果胶的制备及应用

果胶是分子量为50,000—150,000,约含几百或成千的块状线性多糖。按照酯化度的不同,通常把酯化度50％以上(相当于甲氧基含量6％以上)的果胶称为高甲氧基果胶(HM—果胶),而把酯化度低于50％的果胶称为低甲氧基果胶(LM—果胶)。按溶解度的不同,果胶可分为水溶     

室温自交联环氧酯的合成与表征

通过不饱和脂肪酸与环氧树脂分子链上的环氧基及羟基发生部分或全部酯化反应,制备出不同酯化度的室温自交联型环氧酯,探讨了不同催化剂用量和酯化温度对酯化反应的影响,考察了不同酯化度环氧酯的酯化反应时间及其物理化学性能。结果表明,环氧酯的酯化度越高,反应达到终点需要的时间也越长。酯化反应的最佳条件是催化剂用量占环氧树脂总量的1%,酯化温度为200℃。在此条件下,当环氧树脂上的所有羟基与亚麻油酸完全反应时,即酯化度为100%时需要9 h。随着酯化度的增加,涂膜的干燥速度也越快,交联密度也越高,环氧酯涂膜的物理化学性能会有所提升。但并非酯化度越高环氧酯的涂膜性能也越好,酯化度过高,达100%时,涂膜性能反而会降低。综合考虑酯化度对产品性能的影响,酯化度宜定在80%。     

机械活化对木薯淀粉醋酸酯化反应的强化作用

采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以不同活化时间的木薯淀粉为原料,以醋酸酐为酯化试剂、甲磺酸为催化剂制备淀粉醋酸酯,并以取代度为评价指标,分别研究了机械活化时间、反应时间、反应温度、催化剂用量及醋酸酐用量对木薯淀粉醋酸酯化反应的影响. 结果表明,机械活化对木薯淀粉酯化反应有显著的强化作用,活化时间越长,取代度越高. 主要原因是机械活化使木薯淀粉紧密的颗粒表面和结晶结构受到破坏,降低了结晶度,酯化试剂更容易渗透到颗粒内部使淀粉醋酸酯化. 其他因素对淀粉酯化反应的影响规律受活化时间的制约,活化时间越长,酯化反应对反应温度、催化剂及醋酸酐浓度的依赖性越低. 并利用红外光谱对木薯淀粉、活化淀粉及高取代度淀粉醋酸酯的结构进行了表征.     

催化剂对酯化反应渗透汽化膜稳定性的影响

比较了酯化反应耦合渗透汽化膜反应器中不同的催化剂体系及其含量对ＰＰＶＡ／ＰＡＮ复合膜稳定性的影响。试验结果表明,固体超强酸催化剂体系对复合膜的稳定性没有影响。活性层酯化度为３．３％及６．２％的复合膜具有良好的稳定性。能够适合于酯化反应耦合渗透汽化过程研究及应用。     

用于平版成像的改性PVA树脂合成和表征

采用3种不同型号聚乙烯醇(PVA)通过缩醛和与酸酐酯化两步反应合成了含羧基的聚乙烯醇缩丁醛树脂(PVB-PA),通过1H-NMR、GPC和FTIR等方法对改性产物进行了表征。结果表明:缩醛反应中,当盐酸的质量分数为1.3%~5.6%(以PVA计),以十二烷基硫酸钠为表面活性剂,四正丁基溴化铵为相转移催化剂时,可合成缩醛度为40%~80%的聚乙烯醇缩丁醛树脂(PVB)。PVB的实际缩醛度与设计缩醛度基本一致,PVB溶解性随缩醛度变化而变化。酯化反应中,选择醋酸作溶剂,醋酸钠作催化剂,反应结束时应先加入一定量的甲醇。PVB-PA的实际酯化度是设计酯化度的1/2,缩醛度较酯化前有5%~10%的下降。缩醛度39%~76%,酯化度9%~21%的PVB-PA在乙二醇独甲醚、丁酮及显影液中溶解性较好,可用于平板成像体系。     

醋酸丙酸纤维素的非均相合成及表征

采用非均相催化酯化法合成醋酸丙酸纤维素(CAP),在乙酸/乙酸酐/丙酸酐体系中,以浓硫酸为催化剂合成出一系列不同取代度的CAP,并FT IR分析证实了酯化产物的生成。研究酯化剂组成(不同比例的乙酸酐/丙酸酐)、原料聚合度、催化剂用量和反应时间对CAP粘度及热性能的影响以及产品CAP的酰基含量对溶解性的影响。得到较稳定热性能CAP的反应条件为:采用聚合度DP=1926的木纤维素,催化剂用量10%(wt,相当于纤维素),40℃酯化反应3h。     

高酯果胶铝盐析物直接碱溶脱酯制备柑橘皮低酯果胶

本文以柑橘皮为原料制备低酯果胶,研究了高酯果胶铝盐析物直接碱溶脱酯过程。实验表明,高酯果胶铝盐析物直接碱溶脱酯,随着溶液碱性增加及脱酯时间的延长,果胶产品的酯化度、质量收率与半乳糖醛酸含量均有不同程度降低。在p H值9.0溶液中高酯果胶铝盐析物脱酯30min,低酯果胶的质量收率为8.43%(以干柑橘皮为基准),低酯果胶产品中半乳糖醛酸含量与酯化度分别为82.5%与40.5%。     

醋酸丙酸纤维素的合成与表征

采用非均相催化酯化法合成醋酸丙酸纤维素(CAP),研究了反应时间、温度和催化剂用量对CAP乙酰和丙酰取代度、特性粘度的影响,发现反应温度、反应时间和催化剂浓度增加虽可使产物的取代度增大,但粘度降低,得到优化的反应条件为:催化剂用量1%(wt,相对于纤维素),反应温度60℃,反应时间2 h。酯化反应使纤维素的结晶度降低。     

酯化反应催化剂研究新进展

传统的酯化反应催化剂如浓硫酸、磷酸、对甲苯磺酸虽然具有较高的催化活性,价廉易得,但存在副反应多、对设备腐蚀严重、能耗大、反应废液处理复杂等缺点。因此,寻找可代替传统催化剂的新型酯化催化剂势在必行。介绍了近年来酯化反应中催化剂研究的进展情况,对相转移催化剂、室温离子液体催化剂、无机盐催化剂、树脂类催化剂、分子筛催化剂、杂多酸催化剂、固体超强酸催化剂等不同催化剂的特点进行了总结,比较了各类催化剂使用过程中的优缺点。提出了酯化反应催化剂未来的研究方向,主要在于开发高效环保型绿色催化剂。     

SMA乙酯化产物的合成及其pH敏感性能的研究

通过考察苯乙烯马来酸酐交替共聚物(SMA)乙酯化过程中催化剂的选择及用量、反应时间和反应温度对酯化度的影响,得出适宜反应条件如下:丁酮为溶剂,三乙胺用量为酸酐摩尔量的15%~20%,在80℃下反应8 h。不同酯化度的SMA乙酯化产物具有不同的pH敏感性能,该性能与人体的肠胃条件相符,用作肠溶包衣材料可以满足小肠不同部位的给药,具有很好的应用前景。     

Synthesis and anticoagulant activity of pectin sulfates

In this article, we describe the first use of trisulfonated sodium amine as a sulfating reagent for preparing pectin sulfate in aqueous solution. The main reaction parameters that were expected to affect the degree of substitution (DS) were studied. The optimal reaction conditions for the synthesis of pectin sulfate were found to be as follows: the pH of the reaction medium, the reaction temperature, the reaction time, and the ratio of the mole of sodium nitrite (n_NaNO2) to the mass of pectin (m_pectin) were 6, 60°C, 12 h, and 2.5/190 mol/g, respectively. Pectin and pectin sulfate were characterized by Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy and ¹³C‐NMR. The FTIR spectra showed the characteristic absorptions of sulfate ester bonds at 1264 and 830 cm^?1. Furthermore, the anticoagulant activity of pectin sulfates with different DSs, concentrations, and molecular weights were investigated with respect to the activated partial thromboplastin time (APTT), thrombin time (TT) and prothombin time. The clotting assay indicated that the pectin sulfate prolonged APTT and TT through inhibition of the activity of antithrombin. These results suggest that the introduction of sulfate groups into the pectin structure improved its anticoagulant activity. © 2011 Wiley Periodicals, Inc. J Appl Polym Sci, 2012     

Amide pectin: A carrier material for colon‐targeted controlled drug release

In order to deliver bioactive components to the colon, an oral colon‐targeted bioadhesive microparticle delivery system based on pectin was developed. Unmodified pectin exhibited a poor hydrophobicity and weak tablet‐crushing strength. Pectin was modified by an amide reaction, which results in a dramatic decrease in water solubility and viscosity, as well as favorable controlled release properties. Amide pectin (AP) were characterized by Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), Nuclear magnetic resonance (¹H‐NMR), and Differential scanning calorimetry (DSC). Results of FTIR and ¹H‐NMR revealed that amide groups were introduced into the pectin molecules; DSC analysis exhibited that the thermal stability of pectin was decreased. An in vitro release assay demonstrated that matrix tablets prepared by AP could deliver bioactive components to the colon when the pectin content and hydrophobicity were properly controlled. The relationship between the structure and in vitro release properties of amide pectin suggests that an optimal tablet structure and composition can be responsible for a suitable BSA release rate. The optimal tablets making conditions were using methylcellulose (MC) as tablet adhesive, amidation reaction time of 60 min, drug loading of 0.008 g and tableting pressure of 8 kg/mm. The results indicated that matrix tablets made by AP exhibited good colon‐targeted drug release. © 2016 Wiley Periodicals, Inc. J. Appl. Polym. Sci. 2016 , 133, 43697.     

Low methoxylated pectin for preparation of an intelligent functional sheet with responsiveness to sodium ions

A functional film is formed on a polyethylene nonwoven sheet by reaction of low methoxylated pectin with calcium chloride (CaCl₂) in the presence of ellagic acid. The film contains ellagic acid and functions as an intelligent material by releasing the ellagic acid in the presence of sodium ions. This response results from conversion of the water‐insoluble pectin film to water‐soluble pectin. The film with the best release of ellagic acid is produced using 0.5% CaCl₂ and 0.2% water‐soluble pectin solutions. © 2012 Wiley Periodicals, Inc. J. Appl. Polym. Sci., 2013     

超声波辅助从菠萝皮中提取果胶的研究

以盐酸作为提取溶剂,采甩乙醇沉淀和超声波辅助处理方法从菠萝皮中提取果胶,研究了提取工艺条件对果胶收率的影响。结果表明,提取溶剂的pH为2、料液比为1：25,反应温度70℃、反应时间3h,超声功率100W,果胶的收率最高可达9.47％。     

超声波辅助提取橘子皮中果胶的研究

采用超声波辅助酸法从橘子皮中提取果胶。实验中对固液比、pH值、提取温度和超声波提取时间等四个影响果胶提取率的因素分别进行考查,依据单因素实验结果进行正交试验。通过R和K值的比较,确定pH值、固液比对果胶提取率的影响较大,并确定最佳实验条件:pH值1.5、提取温度70℃、提取时间45 min、固液比20∶1,在该条件下果胶提取率可达到20.8%。采用红外光谱法对产品进行定性分析。     

壳聚糖/果胶聚电解质配合物的制备及其性能研究

用天然多糖壳聚糖和果胶合成壳聚糖 /果胶聚电解质配合物 ( PEC) ,探讨了 PEC合成过程反应机理 ,考察 PEC薄膜在水溶液中的溶胀行为、对 p H刺激响应性和做药物释放载体的可能性。关键词 :壳聚糖 ;果胶 ;聚电解质配合物用天然多糖壳聚糖和果胶合成壳聚糖 /果胶聚电解质配合物 ( PEC) ,探讨了 PEC合成过程反应机理 ,考察 PEC薄膜在水溶液中的溶胀行为、对 p H刺激响应性和做药物释放载体的可能性     

从西瓜皮中提取果胶的工艺研究

果胶以其良好的稳定、增稠、乳化和胶凝效用,在食品、冶金、纺织、医药等领域有着广泛的应用。近年来一些关于瓜果皮类中果胶提取的研究较多,主要以橘类果皮为主。利用西瓜皮提取果胶,将果皮中含有的有益物质,进行收集再利用,将带来巨大的经济效益。以新鲜西瓜皮为原料,利用无机酸与有机酸混合作为酸提剂,乙醇作为沉淀剂,从西瓜皮中提取果胶,混合酸为冰乙酸与10%盐酸。试验考察了混合酸pH值、固液比、酸解温度、酸解时间、沉淀剂用量等因素对果胶提取的影响。以单因素实验为基础,通过正交试验优化果胶提取的实验条件,进而得到最佳的反应工艺,并对果胶样品进行检测。当提取温度保持80℃附近,pH值为2.0,提取时间持续70 min,瓜皮中果胶的浸提率接近10%。     

果胶稳定的纳米零价铁去除水中Cr(Ⅵ)的研究

以果胶为稳定剂,制备果胶稳定的纳米级零价铁材料,进行试验,以期得到最佳反应条件,并进行动力学研究。结果表明,当果胶投加量为0.6 g/L,果胶-n ZVI投加量为0.12 g/L,p H条件为5.5,环境温度为25℃时,反应60 min后Cr(Ⅵ)的去除率可达98.3%,反应可用伪一级反应动力学模型来描述。通过ln(C/C0)对t作图进行曲线拟合,可以得到表观速率常数kobs=0.013 2 min-1和相关系数R2=0.835 1,证明ln(C/C0)与t呈较为良好的线性关系。     

轻质烷烃异构化催化剂研究进展

轻质烷烃异构化技术是提高汽油辛烷值的重要手段,是实现汽油清洁化生产的理想选择。异构化反应是微放热反应,低温更有利于异构化反应的进行,而轻质烷烃异构化技术应用生产的前提是获得高效、稳定的催化剂。综述当前工业应用的低温型异构化催化剂、中温型异构化催化剂和固体超强酸催化剂的发展现状,指出异构化催化剂今后的研究方向。低温型催化剂为贵金属卤化物无定型催化剂,具有温度低和活性高的特点,但腐蚀性强,其应用受到限制。中温型异构化催化剂多为贵金属负载分子筛型双功能催化剂,稳定性高,但反应温度高,单程异构转化率低。固体超强酸催化剂多为将贵金属负载到固体超强酸上制备得到,活性高,反应温度低,环境友好,具有较好的发展前景。     

Prins反应的研究和应用现状

结合Prins反应的发展历史,概述了近年来Prins反应的最新研究及应用现状。目前Prins反应有直接热缩合反应和催化合成反应两大类,本文分析了这两大类反应的优势和不足,指出了未来催化合成反应是Prins反应研究的重点。Prins反应的催化剂包括液体酸催化剂、固体酸催化剂和固体碱催化剂等,而离子液体催化剂、杂多酸催化剂、竹炭磺酸催化剂等高效且环境友好型催化剂是今后研究发展的重点。同时概述了Prins反应在化工、农药、香料、医药、天然大分子合成等方面的应用,最后提出了Prins反应未来在新型催化剂、相关合成方法学、石油化工和天然产物全合成等相关领域发展方向的展望。