国外制粉设备的最新发展

国外制粉设备的最新发展国内贸易部科学研究所（１０００３７）任保中编译布勒公司的ＤＦＭＬ快速混合机在过去十年间，不仅用于制作面包、糕点、饼干等的预混料和浓缩料，而且象以水果和坚果作馅的混合产品、发酵干面团及乳粉等的需求都有了很大增长。瑞士布勒公司的快速...     

制粉工艺及设备一体化的发展趋势

简述了世界及我国制粉工业发展的概况，介绍了国外几家著名公司的制粉工艺及其区别，指出了我国制粉技术今后的发展方向及趋势，同时结合实际介绍了天山面粉厂等级粉生产线的改造情况。     

利用国产消化吸收设备生产高质面粉

<正>从八十年代,特别是进入九十年代,我国制粉工艺引进不少国外设备,吸收国外先进经验,使制粉工业有了长足的进步。如何利用国产消化吸收设备生产高质量面粉,使企业在竞争中能立于不败之地是制粉工业面临的一个新课题。 陕西省凤翔县面粉厂是宝鸡地区粮食加工老骨干企业之一,始建于1971年,生产能力80T/d,但随着新的粮食经营体制的变化,危机感也日益突出。凤翔县面粉厂为了适应市场经济的发展,从1995年开始着手技改扩建,总投资1350万元,落成的新车间总面积为2488m~2,更换和增添了一部分设备,于1997年10月7日一次投料成功。     

国产设备生产高质量面粉的探讨

根据温州面粉公司的生产实践，就如何科学利用国产制粉设备生产高质量面粉的问题进行探讨，仅供准备进行技术改造的面粉厂家参考。     

发展专用粉之我见

发展专用粉之我见新疆粮食学校（８３００１３）孟庆红１问题的提出我国制粉工业自８０年代以来，已先后从国外引进先进制粉生产线约１５０多条，通过“七五”和“八五”对引进制粉技术设备的消化吸收，目前已基本实现国产制粉设备的升级换代，面粉品种也由标准粉、特制粉...     

谈制粉厂清理设备选用

<正> 随着人们生活水平提高和面粉企业之间竞争日趋激烈,对面粉质量的要求越来越高,而设备选用对面粉质量的影响很大,笔者就如何合理选用清理设备谈谈个人看法。 目前比较成熟的清理工艺流程(即三筛二打二去石二着水一精选三磁选)已在面粉厂广泛使用,部分厂家根据原粮情况还采用三道去石,三次着水(或一次着水),二道精选,基本上对原粮能有效地清理,但使用效果仍不很理想,如何使清理设备清理效率提高,现简介如下:     

制粉技术的发展——制粉工业最新技术进步的述评

在美国得克萨斯州奥斯汀举办的2006国际面粉师协会年会暨展览会上,"What's New"项目着重介绍了制粉工业一些主要的技术进步.     

布勒制粉设备的润滑管理

布勒制粉设备的润滑管理烟台市新烟食品有限公司（２６４０００）吕嘉臣设备润滑是设备管理工作中极其重要的组成部分，是设备维护保养的关键环节。润滑主要用以减少摩擦和磨损，还能起到冲洗杂质、降低工作温度、防止锈蚀的作用，并能形成密封。有人曾作过这样的比喻：设...     

国产小型成套制粉设备的现状和展望

中国加入WTO后，粮食市场面临巨大冲击。根据加入WTO的承诺，今年我国将提供８．４５２Mt小麦进口配额，此后逐年增加，到２００６年将取消小麦进口配额管理，代之以完全的关税管理办法。这就要求我国粮油深加工必须进行规模化调整，走规模化经济，增加我国农产品的加工附加值。为了顺应这个形势，国家计委会同有关部委近期完成了《全国食品工业“十五”发展规划》，把粮油深加工列为农副产品加工重点发展行业，并批准首批粮油深加工１８个项目的立项，项目建设总投资３０亿元人民币。粮油深加工项目的启动，体现了国家对西部和经济转型…     

小型制粉机械发展现状与展望

介绍了小型制粉机械的发展历史和现状,分析了小型制粉机械行业销售不畅、效益滑坡的原因,并对其将来的发展空间与发展方向作了分析和展望。     

富锦市制粉厂制粉车间的技术改造

富锦市制粉厂原设计规模为日加工小麦 15 0t,以加工特二粉为主。其主要设备为FMFQ8× 2A型磨粉机 9台 ,磨辊接触长度为 14 4 0cm ;FG4× 2 2型高方平筛 10台 ,筛理面积 2 2 4m2 ;FQFD5 0× 3× 2型清粉机 2台 ,FQFD5 0× 2× 2型 1台。主车间 6层楼 ,建筑面积 370 0m2 。清理间设有毛麦仓 3个 ,总容量为 180t;润麦仓 9个 ,每个仓容 30t,总容量 2 70t;净麦仓1个 ,仓容为 10t。粉间设面粉储存仓 12个 ,单个仓容 2 5t,总计 30 0t。近年来 ,由于人民生活水平的提高 ,加大了对高精度面粉的需求量 ,原有的工艺和部分设备已不再适应当前生产…