走近转基因产品

转基因食品一直备受关注．其安全性一直存在着巨大的争议．目前国际上还没有达成共识。前不久,我国公布了我国转基因食品名单,一直备受关注的转基因食品问题又回归到人们的视野。     

关于转基因食品

所谓转基因食品,就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物物种中去,使其出现原物种不具有的性状或产物,以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因食品又称基因工程食品或基因修饰食品(简称GM食品)。 随着生物技术的飞速发展,基因工程技术的应用开     

转基因食品安全检测技术与管控措施

转基因是将一种或几种外源性基因片段(DNA或RNA)转移到农作物、动物或微生物中,从而使其表达出优良性状,以这类生物作为原料的食品就是转基因食品。转基因食品自问世以来就一直备受争议,源于人们对其安全性的担忧,因此需要建立一系列快速高效的检测技术及完备的管理体系来应对转基因食品带来的问题。     

转基因食品检测技术

转基因食品是指利用生物技术,将外源基因转移到动物、植物或微生物等其他物种中,从而改造生物的遗传特性,使其在性状,营养品质等方面向人类所需的目标转变．由这些转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品就是转基因食品。白1983年世界第一例转基因作物马铃薯问世以来,目前各国已经试种的转基因植物超过4500种。在我国种植转基因作物主要包括棉花、西红柿、番木瓜和甜椒。     

浅谈转基因食品的安全管理

<正> 以转基因技术为核心的农业生物技术产业已经取得了突飞猛进的发展,它不断地为农作物高产、优质、抗病、抗虫、抗逆做出贡献。但由于转基因食品打破常规有性杂交育种,其外源基因片段可以来自植物、动物、微生物甚至是人造基因片段,而目前的科学技术还不可能准确预测这些基因片段在人体或其他生物体内会产生什么样的作用,因而转基因食品的安全性受到全世界的普遍关注。     

加强粮食收储环节转基因质量安全监管探讨

自转基因食品问世以来,其安全性一直备受争议,百姓对转基因食品高度重视,对转基因粮食尤为关注。2016年全球种植转基因作物面积达1.851亿hm2,大豆、玉米是种植面积最大的两种转基因作物,转基因大豆和转基因玉米也是我国主要进口的转基因粮食。从转基因粮食种植情况、转基因生物管理部门、法规依据、标识制度等方面介绍了美国、巴西、欧盟的转基因生物管理情况,剖析了我国粮食收储环节转基因监管面临的问题,为我国更好地开展粮食收储环节转基因质量安全监管提供政策建议。     

转基因食品状况及其安全性

一、研发转基因食品的原因 转基因食品是把动植物的基因加以改变而制造出具备新特征的食品。基因是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,就能够改变一个有机体的部分或全部特征。修改基因的方法是将一种生物细胞内的DNA分子切开,选取所需要的一段基因,然后与其他生物相关的基因重新组合,从而使接受基因的生物由此获得一种它所不能自然拥有的新特性,如抗冻性极强的转基因西红柿、带有水果味的转基因柿子椒等。转基因生物所新获取的这些新特性可以世世代代遗传下去。     

浅议转基因食品

利用遗传工程之一的重组DNA，对植物进行选择性育种，是科研人员追求的目标，转基因作物的负面影响也是人们一直关注的重心。介绍了转基因作物的优势、种类，转基因食品的安全性和如何正确看待转基因食品及我国对转基因食品执行的管理办法。     

转基因食品安全性评价及其研究

转基因食品(Transgenic food)，又称基因改良食品或基因食品(Genetically modified food，GM food)，是利用基因工程技术将一种微生物、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中，接受的一方由此而获得了一种它所不能自然拥有的品质。可以理解为含有转基因生物成分或者利用转基因生物生产加工而成的食品，也可以说成是多种不同的转基因生物及非转基因生物     

什么是转基因食品？

所谓转基因食品,就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物物种中去,使其出现原物种所不具有的性状或产物,以转基因物为原料加工生产的食品就是转基因食品。通过这种技术,人们可以获得更符合人类需要的食品品质。     

转基因食品的安全性分析

<正>转基因食品是生物技术的产物,即所谓转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),产生转基因生物(genetically mortified organisms),此过程叫转基因,以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据其来源的不同可分为植物性转基因食品,动物     

那些年,我们一起追的美食

转基因食品转基因就是通过分子生物技术,将某个基因从生物中分离出来,然后植入另一种生物体内,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变,从而创造一种新的人工生物。例如,科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用,于是将它抽出,再植入蕃茄之内,制造新品种的耐寒蕃茄,这就是一种转基因生物。含有转基因生物成分的食品称为     

转基因食品 何必谈虎色变

<正> 民以食为天,转基因食品作为新型食品,其是否安全始终是人们关注的焦点,如今甚至到了谈虎色变的地步! 其到底有无危害呢,这首先需知道什么是转基因食品! 狭义上说,通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体(动、植物和微生物等)中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体直接作为食品或以其     

转基因食品的是是非非

转基因食品是指利用基因工程（转基因技术在物种基因组中嵌入了（非同种）特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。     

转基因食品检测技术及方法不断发展和完善

正所谓转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。现在社会上对转基因食品的安全度关注点极高,所以对转基因食品的检测技术也相应地在不断发展和完善。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品、转基因酵母疫苗、转基因工程菌抗生素、动物性转基因食品和微生物性转基因食品。目前,我国的不少转基因因技术属世界领先水平,但应     

关于对转基因食品的调研

正转基因食品就是通过基因技术改造的生物生成的食品,改造方式可能是通过删除自身基因或者加入外界的基因,通过此种方法,来改变生物的基因,以此来达到改变此生物的蛋白质的目的,从而获得想要的产物。转基因食品分为植物性转基因食品、动物性转基因食品和微生物性转基因食品。尽管转基因食品产量高,但由于其安全性问题,在世界上一直是饱受争议的。转基因食品有利也有弊,这也是转基因食品备受争议的核心原因之一。首先,转基因的结果往往具有强大的抗细菌和虫类生物的能力,这些性状大大加强了这些生物的存活     

转基因食品检测技术的进展研究

正伴随着科学技术的不断发展,转基因检测技术在农业中的运用范围也在逐步加强。转基因食品为我国的发展带来了很大的经济收益,提高了农业发展空间。近几年来,我国转基因食品检测技术在不断发展,逐渐成熟,然而很多人也对转基因食品的安全问题表示质疑。转基因食品的概念转基因食品工程是应用基因工程技术把一种或多种外源性基因从生物体外挪用到一种设定的生物体中,使     

食用转基因大豆油会导致不孕不育吗

转基因食品自问世以来,其安全性一直备受关注,在全世界都引发激烈地争论。2013年6月,《转基因大豆与肿瘤和不孕不育高度相关》一文在网上流传,称消费转基因大豆油较多区域同时也是肿瘤发病集中区,因此,致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。此文一出,使得原本对转基因食品安全性将信将疑的消费者更加忧心忡忡,这关系到每天饮食中必不可少的食用油。但是,相关性并不等同于因果关系。食用转基因大豆油既不会致癌也不会导致不孕不育。     

转基因食品检测技术

转基因食品是指利用生物技术,将外源基因转移到动物、植物或微生物等其他物种中,从而改造生物的遗传特性,使其在性状、营养品质等方面向人类所需的目标转变,由这些转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品就是转基因食品。自1983年世界第一例转基因作物马铃薯问世以来,目前各国已经试种的转基因植物超过4500种。在我国种植转基因作物主要包括棉花、西红柿、番木瓜和甜椒。     

探寻喧哗背后的转基因作物

转基因食品一直备受关注,网上流传的"转基因食品名单"靠不靠谱?一些所谓"鉴别转基因作物方法"正确吗?国家正式批准生产或进口的转基因作物有哪些?就这些问题,农业部及专家学者给予了解释。我国转基因作物有哪些?我国已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批准商业化种植。"截至目前,我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。"中国农科院植保所副研究员谢家建介绍,证书的发放是根据研发人的申请和农业转基因生物安全委员会的评