高效菜馅机的研制

本文论述了是一种用于制作菜的新型加工设备，其设计是基于大块头菜通过４层不同刀片所组成的刀层被任意切碎而成。具有使用方便，生产效率高，易于清洗等特点，处于国内同类产品的先进水平。     

手工水饺定量给馅机的设计

手工水饺定量给馅机解决了包制手工水饺的定量给馅问题，保持每个水饺的重量一致稳定。该机采用柱塞泵给馅，气动传动，自动化，高效率，适合工业化生产手工水饺使用。     

自动制馅机的研究和设计

介绍一种能在不加水的条件下，将煮熟的红小豆或其它酱状粘稠性的物料自动连续的破（磨）碎成馅（泥）状的机械装置的结构、工作原理及设计要点。     

双刀交替式连续剁馅机的设计

针对现有剁馅机技术的不足,设计一种可实现两片剁刀交替进行连续往复剁切作业的双刀交替式连续剁馅机。通过改进传统剁馅机的执行机构和传动系统,将二级锥齿轮减速器、蜗轮蜗杆减速器、带传动机构,以及作为执行机构的双曲柄滑块机构进行合理布置,以满足作业要求;并运用ADAMS软件对执行机构进行运动学分析。分析结果表明,执行机构的设计可靠且合理,所设计的新型剁馅机可大幅提高剁馅效率和制馅质量,有效避免各种营养成分的流失和馅沫飞溅现象的发生。     

齿切滚切两用机简介

1　概述在条形茶的精制加工过程,有一定数量的头子茶需经过剖切才能达到样品的拼配要求。目前使用的切茶机有齿切机、滚切机和螺旋切茶机三种,以齿切机、滚切机使用较为普遍。由于切茶机是一种高效率的生产设备,且头子茶的数量相对又较少,一般规模的茶叶精制厂只需配备1台...     

多功能机示范推广工作成效显著

多功能机示范推广工作成效显著胡新光（杭州市农业局３１０００２）杭州盛产名茶。近年来大宗茶外销乏力，价格连年下滑，致使效益很差。为此，我们对产品结构作了相应调整，继续加大名优茶开发力度，并提出以示范推广槽型扁茶多功能机为重点工作内容的农业丰收计划，从１...     

多功能米线机研制成功

陕西省宝鸡县金达食品机械开发有限公司研制成功了一种多功能米线机 ,并投入批量生产 ,供应市场 ,并获得国家专利。这种多功能米线机是该公司总经理继研制成功多功能面皮机、多功能洗面机、多功能牛筋面皮机、多功能面食机、单双向自动喂食机系列专利产品之后的又一发明。该多功能米线机配用功率为 2 2 0 V,2 .2 k W或 380 V,2 .2～5 .0 k W电动机。每小时出产品 2 0～ 80 kg。使用大米、小米、玉米等原料 ,经水浸泡后进入机内即可加工出柔软、筋实、耐煮、口感好的各种米线食品多功能米线机研制成功$国信…     

三种切茶机轧切效果对比试验

用本厂自制的橡胶滚筒切茶机、凹凸橡胶滚筒切茶机、螺旋滚赂切茶机对桢品质特征的原料在相同加工工艺条件下进行了轧切对比试验。试验结果：品质、制率、效益均以螺旋滚赂切茶机为上，凹凸橡胶滚筒切茶机为次，橡胶滚筒切茶机居三。     

多功能机炒制名优茶的配套工艺技术

多功能机炒制名优茶的配套工艺技术沈黎华陈耕耕（浙江桐庐县农技推广办茶叶站３１１５００）收稿日期：１９９７１０２８我县从１９８５年开始研制并生产名优茶，名优茶采制技术逐步得到了推广普及。但因为是手工制作，劳动强度大，产量也不高。名优茶多功能机问世后...     

多功能制茶机结构的改进

对多功能机存在的问题作了分析，提出了结构改进的技术方案。     

新型多功能喷墨编码机的研究

本文提出了新型多功能喷墨编码机的总体设计方案，介绍了全中文操作、动态连续式喷墨编码机的软硬件配置和主要功能，探讨了新型多功能喷墨编码机的国产化、商品化和实用化的发展途径。     

和面、绞肉、拌馅三用机的设计

和面、绞肉、拌馅三用机是一种多功能的食品机械，降低了费用，减少了占地面积，大大满足中小型餐馆的使用。     

杀青理条多功能机的改进

杀青理条多功能机的改进黄建琴吴明亮（安徽省祁门茶叶研究所２４５６００）（黄山朝阳集团祁门茶机分厂２４５６００）杀青理条多功能机已广泛用于名优茶杀青、理条、整形作业，制成的茶叶其条索匀直、芽叶完整、锋苗显露，因而受到了广大用户的欢迎。但该机投叶量较少，...     

多功能埋弧焊丝层绕机的研制

随着机械工业的发展,埋弧焊丝层绕机的需求量也大幅度增加。但焊丝规格的多样性使普通埋弧焊丝层绕机的种类也相应增加,这样就可能给使用单位造成过大的投资。传统的齿轮排线机构虽能完成几种典型的层绕包装要求,但1台机器只能适应1—2种规格的埋弧焊丝,无法满足多规格的层绕要求。为满足市场需要,研制开发了多功能数控埋弧焊丝层绕机。