高校武术课程教育路径分析

将高校武术与课程思政教育结合起来,可以提高学生的综合素质,实现培养学生道德情操的目的,为学生的未来健康发展奠定良好基础.目前高校武术课程思政教育面临着诸多问题,难以实现高校教育立德树人的根本任务,这就需要加强对这一方面的研究,不断优化高校武术课程思政教育,高校武术教育具有的育人作用得以充分发挥.鉴于此,本文就针对高校武...     

高校艺术设计专业“课程思政”实施路径探析

在学生全面培养体系中将“艺术设计”的专业性和“课程思政”的育人性进行融合,并通过教学目标设计、内容体系开发、教学方法运用、教学管理构建等四个方面构建课程思政教学路径,从而有效提升艺术设计专业各类课程的育人功能,完成高校立德树人的任务。     

高校本研一体化实验课程思政教学体系建设

全面推行课程思政建设是高校落实立德树人根本任务的重要举措,也是培养高质量人才的重要途径。在实施专业实验课程的课程思政教学体系建设过程中,仍面临组织模式不清晰、课程思政内容差异性不足、沟通协作意识不足、课程资源未充分利用等问题。基于此,提出具体改革策略,即构筑本研一体化课程思政研究型教学体系,发挥示范课程思政引领作用,构建融合有序的课程思政教学团队,系统规划层次性和渐进性突出的课程思政内容,建立本研阶段协同互作机制,强化本研阶段课程资源的整合,构建一体化课程思政融入体系。以“生物化学实验”课程为例,详细阐述开展一体化思政教学的典型策略,以期将立德树人落到实处。     

《食品化学》课程思政教学探索与实践

立德树人是高校教育的基本任务.专业教育与思政教育有机融合是新时代的新要求,对于提高学生职业道德素养、激发学生家国情怀、调动学生学习积极性、培养学生实事求是的科学精神、创新能力等方面均具有重要意义.本文结合《食品化学》课程的特点,提出了"科学与文化结合、课堂与实践互补、传承与创新共振"教学理念,通过实际案例探讨开展课程思政教学的新途径,为完善食品化学课程思政教学体系提供有益尝试.     

课程思政融入“织造学”课程的背景与途径探讨

在专业课程中融入课程思政教育内容,构建全面的课程体系是落实高校“立德树人”育人任务的重要方法。文章在“织造学”的课程目标、课程设计和课程内容中,以我国悠久的纺织发展历史和优美的诗词文化、国家“一带一路”发展战略、“中国制造2025”及我国先进纺织设备制造技术为切入点,将课程思政有机融入授课过程,引导学生建立良好的价值观和爱国情怀,为实现“立德树人”育人目标提供参考。     

课程思政背景下高职院校教师教学能力提升策略

课程思政是高校落实立德树人根本任务的重要途径,教师是课程思政的实施主体,教师育德能力如何,直接关系到课程思政实施的效果。现以教育者先受教育为逻辑起点,分析教师课程思政教学能力的重要意义以及核心要素,并探讨了课程思政背景下教师教学能力提升的策略。     

“保健食品概论”课程思政教学探索与实践

“保健食品概论”课程对提升学生职业道德素养与人文素养起到至关重要的作用。本文从该课程的课程特点与学生特点出发,探讨“四环课程”原理下课程思政元素融入教学全过程的教学新模式,丰富教学活动、优化课程思政评价体系,以充分发挥课程思政育人功能,落实立德树人根本任务,为新时代专业课程思政体系的构建与我国食品安全现状的改善提供理论指导和实践借鉴。     

工程教育认证背景下畜产品微生物学课程思政体系的建立与探索

<正>工程教育认证是以培养目标和毕业要求为导向,以专业持续改进为手段的综合性专业评价方式,核心教学理念是培养学生的能力。培养什么人、怎样培养人、为谁培养人,一直是教育的根本问题,而立德树人成效是检验高校一切工作的根本标准。《高等学校课程思政建设指导纲要》中明确指出,要把思想政治教育贯穿人才培养体系,全面推进高校课程思政建设,发挥好每门课程的育人作用。《全面推进“大思政课”建设的工作方案》中也明确指出,要全面推进“大思政课”建设,聚焦立德树人的根本任务。     

食品毒理学课程融入思政元素的探索与实践

课程思政是高校思政工作的重点，为全面贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神，将思政元素有机融入教育教学各个环节，是高校提升学生道德素质的有效途径之一。食品毒理学是食品质量与安全专业的核心课程之一，本文基于该课程特点，挖掘课程教学中的思政元素，探索该课程与思政教育结合的具体实施方法，实现学生专业学习与基本政治素养的共同提高，达到立德树人的目的。     

服装与服饰设计专业课程思政与实践研究——以服饰手工艺（手工印染）课程为例

科学认识和发掘高校艺术课程的思政教育价值，发挥艺术教育的特点和优势，推动思政铸魂与艺术教育深度融合，是高校实现立德树人根本任务的重要抓手。文章以服饰手工艺（手工印染）课程为例，根据课程特点和专业特点挖掘思政元素，提出将中华优秀传统文化、非物质文化遗产——植物染色融入教学的观点，并实施了有效的教学设计改革措施——课程基础训练、课程拓展训练和课程传承教育，最终导向创新创业活动，从多维度多方面培养学生的综合能力，既提升学生的创新精神和实践能力，又达到立德树人的思政目标。把“铸魂育人”的精髓融入教育教学、科学研究、学科建设、社会实践之中，形成相互依托、相互促进、合力育人的格局。     

习近平关于高校思政课程论述的内在逻辑与当代价值研究

百年大计,教育为本。国家发展,关键在于人才的培育。我国高校作为人才培育的摇篮,一直以来注重立德树人的全面素质教育,打造德才兼备的全能型人才。这其中思政课程教育是学生德育的重要组成部分,习近平总书记对如何做好高校思政课程教学做出了深入的阐述,对推进中国特色社会主义事业建设具有深远的影响。     

“课程思政”背景下《家具史》课程教学改革探索

"课程思政"是对专业技能传授与思想政治教育引领的有效融合,是专业课与立德树人并重的教育理念创新和实践创新。"课程思政"过程中,教师需将立德树人放在首位,深入挖掘专业课程的思政资源,在传授专业知识的同时潜移默化的加强学生的思想政治教育。本文以《家具史》课程为例,探讨如何将课程思政元素融入教学全过程,实现"三全"育人;从教学内容、教学形式和考核形式3个方面进行改革,使青年一代在深刻理解和感悟中国传统家具文化的基础上,坚持不忘本来、吸收外来、面向未来,实现中华文化的创造性转化和创新性发展。     

“食品质量与安全”课程思政教学探索

“食品质量与安全”是青海大学食品科学与工程专业的核心课程,蕴含丰富的思政元素。在我国高校课程思政背景下,从重塑课程教学目标、提升教师课程思政意识和能力、挖掘课程思政元素、创新思政元素融入载体及注重思政成效考核5个方面讨论开展课程思政的途径,并设计课程实施思政教育的教学过程,旨在建立“食品质量与安全”课程思政教学体系,在教学过程中实现立德树人的根本教学任务。     

基于《生态纺织品检测与认证》课程的思政改革初探

基于当前高校育人提出课程思政建设,立德树人成为高校工科教育必要教学目标之一。文章通过以工科专业《生态纺织品检测与认证》课程为例,通过分析该课程的教学特点和现状,挖掘本课程思政元素,完善课程思政建设;基于育人为本、德育为先的教育理念,对其进行课程内容思政优化和教学方法改革。     

课程思政背景下“食品安全学”教学改革探索与实践

课程思政建设是落实高校立德树人根本任务的重要战略举措。“食品安全学”是食品专业的核心主干课程,对学生专业知识储备、专业能力提升、职业道德培养及价值观树立具有重要作用。将思政教育融入“食品安全学”课程教学,有助于培养德才兼备的高素质食品专业人才。文章结合“食品安全学”的课程特色,深挖思政元素融入点,从课程思政目标设置、课程内容设计等方面探索了“食品安全学”课程思政体系建设,并从教师育德意识与能力、思政内容融合、教学方法及评价体系等多个方面提出“食品安全学”课程思政的实践举措,为高校同类专业课程的课程思政教学改革提供借鉴和参考。     

智能新时代背景下《肉制品加工技术》课程思政教学设计与实践

围绕高职院校的教育类型定位和食品智能加工技术专业的培养目标,从价值塑造、知识与技术技能传授、能力培养三个维度,厘定《肉制品加工技术》课程思政目标。通过“智能+”赋能,深入挖掘课程思政元素、重构课程内容、丰富教学活动、优化课程思政评价体系,以充分发挥课程思政育人功能,落实立德树人根本任务。以期为新时代食品智能加工专业课程思政体系的构建提供理论指导和实践借鉴。     

插画设计课程思政教育的教学改革与创新

将课程思政融入到插画设计专业课程的教学中,探索教育教学的改革和创新是实现立德树人,培养符合社会主义核心价值观人才的总需求。本文基于插画设计课程的教育背景和教学优势,立足于当下高校教学特点和目标,通过了解课程思政教育的内涵,深入挖掘思政元素,从思政教育教学环境、教学内容、教学评价三个方面阐述探索插画设计课程思政的教学改革和创新形式,以期真正实现培养德智体美劳全面发展的人才,实现专业课程立德树人的育人作用。     

新时代高校课程育人的教学实践与研究——以食品酶学课程为例

<正>2016年12月，全国高校思想政治工作会议提出，要坚持把“立德树人”作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程。高校教育作为我国教育事业发展的一个重要组成部分，在新时代背景下，应明晰培养什么人、如何培养人、为谁培养人的问题。2017年12月，中共教育部党组印发《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》，正式提出课程思政的概念并将课程育人列为“十大育人”体系之首。课程育人就是在专业课程之“汤”中融入思政之“盐”，使学生在获取专业知识与技能的同时能品出“思政味”，     

课程思政在食用菌工艺学课程教学中的体现

<正>食用菌工艺学是生命科学和植物生产类专业重要的专业课程。七个方面的思政主题为食用菌工艺学的课程思政建设起到积极地促进作用,为学生全面素质的提高起到示范作用。课程思政是高校"立德树人"的重要教育理念,加强大学生课程思政的建设对大学生树立正确的世界观、价值观、人生观具有重要的现实意义。而食用菌工艺学课程是生命科学和植物生产类专业重要的专业课程,在该课程的教学环节中做好思政建设对学生树立正确的择业观,培养学生的科     

浅谈课程思政视角下烹饪类实训教学改革

当代社会对人们的道德修养提出了很高要求,因此在教育领域中需要特别注重对学生的德育教育.随着立德树人、课程思政的提出,在现代教育中,需要全面落实课程思政建设要点,将思想政治教育贯穿于整个人才培养体系中,发挥出每个专业、学科的育人价值,促进人才培育效果的提升.随着教学改革的全面推进,各大院校都在探索课程思政建设的有效途径,...