大豆功能性成分的价值综览及其综合开发利用

大豆功能性成分的价值综览及其综合开发利用￥山东省农业科学院＠郝征红＠李桂凤＠董淑敏￥山东省农副产品加工研究所＠张炳文＠杜红霞大豆功能性成分的价值综览及其综合开发利用山东省农业科学院（２５０１００）郝征红李桂凤董淑敏山东省农副产品加工研究所（２５００００）张...     

主次双波长紫外分光光度法测定酱油中的苯甲酸钠含量

主次双波长紫外分光光度法测定酱油中的苯甲酸钠含量马卫兴，徐茂军，刘新河（淮海工学院食品化工系连云港２２２００５）苯甲酸钠作为食品添加剂，常用作酱油、果汁等食品中的防腐剂。食品中苯甲酸钠的测定方法有滴定法［１］、紫外光度法［２］等。本文利用苯甲酸钠在紫...     

饲料添加剂预混料配方的研究——“七五”国家科技功关饲料开发项目

成果完成单位中国农科院畜牧研究所广东省农科院畜牧研究所四川农大动物营养研究所等该专题攻关考核目标主要是:适应我国饲料工业发展的急需是研究饲料添加剂预混料配方,使肉鸡、猪增重提高8％,蛋鸡产蛋量提高5％,奶牛产奶量提高3～5％。通过5年攻关,共计完成达到攻关考核目标要求的预混料配方171个,其中超过考核目标一倍以上的配     

紫外分光光度法测定饲料中的铁

紫外分光光度法测定饲料中的铁沈阳市兽药饲料监察站（１１００３１）王书华董士元饲料中铁的测定，目前多采用国标法即原子吸收光度法（ＡＡＳ）。由于仪器价格昂贵，很多饲料生产企业无力购置，而常规方法又因严重的干扰问题使得测定难以进行。本文向读者推荐一种紫外分...     

光度法测定姜香调味油中姜辣素的含量

光度法测定姜香调味油中姜辣素的含量李安林（安阳大学化工系４５５０００）姜辣素是姜油中的主要呈味成份［１］，其含量高低是姜油品质的主要指标，是姜油生产中的重要控制数据。姜油中姜辣素含量的分析方法未见报道，本文提出了用分光光度法测定姜油中姜辣素含量的方法...     

叶粉饲料的开发利用

叶粉饲料的开发利用￥湖南永兴县农业科学研究所＠曹志坚＠廖多竹叶粉饲料的开发利用湖南永兴县农业科学研究所（４２３３１４）曹志坚廖多竹饲料是发展畜牧业的物质基础。随着畜牧业的发展，饲料供求差额的扩大，饲料原料更为紧缺，人畜争夺粮食的现象日趋严重。因此，多途径、...     

光度法测定硫酸根时的盐效应

光度法测定硫酸根时的盐效应佟云琨陈素娟（中国轻工总会制盐研究所天津市３００４５０）关键词分光光度法盐效应硫酸根测定铬酸钡分光光度法是微量硫酸根测定方法中一种快速、简便的方法，但是，在测定硫酸根含量较高的食用盐样品时常常出现较大的负误差，影响了它的广泛...     

制粉工业副产品用作饲料应注意的问题

制粉工业副产品用作饲料应注意的问题￥无锡轻工大学食品学院＠林云鉴＠朱建平制粉工业副产品用作饲料应注意的问题无锡轻工大学食品学院（２１４０３６）林云鉴朱建平“小麦分层碾磨制粉”新工艺１９８３年在国内推广应用以来，在改善面粉品质、提高出粉率、简化加工工艺及对加...     

饲料添加剂对畜牧生产的贡献

饲料添加剂对畜牧生产的贡献畜牧饲养业应被看成是生产动物食品的行业，不仅要通过使用各种饲料添加剂生产卫生的动物食品，还要以此达到节省资源、保护环境和加强市场竞争的目的。饲料添加剂可分为两大类：（１）生命必需添加剂，如氨基酸、矿物质（常量元素和微量元素）...     

快速测定饲料中钙的邻—甲酚酞分光光度法

快速测定饲料中钙的邻－甲酚酞分光光度法安徽农业技术师范学院（２３３１００）戚邦华印天寿读到《粮食与饲料工业》１９９７年第９期上发表的“双波长吸光光度法测定饲料中钙”一文［１］，很受启发。为进一步发展简易快速的饲料中钙的测定方法，本文特提出不需要使用双...     

解决蛋白质饲料不足的途径

解决蛋白质饲料不足的途径山东省农科院畜牧兽医研究所（２５０１００）王德芹，王金文，沈昌汉，崔绪奎畜牧业的总目标是把低质量的松散的植物性蛋白质通过养殖业“浓缩”成为营养富集的动物性蛋白质—肉、蛋、奶。蛋白质饲料不足，畜牧业便成为无米之炊。从目前的情况看...     

禽肠粉代替鱼粉饲喂肉仔鸡的试验报告

禽肠粉代替鱼粉饲喂肉仔鸡的试验报告山东省农科院畜牧兽医研究所（２５０１００）任素芳柳尧波刘玉庆武英王星凌禽肠粉是优质动物性蛋白质饲料，含有较好的可利用氨基酸与较高的代谢能，合理利用禽肠粉，有利于净化环境，降低饲料成本。本试验用最佳比例的禽肠粉代替鱼粉...     

影响制粒质量的因素

影响制粒质量的因素￥江西金鸡饲料有限公司＠钟光明影响制粒质量的因素江西金鸡饲料有限公司（３３０２００）钟光明颗粒料与粉料相比有很大的优越性，饲料市场上颗粒料所占的比例越来越大。很多中小型饲料厂因技术力量薄弱，颗粒料质量难尽人意，质量时好时坏，要改进却不知从...     

流动注射分光光度法在食品分析中的应用

对近年来流动注射分光光度法技术在食品分析领域取得的进展进行了综述,介绍了流动注射分光光度法测定食品中微量元素、蛋白质及氨基酸、维生素、食品添加剂等的应用.     

饲料药物添加剂泰乐菌素检测方法研究进展

泰乐菌素是一种目前使用的低毒、抗菌谱广、大环内酯类抗生素,作为饲料药物添加剂广泛应用于畜牧养殖.主要介绍了近年来紫外分光光度法、液相色谱法、色谱-质谱联用、免疫分析法、基于质谱的液液微萃取技术和等离子共振生物传感器等分析方法应用于泰乐菌素含量检测的进展状况,对兽药残留的检测和食品安全有一定的指导意义.     

纺织品中六价铬含量测定方法的探讨

参照SN 0704-1997《出口皮革手套中铬（Ⅵ）的梭验方法分光光度法》，采用紫外／可见分光光度法测定纺织品中可萃取铬（Ⅵ）的含量，着重讨论前处理和实验过程，并对实际样品进行了测定。     

立轴式锤片粉碎机在欧洲的应用

立轴式锤片粉碎机在欧洲的应用￥国内贸易部武汉科学研究设计院＠周治海立轴式锤片粉碎机在欧洲的应用国内贸易部武汉科学研究设计院（４３００７９）周治海编译据德国《制粉与配合饲料技术》１９９６年第２０期发表的文章介绍，一种新型的立轴转子锤片粉碎机（以下简称立式粉碎...     

饲料厂自动化生产管理

饲料厂自动化生产管理￥国内贸易部武汉科学研究设计院＠程亚平饲料厂自动化生产管理国内贸易部武汉科学研究设计院（４３００７９）程亚平在计算机屏上操作管理的自动化生产在化工、医药行业已得到了较广泛的应用，而饲料生产管理还处于相对落后的状态。饲料厂的生存取决于全厂...     

电子配料秤的计量性能

电子配料秤的计量性能￥武汉食品工业学院饲料系＠庄建桥电子配料秤的计量性能武汉食品工业学院饲料系（４３００２２）庄建桥电子配料秤是一种应用广泛的工业衡器。在实际使用中，它不仅要满足衡器的基本性能要求，而且要满足生产过程的工艺要求。其计量性能可分为静态性能和动...     

Fe(Ⅱ)-BPT-OP显色体系在粮食、饲料分析的应用

α,α′－联吡啶和１,１０－邻菲罗啉分别是分光光度法测定粮食和饲料样品中微量铁的专用显色剂［１］［２］,但由于显色过程中都存在了Ｆｅ（Ⅲ）向Ｆｅ（Ⅱ）转化的光还原反应,混合显色液须放置２—４小时才能用于测定,且方法灵敏度也较低。ＢＰＴ（４,７—二苯基...