共查询到20条相似文献,搜索用时 68 毫秒
1.
从箬竹叶中提取茶多酚的研究 总被引:17,自引:0,他引:17
研究了从箬竹叶中提取茶多酚的工艺;探讨了茶多酚的提取方法及相应的提取条件;利用UV-9200型分光光度计对提取产物茶多酚含量进行测定。通过对溶剂选择及用量、提取时间、提取温度等影响因素的研究,确定了茶多酚提取的最适宜的工艺条件:乙醇浓度65%,溶剂用量与箬竹叶用量之比为6—7倍(mL/g),提取温度55℃,萃取次数3—4次,提取时间4—5h,在此条件下茶多酚得率为0.68%。 相似文献
2.
从雷竹叶中提取茶多酚及其红外光谱的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以雷竹叶为原料,按设计的工艺条件,用乙醇提取茶多酚,乙酸乙酯萃取,回收溶剂,大孔树脂精制产物。得到竹叶中的粗茶多酚的含量13.4%,精茶多酚含量为2.60%。以没食子酸为标品、进行提取物及精制茶多酚的红外测试,对其基团归属予以认定,确定产物成分。 相似文献
3.
竹叶中茶多酚的提取及其抗氧化性研究 总被引:4,自引:0,他引:4
探讨用超声技术从竹叶中提取茶多酚的最优工艺条件,并对茶多酚的抗氧化性进行研究。以茶多酚的产率为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定从竹叶中超声提取茶多酚的适宜工艺条件:超声功率为70W,浸提温度75℃,超声时间40mn,料液比1:20,乙醇体积分数75%,此条件下茶多酚提取产率为0.624300。以Fenton反应、DPPH法检测其清除自由基活性,结果表明,竹叶中茶多酚具有较强的清除羟基自由基的能力,是一种很好的天然抗氧剂。 相似文献
4.
5.
6.
微波法从茶叶中提取茶多酚 总被引:20,自引:1,他引:20
介绍了以绿茶叶为原料,用微波加热法提取茶多酚,并通过改变溶剂,提取温度,提取时间等条件对产品提取率的影响进行了探讨,获得最佳的提取条件。该方法与传统提取方法相比,具有工艺简便,成本低,时间短,节省能源,产品收率高等优点。 相似文献
7.
茶多酚的提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验以乙醇—水为溶剂提取茶叶中的多酚类物质,滤液用5%的Na Cl盐析,然后对比离子沉淀法、超临界CO2萃取法、盐析法等多种提取方法,并探讨了茶多酚的分离方法。 相似文献
8.
文章介绍了以绿茶叶为原料,溶剂萃取与离子沉淀相结合的方法提取茶多酚。在最佳工艺条件下,茶多酚提取率达到9.5%,质量分数高达97.2%。该工艺与传统的提取方法相比,具有工艺简便、成本低,提取率高、节省时间、溶剂和能耗低、无毒无污染、易于大规模工业生产等优点。 相似文献
9.
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,其以具备抗氧化、调血脂、抗菌抗病毒、抗肿瘤等多重功效而受到广泛关注.通过对茶多酚提取的国内外专利文献进行检索、收集、统计和分析,将茶多酚提取技术分为化学提取方法、物理提取方法、生物工程提取方法和协同提取法四个方面,并对各方面进行简要分析,以期为今后的研究提供一定的参考. 相似文献
10.
11.
12.
13.
14.
采用正交试验法研究落叶松中二氢槲皮素的提取工艺。考察了萃取温度、固液比、萃取时间、萃取次数、pH值、沉淀剂用量及乙酸乙酯用量等7个因素对二氢槲皮素提取率的影响。确立了落叶松中二氢槲皮素提取的最佳条件是:萃取温度为80℃,原料与水的固液比为1∶12,萃取时间为20min,萃取次数为3次,pH值为6,沉淀剂A用量为原料质量的30%,V(溶液)∶V(乙酸乙酯)为1∶0.7。提取率为0.29%。 相似文献
15.
用POM、XRF和XRD等手段研究了金、元时期陕西旬邑茶叶末瓷的化学组成、物相组成,并与以往耀州和浑源唐代茶叶末瓷的研究结果对比。 相似文献
16.
17.
18.
19.
中国陶瓷艺术源远流长,而黑釉瓷器在宋代发展到鼎盛时期,建窑烧制的建盏更把黑釉瓷推向了厉史的巅峰.而建盏的发展又离不开中国的茶文化,二者相互促进、相互依存.饮茶的习俗使建盏成为中国陶瓷史上的一朵奇葩,而建盏又把中国茶文化推向历史的潮流.本文从建盏的文化渊源、宋代茶文化的内涵、宋代建盏的“器”对“道”的文化承载这三方面探讨宋代建盏与茶文化的关系. 相似文献
20.
饮茶是中国传统文化中的一种物质活动,更是精神艺术活动,而茶具是构成中国茶文化的主要因素之一。陶瓷茶具作为茶具中主要的类别与茶文化息息相关。本文从陶瓷茶具的实用性和艺术性两个方面论述了其从古到今的发展演变,以对中国现代陶瓷茶具的设计制作提供借鉴,创造更新的陶瓷饮茶器皿满足人们生活的需要。 相似文献