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商业物业租赁市场政策、法律、法规的不完善,导致了大批投机企业与个人(即“二包”)通过低价格租进与高价格租出的不正当手段,攫取物业租赁交易中间差价,并作为食利阶层扼杀着实体经济与餐饮企业的生存与发展。 相似文献
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自中央颁布“八项规定”、“六项禁令”以来,公款消费受到遏制,高端餐饮企业生意遇冷,开始转型调整,大众餐饮市场稳步发展,总体而言2013年国内餐饮市场增速放缓, 相似文献
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我国餐饮业作为传统服务业,在过去的30多年中一直保持着快速增长。到2011年,全国餐饮收入已经超过2万亿元,占社会消费品零售总额约11.34%,餐饮行业已经成为我国国民经济中的重要产业和社会生活中不可或缺的服务性行业,是我国扩大内需、刺激消费重要政策的落脚点。行业的抗周期性和长期增长前景使得餐饮业受到金融资本的高度关注。从2005年开始,风险投资积极进入餐饮业储备了大量优秀的餐饮企业IPO项目;同时,国内资本市场上也迎来了全聚德、湘鄂情两家餐饮企业。然而,餐饮企业存在的财务、食品安全等方面的风险控制问题,现代化管理能力不足问题等等,受到了资 相似文献
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2013年对全国餐饮企业来说,注定是不平凡的一年。新政出台、转型升级、结构调整成为关乎众多企业生死存亡的话题。鲁菜是黄河流域的风味大成,而山东当仁不让地称得上是烹饪大省。2012年,山东省餐饮业总收入达2081.3亿元,占全国餐饮业总收入的8%。在山东,大约有40万到50万家餐饮企业,其中星级饭店有2000-3000家,还有几万家高档会所、酒 相似文献
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特许经营在过去几十年,一直被看作是餐饮企业快速扩张的一种工具和主要的扩张模式,但是如果加盟商的选择不当,也会给餐饮品牌的长期发展带来伤害,埋下隐患。因此本文主要探讨选择可靠加盟商的方法,希望能给相关餐饮企业一点借鉴。我们先来看两个餐饮企业的加盟商选择案例。 相似文献
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中国证券监督管理委员会(以下简称"证监会")最新发布的《指引》,预示着国内资本市场大门将为餐饮企业再次开启,重新燃起了餐饮企业的上市热情。《指引》从发行人业务发展状况、发行人主要经营模式及持续发展能力、发行人食品安全卫生、发行人主要管理制度及执行情况、发行人公司治理、发行人商标及商号、发行人员工及 相似文献
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我国餐饮行业的经营重点正从简单的竞价、拼质、比量,向更加注重品牌经营和文化培育的深层次方向转变。在商务部《全国餐饮业发展规划纲要》(2009—2013)中明确表明,当前餐饮企业发展的主要方向和任务是提升品牌文化水平、推进餐饮产业化发展。由此可见,品 相似文献
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进入2012年,中国餐饮企业上市问题再次成为焦点。最近值得我们关注的有三件事情:第一件事情是:2012年1月16日,香港交易所网站上挂出《香港交易所登载有关从事餐饮业务的申请人在上市文件中的披露的指引信》(以下简称指引 相似文献
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今年以来,在中央厉行八项新规,上下持久遏制公款消费、倡导节俭风尚的大背景下,餐饮业尤其是高端餐饮业凸显危机,大批企业濒临倒闭。可以说,餐饮业的“洗牌期”已经到来。如何化危为机、求得生存与发展,是每个餐饮企业乃至整个餐饮业不可回避和必须抉择的重大现实课题。本刊记者走访了位于北京的御仙都皇家菜博物馆。在不久之前我们还不知道这个名字,但提起“凯瑞豪门食府”可能很多人都听说过。这个酒店就是在凯瑞豪门食府的基础上投资1.5亿改造而来。 相似文献