《食品添加剂通用法典标准》简介

世贸组织 (ＷＴＯ)的植物与植物卫生措施应用协定 (ＳＰＳ协定 )及贸易技术壁垒协定 (ＴＢＴ协定 )指出 ,世界贸易须遵从协商一致的国际标准 ,涉及食品安全则特指食品法典 (ＣＡＣ)标准。ＣＡＣ制定的标准、准则旨在保护消费者健康和保证国际食品贸易的公平性 ,它是解决国际食品贸易的标尺。随着加入世贸组织步伐的加快 ,协调我国食品卫生标准与ＣＡＣ标准相一致的形势越来越紧迫。本文主要介绍ＣＡＣ关于食品添加剂方面一个很重要法典标准———《食品添加剂通用法典标准》 (ＧＳＦＡ ,ＧｅｎｅｒａｌＣｏｄｅｘＳｔａｎｄａｒｄｆｏｒＦｏ…     

《食品添加剂通用法典标准》简介

<正> 世贸组织(WTO)的植物与植物卫生措施应用协定(TBT协定)指出,世界贸易须遵从协商一致的国际标准,涉及食品安全则特指食品法典(CAC)标准。CAC制定的标准、准则旨在保护消费者健康和保证国际食品贸易的公平性。它是解决国际食品贸易的标尺。随着加入世贸组织步伐的加快,协调我国食品卫生标准与CAC标准相一致的形势越来越紧迫。本文主要介绍CAC关于食品添加剂方面一个很重要法典标准     

食品添加剂法典体系概况

世贸组织(WTO)的卫生与植物卫生措施应用协定(SPS协定)及贸易技术壁垒协定(TBT协定)均规定食品法典标准(CAC标准)为协调各国食品标准的基准,换言之,WTO在解决国际食品贸易争端中是以CAC标准为仲裁标准的。我国已经加入世贸组织,这就要求我们必须尽快调整修订我国的法规标准,使之与CAC标准一致,即“与国际标准接轨”,否则就可能在贸易争端中处于劣势。而且,随着食品工业的发展,食品添加剂的品种和使用范围(量)不断扩大,社会各界对现有标准进行修订的要求变得越来越迫切,卫生部门也表示,修订标准时将以CAC的标准作为重要参考依据。因此,为了使广大生产、使用、销售企业以及相关单位更加清晰地了解CAC中涉及食品添加剂的法规框架,本文进行了简要介绍。     

WTO框架下的食品贸易与食品标准

我国"入世"在即,各行各业均在积极准备,迎接挑战.食品贸易是国际商品贸易的重要部分,而制定国际食品贸易游戏规则及解决争端,则是世界贸易组织(WTO)的重要功能.本文试图介绍与食品贸易有关的一些重要的WTO协定以及食品标准在国际食品贸易中的重要作用.WTO的基本原则是非歧视性贸易(最惠国条款和国民待遇)以及透明度.这两条基础原则文字简短,但意义深长.     

WTO与动植物卫生检疫

随着国际农产品贸易的发展 ,动植物检疫的矛盾日益突出。有些国家利用检疫手段 ,限制农产品的进口 ,成为农产品贸易的障碍。为了解决农产品贸易中的检疫矛盾 ,在关贸总协定第八轮乌拉圭回合多边贸易谈判中达成了关于实施卫生与植物卫生措施协定 (ＳＰＳ) ,该协定对国际贸易中的检验检疫问题作了具体规定 ,ＳＰＳ协定成为世界贸易组织(ＷＴＯ)关于国际贸易中实施动植物检疫的重要规则。1　ＳＰＳ的主要内容ＳＰＳ协定主要包含植物检疫、动物检疫和食品卫生三个领域。ＳＰＳ协定重申不应妨碍各缔约方为了保护动植物的生命或健康采取或实施所必…     

《贸易技术壁垒协定》与采用国际标准

《贸易技术壁垒协定》与采用国际标准王冠英《关税与贸易总协定／贸易的技术壁垒协定》（ＧＡＴＴ／ＴＢＴ，本文简称协定）是关贸总协定的重要文件之一。本协定的内容分为六部分十五项条款即：前言，技术法规和标准，与技术条例和标准规定的一致性，情报和援助，机构、磋...     

食品安全与WTO/SPS原则

回顾国际社会为食品安全所做的工作,分析各种食品安全壁垒对国际食品贸易的影响,论述WTO/SPS协定关于食品安全措施的原则,并进而得出结论:风险分析(评估)已在国际食品贸易中成为整个食品监管体系的极为重要的前提,并被公认为是制订食品安全标准的基础。     

应尽快推行质量管理认证

1　形势逼近食品安全是当今世界的热门话题 ,如何保证食品安全 ,让人们吃上安全的食品 ,已是人们极大关注的问题。为此 ,国际上一些组织和发达国家对食品加工行业颁布和实施了Ｇｍｐ (良好生产规范 )、ＨＡＣＣＰ (危害分析与关键控制点 )、ＩＳＯ90 0 0 (质量管理体系 )、和ＩＳＯ14 0 0 0 (环境管理体系 )等的认证。我国加入ＷＴＯ后 ,国际贸易技术壁垒与标准守则 (ＴＢＴ)将使我国进出口食品企业面临越来越严格的标准和法规的限制 (技术法规和合格评定方面的限制 ) ,其影响将很大。所以近年来 ,国内一些食品行业的企业兴起了一股ＧＭＰ、…     

国外有关原产地域保护制度的法律法规概况

世界贸易组织(WTO)“知识产权协定”有关原产地域的保护世界组织是当今世界上唯一处理政府问贸易规则的国际组织，GATTl997关贸总协定是处理货物贸易的协定文件，它与GATS(服务贸易总协定)、TRIPS(知识产权协定)并列称为WTO的三大协定。现在，货物、服务和知识产权保护已成为国际贸易关注的三大领域。     

我国食品添加剂使用标准与国际标准的差异分析

食品添加剂使用标准是食品安全标准体系中一项非常重要的基础标准 ,属干WTO/《SPS协定》所指的卫生措施。根据我国在入世之初做出的承诺 ,食品添加剂使用标准的制定必须遵守《SPS协定》的“与国际标准协调一致”、“科学性”、“透明度”、“非歧视性”等有关原则。本文着重分析我国现行食品添加剂使用卫生标准(GB2 76 0 )与国际食品法典委员会 (CAC)的食品添加剂法典通用标准 (GSFA)的主要差异 ,探讨其主要成因 ,并为GB2 76 0标准修订工作提出若干建议。     

食品中污染物的中国国家标准及国际法典标准对比(一)化学污染物(综述)

世贸组织(WTO)的<卫生和植物卫生措施应用协定>(SPS协定)指出,其成员国应将本国食品安全标准与CAC制定的食品法典相协调.CAC制定的标准、准则在保护消费者健康和保证国际食品贸易的公平性方面有重要作用,它是解决国际食品贸易争端的标尺.由于我国已加入世贸组织,协调我国食品卫生标准与国际食品法典(CAC)标准的形势越来越紧迫.CAC的污染物标准是由其分委员会食品添加剂和污染物法典委员会(CCFAC)制定的,CCFAC 在制定污染物标准时以FAO/WHO食品添加剂专家委员会(JECFA)提供的污染物评价资料为依据.CCFAC首先根据污染物对人类健康的危害程度及对贸易的影响程度列出JECFA的优先评价名单,JECFA根据污染物的毒理学资料、人群暴露量资料和各国的污染水平等,确定名单中污染物的摄入量限量,对有蓄积毒性的污染物制定出暂定可耐受的每周摄入量(PTWI)或暂定的每日最大耐受摄入量(PMTDI).CCFAC根据这些资料制定相关标准,并征求各国的意见,通过一定的程序(共8步)最终由CAC大会通过决定成为法典标准.CAC对污染物的规定与我国类似,在<食品中污染物和毒素的通用标准>(Codex Stan 193)和一些产品标准中均涉及到有关污染物指标.目前CAC标准Codex Stan 193中设定了限量值的污染物有16种:铅、砷、镉、汞、铜、锡、铁、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、氯乙烯单体、丙烯腈、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、展青霉素、棕曲霉毒素.上述16种污染物对在我国的食品卫生标准中均有限量规定,但我国棕曲霉毒素只有检验方法,没有规定限量值.除此之外我国的食品卫生标准中还有下列指标在法典标准中未作规定:铝、铬、氟、稀土、N-亚硝基化合物、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇(3- MCPD)、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(ABS)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、游离棉酚、组胺.     

联合国达成转基因食品协定

联合国有关规范转基因有机物 (ＧＭＯ)贸易的协定最近由 6 2个国家签署通过。这份称作卡塔赫纳生物安全协定书经多年的争论以及美国等国对其中重要条款持反对意见后终获通过。但在世界上最大的转基因食品出口国组成的所谓迈阿密集团中仅有阿根廷在协定书上签字。迈阿密集团包括美国、加拿大、澳大利亚和阿根廷。尽管美国国会反对签署该协定 ,但美国代表表示美国将遵守该协定。ＧＭＯ产品包括转基因种子和鱼 ,环保人士则担心这些产品会扩散到野外。ＧＭＯ产品还包括ＧＭＯ制成的产品 ,如烹调油、面酱和其它预加工的食品。联合国的协定要求任…     

浅析新时期中老边境食品贸易——以云南与老挝边境食品贸易为例

随着“一带一路”倡议的深入推进,老挝成为中国走出去、面向东南亚发展的重点合作国家之一。中国与东盟国家签订零关税协定后,中国同老挝的食品贸易迎来了发展契机,同时也将面对更多挑战。对此,中老两国在充分利用云南与老挝的特殊地缘优势的背景下加深食品贸易合作关系,以求改善老挝食品贸易缺口。     

我国食品贸易竞争力的国际比较

本文基于进出口数据对我国食品贸易的国际市场占有率、显示性比较优势指数(RCA)、贸易专门化指数(TSC)进行了国别比较。分析表明,我国食品贸易出口竞争力处于相对劣势。在经济全球化的背景下,要提高我国食品贸易竞争力,必须从投资力度、安全体系、出口预警等方面着手进行改善。     

2003年部分国际纺织服装展一览

法兰克福国际家用纺织品贸易博览会 (1月 )韩国大邱纺织面料展ＰＩＤ(3月 )第 2 0届联邦纺织、轻工产品及设备贸易展览会 (3月 ,俄罗斯莫斯科 )亚洲纺织品、服装全球定货会暨高层论坛ＡＧＳ(3月 ,印尼雅加达 )美国纽约国际时装面料展 (4月 )国际产业用纺织品及非织造布展览会 (4月 ,德国法兰克福 )世界服装贸易展 (4月 ,比利时布鲁塞尔 )越南胡志明市纺织及制衣工业机械展览会 (4月 )俄罗斯家用纺织品展ＤＥＣＯＴＥＸ(4月 ,莫斯科 )土耳其家用纺织品展ＥＶＴＥＫＳ(5月 ,伊斯坦布尔 )法国国际纱线展Ｅｘｐｏｆｉｌ(6月 ,巴黎 )意大利佛罗伦…     

食品中污染物的中国国家标准与国际法典标准对比——(二)微生物污染物(综述)

在已刊登的本文的第一部分“食品中污染物的中国国家标准及国际法典标准对比——— (一 )化学污染物”中介绍了标准对比工作的背景和意义 ,下面继续将食品中微生物污染物的国家标准与国际法典标准对比分析。1　霉菌毒素1 1　黄曲霉毒素 (Ａｆｌａｔｏｘｉｎ ,简称ＡＦＴ)国际食品法典 (ＣＡＣ)标准《再加工用花生中黄曲霉毒素最大限量标准》(ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ 2 0 9— 1999)及污染物通用标准与ＧＢ对黄曲霉毒素的最高限值比较如下。[6～ 12 ]表 1　我国及ＣＡＣ标准黄曲霉毒素限量对比 μｇ ｋｇ中国国家标准ＣＡＣ标准ＡＦＢ1 ＡＦＴＢ1 …     

外贸壁垒调查规则颁布

外经贸部最近颁布了《对外贸易壁垒调查暂行规则》。规则规定,外国(地区)政府实施或支持实施的措施,具有贸易扭曲效果,符合下列情形之一的,视为贸易壁垒:(一)该措施违反该国(地区)与我国共同参加的多边贸易条约或与我国签订的双边贸易协定;(二)该措施对我国产品或服务进入该国     

如何提高我国进口食品的安全性

<正>随着经济全球化以及人民生活水平的提高,我国进口食品贸易发展迅猛,进口食品的安全问题也进入大众视野。为更好的满足消费者多样化的生活需求,应提高进口食品的安全性。我国进口食品安全现状市场需求多样化,进口食品需求激增随着中国经济开放程度的提高,自贸区及签订双边贸易协定的国家增加,进口食品的关税税率整体在下调,消费者能更加快捷地买到价格实惠的进口食品;另外跨境电商的迅猛发展     

缅甸食用农产品安全法规与进口准入解读

摘 要：（目的）自从缅甸和我国签署《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP , Regional Comprehensive Economic Partnership）以来,区域内的进出口贸易活动渐趋活跃。为促进中缅两国食用农产品从业者的信息交流和贸易发展,给相关出口企业提供政策参考从而避免遭遇不必要的贸易措施。（方法）通过获取国内外官方发布资料,翻译和解读缅甸相关规定。（结果）梳理出了缅甸进口食用农产品的安全法规、政府监管机构和准入要求。(结论) 解读得知缅甸食品、肉制品、水产品、植物产品的进口许可申办要素宗旨是安全无风险,我国的优质农产品和温带水果具备一定出口优势。     

为首都消费者奉上最珍美的新西兰食品

今年4月初,新西兰与中国签署了<自由贸易协定>,为两国经贸发展创造了更多机会.从6月3日起,由新西兰贸易发展局(NZTE)主办的为期一个月的"新西兰精致之选"大型推广活动在华润超市国贸店隆重开幕,包括调味品、饼干、蜂蜜,酒类在内的近百种最珍美的新西兰食品和饮料会与北京消费者见面.