乳制品加工国外专利题录选辑

一、测定分析美4,239,394测定牛奶脂肪含量的分析仪器——在恒温控制体中有均质器和光测装置美4,239,852测定液体试样(如牛奶)中的抗生素——用敏感性微生物培育欧洲38,254连续监测和自动控制奶油和出自连续生产线的干酪凝乳中的水、脂肪、非脂固体(蛋白质和乳糖)和盐的比例     

乳制品加工国外专利题录选辑

一、奶牛饲养及挤奶美4,118,513奶牛饮食程序公式——平衡可溶性和非溶性蛋白质的相对比例西德2,542,256增进奶牛的产奶量—在分娩时喂以可免受瘤胃分解的补充蛋白质西德2,705,878促进奶牛分泌奶质     

乳制品加工国外专利题录选辑

一、测定分析美 3,960,493测定牛乳中的脂肪和蛋白质含量——取浊度读数“3,963,580测定牛乳的稳定性3,972,625牛乳含脂量的电子光学测定——采用相当于不同含脂量的成组补偿窗“3,996,495对每只牛的挤奶量进行平均抽样的方法和设备西德1,498,527乳脂测定——用均质机和由光电管控制的水—乳按比例定量混合装置加以控制     

乳制品国外专利题录选辑

1、测定和分析英857,954测定脱脂乳含脂量的仪表″1,305,214 牛乳分析——采用红外线扩散测量牛乳含脂量2、计量英824,758牛乳计量装置″1,009,496 牛乳流量调节阀美3,212,330 测量颗粒物料流率的装置     

乳制品国外专利题录选辑(二)

一、测定和分析美3,628,916 乳脂分析仪的校准″3,668,925 不正常牛乳的探察器″3,746,511 牛乳中乳脂测定自动化——使用一种乙酸/季盐试剂。″3,841,834 牛乳乳脂和蛋白质的自动分析英 1,380,769 牛乳脂肪含量的标准化苏 365,636 牛乳脂肪含量的测定″367,383 用超高频电磁波测定牛乳的脂肪含量″388,226 牛乳脂肪测定仪——包括具有绝缘盖的电容器、高频振荡器和记录器     

乳制品加工

阿罗开菲尔奶的研制，芦蔡酸奶生产工艺的研究，杀菌型无脂低糖乳酸菌奶饮料的开发，果味活菌乳酸饮料的研制，香芋乳酸发酵系列产品的研究……     

国外科技期刊题录

TS224高压分离脂肪的生产结果Betriebnissergebnisse mit der Hoc-hdruck-Fettspaltung—D.Deublein;Fette Seifen Anstr.,1985,87,SoI,508-512(德;摘要:德,英)     

国外科技期刊题录

TQ646 Canola油用钮作催化剂的多相催化氢胆固醇氧化物1 化作用胆固醇氧化产品的离析和测定 Heterogeneo。s Catalytic Hydroge-Cholesterol Oxides.Isolation and nation ofCanola Oil Using pall-Determination of Some Cholesterol adium—N.Hsu…虽JAOCS,86,Vol.Oxidation Pr。d。ets--G.Maerket 63,No.8,1036-1043(&)… j JAOCS,86,VOI.63,NO.6,3Y.1.86.8767-771(英)(以上刘淑娥译) 3Y.1.86.6”l’Q643*Q646 关于《油脂工业企业设备})一书胆固醇氧化物B O。R…     

国外科技期刊题录

TQ646.4 B。co。o。po。。。oa。。e。。。a。cy。。。xa 大豆的类脂物和脂肪酸成份 a。。。oac。;I。e、。。x ce。。。一C。。。o。 Lipid Profile and Fatty Acid Corn-P.N,Tpenattos M.Pi posstZon ofMothBean(Vlgna aco-Macno mnposas npovumneHaocTs, n订efo1Za)Seeds—M.S.%et.;fsa,1986N010,31～32(俄) 1986,88,N。7, 264～266(英;摘要:3EI,86,10.、英、德)TQ645.1 3D,1,86,7 从鳄梨果中提炼植物油TQ646.4 Pac。。,e。。。oe。ac。o。。n。ono。 。些用于从脂肪中快速离析笛…     

国外科技期刊题录

TQ646油棕叶a生酯酚的含量a-Tocopherol Content in Oil PalmLeaflet--Ab.Gapor…; JAOCS,86,VOl.63,No.3,330～332(英) 3Y.1.86.3TQ644温度对高油酸大豆榨压的影响Temperature Effects Upon the Ex-pression of a High Oleic Acid Tra-it in Soybean--B.A.Martin…; JA-