我国家族企业管理存在的问题及对策

家族企业是当前我国普遍存在的企业组织形式,其作为经济发展的动力,存在所有权和经营权不分、人力资源管理模式不科学、家族成员间责权利不明、决策程序不规范等问题.通过研究分析,提出走职业经理人道路、完善人力资源管理、引进现代企业制度、建立科学的决策和授权体系机制、重构家族企业文化等对策.     

我国家族企业管理存在的问题及对策

家族企业是当前我国普遍存在的企业组织形式，其作为经济发展的动力，存在所有权和经营权不分、人力资源管理模式不科学、家族成员间责权利不明、决策程序不规范等问题。通过研究分析，提出走职业经理人道路、完善人力资源管理、引进现代企业制度、建立科学的决策和授权体系机制、重构家族企业文化等对策。     

我国工程造价管理存在的问题及对策

工程造价管理就是合理地确定和有效地控制工程造价。随着我国经济发展水平的提高和经济结构的日益复杂化,计划经济的内在弊端逐步暴露出来。我国目前的市场正由计划经济向社会主义市场经济转轨,作为市场的有机组成部分——工程造价管理也正由政府定价转向政府指导价、国家调控价、市场形成价格,由政府计划统一的定额计价管理转向“控制量、指导价、竞争费”全面的、动态的工程造价管理,实现工程造价管理市场化。     

当前我国工程造价管理存在的问题及对策

中国由计划经济体制向市场经济体制转轨之后，尤其是中国加入WTO以后，工程造价管理中的诸多方面已不能适应新形势的需要。为了改变这种不相适应的被动局面，提出一系列的改革建议及对策，为工程造价管理的科学化奠定了坚实基础。     

建筑施工管理存在的问题及对策研究

在现代生活中,建筑工程施工管理水平的高低对整个工程的整体质量及施工安全有着重要的影响,本文对建筑施工管理中存在的问题进行分析,在此基础上,提出了相应的解决措施,希望能更好的提高建筑施工管理水平,促进行业的良好可持续性发展,希望具有借鉴意义.     

高层建筑消防安全管理存在问题及对策分析

本文从火灾蔓延途径、人员疏散、火灾扑救难度对城市高层建筑的火灾危险性进行综合分析研究,并针对这些火灾危险性探讨目前高层建筑消防安全管理存在的主要问题,并从设计、施工、监管等方面提出解决对策,消除高层建筑的火灾隐患。     

民办高校资产管理存在的问题及对策

民办高校在资产管理中存在着管理体制不健全、缺乏动态资产管理机制、日常管理基础薄弱、资产使用效率低等问题.因此,需要加强民办高校资产管理,同时提出了完善资产管理的对策.     

学分制学籍管理存在的问题及对策

介绍了重庆科技学院实行学分制的做法和在学籍管理方面采取的相应措施,分析了学分制学籍管理中存在的问题,提出了改善学分制学籍管理工作的建议.     

电力设备安全管理存在的问题及对策

电力设备的安全管理，直接涉及到电力企业本身的生存发展和效益，电力设备安全管理是企业永久的主题，更是电力企业永远进取的目标。本文就电力设备安全管理所存在的问题，如何采取相应的对策和措施，解决其存在的问题做了论述。     

高校国有资产管理中存在的问题及对策

高校国有资产管理中存在一系列问题,诸如家底不清,账实不符;管理机构不健全,责权利不到位;法制建设滞后,内部管理不完善等等,而产生这些问题的原因是多方面的．有国家宏观调控上的滞后,也有学校内部管理上的漏洞．针对这些问题,从国家宏观调控手段来说,要积极推进国有资产管理体制的改革,加强产权基础管理工作,完善各项法制法规,加大宣传力度,提高全民意识．从高校自身管理上说,首先要严格各项规章制度,实行资产管理工作的事前和事后监督．再次还可以考虑成立国有资产评估领导小组,实行归口管理,进一步加强国有资产档案管理工作．最后是要认真调查研究,总结探索,对高校国有资产管理中出现的新问题,制订出相应的管理办法,全面提高国有资产管理水平．     

餐饮企业等待管理探析

顾客等待对餐饮企业服务质量和顾客满意度具有很重要的影响。本文阐述了餐饮企业等待产生的必然性及负面影响,通过对泉州地区部分餐饮企业等待现象的调查分析,提出了餐饮企业等待管理的策略。     

高职餐饮专业英语教学的问题及对策研究

改革开放以后,我国的餐饮业市场呈现了全新的发展,这就对高校餐饮管理与服务专业人才的英语能力提出了更高的要求。高职作为餐饮管理与服务专业的重要阵地,在培养应用型餐饮业英语人才方面发挥着相当重要的作用。因此,高职餐饮管理与服务专业的教学质量也就理所当然地成为社会关注的热点。实践证明,高职的餐饮管理专业若要实现稳步发展,就应当采取恰当的教学措施,提高教学质量。文章分析了本专业的教学目标,论述了当前在教学过程中存在的困境,提出了相应的解决对策,期待对提升本专业的教学质量起到积极的作用。     

旅游者餐饮消费心理与服务策略探析

本文通过对旅游者餐饮消费心理行为的分析,为餐饮企业服务策略提供依据,以便餐饮企业更好地为旅游者服务。     

中国团餐企业资产与收益现状研究

中国餐饮业发展飞速,团餐业的发展尤为突出。文章通过对2011、2012年50家团餐骨干企业的资产总额、利率情况、营业收入及单位人口创收等收益情况的比较研究,认为我国团餐企业处于中等规模,对资源的充分使用还有较大发展空间,盈利与竞争能力较强,同时可以得出团餐行业的总体创收趋势及投资回报速度尚可的结论。     

餐饮企业推广五常法成效与考核目标设计

为总结餐饮企业推广"五常"管理法的实际成效,设计持续改进考核目标,课题组对广西贵港市饮食服务有限公司、阳朔大师傅餐饮管理有限公司等餐饮企业推广五常管理法管理进行了持续深入地研究,掌握了餐饮企业推广五常管理法实际成效的数据和持续改进考核目标设计方案的内容,为完善餐饮行业推广五常管理法管理体系提供有益的理论依据。     

四川餐饮业发展现状及主要问题研究

近年来四川餐饮业飞速发展,在全国餐饮市场上取得了令人瞩目的成就和地位。四川餐饮行业发展规模已超过了大多数内陆省区,其餐饮业投资和资产规模高于全国平均水平,民营餐饮企业已经全面主导市场,成为推动四川餐饮业发展的重要力量。但在其发展的背后还存在一些问题。全面系统地分析四川餐饮业存在的主要问题,可以对四川餐饮业发展战略研究提供准确的依据,对促进四川餐饮业更好更快发展有着积极的意义。     

中国旅游饭店餐饮经营模式研究

餐饮经营模式对旅游饭店的资源匹配、经营利润具有杠杆作用。不同经营模式决定不同工作策略。自主经营餐饮,要强化责任意识,仿真餐馆经营。结合经营餐饮,要有成熟的理念与运作。集团经营餐饮,要研究和落实中央厨房建设。品牌经营餐饮,要务实勤恳打造品牌。微缩经营餐饮,要便于集中精力从事客房经营。主题经营餐饮,要对主题文化进行维护与升华。     

成都市社会餐饮员工离职原因分析及对策研究

文章通过调查研究,深入挖掘分析员工离职因素,建立员工离职管控体系,完善员工工作满意度考评体系,搭建稳定优秀的员工队伍,加强企业文化内涵建设,充分发挥人力资源管理体系的核心作用,帮助餐饮企业建立适合自身发展的人才培养模式,促进企业人才的梯队化建设发展,实现餐饮企业的可持续发展。     

川菜企业核心员工职业发展通道探析

企业为优秀人才设计一个完善的事业发展阶梯,并根据个人的不同情况合理实施人岗匹配,做到用其所长,避其所短,各尽其才,提供多元化职业发展通道,使得核心员工充分感觉到未来成长机会,这将对川菜企业可持续发展起到非常重要的作用。     

高校餐饮面临的主要困难与对策

高校餐饮不同于一般的社会餐饮业,有其自身的职能,具有公益性特征。文章从社会职能角度对高校餐饮当前面临的主要困难和矛盾进行分析,并结合高校餐饮实际提出应对措施和建议,旨在探索建立高校餐饮可持续发展长效管理模式,从而更好地服务于高校的发展。