区开展国庆节前食品安全专项检查。执法人员以环翠峪风景区内的农家乐及食品经营户为重点检查对象,查看了经营者食品经营许可证和从业人员的健康证持证情况,农家乐餐饮加工     

强化疫情期食安监管 广州检查各类食品经营场所10363家次

疫情就是命令,防控就是责任。新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,广州市市场监督管理局高度重视,进一步压实食品销售安全监管责任,全面部署开展活禽和动物经营市场安全专项检查,确保全市食品安全监管形势平稳可控。自1月23日启动重大突发公共卫生事件一级响应以来,全市市场监管部门出动执法人员20928人次,检查集贸市场5863家次、生鲜超市3808家次、其他食品经营单位5692家次,发出责令整改通知书13份,立案查处4宗,派发宣传资料12000余份。     

卫生部关于加强豆制品生产经营单位卫生监督工作的通知卫监督发[2007]133号

豆制品是我国居民消费量较大的食品品种。我部近期组织的豆制品生产经营情况调查显示，豆制品生产单位大多规模小，生产环境较差，加工设备简陋，卫生设施缺乏，部分豆制品生产单位还存在掺杂使假和滥用食品添加剂等问题，给食品安全带来了较大的隐患。为保护广大消费者健康安全，加强对豆制品生产经营单位的卫生监督工作，规范豆制品生产经营活动，现通知如下：     

飞行检查在重庆市食品生产经营企业检查中的应用案例剖析

目的探索飞行检查方式在食品生产经营企业检查中应用的可行性。方法利用飞行检查方式对282家食品生产经营企业开展检查,对开展情况进行汇总、梳理、对比分析。结果飞行检查与许可检查和日常检查相比,具有显著的优点,能够起到很好的互补作用。结论飞行检查运用于食品生产经营企业检查,可有效弥补许可检查和日常检查的不足之处,食品安全监管引入飞行检查方式能深入排查食品生产经营企业存在的质量安全风险,帮助企业主动提升履行主体责任的意识。     

海口：开展隐形眼镜专项检查三家企业无证经营被查处

近日,海口食品药品监督管理局对海口辖区内角膜接触镜（角膜接触镜及其护理液）经营企业开展了专项检查。截至目前,共检查了12家眼镜经营企业．查处了3家无证经营隐形眼镜及护理液的眼镜经营企业．扣押隐形眼镜723瓶／盒．隐形眼镜护理液及滴眼液27瓶,货值近十万元。     

枣强县市场监督管理局积极开展市场检查助力“双节”食品安全

<正>为维护"双节"期间消费安全,枣强县市场监督管理局加大执法力度,严厉查处侵害消费者权益、扰乱市场经济秩序的各种违法经营行为。集中力量对辖区食品生产经营户进行全面排查,以各大型超市、餐饮单位、副食批发零售点、食品生产小作坊和集贸市场为重点检查对象,重点检查节日期间粮油、鲜肉、禽蛋类、酒水饮料等群众必需消费品质量。抓住重点内容,严查台账,规范自律,严格检查食品经营户进货查     

中华人民共和国卫生部公告2007年 第7号

近期,我部在监督检查中发现,部分食品生产经营单位违反《中华人民共和国食品卫生法》的规定,仿冒药品生产经营食品的违法问题比较突出,有的擅自使用药品名称命名食品,如“板蓝根××”、“清开灵××”等;有的非法添加药物原料;还有的夸大宣传,暗示具有治疗作用。这些违法行为不仅扰乱了食品零售市场秩序,还对消费者健康造成严重危害。为保护消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定,现公告如下:一、食品生产单位要严格执行《健康相关产品命名规定》(卫法监发[2001]109号)第八条的规定,禁止使用已经批准的药品名命名其生产的…     

餐饮消费安全专项整治工作总结提纲（供参考）

一、餐饮消费安全专项整治工作目标完成情况 （一）国务院部署的“彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营的问题;食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100％建立原料进货索证制度;杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品行为,杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为”的整治目标完成情况。     

山东昌乐市场监管局开展幼儿园食堂专项整治

<正>为切实加强全县幼儿园食堂食品安全监管,有效预防暑假期间幼儿园食物中毒事件的发生,确保幼儿饮食安全,近日,山东省昌乐县市场监管局对全县幼儿园食堂食品安全开展了专项整治活动。检查经营资质,查看幼儿园食堂食品经营许可证和工作人员健康证明,食堂原材料进货台账及索证索票落实情况;检查食堂环境卫生,食品加工场所内外环境是否符合清洁,是否有"三防"设施等,餐饮具消毒情况,查看餐饮具消毒设施是否齐全、是否能够     

山西启动“三无”专项整治

<正>3月3日,省食品药品监督管理局召开学习讨论落实活动专项整治工作动员会,从即日起至5月底,山西省开展制售"三无"食品和假冒伪劣药品突出问题集中专项整治。据了解,此次专项整治范围包括:全省食品、药品、医疗器械、保健食品生产经营单位,重点是高风险品种、高风险单位、问题易发多发区域和监管薄弱环节。     

福建发布《福建省食品药品飞行检查实施办法(试行)》

正为加强和规范食品药品飞行检查,强化食品药品安全风险防控,根据食品药品安全监管有关法律、法规和规章的规定,福建省食品药品监督管理局研究制定了《福建省食品药品飞行检查实施办法(试行)》,并于近日贯彻实施。据此,福建省食品药品监督管理部门将针对食品(含食品添加剂、特殊食品,下同)生产经营和药品     

食药动态

枣强县市场监管部门战疫情守安全为做好疫情防控工作,河北省衡水市枣强县市场监督管理局成立了以局长冯有勋为组长的防控领导小组,统筹推进全县市场监管系统防控工作,迅速行动,上下一心、不畏艰险,立足本职工作,深入商场、超市、农贸市场、药品医疗器械经营单位、餐饮单位等一线督导检查,全力打好疫情防控攻坚战。