四种黑色珍珠特征对比

通过显微镜、紫外荧光、阴极发光特征的观察和拉曼光谱分析,对塔希提黑珍珠、γ射线辐照淡水养殖珍珠、不同工艺染色的淡水养殖黑珍珠和染色加辐照黑珍珠这4种黑色珍珠的特征进行了对比研究.结果表明:塔希提黑珍珠在长波紫外灯下可发暗红棕色荧光,短波紫外灯和阴极射线下不发光,拉曼光谱可见文石和有机卟啉峰;辐照处理淡水养殖珍珠和染色加辐照处理淡水养殖珍珠在长波紫外灯下和阴极射线下均发强绿色光,且能观察到不同程度的表面破损和内部龟裂纹,拉曼光谱只可见文石的谱峰;染色淡水养殖黑珍珠在紫外灯下荧光不强,在阴极射线下发黄绿色光,可见表面破损.     

浙江雷甸淡水珍珠矿物成分特征

研究了矿物成分的差异对淡水珍珠质量的影响。采用光学显微镜观察珍珠显微特征;采用粉晶Ｘ射线衍射仪测物相组成;用红外显微镜微区分析观察了珍珠物相组成的空间分布特征。结果发现,淡水珍珠物相组成与海水珍珠不同;并首次在淡水无光珠中发现了球文石。优质珍珠由单一的文石组成,未观察到方解石或球文石;无光珠有通体无光与部分无光２种,其中球文石与文石的含量随无光珠的种类不同而发现变化,自然界珍珠中球文石粉晶衍射强线     

养殖珍珠的阴极发光特征

通过阴极发光仪对养殖珍珠和处理养殖珍珠的阴极发光特征进行了研究,结果表明：在阴极射线激发下,淡水养殖和处理珍珠发黄绿或绿色光,而各色海水养殖和处理珍珠不发光;阴极显微观察可见部分处理珍珠层的表面微破损。淡水珍珠和海水珍珠不同的发光特点与其所含的微量过渡元素有关：淡水珍珠因富Mn而发光,海水珍珠则由于贫Mn富Sr而不发光。阴极发光特征可作为无损鉴别海水、淡水养殖珍珠以及处理养殖珍珠的主要依据之一。     

优、劣质淡水养殖珍珠的显微激光拉曼光谱特征

采用3个不同的激发波长λ=514、633和785 nm对淡水养殖珍珠进行了较为系统的原位拉曼光谱研究,结果表明：当λ变化时,所有珍珠中所探测到的无机物拉曼峰频率没有频率色散现象;进一步证实了优质珍珠主要由文石组成,劣质珍珠主要由六方碳钙石组成;低于700 cm-1的晶格振动峰随着激发波长的增大强度增强,且劣质珍珠拉曼光谱低频区峰数较多,其碳酸钙晶体择优取向能力较差,说明珍珠的质量和珍珠所含晶型有明显关系。     

广西合浦珍珠的宝石学特征

合浦珍珠其化学成分主要为碳酸钙,其次有少量有机质和吸附水。脱水温度60～90℃,相变温度400～500℃,碳酸钙分解温度878～890℃。主要矿物成分为文石,含少量方解石。具较强的浅蓝浅紫色荧光,密度2.7966g/cm~3,摩氏硬度3.9,折射率1.532～1.6865。颜色多呈白色,属浅色色系。具良好圆度和带彩虹的强珍珠光泽,无瑕或少瑕。     

木瓜酶水解珍珠角壳蛋白

用异硫氰酸苯酯柱前衍生高效液相色谱法测定了淡水养殖珍珠中角壳蛋白的氨基酸组成,对影响木瓜酶水解珍珠角壳蛋白的主要因素如木瓜酶用量、蛋白质质量浓度、反应时间、酸度和温度等进行了研究和优化,为珍珠资源的有效利用提供依据.     

木瓜酶水解珍珠角壳蛋白

用异硫氰酸 酯柱前生高效液相色谱法测定了淡水养殖珍珠中角壳蛋白氨基酸组成,对影响木瓜酶水解珍珠角壳蛋白的主要因素如木瓜酶用量、蛋白质质量浓度、等进行了研究和优化,为珍珠资源的有效利用提供依据。     

广西防城海水养殖珍珠的内部结构特征、类型及成因

广西防城海水养殖珍珠的内部结构按其珠核外生长层的物质组成及排列方式，可划分为珍珠层型，棱柱层型和复合型三种类型，珍珠层型的珍珠，其珍珠层的显微薄层结构厚度一般0．3－0．5μm，矿物结晶以文石为主，单晶体呈六方板状或不规则多边形的扁平块状，结晶薄层的累积呈规则的韵律环效应，棱柱层型的珍珠成分以方解石为主，晶体结晶呈放射状或疏状排列；复合层型珍珠可细分为纵向复合，横向复合及交替复合等复合类型，外套膜小片在形成珍珠囊中的变异，珍珠囊中夹杂异物以及物理，化学，微生物等外界因素的变化造成棱柱层型，复合层型珍珠的主要原因。     

常见染色珍珠的光谱特征分析

染色处理在珍珠改善中较为普遍.通过对天然的及染色处理的黄色、黑色海水珍珠分别进行紫外-可见分光光谱、红外光谱以及激光拉曼光谱测试,研究分析了天然与染色珍珠的图谱特征,结果表明:天然黄色珍珠以355 nm为中心的紫外-可见光谱吸收宽谱带为有机致色因子所致,而染色黄色珍珠的450 500 nm宽吸收带由染色剂产生.天然黑色珍珠的紫外-可见光谱特征为天然黑色素的520 nm、700 nm吸收峰,而染色黑色珍珠无此峰.天然黄色珍珠的红外光谱具有文石的703 cm~(-1)和882 cm~(-1)吸收峰,染色黄色珍珠因文石结构被染料破坏而不可见文石的703 cm~(-1)和882 cm~(-1)吸收峰.黑色珍珠难以通过红外光谱区分天然、染色样品.天然黄色珍珠的拉曼光谱明显可见文石引起的1 086 cm~(-1)、704 cm~(-1)和100 300 cm~(-1)谱峰,而染色黄色珍珠较强的荧光背景可能是有机染料沉积或是染色剂破坏了文石结构所致,染色黑色珍珠的拉曼光谱在1 370 cm~(-1)附近存在多个染料引起的强吸收峰.     

应用模糊评价法建立我国海水养殖珍珠品级评判综合模式

在分析前人对我国海水养珍珠质量分级研究和大量实践的基础上，将质量评价模糊因素数量化，分别求得珍珠质量评价要素的量化值．通过二元对比倒数法确定权重，利用向量的乘积，求出综合评价结果的代数值，根据最大隶属度原则量化级别，从而建立了我国海水养殖珍珠质量评判的品级划分综合评价模型，模型包括了3个层次(目标层、条件层、因素层)，6个因素指标(颜色、大小、形状、瑕疵、光泽、珠层质量)共12个因子，珍珠品级的评判划分为特级、一级、二级、三级、四级5类．模型较前人的评价方法更科学、准确．运用VB6．0将系统程序化，使其在生产实践运用中更快捷、准确．     

A modified integrated model of the internal structure of Chinese cultured pearls

Optical and micro-infrared microscope were used to observe the internal structure and mineral composition of high and low quality Chinese seawater and freshwater cultured pearls.Results clearly reveal that aragonite and calcite are found in seawater cultured pearls,but vaterite is not found.In contrast,vaterite and aragonite are found in freshwater cultured pearls,but calcite is not found.Based on our analysis and observations of the internal structure of high and low quality cultured pearls,a modified integrated model of the internal structure of Chinese cultured pearls was established.Our revisions to the previous model focus on significant differences within the prismatic layer of Chinese cultured pearls.     

茶多酚对食用油脂的抗氧化性探讨

将茶多酚用于新鲜大豆食用油脂的抗氧化试验,结果表明在大豆油中茶多酚具有明显的抗氧化作用,且无毒、安全.特别是改性后的油溶性茶多酚的抗氧化作用更强,它克服了水溶性茶多酚对油脂的色泽及透明度的影响,并具有耐热性,其抗氧化效果随添加量的增加和存放时间的延长而加强.     

珠光彩虹云母钛复合材料的光学性质及色彩表征

讨论了彩虹云母钛复合材料的光学特性。通过EDS分析,对加碱中和法制备的彩虹云母钛复合材料进行了材料色调与TiO_2覆盖率关系的探讨;测试了材料的色度参数,利用孟塞尔色度表征系统对其进行了色彩表征。     

海南黑珊瑚的宝石学特征

利用宝石学常规鉴定仪器和红外光谱、差热分析、粉晶衍射、原子吸收和原子荧光光度计等测试技术研究了产自海南三亚的黑珊瑚。黑珊瑚颜色为深褐色、灰黑色至黑色，粉末或薄边缘呈褐色，半透明至不透明，油脂光泽，折射率1．56；表面呈斑点或丘疹状，横断面呈同心层状结构；硬度2．5～3，密度1．34～1．37g／cm^3，韧性好，热针测试有烧焦毛发的气味；成分主要由有机质组成，氨基酸总量为64．11％，不含晶质矿物成分。     

菠菜纸片的加工工艺研究

为研究蔬菜纸片的加工工艺及生产参数,本试验以菠菜为原料,从护色、成型和风味调配三方面对蔬菜纸片的加工过程进行了探讨研究。试验结果表明,菠菜纸片最适宜配方为：菠菜100g,CMC—Na0．4g,甘油3mL、海藻酸钠0．3g,面粉6．0g,食盐0．5g,味精0．10g,蔗糖2．6g,五香粉0．25g。该休闲食品色泽正常,光泽一致,呈浅绿色;组织状态致密均匀,韧性好,无杂质;成甜适中,口感好,清脆可口,具有蔬菜风味。     

标准原粮图像矢量数据库技术研究初探

传统原粮品质检测，受人的主观性和经验等因素影响较大。本文利用计算机视觉技术对原粮几何属性和色泽属性的检测做了有益的探讨，提出了建立标准原粮矢量数据库，实现客观和快速地测定原粮品质等级。     

氧化锌与氧化铁纳米材料的化学制备

采用水解法及室温液相反应法制备了氧化锌与氧化铁纳米材料，在制备氧化锌实验中，氧化锌产率为95．68％，产品色泽良好，制备氧化铁材料的实验表明，影响水解的因素主要有温度，PH值（水解液），Fe^3 的起始浓度。