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相似文献
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1.
实验研究了微波功率、乙醇浓度、料液比、提取时间4个工艺条件对苦瓜总皂甙提取效果的影响,在单因素实验的基础上进行了正交实验,优化了工艺参数,最终确定微波——乙醇法提取苦瓜总皂甙的最佳工艺条件为:微波功率320W,乙醇浓度70%,料液比1:30,提取时间4min。  相似文献   

2.
用溶剂法从苦瓜干粉中提取苦瓜皂苷并用大孔吸附树脂对苦瓜皂苷进行了纯化研究。结果表明苦瓜皂苷最佳提取参数为:乙醇浓度70%、提取时间3 h、提取温度70℃、料液比1∶20(g/m L)。AB-8大孔吸附树脂最佳纯化工艺条件为:吸附流速4%BV/min,80%的乙醇洗脱流速为3%BV/min。得苦瓜皂苷提取率为4.8%,其纯度可达到46.5%。  相似文献   

3.
苦瓜总黄酮提取工艺   总被引:15,自引:0,他引:15  
以不同体积分数的乙醇、提取时间、固液比及提取温度等条件对苦瓜总黄酮的提取进行正交设计试验 ,并以芦丁为标准品 ,用分光光度法在 5 0 0nm处测定各提取液的总黄酮含量。结果显示 :乙醇提取法最佳工艺组合为A3B1C3D2 ,即乙醇体积分数 90 %,提取时间 3h ,固液比 1g∶60mL ,提取温度 70℃。研究结果可为利用苦瓜工业化生产黄酮类药用成分提供科学依据  相似文献   

4.
加压柱层析法纯化苦瓜总皂甙的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用乙醇提取苦瓜总皂甙,并利用加压柱层析法对其进行纯化,以提取温度、浸提时间、乙醇浓度、固液比为考察因素,通过单因素试验及正交试验确定了最佳提取条件:乙醇浓度80%(V/V)、温度80℃、浸提时间2h、固液比1:20;影响提取因素的主次顺序为:乙醇浓度〉固液比〉提取时间〉温度;利用AB-8大孔吸附树脂加压层析柱法吸附纯化苦瓜总皂甙,吸附工艺条件为:吸附时间20h、流速2ml/min;洗脱条件为:洗脱时间60min、洗脱液乙醇浓度80%、洗脱液流速2ml/min。所得苦瓜总皂甙纯度为48%。  相似文献   

5.
为优化苦瓜中皂苷的提取条件及其抗氧化活性,以皂苷得率为考察指标,研究了提取温度、时间、乙醇浓度和料液比对苦瓜皂苷提取的影响,并采用正交试验确定最佳条件;以苦瓜皂苷对超氧自由基、羟基自由基的清除率作为考查指标,研究苦瓜皂苷的体外抗氧化活性。确定了最佳提取工艺条件为:最佳提取乙醇浓度为70%,料液比为1:15,温度55℃,提取时间2.5h。0.4mg/mL苦瓜皂苷对超氧自由基的清除率达到92.5%,对羟基自由基(·OH)的清除率达到78.9%  相似文献   

6.
研究苦瓜中总黄酮提取工艺及其体外抗氧化作用。采用乙醇回流提取法提取苦瓜中总黄酮,利用紫外分光光度法对其进行鉴定,采用正交试验设计优化苦瓜中总黄酮的提取工艺;通过其清除1,1-二苯基苦基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH自由基)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2~-·)效果来考察苦瓜总黄酮的体外抗氧化能力。最佳提取工艺条件为:温度80℃,时间3 h,乙醇浓度80%,料液比1∶30(g/mL),提取次数3次。总黄酮平均含量为4.12 mg/g。苦瓜总黄酮对DPPH自由基、·OH、O_2~-·均有较强的清除能力,呈现出量效关系,其IC_(50)值分别为0.79、0.49、0.54 mg/mL,表明苦瓜总黄酮具有较强的体外抗氧化能力。  相似文献   

7.
苦瓜植株各部分黄酮的提取与粗黄酮含量的测定   总被引:5,自引:0,他引:5       下载免费PDF全文
介绍了以苦瓜植株各部分为原料用微波法提取黄酮,通过正交试验对该方法进行了最佳条件的探讨。实验结果表明:以体积分数50%乙醇水溶液作提取溶剂,固液比1:30(g/mL),微波照射2min,浸提时间1h,提取温度80℃,苦瓜叶中黄酮提取率最高。并用该最佳条件分别提取苦瓜叶、茎、果、根的黄酮类化合物,测其质量分数分别为1.616%、0.453%、1.535%、0.875%。  相似文献   

8.
紫苏中迷迭香酸的乙醇提取优化实验研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究了采用乙醇提取法从紫苏中提取迷迭香酸的工艺条件。方法采用正交实验L9(3^4)优化迷迭香酸乙醇浸提法的提取工艺,硫酸亚铁比色法测定迷迭香酸含量。确定了最佳工艺条件为:50%乙醇为提取剂,料液比为1:50(w/v),提取温度为65℃,提取时间为35min,迷迭香酸提取率为1.061%比热水浸提法提高了30.18%。  相似文献   

9.
研究了不同浓度的溶剂、粉碎度、料液比等提取工艺条件对提取葡萄籽中opc′s含量变化的影响,结果表明:甲醇、乙醇、丙酮这3种溶剂以乙醇提取葡萄籽中opc′s含量最高,提取最佳工艺条件为:80%的乙醇浓度,1:7的料液比,60目的粉碎度。  相似文献   

10.
桂花黄酮类化合物最佳提取工艺研究   总被引:14,自引:0,他引:14  
通过乙醇浸提及正交试验探讨了从三个桂花品种中提取黄酮的最佳工艺条件。苏州农院银桂:乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比1:40,提取温度90℃,总黄酮含量19.16%。苏州光福金桂:乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比1:40,提取温度70℃,总黄酮含量17.14%。苏州光福银桂:乙醇浓度60%,提取时间2h,固液比1:60,提取温度70℃,总黄酮含量17.86%。  相似文献   

11.
苦瓜皂甙可有效抑制胰脂肪酶的活力,是一种潜在的减肥辅助食物补充剂。通过响应面法对苦瓜皂甙的最佳提取工艺进行优化,并测定其对胰脂肪酶的抑制率。研究结果表明:苦瓜皂甙的最佳提取工艺为乙醇提取液的浓度为50%、料液比1∶13.5(g/mL)、提取温度38℃、浸提时间77 min、浸提次数1次,此条件下苦瓜皂甙的提取产率为1.419 1%,其对胰脂肪酶抑制的IC50值为0.384 7 mg/mL。  相似文献   

12.
采用响应面法优化超声提取苦瓜皂苷的最佳工艺,并考察最佳提取工艺条件下提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。试验结果表明,超声提取苦瓜皂苷的最佳工艺条件为固液比1∶15(g/mL)、乙醇浓度75% 、超声时间95 min、提取温度50℃,在该条件下苦瓜皂苷的提取率可达2.21% ,其对α-葡萄糖苷酶抑制的IC50值为5.48 mg/mL。  相似文献   

13.
桂花总黄酮的提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过乙醇浸提及正交试验探讨了从桂花中提取黄酮的最佳工艺条件.实验结果表明:乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比1:40,提取温度90℃时,总黄酮的提取效果最好.  相似文献   

14.
苦瓜皂甙的提取工艺优化研究   总被引:4,自引:1,他引:4       下载免费PDF全文
研究苦瓜皂甙的提取工艺和测定方法.以人参皂甙Rg1标准品为参照,采用分光光度法对苦瓜中皂甙进行定量分析;以料液比、浸提温度、乙醇的质量分数、提取时间为考察因素,采用二次回归正交旋转组合试验方法对苦瓜皂甙提取工艺条件进行优化.通过贡献率法分析表明,各因子对浸提率影响的相对大小依次为:提取时间>料液比>乙醇浓度>浸提温度;经频率分析得到苦瓜皂甙浸提率>2.18%的优化条件为:料液比10.190~11.016倍,浸提温度68.80~72.33℃,乙醇浓度71.32~74.32%,提取时间13.484~19.396h,且所建立的数学模型在此范围内能够较准确的预测皂甙的浸提率.料液比1:10,浸提温度70℃,乙醇浓度70%,提取时间为12h,这个条件比较贴近实际生产应用,且比较接近理论值.  相似文献   

15.
鱼腥草叶总黄酮提取工艺研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
本研究采用乙醇提取法从鱼腥草叶中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其优化的工艺条件为:提取温度80℃,提取时间3h,乙醇浓度50%,固料比1:30,在此工艺条件下进行试验,黄酮提取率可达92%以上。该优化工艺提高了黄酮的提取率,取得了较好的成效。  相似文献   

16.
墨旱莲总黄酮提取工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
考察各种提取条件对墨旱莲总黄酮乙醇提取和水提取结果的影响,并通过正交实验优化工艺条件,得到最佳醇提工艺条件是:提取温度80℃、提取时间3h、乙醇浓度70%1.最佳水提工艺条件是:提取温度90℃、提取时间2.5h、料液比l:30。在此条件下,得到的墨旱莲总黄酮的乙醇提取得率是2.97%,稍高于水提取得率2.87%。  相似文献   

17.
苦瓜多糖超声波辅助提取工艺优化   总被引:5,自引:1,他引:4  
以苦瓜为原料,研究苦瓜多糖的超声波辅助提取工艺.选取提取温度、提取时间、超声波功率、料液比4因素,在单因素试验基础上采用L9(34)正交试验设计,对苦瓜多糖的提取条件进行优化.结果表明,在提取温度70 ℃,提取时间25 min,超声功率150 W,料液比1:20(m:v)的条件下,提取效果最佳.该工艺条件下,苦瓜粗多糖提取率约为乙醇处理后苦瓜粉的16.84%,纯度为83.76%.  相似文献   

18.
苦瓜皂甙快速分离纯化方法研究   总被引:33,自引:4,他引:29  
用乙醇浸提葫芦科植物苦瓜(MomordicacharantiaL.),通过改变浸提液浓度,浸提时间和洗脱液浓度等,确定一种提取苦瓜总皂甙的优化工艺。用人参皂甙Rg1为对照品,通过选择最大吸收波长,绘制标准曲线定量测定苦瓜皂甙总量。  相似文献   

19.
运用响应面法优化表面活性剂协同微波提取苦瓜黄酮工艺。选取了表面活性剂种类、表面活性剂浓度(g/L)、乙醇体积分数(%)、液料比(m L/g)等对黄酮提取具有显著影响的因素进行实验。通过单因素实验获得各个因素的最佳水平,进而运用Box-Behnken设计法建立中心组合实验。确定了苦瓜黄酮提取的最优条件为十二烷基硫酸钠(SDS)浓度0.20g/L、乙醇体积分数为82.9%、液料比为40.9∶1,该条件下黄酮提取率预测值为0.567%。验证实验结果表明,响应面法优选的苦瓜黄酮提取工艺是合理可行的。  相似文献   

20.
从苦瓜滤渣中提取苦瓜叶绿素的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
夏文宽  董英 《食品科技》2006,31(2):127-129
对生产苦瓜产品过程中被丢弃的鲜绿苦瓜滤渣进行分离提取天然叶绿素,不经过铜代、皂化等处理,采用95%乙醇作提取溶剂,按料液比为1∶3、提取温度为45℃、pH值为8.0、提取时间为2h,利用棕色瓶盛装提取液,所得的苦瓜叶绿素稳定性较好。为苦瓜的综合利用提供了一条有效的途径。  相似文献   

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