超临界CO_2萃取分蘖葱头精油的研究

通过单因素和正交实验研究,对超临界CO2萃取分蘖葱头精油的工艺进行了优化设计。实验结果表明各因素对分蘖葱头精油得率的影响主次顺序是:萃取压力>萃取温度>萃取时间>料液比;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度50℃,萃取时间3h,料液比(g∶mL)1∶1.5,分蘖葱头精油的得率为0.4715%     

超临界CO2萃取核桃油的研究

研究了影响核桃油超临界CO2流体萃取的因素,在试验条件下,其影响因素次序为:夹带剂、萃取压力、CO2体积,萃取温度影响不大.优化了超临界CO2流体萃取核桃油的工艺条件:夹带剂无水乙醇,用量为投料量的质量分数的10%;萃取压力30 MPa,萃取温度35℃,萃取时间3.5 h,CO2流量15～20kg/h.用气相色谱法分析了超临界CO2流体萃取核桃油的脂肪酸酸组成和含量,其不饱和脂肪酸含量较高.     

超临界CO2萃取红松子油的研究

研究超临界CO2萃取红松子油的影响因素，在试验条件下，其影响因素次序为萃取压力、夹带剂、萃取温度、萃取时间。最优条件为35MPa，45℃，240min，5％无水乙醇作夹带剂，CO2流量20L／h～25L／h。45oC时，在15MPa和35MPa两种不同的压力下，对比了加入5％无水乙醇作夹带剂与不使用夹带剂时超临界CO2萃取过程中出油量随时间的变化，使用夹带剂后出油量均有提高。     

超临界CO2萃取芦柑精油的研究

以永春芦柑皮为试验材料，通过正交试验，研究了超临界CO2流体萃取过程中，原料粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间等因素对精油得率的影响。结果表明：采用二级分离方法，萜烯烃类精油较多的最优工艺组合是：0．35mm，12MPa，36℃，60min，精油得率为1．91％；获得低萜精油的最优工艺组合是：0．35mm，14MPa，40℃，90min，精油得率为3．19％提出了利用柑橘精油处理发泡聚苯乙烯塑料的方法。     

超临界CO2萃取桂花油的工艺研究

研究了用超临界CO2萃取方法提取桂花油的工艺条件，考察了萃取时间、温度、压力、夹带剂对桂花油收率的影响，并且借助气相色谱考察了采用不同夹带剂时所得桂花油成分的变化。结果表明，桂花萃取最佳工艺条件为：压力15MPa温度50℃，时间20min，采用水-乙醇混合夹带剂（含水40％）下桂花油的提取收率最高，收率可达1.07％，此时萃取了桂花中所含的各种极性的成分。     

超临界CO2萃取玉米胚芽油的研究

讨论了利用超临界CO2萃取玉米油的萃取压力、温度、时间、夹带剂等不同操作参数对萃取结果的影响，从而确定最佳工艺条件为25－30MPa，45℃,3h；并对产品进行了质量分析，比较了超临界萃取与传统压榨工艺的优缺点。     

超临界CO2从苹果渣中萃取苹果多酚的工艺研究

通过单因素和正交实验研究,对超临界CO2萃取苹果多酚的工艺进行了优化设计.实验结果表明：各因素对苹果多酚得率影响的主次顺序是：萃取时间＞萃取压力＞萃取温度＞料液比;最佳萃取实验工艺条件为：萃取压力35MPa,萃取温度50℃,萃取时间3h,物料粒度40目,夹带剂95%乙醇,料液比（g：mL）1：2,CO2流速45k/h,得率为0.1%.     

不同方法强化超临界CO2萃取的最新研究进展

本文阐述了不同强化手段对超临界CO2萃取效率的影响,介绍了夹带剂、超声波、电场等高新技术与超临界CO2萃取耦合技术的研究现状,并指出了存在的问题和应用前景。     

超临界CO2萃取黑胡椒精油的研究

研究了CO2流量、萃取压力、萃取时间和萃取温度四个因素对黑胡椒精油超临界CO2萃取的影响,以黑胡椒精油得率为指标,通过正交试验方法优选了萃取条件.结果表明:黑胡椒精油最佳萃取条件为:CO2流量22 kg/h、萃取压力34 MPa、萃取时间140 min、萃取温度38℃,此条件下黑胡椒精油的得率为7.02％.     

超声波辅助法提取毛葱黄酮的工艺研究

以毛葱为原料,利用乙醇在超声波辅助下提取毛葱黄酮,经AB-8大孔吸附树脂纯化,通过三氯化铝和浓氨水定性试验,确定所制备的产品为纯度较高的毛葱黄酮。通过考察影响黄酮得率的主要3个因素乙醇浓度,超声时间,超声温度,利用响应面法确定毛葱黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度为85.12%,提取温度为61.11℃,提取时间28.2 min,黄酮提取率达到2.024%。     

分蘖葱头槲皮素对高血脂小鼠血脂影响

从分蘖葱头中提取制备槲皮素,研究其对高脂饲料喂养昆明小鼠建立高血脂模型的影响。利用试剂盒测定小鼠体重、脏器系数、血清中血清甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total Cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(Low Density Lipoprotein Cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(High Density Lipoprotein Cholesterol,HDL-C)指数,计算动脉硬化指数(Arteriosclerosis Index,AI)。结果表明:与高脂阴性对照组相比,连续50 d灌胃分蘖葱头槲皮素能够有效控制高血脂小鼠体重,对主要脏器没有实质性伤害,且可以显著降低高脂血症小鼠的血清TC、TG、LDL-C水平和AI值,明显升高血清HDL-C水平,具有一定的降血脂作用,能调节高脂血症小鼠的血脂水平,防止动脉粥样硬化症(Atherosclerosis,AS)的形成。综上所述,分蘖葱头槲皮苷能够预防和防治动脉粥样硬化症,有效降低高血脂的发病率,可以作为一种降血脂资源进行有效开发。     

青豆油超临界CO2萃取技术的研究

运用超临界CO2萃取技术提取青豆油,采用正交设计试验法,研究了温度、压力、萃取时间对青豆油提取率的影响,以提取率最大为目标,确定了最佳工艺条件。试验结果表明,最佳提取条件:萃取时间2.5h,压力30MPa,温度40℃。     

超临界CO_2萃取柚子叶、花精油的GC-MS分析

采用超临界CO2萃取技术提取柚子叶、花中的精油,运用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其化学成分进行分离和鉴定,并用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。结果表明:从柚子叶精油中分离出61个色谱峰,鉴定出39个化合物,占总离子峰相对含量的90.05%。其主要化学成分有匙叶桉油烯醇(21.36%),石竹烯氧化物(17.16%),β-石竹烯(8.40%),α-石竹烯(2.07%),异芳萜烯氧化物(2.01%)等。从柚子花精油中分离出42个色谱峰,鉴定出27个化合物,占总离子峰相对含量的89.31%。其主要化学成分有金合欢醇(19.02%)、橙花叔醇(18.24%),龙脑(6.60%),芳樟醇(4.03%),橙花醇(2.57%)等。柚子叶与柚子花精油共同鉴定出的化合物有橙花醇、香叶醇、香叶酸、β-石竹烯等12种,其相对含量存在不同程度差异。     

毛葱油微胶囊制备工艺的研究

以石油醚提取的毛葱油为芯材,选用β-环糊精为壁材对其进行包埋。以包埋率为测定指标,以芯壁比、搅拌时间、搅拌温度为研究因素,通过响应面软件优化确定毛葱油微胶囊制备的最佳工艺流程为芯壁比1∶5.6、搅拌时间2 h、搅拌温度45℃。在此条件下得到毛葱油微胶囊包埋率为41.56%。     

分蘖葱头保健醋的生产工艺研究

以分蘖葱头为主要原料,以葡萄酒酵母作为分蘖葱头保健醋的酒精发酵菌种,通过正交实验确定了分蘖葱头保健醋的酒精发酵最佳工艺参数为:初始糖度 15%、发酵时间 48 h、酵母添加量10%、初始pH 4.0,最佳实验条件酒精浓度可达6.2%.以醋酸菌为分蘖葱头保健醋的醋酸发酵菌种,通过正交实验与感官评价确定分蘖葱头醋酸发酵的最佳工艺参数为:初始酒精含量10%、初始pH 5.0、醋母添加量10%、醋酸发酵时间5 d,醋酸含量为6.12%.再经后熟、调配制营养丰富、口味独特的分蘖葱头保健醋.     

超临界CO_2萃取玫瑰精油的工艺优化

为提高超临界CO2萃取干玫瑰花中玫瑰精油的产品得率,依次考察了乙醇夹带剂浓度、萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间等因素的影响,通过正交实验,进行了产品得率的工艺优化。结果发现:无水乙醇较乙醇水溶液更适于作萃取的夹带剂;此外,随着萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间的增加,所得精油产品中主香组分2-苯乙醇的得率均呈现先增后减的变化趋势;其中,萃取压力、夹带剂流量和萃取温度三因素,对得率指标的影响依次减弱。所得优化的工艺组合为萃取压力23MPa、温度40℃、夹带剂流量0.06m L/min、萃取时间1.5h,对应2-苯乙醇的得率可达0.795‰。     

超临界CO2萃取玫瑰精油的工艺优化

为提高超临界CO2萃取干玫瑰花中玫瑰精油的产品得率,依次考察了乙醇夹带剂浓度、萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间等因素的影响,通过正交实验,进行了产品得率的工艺优化。结果发现:无水乙醇较乙醇水溶液更适于作萃取的夹带剂;此外,随着萃取压力、温度、夹带剂流量及萃取时间的增加,所得精油产品中主香组分2-苯乙醇的得率均呈现先增后减的变化趋势;其中,萃取压力、夹带剂流量和萃取温度三因素,对得率指标的影响依次减弱。所得优化的工艺组合为萃取压力23MPa、温度40℃、夹带剂流量0.06m L/min、萃取时间1.5h,对应2-苯乙醇的得率可达0.795‰。      

超临界CO2流体技术萃取花生油的工艺优化

采用超临界CO2流体萃取技术提取花生油.通过单因素实验及正交实验研究了萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间等因素对油脂萃取率的影响,确定了超临界CO2流体萃取技术提取花生油的最佳工艺条件.结果表明,在实验范围内各影响因素对花生油萃取率作用的大小顺序依次为:萃取压力>萃取温度>CO2流量>萃取时间.超临界CO2流体萃取技术提取花生油的最佳工艺参数为:萃取压力25MPa,萃取温度45℃,CO2流量18kg/h,萃取时间150min,在该工艺条件下花生油萃取率达到49.87%.