地方应用型本科高校酿酒工程专业课融入课程思政教学的探索

以茅台学院酿酒工程专业为例,从专业课融入课程思政的意义,专业课课程思政内容的建设以及专业课课程思政教学实施方法3个方面,探索如何在地方应用型本科高校的专业课中融入课程思政教学,为地方应用型本科高校专业课中融入课程思政教学提供参考.     

课程思政融入“烹饪原料学”的案例教学设计探讨——以谷类原料为例

专业课程教学融入课程思政是顺应时代发展,落实高等教育“立德树人”根本任务的重要举措。“烹饪原料学”是烹饪工艺与营养专业核心课程,将课程思政融入专业教学对学生思想政治素养的培养具有重要作用。文章基于“大思政”理念,针对“烹饪原料学”中“谷类原料”子模块的知识目标、能力目标和素质目标,挖掘课程思政元素,构建谷类原料思政教学总体框架,设计典型思政案例融入课前、课中和课后以及实践各个环节,实现立德树人的教学目标,为相关课程思政建设提供借鉴和参考。     

农业机械化及其自动化专业英语课程思政探索

针对农业机械及其自动化专业英语课程思政内容融入教学思考和探索,本文提出了基于"知行合一,学以致用"为价值导向的"课程思政"方向,阐述了其与新工科专业建设的一致性。基于以上课程思政方向,提出了思政内容融入工科专业英语教学主要措施:教材的选取;教学内容的设计;中国哲学思想融入语法剖析例子;听说训练中融入思政元素。以期完善高校工科英语课程思政内容的融合,推进高校思政教育教学的改革。     

新工科下融入课程思政的项目式教学探析

课程思政是提高高校素质教育的有效途径。新工科和课程思政背景下,将课程思政融入项目式教学中,是培养高层次工程人才的现实需要。通过分析将思想政治元素融入新工科项目式教学的必要性,阐述其教学改革方向,并提出建设路径,旨在为新工科人才培养提供新思路。     

中职院校服装设计课程融入思政元素教学应用研究——以“服装CAD”课程为例

该文以服装设计课程“服装CAD”为例,从树立价值观、健全道德观及践行工匠精神等方面探讨了服装设计课程融入思政元素的必要性;从教学认知、教学特色及教学评价等环节总结了“服装CAD”课程思政教学现状;提出了“双向同行”理念融入思政元素教学改革的创新策略;以创新改革策略从目标体系构建、教学内容创新及教学综合评价等方面设计了“服装CAD”课程教学应用案例,以期为中职院校服装设计课程思政育人创新模式提供一定的理论参考。     

高校服装画技法课程思政元素的融入与探索

文章从改革课程方法、更新教学模式出发,将思政教育元素润物细无声的融入到该课程教学实践中。丰富教学内容、拓宽教学途径,充分发挥“服装画技法”课程在该专业美育教育中的重要功能,完善专业课程思政体系建设,为其他艺术类课程思政教学提供模式参考。     

《发酵工程技术》课程教学思政育人的探索与实践

课程思政的教学改革广受关注,专业教育如何与课程思政有机融合,是一个值得探讨的问题。本文以《发酵工程技术》课堂教学融入课程思政的教学实践为出发点,确立课程思政的设计方案,在教学过程中实现科学素养元素与专业知识点融合、案例解析与思政元素结合、教学资源与仿真教学结合。思政育人教学达到了预期效果,树立学生的价值认同,培养学生的创新意识和工程思维,培育学生的工匠精神,为课程思政教学改革提供参考。     

工艺美术高校书法基础课程教学中的思政实施路径探索

文章从课程思政的角度出发,从教学设计、教学方式、作业练习、师生交流、学习总结5个方面探索了书法基础课程教学思政的实施路径,即以学生为本,巧妙借助书法的独特魅力与知识底蕴在其中融入思政目标,以期为其他课程思政的融合提供参考,致力于化解德育的难题,构建隐性育人模式。     

“食品生物化学”中课程思政教学的探索

在大思政背景下,专业课程教学融合课程思政教育已成为教学研究与改革的热点。“食品生物化学”是食品专业学生的专业基础课,课程中蕴含丰富的思政元素。本文在工程教育认证背景下,以学生学习效果为导向,立足于专业知识,明确了“食品生物化学”的课程思政目标,为实现教学目标和课程思政目标的同向同行奠定基础;探索课程思政融入的方式;以淀粉的生物合成这一小节为例介绍课程思政的教学设计,旨在为大思政背景下更好地进行课堂教学提供可借鉴的教学思路和实践经验。     

电气专业课程思政教学改革设计与实践——以工厂供配电技术课程为例

课程思政是高等教育的内在要求和必然选择,讲“专业理论”引“思想正途”是时代对每一位高等教育教师提出的新要求。文章以工厂供配电技术课程作为思政教学改革研究对象,深入挖掘思政元素和融入技巧,将思政内容高质量融入专业课程中,实现专业课程的思想政治教育,并通过课程思政的价值主线引领、多元教学并行及多维考核评价进行教学改革实践,为专业课程有效开展课程思政提供理论依据和创新视角。     

基于课程思政的“纺织材料学”教学研究与探索

基于烟台南山学院“纺织材料学”课程教学现状,文章探讨思政元素融入“纺织材料学”教学中的必要性,为更好地培养专业人才,深入挖掘思政元素在“纺织材料学”课程教学中的融入点,提出思政元素融入课程教学的模式与方案,弘扬中国优秀传统纺织文化,通过思政教育和课程教学的有机结合提升学生的专业兴趣和文化素养,培养高质量的纺织类专业人才,落实立德树人的根本任务。     

食品营养与健康课程思政教学设计与实践

从教学内容、教学方法、考核方法和评价体系等方面着手进行食品营养与健康课程思政教学设计和实践。教学中以培养学生的主动性和创造性为主,将显性灌输与隐形渗透相结合,使思政元素有机融入食品营养与健康课程教学中,有效提高课程思政育人效果,也可为其他专业课程思政教学提供参考和借鉴。     

大学物理课程思政探索和实践

课程思政融入教学是我国各类高校教学改革的必然趋势。本文从大学物理教学现状出发,探索课程思政有效融入教学的方法和手段,提出提升教师思政水平,挖掘思政元素是关键。采用形式多样的方法评估课程思政的教学效果,及时总结经验和不足。     

乳品工程专业教学中思政元素融入路径探索

乳品工程专业是为培养应用型乳品高级工程技术人才而专门设立的一类专业。为落实“立德树人”办学治校的根本任务,在高校乳品工程专业教学中融入思想政治元素对于培养富有家国情怀、社会主义核心价值观与社会责任感的创新型综合人才具有重要意义。本文分析了目前乳品工程专业思政教学的必要性,提出了乳品工程专业开展思政教学的主要路径、思政教学效果的考核评价方式以及思政教学中可能存在的问题和解决措施,为提高乳品工程专业思政育人效果提供理论依据。     

课程思政背景下设计概论的教学改革与探索

文章将课程思政的教学改革理念融入设计概论课程的教学中,力求实现其教学模式与方法的创新,打破传统的学科与专业之间的束缚,同时将设计类的专业基础课加入思政内容,实现跨学科、跨专业之间的交叉融合;对课程思政、设计概论课程的内容与特点及设计概论课程中思政教学存在的问题进行分析,探索设计概论课程教学中融入课程思政的方法,以期为设...     

新课改背景下汉服文化融入高校思政理论课教学的路径研究

文章论述核心是在新课改下的高校思政教学中引入汉服文化,旨在提高高校思政教育水平,提升学生道德素养,为其树立正向的人生观、价值观。文章首先简要介绍了汉服文化的概念与由来,之后分析汉服文化对高校思政教学的重要意义,随后探究当今汉服文化融入思政教学中存在的实际问题,最后探索出二者高效融合的路径,以期促进汉服文化的传播,优化新时期高校思政理论课的教学效果,为当代大学生行为、思想提供指引,为我国社会主义建设事业作出贡献。     

课程思政在食品微生物检验技术课程中的实践研究

<正>课程思政融入专业课程是高等教育立德树人的重要途径和必然要求。食品微生物检验技术课程以传授技术原理和实操应用为主要内容，目的是培养保障人们的食品安全和生命健康的专业技术人员，课程内容蕴含丰富的思政元素，是开展思政教学的良好载体。在食品微生物检验技术课程中探索思政教学，可以从教学目标、教学理念、教学模式、教学评价各个环节融入思政元素，以达到课程思政教学的预期效果。     

高职院校专业课课程思政教学改革探索——以《白酒生产技术》课程为例

为强化德育意识,彰显价值引领,扎实推进课程思政教学改革,落实高校立德树人根本任务,本文以酿酒技术专业核心课程“白酒生产技术”为例,通过对教学实际进行分析,从课程思政元素挖掘、融入和评价体系三个层面探索职业院校专业课课程思政教学改革的有效行径,为高职专业课程思政教学改革与实践提供参考。     

思政教育融入文创产品设计课程探讨

从教学观念、教学内容、教学方法以及教学考核几个方面着手,阐述思政教育融入文创产品设计课程中的重要性,探讨思政教育融入的策略,以此促进思政教育与文创产品设计课程两者之间的关联性更加紧密。     

“保健食品概论”课程思政教学探索与实践

“保健食品概论”课程对提升学生职业道德素养与人文素养起到至关重要的作用。本文从该课程的课程特点与学生特点出发,探讨“四环课程”原理下课程思政元素融入教学全过程的教学新模式,丰富教学活动、优化课程思政评价体系,以充分发挥课程思政育人功能,落实立德树人根本任务,为新时代专业课程思政体系的构建与我国食品安全现状的改善提供理论指导和实践借鉴。