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振兴我国大豆产业势在必行 总被引:4,自引:1,他引:4
中国是大豆的故乡,大豆在中国有着悠久的生产历史。近年来,国外大豆进口量的不断增加对国产大豆产业形成了比较大的威胁。就民族大豆产业的重要性和特点进行了分析,强调了大豆仍然是我国重要的民族产业;同时,从大豆加工业产能、大豆进口、产业发展和科技投入等方面阐述了我国民族大豆产业发展中的隐忧;把加强政府宏观调控,建立我国“大豆安全”保障体系,组建中国油脂企业集团,提高大豆产业的国际市场竞争力,增强自主科技创新能力,作为振兴民族大豆产业的战略基点,建立大豆产业协会,相互协调,步调一致,共兴民族产业等方面,提出了我国民族大豆产业的出路和策略。 相似文献
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一、传统豆制食品是中国大豆产业之本 20世纪60年代联合国粮农组织把大豆作为解决人类营养不足的最优秀作物,号召扩大种植和利用。继美国之后,巴西、阿根廷等国开始试种大豆,‘短短30多年后,这些国家大豆产量已经大大超过大豆的故乡——中国。而中国却成了大豆的最大进口国,2005年进口大豆达2700万t.远远超过自身1700万t的产量。同时,中国大豆的消费也达到空前的4500万t左右。然而,如此大的消费量对国民并没有在营养上发挥应有的影响,也没有因此而振兴农民的大豆产业。 相似文献
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担起重振我国大豆产业的任务 总被引:8,自引:1,他引:8
中国大豆产业面临严峻的形势。一些有识之士发出了重振我国大豆产业的呼吁。大豆食品工业是大豆产业链的重要环节。作者从发展大豆食品工业的角度,提出了3个方面的看法和建议:1.从战略眼光重视大豆和大豆食品资源。2.推广大豆和大豆配料在食品和平衡膳食中的应用。3.相关各界合力促进大豆食品工业的健康发展。 相似文献
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《农村实用工程技术(绿色食品)》2009,(8):9-11
为了振兴中国大豆产业,确保国家粮食和食品安全,根据十七届三中全会关于创新体制机制,构建农业产业新体系的精神,中国大豆产业协会在充分调研的基础上,分别与黑龙江省克东县、林甸县、红星农场、内蒙古自治区扎兰屯市的政府、大豆加工企业和豆农代表共同协商,制定了《大豆产业发展机制创新试点工作方案》(以下简称试点方案)和试点单位《实施方案》。 相似文献
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调整产业结构 确保大豆产业健康持续发展 总被引:2,自引:0,他引:2
大豆既是一种粮食作物,也是一种经济性很强的油料作物和饲料作物,属产业链最长,辐射面最广,对居民消费价格指数(CPI)影响最大的农产品。自1996年起,中国大豆进口量一路飙升,到2009年大豆进口量已突破4000万t大关,大豆消费的进口依赖度超过80%。中国大豆产业遭受重创,呈现濒临崩溃的风险。通过对中国大豆产业结构和市场需求趋势的分析,提出确保大豆产业健康持续发展的建议,即:推进区域规划,实施产业化种植,做好特色大豆原料基地建设;以营养健康产业发展为契机,促进大豆食品产业快速发展;加强传统大豆食品生产与流通技术及装备研究。 相似文献
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对我国大豆产业发展的战略思考——在"2007全国大豆暨油料油脂产业发展论坛"上的讲话 总被引:1,自引:0,他引:1
这次论坛强调了大豆这个内容,反映了全社会对大豆产业的关注,中国大豆产业协会今年3月25日成立,3个月来我们全面了解会员的呼声,调查了大豆产业的生产、加工、贸易、科研等各个环节的现状和存在的问题。我们感到中国大豆产业目前虽然存在一些困难,但是,在党中央和国务院高度重视, 相似文献
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我国大豆作物栽培有悠久的历史,是获取优质蛋白质和脂肪的重要来源.大豆产品营养价值独特.全球大豆产业发生显著变化,我国大豆经济萎缩低迷.我们要共同关注大豆产业,积极作为,推动大豆产业健康发展. 相似文献
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国内外大豆加工业生产现状与发展趋势 总被引:9,自引:0,他引:9
结合工作与生产实际,在查阅和调研了国内外大豆加工业相关资料和项目之后,对生产现状进行了简要表述,对发展趋势进行了粗浅分析。明确指出:国外大豆加工业的发展趋势是原料生产与产品研发同步进行,努力抢占国内外市场,开发传统品牌产品,加强宣传工作力度,瞄准“三高”产品,增加社会经济效益,组建发挥社会团体作用,推动大豆产业发展。国内发展趋势是注重快餐型大豆食品生产,适应消费人群生活特点,注重大豆蛋白功能性的研发,满足国内市场需要,注重油脂加工业合理布局,扩大相关产业向前发展,以此发挥优势和强项,打造具有中国特色的与世界同步发展的大豆加工产业。 相似文献
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国内外大豆生产的现状和大豆品种创新问题 总被引:7,自引:0,他引:7
介绍了世界和中国的大豆收获面积、单产和总产情况.论述了中国大豆超高产育种、高产育种、高产高油育种、高蛋白育种、抗性育种等取得的成效.最后谈及我国大豆产业发展需要解决的几个问题. 相似文献
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《农村实用工程技术(绿色食品)》2010,(4):46-48
据海关统计,中国1996年进口大豆110多万吨,之后大豆进口数量逐年猛增:2009年,大豆进口数量达到4255万吨。13年来,中国大豆进口数量增加了38倍多,中国已成为最大的大豆进口国,进口大豆严重冲击国产大豆市场,而且进口大豆中转基因大豆占很高比例。 相似文献
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在大宗农产品中,大豆产业链最长,涉及种植、加工、食用油供应、饲料、养殖、肉类生产、菜篮子工程等方方面面。我国加入WTO以来,大豆产业经历了巨大变化。一是国内大豆生产萎缩,自给率下降至20%以下,且有进一步下降趋势。2001年~2012年,我国大豆播种面积逐渐下降,特别是近年来我国大豆主产地黑龙江省大豆种植面积以每年1000多万亩的速度缩减,全国大豆产量从1541万吨降至约1300万吨;而同期大豆进口量由1394万吨增加到近5800万吨,大豆进口量占国内大豆消费量的比重由48%上升到82%,我国对进口大豆的依附程度越来越高。 相似文献
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“嫩江县是一个农业大县,是国家大豆主产区,1997年被命名为‘中国大豆之乡’。面对转基因大豆对国产非转基因大豆的强烈冲击,我们依据嫩江的区位优势和资源优势,决定以‘倡导健康理念,发展大豆经济’为主题,以振兴民族大豆产业为切入,以大豆物流为支撑,以科技创新为引擎,建设嫩江‘中国大豆城’,全力打造中国第一个‘非转基因大豆食品科技产业园’,全力打造大豆产业三大功能区,加快产业、企业、资金、技术、人才、物流的聚集,使嫩江成为资源洼地、产业高地、区域经济竞争的决胜地。 相似文献