美丽博客：“三雪汤”打造素颜美女

2008年6月21日 星期六 阴 今天心情很糟糕。和峰一起参加他师妹的生日party,在party上居然有个小毛孩叫我“阿姨”．转过身叫那位师妹“姐姐”。天哪．我只比那位师妹大一岁。最可恶的是,峰在一旁哈哈大笑．还取笑我．说我成“残花败柳”了。要不是在大庭广众之下,我真想给他一顿痛打。     

国粹手版仿真--介绍几款仿真比例车模

2002年第8期杂志上,我们曾介绍过杨凤泉纯手工制作的大比便车辆模型。作品刊出后,他收到全国各地很多模型爱好者的来信、来电,有的爱好者还专程去天津与之共磋技艺,一时间杨凤泉的模型制作室热闹非凡。近期他的工作室又向大家展示了一批新作品。怎么样?让你眼前一亮吧!它们都是我们民族工业的骄傲!     

走近奥运

在2008年北京奥运会期间,将有全世界200多个国家和地区的10000多名运动员以及官员来到北京参加比赛,同时还有几十万游客也会和奥运会同行,这使得北京的食品安全问题逐渐成为世界关注的焦点。针对。这个问题,北京市政府以及北京奥组委的相关人士表示,北京奥运会食品安全将得到全面保证。     

做学习型厨师长是自己的终生愿望--访天津天馨酒楼厨师长贾洪涛

天津天馨酒楼行政总厨贾洪涛刻苦学习厨艺的事迹,在天津受到业内人士的赞许。记者怀着学习、崇敬的态度,于日前就此采访了贾洪涛。 贾洪涛向记者介绍,他是1988年在天津泰丰酒楼开始自己的厨师生涯的16年来,他先后在7家不同规模.不同所有别的餐饮企业担任厨师长。他说,回首自己做厨师长工作的十几年,酸甜苦辣的滋味全尝过,但从中自己感悟最深的是:一分耕耘.一分收获,做学习型的厨师是自己的终生愿望。     

芬欧汇川集团在北京开设代表处

2000年1月10日,世界最大的森林工业集团之一——芬欧汇川集团,宣布其北京代表处正式成立,集团执行副总裁在北京主持了开业典礼,参加仪式的有正在中国访问的芬兰交通与电信部长、中国政府官员及芬欧汇川集团的业务伙伴和客户。 芬欧汇川集团执行副总裁Martin Granholm先生在典礼仪式上作了讲话,他说:“北京代表处的成立不仅体现了我们尽最大努力为中国作出贡献这一承诺,而且表明了芬欧汇川与中国     

宽容的智慧

楚王断带 春秋时期,楚王请了很多臣子来喝酒吃饭,席间歌舞妙曼、美酒佳肴、烛光摇曳.同时,楚王还命令两位他最宠爱的美人许姬和麦姬轮流向各位敬酒. 忽然一阵狂风刮来,吹灭了所有的蜡烛,漆黑一片,席上一位官员乘机揩油亲泽,摸了许姬的玉手.许姬一甩手,扯了他的帽带,匆匆回到座位上并在楚王耳边悄声说:"刚才有人乘机调戏我,我扯断了他的帽带,你赶快叫人点起蜡烛来,看谁没有帽带,就知道是谁了."     

资讯

北京:五年内基本实现重点高风险食品可追溯今年年底前,北京市将实现大型乳制品生产企业和大型禽畜产品生产企业的原料奶、婴幼儿配方乳粉、鲜肉产品可追溯,并通过五年的努力基本实现北京市场上重点高风险食品的可追溯。日前,北京市常务副市长吉林代表北京市政府向北京市人大常委会报告该市食品安全工作情况。他说,北京市将综合运用物联网等科技手段构建食品安全追溯体系,实现婴幼儿配方乳粉、     

美商拟在华拓展连锁快餐及冰淇淋业务

<正> 1981年,当时的天津市长李瑞环邀请有20多年快餐经验的美国华人Tony Wang检验我国食品服务业的水平。 一年后,王先生在天津开设了一家快餐店,到现在还生意兴隆。 自此,他又向我国引进家乡鸡及Jack-in-the-Box快餐店,为美国投资者带来不少投资机会。 可观的利润驱使王先生计划在未来三年发展一项庞大计划。 1994年,王先生与一家美国公司合组Franchise Investment Corp of Asia(FICA)公司,投资2,000万美元发展该计划。 FICA总裁Tony Wang表示,该公司将在中国拓展美式连锁快餐及冰淇淋业务。其中一重点项目是在北京及     

情牵梦断上海滩

我和妻子相识在上海的一家名叫“桑怡楼“的酒店.那是在1994年冬,酒店老板从四川招聘来一批服务员.在当晚的欢迎酒会上,身材苗条、面目清秀的她,格外引人注目,许多人都说这位川妹子是新来员工中长得最好看的一个.当时一位师傅还打趣地跟我们几个年青人说:你们还不趁此机会找个女朋友!虽说师傅的这句话属半开玩笑半认真,但我还是慢慢喜欢上了那位被大家唤作蓉蓉的姑娘.……     

汉纳根家书

汉纳根于1879年25岁时从德国来到天津,担任李鸿章的军事顾问,至1925年在天津去世.他一生四次来华,三次返回德国暂居,累计在中国生活了32年.他的黄金年华与天津紧紧地连接在一起.他的家书,从一个鲜为人知的侧面映射了那段中国历史.     

唐人街上饺子宴

最近,有一位离家半个多世纪的老华侨回到祖国,他想在国内举行一次像样的饺子宴以款待亲人,可是跑遍了北京、天津、上海、西安等地,既找不到一家一流的饺子馆,而且饺子的味道也十分单调和粗糙。他大失所望地说:“我在国外旅居了这么多年,跑了许多地方,但每     

质量与供应的稳定性是加拿大农产品最大的竞争力——访加拿大农业和农业食品部部长格里·里茨

6月,加拿大农业部部长格里·里茨访华,此次访华除了与中国农业部官员见面并签订谅解备忘录等多项协议,他还奔波于北京和上海等地．为推广加拿大的美食亲自下厨,做足。代言”。     

记忆里的滋味

我有个从小一起长大的哥们,他爷爷是我们那里的传奇人物.老爷子从小行乞,可是在颠沛流离的艰苦生涯中,他却学到了一手精湛的厨艺.后来他还被评为了特级厨师,我们当地的人在向外来客人介绍这位大人物时,也总是自豪地说:"他曾经给赵紫阳做过菜!"当年赵紫阳来湖南视察时,老爷子确实被请去掌过勺. 朋友有一次还向我炫耀,他爷爷做了一碗鸡蛋面,让他尝了几筷子.对此我嗤之以鼻,鸡蛋面有什么稀罕的,可是他接下来说的话,却让我神往不已.原来这鸡蛋面的材料可不同凡响,必须是用母鸡肚子里还没生出来的蛋为料.据说有一天他爷爷心情比较好,便专程去挑了老母鸡来杀鸡取卵,即便是这样,也不过做出来小半碗的鸡蛋面而已.他能尝到几筷子,那也是难得的口福了.     

香樟树下的摇篮(续)

二十年前还不食人间烟火的香草妈．在大学校园中遇到了一个自吹是农民的狂妄少年,被他吹嘘的梦想所吸引并相爱．在北京奋斗了十五年后又因为少年对于梦想的坚持而告别城市的繁华．只带着梦想的行李和爸妈的不舍,和他一起回到了山中的那个家乡．变成了一名真正的农妇,不久后因为女儿香草的诞生而升级成依然不会养鸡种菜的村姑。香草妈和香草爸已然奔四．依旧气盛和爱心满满．他们一手打造的乌托邦式的部落和简单的生活韵味继续碰撞出爱的火花。香草爸笑嘻嘻地说：”进城花了二十年时间忽悠一个北京妞,为了让她能在乡下生活而建造了芦茨土屋：现在要再花二十年时间培养一个北京妞回报北京．而建造了石舍香樟。”     

北京清真烹饪大赛金牌名花有主

北京申奥运2000年清真烹饪技术大赛12月17日在北京会议中心召开了闭幕式。全国政协副主席、北京烹协名誉会长、本届大赛组委会名誉主任孙孚凌,商业部原副部长、世界中国烹饪联合会名誉会长、北京烹协名誉会长姜习,北京市原副市长、北京烹协名誉会长郭献瑞,北京市人大常委会副主任、北京烹协顾问范远谋,国家民委经济司副司长胡毅力,中国伊斯兰教协会副会长于珍贵,中国烹饪协会副会长李鸣德,市人大民族宗教侨务委员会主任陈兴波,市旅游局副局长熊玉梅,北京市政府原副秘书长、北京烹协顾问丁维俊及市烹协会长杨登彦,秘书长杜长友等领…     

龙泉,瓷旧莹新

一 叶永平留着长头发和络腮胡子,穿一身黑衣服,开着一辆广州牌号的马自达汽车.样子一看就像外地来的艺术家.但是他却还能说一口流利地道的龙泉话.尽管从上世纪八十年代后期,他就离开龙泉这个小城,去了北京上大学,之后在宜兴工作了十几年,现在在广州教书,是国家高级工艺美术师.     

厨艺:在对比中升华——访成都十八步岛休闲俱乐部冯志强厨师长

32岁的冯志强看起来要比实际年龄年轻许多，所有见过他的人都无法想像他就是那位完全凭借天赋和勤奋自学成才的川菜厨坛新星。生于四川郫县红光镇的冯志强说，他走向餐饮的道路是再正常不过的事，因为豆瓣是川菜之魂，而他就出生在著名的豆瓣之乡，耳濡目染自然能吸收不少川菜烹饪的灵气。也许正是这种“地气”的因素，冯志强的菜品的确有些与众不同，特别是在味型的调制与把握上都能恰到好处而又创新不断。冯志强虽然年龄不大，但为厨的时间却已不下15年。对此他说，因为自己对烹饪的热爱使自己走了川菜、川味的魅力。谈起原因，他说，做菜…     

刊中报

说起李开森,他收藏火锅已逾七年,是武汉收藏家联谊会会员,但在烹饪界还是陌生的。不过,看过他的火锅,听过他的设想,见过他的拼搏干劲,我们不得不说:这个人不简单。 七年来,他先后跑过二十四个省、自治区、直辖市。到过湖北、湖南、天津、北京、武汉图书馆和中国第一档案馆,拜访过烹饪界有影响的专家学者,如四川熊四智、湖北陈光新、天泽高成鸢、北京王仁湘。我国著名的火锅店或饮食店,如四川的小洞天、陕西的老孙家、北京的东来顺、天津的天一坊等等他都去过,并认真     

王德茂30余年做研究20多年搞行业

第一个10年:天体物理教学与研究 或许很多人还不知道,其实王德茂先生毕业于北京大学物理专业.1 960年毕业留校任教,被分配到地球物理系天体物理专业(又称"天文专业")从事天体物理的教学与研究,主讲"磁-等离子体物理、电磁波在磁-等离子体中的传播"和"无线电天文学"(又称"射电天文学"). 提起这段经历,他依然清晰地为我们讲述"电磁波在等离子体中的传播"是天体物理的基础课.他说,"这是因为星际空间的物质(稀薄气体)都是处于磁场中的等离子体,而太阳及星体辐射的光波和无线电波的传播都必须经过这个空间,在物理学上光波和无线电波都是电磁波."仔细聆听王会长所讲述的这些内容,仿佛他又回到了20世纪60年代任教的那段时光,他依然是那位学识渊博的教师,而我们则是懵懵懂懂听其授课的学生.     

政协委员韩伟:想说的话少了想干的事多了

全国政协委员、著名民营企业家韩伟这几天一直是媒体“围堵”的对象，记者好不容易在小组讲座中找到他，又赶上他正在发言。他激动地说：“参加这次大会，总的感觉是想说的话少了，想干的事多了”。