烟用香精中烟碱的气相色谱分析

以喹啉为内标,采用HP INNOWAX(30m×0 25mmi d ×0 25μmd f )色谱柱和NPD检测器建立了烟用香精中烟碱的气相色谱分析方法。线性范围为0 608～0 0135mg/mL,相关系数为0 99995;平均回收率为98 05%,RSD为1 79%。并用该法测定了8种烟用香精样品中的烟碱含量。     

烟用香精中溶剂含量的气相色谱分析方法的改进

建立了填充柱气相色谱法测定烟用香精中水、乙醇、丙二醇含量的方法。该法以丁酮为溶剂、异丙醇为内标 ,采用 2m× 3mmi.d .内填GDX - 10 2的不锈钢柱 ,TCD检测器。一次进样可以完成水、乙醇、丙二醇的含量分析 ,方法简便、快速、准确。     

烟用香精中薄荷醇的气相色谱/质谱分析

采用保留时间比对法和选择离子(81amu)气相色谱/质谱法定性定量分析了烟用香精中的薄荷醇.方法的检测限为0.0028mg/mL,平均回收率为98.52%,RSD为2.41%.     

烟用香精调配稳定性的X质量控制图监控

为了监控二次调配烟用香精的稳定性,建立了采用检测相对密度、GC法测定各批次调配香精含水率、乙醇和丙二醇及某些特有成分含量的变化,并根据其X-质量控制图上、下控制限监控香精调配稳定性的方法。     

烟用香精的气相色谱-质谱监控

为克服传统的烟用香精检测如密度、折光、香气、色泽、澄清度、溶混度和酸值检测等不能从内在成分上反映香精质量的缺点,采用同时蒸馏萃取法和气相色谱-质谱法对某品牌烟用香精的标准样品和以后进厂的该品牌香精的10种有代表性成分进行了对比分析。结果表明,该技术能够从化学成分上对烟用香精进行有效的监控,同时对卷烟加香也具有一定的参考价值。     

库仑滴定法快速测定烟用香精的酸值

为建立库仑滴定法测定烟用香精的酸值,采取铂电极-铂丝电极为电解电极对,锑电极-饱和甘汞电极为指示电极对,以0.5 mol/L氯化钾溶液为电解质,利用电解生成的OH^-与样品中游离酸进行中和反应,滴定溶液pH至8.0,通过电解滴定至终点的时间,按照法拉第电解定律计算得到烟用香精的酸值;并进行加标回收率实验。结果表明：(1)该方法的回收率范围为96.50%～102.47%,重复性实验结果的相对标准偏差均低于1.4%。(2)应用该方法测得20种香精样品的酸值与烟草行业标准规定的电位滴定法无显著性差异。(3)该方法操作便捷,耗时较短,结果精密度与准确度较好,适用于实际生产中产品的质量检测。     

气相色谱/质谱法测定烟用香精和料液中的烟碱含量

为了测定复杂组分烟用香精和料液中的烟碱含量,建立了气相色谱/质谱联用法。应用建立的方法对10个香精样品和10个料液样品进行了检测。结果表明:在0.9242～46.2080μg/mL浓度范围内线性良好,相关系数r为0.99992,3个加标水平的回收率在97.54%～99.14%之间,相对标准偏差(RSD)为1.34%。该方法灵敏度高,定性定量结果可靠,可用于烟用香精和料液中烟碱的测定。     

烟用香精质量控制软件的研制开发

为检测同一品种、不同批次的烟用香精产品质量是否一致,使用多种分析方法和仪器对17种品牌卷烟的62种香精进行了定性和定量分析,并结合评吸结果设计“特征组分量控指标（QCc指标）”和“总体组分量控指标（QCT指标）”对香精质量进行协同监控,建立了香精质量控制方法。在此基础上,研发了烟用香精的质控软件。该软件具有查询和自动计算香精质控指标功能,并且还可以通过逻辑判断程序,自动判断香精的质量是否合格。      

烟用香精的极性偶合柱系统分析

为提高烟用香精分析结果的可靠性,针对在单柱气相色谱/质谱(GC/MS)上分离峰效果不佳或色谱图中有明显重叠峰的烟用香精,作者采用极性偶合柱系统GC/MS进行了定性分析,并优化分析条件,与单柱GC/MS分析结果进行比较。最后,比较了不同分析结果所得化学成分和品吸结果之间的对应关系。结果表明,极性偶合柱系统GC/MS比单柱GC/MS具有更强的分离能力,可定性的组分明显多于一维GC/MS,并且更符合该香精的评吸结果。这种分析方法有利于更全面地认识香精的化学成分,更准确地认识香精的组成与功能之间的关系。为增强加香配方研究的科学性、提高调香工作的效率提供有力的支持。     

毛细管气相色谱法测定烟草中的亚硝胺

N-亚硝胺是烟草和卷烟烟气中一类重要的具有毒性和致癌性的化学成分。卷烟主流烟气中的N-亚硝胺一半左右直接来源于烟草,而其余则来源于抽吸过程中的热合成作用。我们研究开发了一种配备氮磷检测器的毛细管气相色谱方法来同时测定烟草中挥发性的亚硝胺(VNA)和烟草特有的亚硝胺(TSNA),主要过程包括将烟草样品在柠檬酸磷酸氢二钠缓冲液中超声波萃取,然后将萃取液在硅藻土层析柱上进行固相萃取,浓缩液用DB-5毛细管柱进行气相色谱分析。该方法具有操作简便快速,重复性好,无需专用仪器等特点,适用于各种烟草样品中亚硝胺的分析      

固相微萃取在烟用香精检测上的应用研究

采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)法定性分析了LY02号香精中挥发性和半挥发性成份,探讨了不同纤维头取样、不同温度平衡样品等条件对分析检测结果的影响,试验结果表明50/30 μm DVB/CAR/PDMS纤维头于45℃温度下采样,可获得较为满意的结果。      

气相色谱法测定亚麻籽中的不饱和脂肪酸

对亚麻籽中脂肪酸含量进行了测定。测定结果表明，亚麻籽中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸3．86g／100g，油酸9．38g／100g，亚麻酸19．34g／100g不饱和脂肪酸总含量达32．58g／100g。     

气相色谱法测定亚麻籽中的不饱和脂肪酸

对亚麻籽中脂肪酸含量进行了测定。测定结果表明,亚麻籽中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸3.86g/100g,油酸9.38g/100g,亚麻酸19.34g/100g不饱和脂肪酸总含量达32.58g/100g。     

离子排斥色谱法快速测定苯甲酸

应用离子排斥色谱法-测定了饮料中的苯甲酸含量.其方法灵敏度高,选择性和重现性好,而且样品预处理简单,大大简化了操作步骤,缩短了分析时间,是一种测定苯甲酸含量的好方法.     

蚕蛹油中脂肪酸的气相色谱测定

通过气相色谱法，使用HP101毛细管柱，载气流量60ml／min，柱温180℃，氢火焰离子化检测器，测得蚕蛹油中的脂肪酸为：软脂酸C16：O 21．14％；棕榈油酸C16：12．67％；硬脂酸C18：0 577％；油酸C18：133．73％；亚油酸C18：2 13．21％；亚麻酸C18：3 21．31％。     

气相色谱法测定烟草中的绿原酸

以正己烷及甲醇水溶液为萃取剂依次为烟草进行萃取,将萃取物烷基化后进行气相色谱分析,并对其中的主要成分绿原酸进行了定量分析。实验结果表明,本方法灵敏度高,重现性好。     

乳酸菌对发酵乳制品风味形成的影响

乳酸菌对发酵乳制品风味有决定性影响,发酵乳制品的风味物质主要是乳酸菌利用脂肪、碳水化合物和蛋白质等物质产生的。文章对乳酸菌代谢脂肪、糖、柠檬酸和氨基酸产生芳香物质的机理进行了综述。     

气相色谱法测定饮料中苯甲酸的一些改进

探讨了通过改变样品处理方法，色谱条件及进样量，改进传统气相色谱法测定饮料中苯甲酸的方法。以增加峰面积，提高测量的准确度和精密度，苯甲酸测定的检出限为1mg/ml，相对标准偏差为1.30%，样品加标回收率为93％－104％。