利用植物油脂合成香料

利用可再生的天然油脂替代有限的石油资源制备高附加值的精细化学品,已引起世界各国的高度重视。本文介绍了从植物油脂出发合成大环麝香、内酯、脂肪酸酯及脂肪醛等香料,旨在为天然油脂的深加工提供依据。     

可持续利用植物资源在香料合成中的应用

从可持续利用植物资源中获取的植物性天然香料是非常受消费者欢迎的一类香料,但其资源数量有限,生产成本越来越高,难以满足人们对香料不断增长的量的需求。以从可持续利用植物资源中获得的单一化学成分为原料,可以合成数以千计的合成香料,从这种途径制备的香料与以石化产品为原料制备的香料相比,在消费心理上更能够被消费者接受,满足了人们对香料来源越来越高的要求。从资源综合利用和环境保护方面考虑,源于可持续利用植物资源的合成香料符合可持续发展战略,应该优先发展埘在香料合成中有重要应用的部分植物资源及其所合成的香料。     

中国香料植物资源

中国香料植物资源丰富,约有分属62科的400余种香料植物,广泛分布于我国热带、亚热带、温带和寒带地区。现在,已能生产120余种天然香料。其中,如肉桂油、八角茴香、薄荷油、薄荷脑、桉叶油、松节油、柏木油等的产量居世界前列或首位,在世界天然香料生产、贸易中占有举足轻重的地位。本文详述了我国丰富的香料植物资源,讨论了如何将资源优势转变为经济优势,以及如何进一步开发和利用我国香料植物资源等问题。     

广西木本香料的加工利用与开发前景

木本香料系指利用木本辛香植物为原料,经过适当的物理、化学加工而成的精油及其香料。约在公元2000年前后,人们就懂得应用植物香料作药用和食用了。中国、埃及和印度是古代应用天然植物香料最盛的国家。随着人类社会的发展,人们科学技术、文化教育的发展,以及物质生活水平的不断提高,对     

利用松节油合成香料

松节油是存在于自然界中产量最大,价格最便宜的精油。我国有丰富的松节油资源,产量居全世界第二位。松节油是多种萜烯的混合物,其主要组份足α-蒎烯(1)和β-蒎烯(2),其次也含有一些双戊烯(3)、蒈烯(5)、莰烯(4)、松油烯(7)和异松油烯(6),绝大部分是单萜烯,在高沸点部分也含有少量长叶烯(8)、石竹烯(9)等倍半萜烯。     

浅论广西钛资源的开发及利用

广西钛铁矿资源贮量丰富、品位高、质量好及产量大而闻名全国。目前,广西每年约生产钛铁精矿10万吨以上,销向国内19个省、市、自治区的五十多个用户。主要用于生产搪瓷级及低档涂料级的钛白粉。因此如何正确、充分利用我区钛矿资源,这是摆在我们面前的一个重要课题。     

积极开发我省合成香料工业

发展香料化学品与发展消费品生产有着密切的关系。香料、香精是食品、医药卫生用品、轻工产品的原料之一,是加快发展日用消费品生产的重要组成部份。国外把它列为化学工业精细化工中的一个主要行业。如日本在医药、农药、化妆品、涂料、感光材料、表面活性剂、染料七大精细化工行业的销售总额中,医药占56.5％属第一位,而香料属第二位,占15.3％,这个比例远远高于其他五种行业发展,发展速度的顺序亦是如此。由于天然香料供应日益短缺,品种不足,价格高涨等情况,欧、美,及日本大力发展合成香料,由于合成香     

利用山梨酸合成香料叶醇

叶醇及酯是重要而名贵的香料 ,可由山梨酸为原料通过化学合成的方法得到。山梨酸在无水乙醚溶液中用 Li Al H4作还原剂在 2 6～ 30°C下反应 1 .5 h,然后在 Mo( CO) 6的存在下在高压反应釜中进行选择性氢化反应 ,在温度 1 2 0～ 1 40°C下反应 5～ 6h即得产品     

我国热带地区燃料油植物资源的开发和利用

论述了我国热带地区燃料油植物资源的开发意义及燃料油植物的特点;介绍了热带地区种子或种仁含油率大于50 % 的15种燃料油植物的分布及生物学特性;提出了热带燃料油植物研究与开发利用需解决的问题和热带燃料油植物应用前景.     

利用美拉德反应合成鸡肉香料

以植物油、氨基酸、半胱氨酸盐酸盐、牛胺素盐酸盐、葡萄糖为主要原料,在水相中进行美拉德反应,利用油相吸收香气的方法合成鸡肉质香精。     

新型香料—一些单萜硫醇的合成与应用

报道将一些单萜醇通过卤代，硫代的方式转化为相应的单萜硫醇，从而获得一些新型的、香味独特、香味极为强烈的香料，可广泛应用于食品及日用化学品的调香，其中有一些为目前世界上发现和香味最为强烈的物质之一。     

新型香料——一些单萜硫醇的合成与应用

报道将一些单萜醇通过卤代，硫代的方式转化相应的单萜硫醇，从而获得一些新型的，香味独特，香味极为强烈的香料，可广泛应用于食品及日用化学品的调香，其中有一些为目前世界上发现和香味最为强烈的物质之一。     

植物香料的发展前景

一、前言我国地大物博,地形复杂,既有高原,又有谷地及重山峻岭,气候多样,雨量充沛,是发展香料植物的良好自然条件。随着生活水平的不断提高,人民群众对香料数量、品种、质量都提出较高的要求,从而促进了香料工业的发展。世界最大的香料市场在西欧,约占世界销售量的28％。其次是北美,约占22％,第三是日本约14％以上。     

植物纤维素资源的利用

介绍了几种植物纤维素的水解工艺,包括酸法和酶法等,并作了比较,介绍了水解产品的开发,着重介绍了木糖,等几种产品,列出了几条比较经济的水解途径。     

香料HERBAC的合成

Herbac可用二氢月桂烯经环合、水解、氧化等几步制得;也可用甲基庚烯酮与乙炔钠加成,再经重排,氢化来制得,以上起始原料在我国较易得到。