SPE—HPLC法同时测定猪肉中常见抗生素和克伦特罗的研究

建立了同时测定猪肉中四环素族、氯霉素和克伦特罗的固相萃取-高效液相色谱（SPE-HPLC）测定方法,采用Oasis HLB固相萃取柱净化萃取,Diamonsil TM C18色谱柱分离,磷酸盐缓冲液（pH至2．5）-乙腈梯度洗脱,检测波长245nm。结果表明：该测定方法对土霉素、四环索、金霉素、氯霉素和克伦特罗测定的线性范围均为2～12μg／ml,基底加标回收率为93．6％～96．1％,检出限符合国标要求,分离度和重现性良好,可用于肉类食品安全与质量监控,方法简便、可靠、实用、覆盖面广。     

固相萃取-HPLC—PDA法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的研究

对固相萃取——HPLC—PDA法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的前处理方法和色谱条件进行了优化。超声提取时间30min,固相萃取柱净化过柱速度为2d／s。色谱条件为V甲醇：V0.01mool/L磷酸二氯钠溶液=35：65,固定相ODS—C18,高效液相色谱柱4．6μm×150mm,流速1mL/min,检测波长243nm。优化试验条件后盐酸克伦特罗残留量含量回收率得到较大改善．该方法检测线性良好,操作简单、快速,色谱峰形理想,结果准确可靠,重现性佳。     

动物饲料中克伦特罗的气质色谱法测定研究

本文建立了动物饲料中克伦特罗的气质色谱法测定方法,试样中克伦特罗经提取,净化,衍生,采 用GC/MS/SIM方式进行测定,外表法定量。试验表明,试样中添加0.2～5.0mg/kg浓度水平的克伦特罗,方法回收率在92.0～98.7％,克伦特罗的检测限为0.05mg/k     

CdTe量子点与盐酸克伦特罗的相互作用研究

通过水热法合成CdTe量子点,基于盐酸克伦特罗与CdTe量子点之间的相互作用,建立了一种盐酸克仑特罗的定量分析方法。研究发现盐酸克伦特罗对CdTe量子点具有荧光增强作用,且荧光强度的升高（F/F₀）与盐酸克伦特罗浓度之间具有良好的线性关系,回归方程为F/F₀=0.3970C_clenbuterol+1.024,检出限为0.3402 nmol·L^-1,该方法为研发通过荧光方法对盐酸克伦特罗进行定量分析提供了实验依据。     

HPLC法同时测定制剂中盐酸噻氯吡啶和尼群地平的含量

建立了一种HPLC法,用于制剂中盐酸噻氯吡啶和尼群地平的含量测定,并就方法的选择性、准确性、精密度、检测限和定量限等对方法进行了认证.采用C18色谱柱,以乙腈-甲醇-醋酸铵(60∶10∶30 (V/V), pH 6.5)为流动相,流速为1.0 mL/min,检测波长为236 nm.盐酸噻氯吡啶和尼群地平含量测定的线性范围为75～750 μg/mL (R=0.999 9,n=5)和1～10 μg/mL (R=0.999 9,n=5);平均回收率分别为100.1(SR=0.6%,n=9)和99.9(SR=0.7%,n=9);日内精密度分别为0.63%和0.74%,日间精密度分别为0.89%和1.00%.本法快速、准确、选择性高,可用于药物制剂中盐酸噻氯吡啶和尼群地平的同时测定.     

同时测定盐酸马尼地平中5种有机溶剂方法研究

建立了顶空气相色谱法同时测定盐酸马尼地平中的甲醇、乙醇、异丙醇、三氯甲烷和甲苯5种有机溶剂残留量的测定方法,并讨论了进样方法、平衡温度、平衡时间、溶剂对测定的影响.分析结果表明,该方法可将5种有机溶剂完全分离,甲醇、乙醇、异丙醇、三氯甲烷和甲苯的最低检测限分别为:1.52μg/mL、1.252μg/mL、0.622μg/mL、0.302 μg/mL、0.042μg/mL;回收率为99.2％ ～ 101.4％.实验通过采用50％的N,N-二甲基甲酰胺水溶液为溶剂,减少了有机物在有机相中的溶解度,增大了三氯甲烷在顶空气体中的含量,从而提高检测限,达到控制本品质量的目的.     

盐酸法提纯二氧化钛粉体的研究

在不同的盐酸浓度、搅拌强度及反应时间下,对二氧化钛粉体中整体杂质及典型杂质（三氧化二铁和三氧化二锑）的去除率进行了研究．得出不同条件下,杂质去除率与反应时间的关系．反应动力学研究结果表明,浸出除杂过程为液膜扩散控制．     

k系数双波长标准加入法同时测定Pr和La

提出了k系数双波长标准加入分光光度法同时测定La和Pr的新方法,以邻苯二酚紫（PV）为显色示剂,表面活性剂溴化十六烷基吡啶（CPB）为增溶剂,于pH=8．27的盐酸一硼砂缓冲溶液中,Pv和CPB与Pr和La分别形成蓝色三元配合物,其最大吸收波长均在670nm处．在试验条件下,La和Pr的均在0～20μg／mL呈良好的线性关系,表观摩尔吸光系数分别为7．06×10^4L／（mol·cm）和4．28×10^4L／（mol·cm）．该方法选择670nm为测定波长,730nm为参比波长,按系数倍率双波长标准加入法原理,对Pr,La混合体系的同时测定进行了研究．并进行了标准混合样的测定,当合成样中mPr：mLa=1：1-1：6时,回收率为95％～110％,结果满意．     

人发中多种微量元素的同时测定：直流等离子体原子发射光谱法

研究了直流等离子体原子发射光谱光同时测定人发中的Ｚｎ，Ｍｎ，Ｃｕ，Ｆｅ，Ｃａ。讨论了Ｃａ和Ｍｇ和对Ｚｎ，Ｍｎ，Ｃｕ，Ｆｅ的干扰及对干扰的校正方法。对ＧＢＷ０９１０１进行了测定，结果与标准值吻合很好。对发样进行了实测和回收实验。Ｚｎ，Ｍｎ，Ｃｕ，Ｆｅ，Ｃａ的回收率分别为９２．９％－１０９％，９２．０％－１０６％，９４．０％－１０６％，９４．０％－１１２％，８９．３％－１１３％。     

猪肉与鸡肉重组的肉制品加工特性

以资源丰富、物美价廉,不同价格、营养、风味和加工特性的猪肉和鸡肉为原料,加果蔬、低聚异麦芽糖等营养强化物质,经转谷氨酰胺酶重组作用,研制果蔬复合猪肉鸡肉重组肉制品,并研究其加工特性。通过果蔬复合肉制品加工特性的单因素试验研究,得出TG(谷氨酰胺转胺酶)、复合磷酸盐、卡拉胶、淀粉、低聚异麦芽糖用量对果蔬复合重组肉制品弹性、咀嚼性、内聚性、胶着性、硬度及蒸煮损失等加工特性影响显著。     

SPE—HPLC测定烟叶中8种常用农药的残留量

建立了烟叶中8种农药残留量的SPE—HPLC分析方法。样品用乙腈提取,经oasis HLB固相柱净化。固定相为VP—ODS C18色谱柱(4.6×250 mm,5μm),采用了0.1 mol.L-1盐酸—甲醇混合溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL.min-1、波长220 nm,测得8种残留农药的平均回收率(n=6)为91.5%~100.75%,相对标准偏差(n=7)小于6.7%。     

以茶多酚为主体的抗氧化剂联用对冷却肉保鲜作用的研究

研究了茶多酚及其分别与维生素E(VE)、维生素C(VC)、(VE VC)联用对冷却肉的保鲜作用,探讨了各组抗氧化剂的保鲜机理.结果表明:茶多酚对冷却肉具有显著的保鲜效果,它与Vε、VC、(VE VC)联合使用时有增效作用.保鲜效果顺序为:茶多酚 VC VE＞茶多酚 VE＞茶多酚 VC＞茶多酚＞对照组.     

苦荞叉烧酥工艺开发与品质研究

以苦荞为原料替代黄油酥中全部面粉,苦荞黄油酥与蛋水面配比试验,证明采用包裹技术进行苦荞叉烧酥工艺方法可行,成品品质能够被大众接受。苦荞叉烧酥L9(34)正交试验感官评价及极差分析表明,苦荞叉烧酥最优因素水平为:黄油酥300g,蛋水面350g,焙烤温度220℃,焙烤时间20min。     

猪肉、猪肝和猪肾中重金属含量及其健康风险评估综述

通过收集和分析近年来我国有关猪肉、猪肝和猪肾中铅、镉和汞的研究资料,总结了我国各地猪肉、猪肝和猪肾中重金属含量与超标情况,并用目标危害系数(THQ)评估了食用猪肉和内脏面摄入重金属的健康风险.资料表明:在数据收集地区猪肉、猪肝和猪肾中镉、铅和汞均有不同程度超标现象,尤其以猪肝和猪肾超标严重;深圳市猪肉镉的THQ大于1,居民食用猪肉存在较高的镉暴露健康风险;其他地区猪肉、猪肝和猪肾中铅、镉和汞THQ值均小于1,通过食用猪肉、猪肝和猪肾摄入的重金属量对人体的健康风险低.     

反相高效液相色谱法同时测定多种β 内酰胺类抗生素

建立了一种在同一个色谱体系下同时测定生物样品中头孢拉定、头孢氨苄、头孢克洛、氨苄青霉素、阿莫西林等5种临床最常用的β 内酰胺类抗生素的高效液相色谱方法.采用C8色谱柱（Dupout C8柱，300?mm×4.6?mm），以HAC NaAC 缓冲溶液(pH值为3.6) 甲醇 (75∶25 )为流动相，于254?nm处检测，分离并测定了上述5种抗生素.5种抗生素可在20?min内分离，最低检出限可分别达到0.18，0.21，0.12，0.35，0.25?μg/mL.将该法用于血清及尿样中药物含量的测定取得了满意结果.5种药物在血清中的回收率均大于94.6%，而在尿样中回收率均大于88.3%.实验证明该方法操作简便、快速灵敏、准确.     

废水COD快速测定方法研究

研究了用硫酸锰代替硫酸银作催化剂快速测定废水COD的一种方法——开管法，经实验研究得最佳测定条件为：消解温度165℃，消解时间12min，反应体系的酸度10．8mol／L，硫酸锰用量10g/L。