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《新食品》2007,(18):48-59
在采访前.尽管从一些浩繁的蓬莱葡萄酒产业调查报告和各项葡萄种植环境数据中.我们已经可以确定蓬莱拥有种植酿酒葡萄和酿造葡萄酒的绝佳条件.但是.还有一些问题始终萦绕在我们脑海:究竟蓬莱的产区特色是什么?为何国内经销商、消费者对蓬莱知之甚少?
我们看到,中国各大葡萄酒产区都已经在行动:河北昌黎标榜“中国干红葡萄酒城”;怀来宣传“中国葡萄之乡”:云南弥勒产区号称“全球第一榨”。每一个产区的对外宣传似乎都有了一个清晰的定位.并深刻切中了当地葡萄酒经济链的产业特点。
近两年.蓬莱也为“葡萄酒名城”、“世界七大葡萄酒海岸”进行了集中的宣传.但仅以此概念作为口号,似乎并不足以团结产区内部企业形成合力,并对市场产生深远的影响。
“葡萄酒名城”的提出、‘世界七大葡萄酒海岸”概念的成功.换来的应该是蓬莱产区在国内成为一个品牌.但很遗憾的是,蓬莱似乎并没有做到这一点。“葡萄酒名城”似乎仅仅是蓬莱县域经济特点的一个定位.“世界七大葡萄酒海岸”也成了仅供拉升产品档次的说辞。而造成这个问题的根本原因是:长期以来葡萄酒行业均把蓬莱作为“胶东半岛产区”、甚至是“烟台产区”的一隅.政府与企业的宣传步调不尽一致.蓬莱当地的几个龙头代表企业,也并没有做出相应的努力。
未能将概念与产地直接对接,形成产区内企业间的群体追逐效应,或许是蓬莱产区无法形成自己特色的关键原因所在。[编者按] 相似文献
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葡萄酒文化的回归与创新 总被引:1,自引:0,他引:1
韩曰明 《中外葡萄与葡萄酒》2011,(8)
近年来我国葡萄酒行业的发展成就有目共睹,随着葡萄酒产业研究和实践的逐渐深入,关于葡萄酒文化建设的问题成为了业界关注的焦点。 相似文献
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要想生产优质葡萄酒,就必须要有优质的葡萄。20年来,在与西北农林科技大学葡萄酒专家的合作中,山西运城格瑞特酒业有限公司找到了在中国埋土防寒区生产优质酿酒葡萄原料的法宝——“爬地龙”葡萄栽培模式。 相似文献
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葡萄与葡萄酒作为蓬莱的4大支柱产业之一,近年来得到了蓬勃发展。蓬莱之所以成就今日葡萄产业的辉煌,与蓬莱悠久的酿酒葡萄栽培历史和传统有关,与当地政府对行业的高度重视有关,而蓬莱独特的地理环境和优越的自然条件则是成就这一切的基础。1蓬莱自然条件分析1.1地理位置蓬莱市 相似文献
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丁燕 《中外葡萄与葡萄酒》2004,(1):71-71
1月18日,“燕山庄园干红葡萄酒发布会”在延庆中银酒店举行。由玉都燕园葡萄酒酿造(北京)有限公司酿造的优等“燕山庄园”干红葡萄酒,也是延庆县的第一瓶葡萄酒上市,掀开了延庆有自己的优等葡萄酒的历史。“燕山庄园”属玉都燕园葡萄酒酿造(北京)有限公司,面积10公顷,坐落在北京延庆县风景秀丽的国家级自然保护区——松山的南麓,庄园南面是碧波浩荡的官厅水库,东南20公里为举世闻名的旅游胜地——八达岭长城。燕山庄园采用延怀盆地的优质赤霞珠葡萄品种,遵照法国优秀葡萄酒庄园的先进酿酒技术,生产高级的AOC葡萄酒。延庆,位于北纬40°16′… 相似文献
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《印染》2005,31(21)
·标准动态·2006年将实施25项纺织行业新标准国家发改委2005年第24号公告,批准公布119项行业标准,其中有色金属行业标准38项、机械行业标准56项、纺织行业标准25项。25项中包括纺织机械行业标准10项,标准实施日期为2006年1月1日起。有色金属和纺织行业标准由中国标准出版社出版,机械行业标准由机械工业出版社出版。25项纺织行业标准编号、名称及代替标准如下:序号标准编号标准名称代替标准1 FZ/T42008—2005竹绢丝2 FZ/T42005—2005桑蚕双宫丝FZ/T42005—19983 FZ/T50001—2005合验方成纤法维长丝网络度试FZ/T50001—19914 FZ/T520… 相似文献
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