N—乙酰化合物的合成研究

用己二腈的副产品１－氨基－２－氰基环戊烯－１,２与乙酸酐反应合成Ｎ－乙酰化合物,溶剂介质不同产品收率不同：以蒸馏水溶剂介质,产品收率为７７％;以乙酸酐为溶剂介质,产品收率为８７．７％;以氯仿为溶剂介质,产品收率为８２．４％,原料ＡＣ－ＣＰ用前先用乙醇提纯,效果较好。     

乙酰肼合成新工艺研究

在无溶剂条件下用乙酸乙酯和水合肼反应制备乙酰肼，探讨了乙酸乙酯的浓度，反应温度对收率的影响。反应时间由７０ｈ减少到７ｈ。     

1—乙酰氨基蒽酯的合成研究

本以１－氨基蒽醌和乙酐的原料,乙酸作溶剂,合成了１－乙酰氨基蒽醌。测试了１－乙酰氨基蒽醌的红外光谱和高压液相色谱,研究表明,该合成方法操作简便,产品收率可达９９％,纯度为９６％。     

N-乙酰吗啉的合成研究

对以吗啉和醋酐为原料 ,在脱水剂的作用下合成N 乙酰吗啉进行了研究 .考察了原料配比、反应时间、加料方式、脱水剂用量等因素对N 乙酰吗啉合成的影响 ,采用真空蒸馏装置对产品进行精制 .在适宜工艺条件下 ,吗啉转化率达 98.5 2 % ,N 乙酰吗啉收率达 91 .0 6% .产品经精制 ,纯度达 98.67% .     

对乙酰氨基苯磺酰氯的合成

以乙酰苯胺和氯磺酸为原料全成了对乙酰氨基苯磺酰氯,收率≥７７．４％,对反应的影响因素进行了讨论,对产物结构进行了红外光谱鉴定,结果表明,与现行工业生产方法相比,原料摩尔比（氯磺酸／乙酰苯胺）由４．９７～６．１０降至３．４８,降低了原料消耗,减少了废酸量,而目标产物的质量和收率不变,从而可创更大的经济效益。     

光化学合成对脱水剂和卤化剂敏感的腈化物

Ｎ－甲氧基偕溴代亚胺以高产率光转化为相应的腈化物，而且其它对常见脱水剂的卤化剂敏感的官能团不受影响。     

α—乙酰乳酸脱羧酶应用研究

从细菌AD6发酵产生并纯化的α-乙酰乳酸脱羧酶活性成份加入前酵开始的12°啤酒麦汁中，添加量为200u／L，对照样品的总双酰量降到0．15mg／L以下的总发酵时间为45天，而加入α-乙酰乳酸脱羧酶的样品则为9天，并且该提取物对发酵麦汁中的酵母数12°麦汁PH无影响．     

功能性食品添加剂N—乙酰—D—葡萄胺的理化性质

N－乙酰－D－葡萄糖胺是一种具有多种生理活性和功能性质的重要氨基糖，实验研究了NAG的一些重要理化性质和加工稳定性，为NAG在食品中的应用提供理论依据，结果表明，NAG易溶于水，微溶于乙醇；NAG晶体在120℃、6h下保留率大于98％，性质稳定；在100℃、6h、pH3．0－8．5的条件下，NAG水溶液稳定性好，pH超过8．5则保留率大大降低，并伴有颜色变化；NAG在牛奶杀菌条件下性质稳定；NAG不具有吸湿性和保湿性。     

2,4,6—三碘—5—乙酰氨基—1,3—[N,N‘—双—（2’,3‘—二痉基丙…

对合成的标题化合物的＾１Ｈ和＾１３Ｃ－ＮＭＲ谱的讯号作了指认，确证了化合物分子的结构，还讨论了＾１Ｈ－ＮＭＲ谱测定过程中水峰的干扰，并设法作了消除。     

1-乙酰氨基蒽醌的合成研究

本文以１氨基蒽醌和乙酐为原料,乙酸作溶剂,合成了１乙酰氨基蒽醌。测试了１乙酰氨基蒽醌的红外光谱和高压液相色谱。研究表明,该合成方法操作简便,产品收率可达９９％,纯度为９６％。     

双保护氨基酸N-乙酰-L-酪氨酸乙酯的合成工艺研究

以L-酪氨酸、乙酰氯为主要原料合成了N-乙酰-L-酪氨酸,再和乙醇与氯化亚砜反应得到的氯化亚硫酸乙酯反应得到N-乙酰-L-酪氨酸乙酯,产物结构经IR、1H NMR确证.单因素试验和正交试验结果表明,N-乙酰-L-酪氨酸乙酯合成的最佳工艺条件为:n(L-酪氨酸)∶n(氯化亚砜)∶n(乙醇)=1∶1.3∶10,加热温度75℃,加热时间2 h.该工艺具有原料价廉易得、反应周期短、产物易分离的特点,适于工业化大规模生产.     

含N,N—二烷氨基乙基的杂环化合物的合成（Ⅱ）

本文中合成了１位被Ｎ，Ｎ－二烷氨基乙基取代的３，６－哒嗪二酮，以ＵＶ，Ｈ－ＮＭＲ等数据确定了结构，并以软硬酸碱理论作了解释。     

N—噻唑基—2.3—二氢—4(1H)—异喹啉酮盐酸盐的合成

本文采用DICKMAN缩合的方法,完成了N—噻唑基取代的甘氨酸乙酯,异喹啉酮盐酸盐及其β—酮酯的合成,并且进行了结构测试工作,以上化合物在文献中尚未见报导。     

N—乙酰基—2—咪唑烷酮的合成

研究了合成Ｎ－乙酰基－２－咪唑烷酮的新工艺，详细讨论了影响产品收率的主要因素。并通过条件试验及计算机数据处理分析得到较佳的工艺条件后，再通过稳定试验得到了较满意的结果。     

苦参子仁油不皂化物的GC—MS分析

从苦参子仁油中提取不皂化物,使用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析了苦参实油的不皂化物组成,共分离鉴定出23种物质,其中二十八烷和γ-谷甾醇含量分别达到23.43%和20.01%.