水中亚硝酸盐净化处理研究进展

水中亚硝酸盐对人及动物有多方面的危害 ,离子交换、反渗透、电渗析、生物及反硝化、化学和化学催化硝化都可以从水中去除亚硝酸盐 ,这些方法各有优缺点 .离子交换法是将亚硝酸盐集中于介质或废液中 ,易造成二次污染 ;生物法具有高效低耗的特点 ,但投资大 ;化学还原法尽管可以将亚硝酸根还原为无害的氮气 ,但其反应需要在较高温度下进行 ,效率较低 .对于含量较低、处理量较少的地下深水中亚硝酸盐的处理 ,化学氧化法具有设备简单、处理费用低的优点 .     

不同碳源对反硝化过程中亚硝酸盐积累的影响

采用葡萄糖和乙酸钠对反硝化污泥进行200 d的驯化培养后,通过批次试验研究不同碳源对反硝化过程中亚硝酸盐积累的影响。研究结果表明：采用葡萄糖培养的反硝化污泥以葡萄糖为碳源,反硝化过程中亚硝酸盐积累浓度较低;n(C)/n(N)为5时,NO^-₂-N最大积累浓度仅为13.79 mg·L^-1,最大NO^-₂-N积累率为31.20%。采用乙酸钠培养的反硝化污泥以乙酸钠为碳源,反硝化过程中亚硝酸盐能快速积累,且积累浓度较高;n(C)/n(N)为3,反应至120 min时NO^-₂-N积累浓度为37.86 mg·L^-1,NO^-₂-N积累率达到72.48%;该污泥以葡萄糖为碳源,反硝化过程中亚硝酸盐积累浓度也较高;n(C)/n(N)为3,反应至240 min时,NO^-₂-N积累浓度为24.41 mg·L^-1,最大NO     

新乡市牧野区蔬菜中亚硝酸盐含量的测定

用分光光度法测定新乡市蔬菜中的亚硝酸盐含量。结果表明：样品中亚硝酸盐含量大多低于4．0mg／kg,均值大于0．2mg／kg的有青菜（0．37mg／kg）和西红柿（0．28mg／kg）,而菠菜（0．095mg／kg）、芹菜（0．005mg／kg）、青椒（0．02mg／kg）和西葫芦（0．08mg／ks）等含量均较低。     

宁波部分地区食品蔬菜中亚硝酸盐含量调研

采用盐酸萘乙二胺分光光度法测定宁波地区食品蔬菜和土壤中的亚硝酸盐含量。实验结果表明洗洁精去除亚硝酸盐效果最好,沟米水次之,清水效果甚微,并且样品中亚硝酸盐含量与样品所生长的土壤的亚硝酸盐含量成正比,样品旋转天数也与亚硝酸盐含量成正比。     

离子色谱法监测自来水中亚硝酸盐含量

本采用离子色谱法分析了不同取水点的自来水中亚硝酸盐含量,并对其进行了监测比较,分析了可能造成此种差别的原因,为针对性地降低水中亚硝酸盐含量提供了依据。     

离子色谱法的改进与食物中亚硝酸盐的检测

对离子色谱法电导检测食品中亚硝酸盐的方法进行了改进,优化了蔬菜、肉制品以及牛奶中亚硝酸盐检测时的前处理方法,并做了详细的检测分析。其中,检出限0.01μg.g-1,线性范围0~5 mg.L-1,相关系数0.999,加标回收率105%。实验证明:经离子色谱法检测,改良后的前处理方法对亚硝酸盐检测时的精密度高、检出限低、快速稳定可靠,为食物中亚硝酸检测提供了一种快速简捷的方法。     

热加工对西兰花营养品质及抗氧化性的影响

研究蒸、煮、炒、微波4种热处理方式以及不同的处理时间对西兰花中总酚、总黄酮、抗坏血酸含量的影响,并对其进行抗氧化性评价。用福林酚法测定西兰花中总酚含量,用Na NO2-Al(NO3)3显色法测定西兰花中总黄酮含量,用2,4-二硝基苯肼法测定西兰花中总抗坏血酸含量,用样品对2,2-联苯基-1-苦基肼基的清除率来衡量处理过后的西兰花的抗氧化性大小。结果表明:蒸制对西兰花中总酚、总黄酮及抗坏血酸的含量变化影响较小,煮制对西兰花的总酚、总黄酮及抗坏血酸含量影响最大,西兰花在热加工过程中抗氧化性与总酚、总黄酮及抗坏血酸含量相关性大小依次为:抗坏血酸总黄酮总酚。     

镉柱还原法测定蔬菜中亚硝酸盐，硝酸盐的含量

蔬菜中的亚硝酸盐和硝酸盐涉及人体健康，文章叙述了用镉柱还原法首次测定了本地区普遍食用的20余种蔬菜的硝酸盐与亚硝酸盐的含量，并对人的适宜摄人量进行讨论。     

几种腌制蔬菜中亚硝酸盐含量的测定与评价

采用原子吸收分光光度法间接测定不同腌制蔬菜中亚硝酸盐的残留量,为保证人们饮食安全和政府部门强化监管提供参考。实验结果表明,随机选择的几种腌制蔬菜品种,其亚硝酸盐含量高低依次为雪菜萝卜榨菜酸白菜,但其值均在国家安全标准(GB 5009.33-2010)范围之内,可放心食用。     

不同加工方法对稻米产品营养素含量的影响与评价

参照国家标准分别对由粳稻和籼稻加工的蒸谷米、精白米及糙米产品进行主要营养素和植酸含量的测定,结果表明：不同的加工方法对产品营养素含量有一定影响,其中糙米的营养素保存最好,但比较高的膳食纤维和植酸含量可能会影响膳食中其他营养素的消化吸收;精白米营养素损失最多;而蒸谷米各种营养素含量更符合平衡膳食的要求,既能供给人体营养素,也可避免营养素在消化吸收时的相互干扰,更适合作为主食的选择。     

烹调加热对蔬菜中总黄酮含量的影响

对扬州常见的8种蔬菜,以爆炒、水煮、微波3种烹调方法进行处理,采用铝离子显色法来测定烹调后蔬菜中的总黄酮含量,并且与新鲜样品进行比较,以探讨不同烹调方法对蔬菜总黄酮保留量的影响。结果表明,水煮导致蔬菜总黄酮损失较多,微波次之,而爆炒损失最少,且有部分蔬菜出现了爆炒后总黄酮的值比新鲜值高的现象。     

不同分级方法对区域滑坡易发性区划的影响

易发性分区是开展区域地质灾害风险评价的基础步骤，选取合理的分级方法对有效绘制区域滑坡易发性图意义显著，但鲜有研究对比了各易发性分级方法的优缺点，尤其是未能将历史滑坡与预测出的易发性指数相联接。针对该问题，以陕西省延长县为例采用3种机器学习模型计算滑坡易发性指数，即分类和回归树、随机森林和径向基函数；设计了5种易发性分级方法，划分不同的滑坡易发性等级，包括4种常规的基于地理信息系统的分级方法（自然断点、等间隔、分位数和几何间隔），同时考虑了滑坡与易发性指数间的非线性关联性的频率比阈值法。结果表明：3种模型的受试者工作特征（ROC）曲线下面积均大于0.75，但划分的易发性分级图分布模式却存在较大差异，使用几何间隔和分位数法的易发性图能在极高易发区中识别出更多滑坡，但这两种方法划分的极高和高易发区的总面积过大；使用等间隔法和频率比阈值法在极高和高易发区中的滑坡比率更大，说明识别出的滑坡更为集中。本文提出的频率比阈值法用于滑坡易发性分级，能为易发性的准确分区提供思路，为边坡稳定性较差区域的工程选址以及土地利用规划提供科学参考，提高地质安全评估及应急管理能力。     

不同预处理方法对棉秆酶水解的影响

研究稀硫酸法、亚硫酸法、亚硫酸盐法预处理的化学药品添加量对棉秆酶水解的影响,对预处理前后的棉秆进行扫描电镜观察,并对3种方法进行了比较．在固液比1：4、温度180℃、保温20min的预处理条件下,纤维素酶用量（相对于绝千底物）10U／g、纤维二糖酶用量（相对于绝干底物）3．6U／g的酶水解条件下,稀硫酸法预处理在98％浓硫酸添加量为5．52％时,棉秆的酶水解转化率为42．63％;亚硫酸法预处理在亚硫酸添加量7％时,棉秆的酶水解转化率为81．25％;亚硫酸盐法预处理在98％浓硫酸添加量0．92％、亚硫酸氢钠添加量为8％时,棉秆的酶水解转化率为70.06％．     

有机物、亚硝酸盐和pH值对反硝化脱氮除磷的影响

目的 研究不同有机物质量浓度、亚硝酸盐质量浓度和pH值对反硝化脱氮除磷效果的影响.方法 以实际生活污水为试验水样,通过控制有机物质量浓度、亚硝酸盐质量浓度和pH值,采用静态试验进行对比研究.结果 在COD质量浓度为200 mg/L时,反硝化脱氮除磷的效果最好,氮和磷的去除率分别为97.63％和92.38％;在亚硝酸盐质量浓度为30 mg/L时获得了较好的脱氮除磷效果;在pH值为7.0 ～8.0时反硝化聚磷菌的脱氮除磷效果最好,磷的平均去除率为90.54％.结论 COD、亚硝酸盐质量浓度和pH值对反硝化脱氮除磷影响显著.     

加热方法和时间对成品鱼圆的影响

不同的加热方法和加热时间将直接影响到成品鱼圆的口感和弹性。研究采用冷水加热和热水直接加热（6、7、8、9min）两种方法将鱼圆成熟，通过理化测试和感官评价，得出鱼圆成熟的加热方法和时间是：在85℃（恒温）的热水中加热7min的鱼圆质量最好。     

水处理实验数据处理方法的综合应用研究

给水排水工程实验必须兼顾实验设计与数据处理两个方面,只有科学地实验设计,才能用较少地实验次数并在较短时间内达到预期实验目标.以混凝实验和过滤实验为例运用三种统计分析方法即直观分析法,正交实验方差分析法以及双因素方差分析法,分析出水指标及进一步降低出水浊度的影响因素.三种统计分析方法联合应用,可获得更多地有规律性信息和提高科研质量.     

玉米秸秆处理方法对其发酵生产乙醇的影响

利用不同处理方法的玉米秸秆超细粉酶解液发酵生产乙醇,考察玉米秸秆的水洗次数、灭菌与碳源加入方式对乙醇发酵的影响.结果表明：玉米秸秆超细粉在水洗5次、酶解前不灭菌、通过分批加料的方式得到的水解液比未水洗、灭菌和旋转蒸发浓缩的水解液乙醇得率分别提高了13%、8.75%和29%.     

不同烹调方法对蔬菜抗氧化活性的影响

为了检测不同烹调方法对蔬菜抗氧化活性的影响,选择扬州市场上的8种蔬菜,分别进行爆炒、炖煮和微波加热处理,用二苯代苦味肼基自由基（DPPH·）法测定它们的抗氧化活性,并与新鲜蔬菜的抗氧化活性进行比较。结果表明：不同烹调方法对蔬菜的抗氧化活性的影响不同,8种蔬菜的抗氧化能力经炖煮处理后全部明显下降,但绝大多数蔬菜经微波或爆炒后有所提高,其中,花菜、韭菜、冬笋、紫甘蓝经微波加热后的抗氧化活性都增加10％左右。     

不同数据处理方法在高密度电法水库渗漏成像中的应用

为降低自然界随机噪声对地电场数据的干扰,在数据可视化表达的过程中,采用合理的数字滤波技术是提升对兴趣异常可靠识别的重要手段,但如何寻求最优化的插值及滤波方法成为数据处理的关键.以小型水库渗漏探测为例,考虑到大坝硬化、游离电流以及系统噪声等的随机干扰,从图像的视角分析了不同插值技术的差异性,并提出对网格化数据进行滤波处理...