黄精含硒多糖的分离提取及含硒量分析技术研究

本文以富含硒元素恩施药材—黄精为原料,对黄精含硒多糖的分离提取技术进行了初步研究。实验采用水浸提、乙醇醇析提取、sevage脱蛋白、沉淀、真空冷冻干燥等方法研究黄精含硒多糖的提取工艺,并用蒽酮比色法和原子吸收法对多糖含量、硒含量进行了测验。结果表明:黄精水溶性含硒多糖最佳提取参数为:温度90℃、提取时间4h、料液比1:50、提取次数为2次,水溶性多糖含量为3.12%,硒的含量为0.5973μg/g。     

硒多糖提取、结构和生物活性的研究进展

硒多糖是一种具备硒和多糖双重活性的化合物,是一种新型的膳食硒补充剂。近年来对硒多糖的结构和生物活性的研究越来越深入,但硒多糖的结构复杂,合成方法比较局限,缺乏系统性的归纳总结。该文主要对近年来硒多糖的提取及纯化、不同硒化方式下多糖的结构表征、硒与多糖的结合方式以及硒多糖在体内外的生物活性研究进行综述,旨在为硒多糖的深入研究与探索及其产品的开发与利用提供合理有价值的参考。     

纤维素酶法提取富硒灵芝菌丝体多糖的研究

采用纤维素酶法,研究了纤维素酶分离提取富硒灵芝菌丝体多糖的条件,以提高菌丝体多糖的得率.利用正交试验设计,确定了优化的提取条件,即浸提加水量50 mL/g菌丝体,酶解时间80 min,加酶量300 U/mL,pH 4.5,温度55℃.在优化的实验务件下,菌丝体多糖的得率33.6%.利用Q Sepharose Fast Flow离子交换层析分离纯化菌丝体多糖,多糖的回收率达82.8%.     

茶多糖分离提取技术研究

以中、低档绿茶为原料 ,研究了茶叶多糖提取技术 ,结果表明 :微波水提结合醇析法制备茶多糖的得率为 2 5 2 % ;经Sevag法脱蛋白后 ,茶多糖得率和含糖量依次为 1 5 6%和3 0 93 % ;紫外和红外光谱分析证实 ,该工艺分离对茶多糖制品的化学结构无影响     

响应面法优化党参多糖硒酸酯的制备工艺

以党参多糖(Codonopsis pilosula polysaccharide,CPP)为研究对象,在HNO3-BaCl2催化下,利用Na2SeO3合成党参多糖硒酸酯(Codonopsis pilosula polysaccharide selenate,CPPS)。考察温度、Na2SeO3与CPP的质量比值、HNO3体积分数对合成的影响,并进一步通过响应面法优化CPPS制备的最佳工艺,同时采用紫外和红外光谱对CPPS进行结构表征。结果表明CPPS的最佳合成条件为:反应温度70 ℃,Na2SeO3与CPP的质量比值为1,HNO3体积分数为0.6 %,制得的CPPS中硒含量为3.06 mg/g,模型拟合良好,CPPS中硒以Se=O的形式存在。抗氧化试验表明合成的CPPS对Fe2+和超氧阴离子自由基具有一定的清除能力。     

碎米荠硒多糖的分离纯化及光谱分析

本研究利用DEAE-Cellulose-52离子交换层析技术,采用步进式洗脱模式成功地将碎米荠硒多糖粗品进行Sephadex G-200葡聚糖凝胶柱层析,得到四种均一的硒多糖,SDS-PAGE电泳法鉴定其纯度。并采用紫外分光光度计、傅立叶变换红外光谱仪对硒多糖的结构进行了分析。     

安康富硒茶中硒多糖的提取及抗氧化性研究

本研究以安康富硒茶为原料,利用单因素实验和正交实验优化茶硒多糖的提取工艺,并通过DPPH·、·OH清除实验和HepG2细胞氧化损伤模型评估茶硒多糖的抗氧化性。结果表明：茶硒多糖的最佳提取工艺：超声预处理（500 W,20 min）,液料比30:1 mL/g,提取温度85℃,提取时间150 min,茶硒多糖得率为（9.67±1.53）%;茶硒多糖（800μg/mL）的DPPH·和·OH清除率分别为（74.33±0.32）%和（70.16±0.21）%,均显著高于普通茶多糖;茶硒多糖能够显著缓解H2O2诱导的HepG2细胞氧化损伤,且效果强于普通茶多糖。     

板党多糖酶法提取研究

本实验将现代酶解技术应用于板桥党参多糖的提取,由单因素及正交试验所确定的木瓜蛋白酶提取板党多糖的最优工艺参数为酶用量60U/g干粉、酶解时间90min、pH5.0、温度40℃,此条件下的多糖得率为23.73%;纤维素酶提取板党多糖的最优工艺参数为酶用量120U/g干粉、酶解时间150min、pH4.0、温度40℃,此条件下的多糖得率为28.22%。     

红枣多糖及红枣硒多糖抗氧化活性的比较研究

采用85%乙醇溶液提取了红枣多糖并制备出红枣硒多糖,采用超氧阴离子、羟自由基和DPPH自由基的清除实验比较研究了红枣多糖和红枣硒多糖的抗氧化活性。结果表明:红枣多糖和红枣硒多糖均表现出了很强的抗氧化活性,且红枣硒多糖的抗氧化活性更强,二者对超氧阴离子、羟基自由基、DPPH自由基的半抑制浓度EC50分别为:102、81μg/m L;1 360、88μg/m L;51、79μg/m L。可见,研究红枣多糖和红枣硒多糖的抗氧化活性具有重要价值,可为开发出二者的功能产品提供理论支撑。     

玉米花粉活性多糖的分离提取研究

利用不同破壁技术对玉米花粉进行破壁处理，采取正交设计对玉米花粉多糖的分离提取条件进行研究。结果表明，花粉破壁处理是影响多糖产量的主要因素，其次为料液比，浸提温度和浸提时间。酶解破壁法和机械破壁法均显著优于温差破壁法，而酶解破壁法与机械破壁法差异不明显。机械破壁法操作方便且成本较低，因此认为适合在多糖提取中使用。玉米花粉多糖分离提取的最优条件为：采取机械破壁法，料液比为1：6，浸提温度为70℃，浸提时间2h。     

超临界CO2萃取党参中脂溶性成分的工艺研究

对超临界CO2 萃取甘肃产党参中脂溶性成分的工艺进行研究。采用单因素试验方法,以收膏率和总皂苷元得率为指标考察粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间对党参萃取效率的影响。结果表明,粒度380～250μm的党参,在压力30MPa、温度65℃、二氧化碳流速2L/min 条件下萃取时间2h,得到收膏率为1.11%,总皂苷元得率为2.23‰。用超临界CO2 萃取党参中脂溶性成分可行。     

米炒党参炮制过程中党参炔苷、5-HMF和党参多糖含量动态变化研究

目的 研究不同米炒党参在炮制过程中党参炔苷、5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfurl,5-HMF)和党参多糖的动态变化.方法 高效液相色谱法测定党参炔苷、5-HMF含量,紫外-可见分光光度法测定党参多糖含量动态变化过程.结果 随着炒制时间的延长,党参炔苷含量均呈先上升后下降趋势;在相同时间间隔点,小...     

高压灭菌前后党参口服液中多糖的免疫活性研究

研究高压灭菌前后党参口服液中多糖的免疫活性变化。采用醇沉法、超滤膜分离法得到党参口服液中活性多糖部分,以RAW264.7巨噬细胞为模型,通过对细胞增殖指数、吞噬指数、NO释放量以及细胞因子（IL-6、IL-1β、TNF-α）的分泌量的测定,评价高压灭菌前后党参口服液中多糖的免疫活性。结果表明:超滤分离得到高压灭菌前以及高压灭菌后党参口服液中分子量小于30 k Da的多糖组分CPP-2和HCPP-2,其得率分别为22.41%和15.91%,纯度分别为69.03%和69.30%,且二者均能较好地促进巨噬细胞增殖（增殖指数=1.13¹.48）,因此CPP-2和HCPP-2是党参口服液中主要的活性多糖部分。与CPP-2相比,HCPP-2在25⁴00μg/m L浓度范围内作用于巨噬细胞的吞噬能力、TNF-α和IL-1β生成显著性降低（p<0.05）;在100⁴00μg/m L浓度范围内,NO和IL-6生成显著性降低（p<0.05）。说明高压灭菌会导致党参口服液中多糖的免疫活性降低。      

微波辅助萃取洛龙党参多糖的工艺优化

为了优选微波提取天麻素的最佳提取工艺。在单因素试验的基础上,运用正交试验方法,以洛龙党参多糖的萃取得率为考察指标,研究了微波萃取时间、微波辐射功率和固液比等因素对洛龙党参多糖萃取的影响。试验的优化工艺条件为:以水为萃取剂,萃取温度为70℃、固液比为1∶40(g/mL)、微波时间为20 min、微波辐射功率为500 W。在此最佳条件下的洛龙党参多糖得率为14.8%。试验证明,微波辅助萃取洛龙党参多糖的效率高于常规索氏萃取法。     

我国不同产地党参指纹图谱分析比较

为了解我国不同产地党参中主要化学成分的差异,解决现有党参质量控制指标缺乏的现状,该文建立我国不同产区（甘肃、贵州、山西、湖北、重庆）、不同品种（党参、素花党参、川党参）党参的指纹图谱,并对不同品种进行比较研究。结果表明：3种基源党参的相似度跨度范围均较大,不同产地的同一品种党参化学成分含量及种类变化较大。主成分分析表明,湖北恩施产川党参分布较为集中,批间一致性较好。而党参和素花党参中间差异较大,这与种植范围广有一定关系。     

褐藻多酚提取、分离和抗氧化活性的研究进展

褐藻多酚是从褐藻中提取出的一类酚类化合物,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗心血管疾病、抗糖尿病综合症等广泛的生物活性。抗氧化是褐藻多酚突出的功效特点,本文对褐藻多酚的提取、分离、抗氧化活性及影响因素方面的研究进行了综述。     

五味子多糖的提取及分离

五味子是一种具有广阔开发前景的传统中药材。实验中,以五味子为原料,利用水提醇沉法得到了五味子粗多糖。在料液质量体积比为1 g∶32 mL,浸提温度99℃,提取时间4 h的适宜的提取工艺条件下,粗多糖的提取率达5.61%。采用酶法与Sevag法联用脱除粗多糖中蛋白质效果较好。利用凝胶色谱柱层析法对多糖半纯品进行分级分离,得到了两种多糖Ⅰ和Ⅱ。经薄层色谱分析,初步确定了两种多糖的单糖组成,又通过红外光谱分析,证明多糖Ⅰ可能为α-呋喃糖,多糖Ⅱ可能为β-吡喃糖。     

洛党参超临界CO2萃取工艺优化及其萃取物在洛党参酱香露酒中的应用

为提高地方特色产品的应用前景,以贵州道真洛龙地区特产洛党参为原料,使用超临界CO2萃取技术对洛党参进行萃取,采用单因素试验和响应面试验优化萃取工艺,并将洛党参萃取物与酱香型基酒融配制成露酒,对其品质进行分析。结果表明,超临界CO2萃取洛党参的最佳工艺条件为萃取压强31 MPa、物料粒度50目、萃取温度53 ℃、萃取时间64 min,在此优化条件下,洛党参萃取物的萃取率为1.70%,将洛党参萃取物与酱香型基酒配制成萃取物质量浓度为2.22 mg/mL的露酒,感官评分最高（93分）,党参炔苷含量为0.53 mg/L,其理化及卫生指标符合相关国标要求,是洛党参较好的一个应用方向。     

紫皮洋葱低聚糖的提取及分离研究

以新鲜紫皮洋葱为原料,采用热水浸提法提取洋葱低聚糖并对提取物进行分离研究。通过单因素实验及正交试验确定洋葱低聚糖的最佳提取工艺,利用薄层层析法(TLC检测)和质谱(MS)分析检测提取物,Bio gel P-2生物胶层析对糖分进行分离。结果表明:紫皮洋葱低聚糖的最佳提取工艺为料液比1:5 (g/mL)、提取温度70 ℃、提取时间80 min,在此提取工艺下,所提取到的低聚糖含量为3.92 mg/g。TLC检测分析和MS检测表明,紫皮洋葱提取物中有多种聚合度的糖类物质存在,HPLC分析显示,紫皮洋葱低聚糖主要组成为蔗果低聚糖,β-呋喃果糖苷酶能较好的对其水解,且凝胶层析结果表明Bio gel P-2凝胶可以对紫皮洋葱低聚糖进行初步分离。