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香烟、小食品、儿童营养早餐等这些用环保材料纸或纸板制成的纸盒包装,在通过各种印刷方法加工之后,油墨附着在纸上,会不会有有害物质转移到食品上,油墨印品的安全性如何来检验呢? 我们知道,印刷后的包装材料具有不同程度的气味,这要看所用油墨的成分和印刷方法。首先应该说明的是,强调的重点并非是其散发的气味是什么样的,而是印刷后所形成的包装对其内容物的实质影响如何。众所周知,味觉和嗅觉是化学感觉,其刺激作用是生物分子反应的结果。科学研究表明:舌头的不同位置会产生酸、甜、苦、咸的味觉效果,而嗅觉更加灵敏,可以很快地嗅出细微差别 相似文献
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与法国ERCA包装机配套使用的中性无菌包装(Neutral Aseptic system)片材,简称NAS片材,属用于食品包装的多层共挤塑料片材。其主要特点可以归纳为中性、无菌、保鲜六个字。中性,即NAS片材适用于包装属中性、低酸、低脂肪的食品,其pH值一般在4~7之间;无菌,指NAS片材表面有一层无菌保护膜,片材在包装机的无菌区揭开保护膜,露出无菌表面,而后成型、灌装无菌食品、封盖,在无菌包装过程中省略了容器的灭菌程序;保鲜,是指NAS片材中有一层高阻隔材料,对氧气、水蒸汽和食品特有的气味、香味有较好的阻隔性能,因而在无菌包装的条件下,能较长地保持食品原有的风味和质地,其货架寿命通常与玻璃瓶、马口铁 相似文献
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在世界经济高速发展的今天,包装印刷呈现出了绚丽多彩的景象,越来越多的美丽的包装在印刷厂生产出来。人们在欣赏美丽包装的同时,对这些漂亮“衣着”的味道也给予了重视,特别是食品包装。这是非常重要的一个问题——食品包装印刷品的安全问题。 相似文献
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国际贸易中木质包装的防疫要求 总被引:4,自引:2,他引:2
在论述当前木质包装防疫国际形式和有关包装标准存在缺陷的基础上,分析了由木包装引起的松材线虫传播现状,并介绍了木包装防疫处理的方法,以及包装生产中木材使用的原则。 相似文献
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关于干法复合彩印膜溶剂残留量问题的讨论 总被引:1,自引:0,他引:1
美观、轻巧、价廉的彩印复合膜包装袋,它是食品的最时尚的包装形式之一,这种时尚的软质包装深入人心,但人们总有一个疑问,在 相似文献
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一、生产现状20年以前,由于长期的闭关锁国,我国的包装印刷油墨工业原料还没有彻底摆脱进口,其生产格局则是在计划经济体制下,形成不久的民族油墨工业体系。非常脆弱,企业个数不到20家,年产量不足两万吨(人均不到0.05kg),仅是当时美国年产量的1/34、消费量的1/20。 相似文献