常用植物染料色素提取方法

植物染料是在古代传统染色中应用得最多的染料。理论上讲凡是含有色素的树皮，根茎，花朵，果实等，均可用来染色。但由于不同植物，色素含量差异很大，所以实际能用的植物很少，色素含量高的植物有蓝草，栀子，槐花，栌木，黄蘖，皂斗，苏木，紫草，茶叶，菊花，五倍子，石榴，黄连，……等。绝大多数植物，色素含量很低，实际应用价值不高。     

明珠美食浓浓情

上海菜是中国主要菜之一，以当地本帮菜为基础兼有京，鲁，锡，川，广，闽，杭，豫，徽，湘等肴馔，与素菜，清真菜以及西餐等特色风味，按上海内联全国，外通世界的商埠特点，适应五方杂处的口味需求，均予适当变化，形成兼容并蓄，广采博收，淡雅鲜醇，开拓趋势的海派风格。烹饪工艺以滑炒，生煸，红烧，清蒸见长，口味注重共味，讲究清淡而多层次，质感鲜明，款式新颖精致，同时吸收外来文化，不断创新，极富时代气息，形式高雅脱俗，刀工精细，配色和谐，滋味丰富，口感平和，清清爽爽，温文尔雅，其中的柔情蜜意，不温不火正是上海菜一贯的风格，无不体现上海人的精细与精致。     

语音贺卡，节日祝福串串烧

起风的时候，他们的祝福也就陆续来了，书信，贺卡，短信，还有电话，提醒我冬天虽然光临，但温暖始终萦绕不去，“温度三十度，心与眼都是满足和幸福”。我躲在房间里数祝福，圣诞的，平安夜的，元旦的，新年的，语言毫无逻辑，形式千奇百怪，都是那帮人的风格，好玩。     

影响评酒准确性的因素探讨

评酒是通过感觉器官来判断酒质的重要手段，评酒的准确性受诸多因素的影响，包括：情绪因素，情绪稳定，注意力集中，味觉嗅觉细胞较活跃，品评正确性高，感情因素，评酒员应克服感情因素，做到公平，公正；基本素质，要熟悉各种酒及其香味成分，掌握评分标准，提高自身素质；身体健康状况，身体不适，品评准确性将大打折扣，保持身体健康，是评酒的基本条件；品酒顺序，要克服品评的效应影响，反复对比，品评环境，应保持安静，光线柔和，气温宜人，此外，生活环境，消费观念，学术水平等对评酒准确性都有一定影响。     

积奇风采 时尚与品牌的交融运营体

“积奇风采”寻找恰当的元素，结合服装独有的风格，将时尚的穿衣元素在模特身上体现的淋漓尽致，其塑造的模特揉和了传统及随意的格调，既高贵又充满自由不羁的感觉，让服饰散发诱人情怀。“积奇风采”秉承以质取胜，顾客为先，以效率求生存的经营理念，深受业界众多客户所青睐，现已成为众多知名品牌的指定生产商。如：男装品牌依文，威克多，杰特曼，罗马世家，新柏林，萨巴蒂尼，奥维兰，布鲁尼……女装品牌吉芬，玫而美，爱慕，米茜尔，卡里，子苞米，珂曼，福芬，科蓝，杉杉，柯利亚诺……[编者按]     

辛辣芳香的生姜

生姜，系多年生姜科姜属单子叶植物。从现有的历史资料分析，生姜原产于我国黄河与长江流域之间，早住周代我国就开始人工栽培，在西汉时成为一种重要的经济作物。北魏贾思勰在《齐民要术》中，载有生姜的栽培技术。元朝《王贞农书》对姜的用途、栽培技术和贮藏方法等作了更详细的描述。目前，各地的名品有：河南曾山的张良姜，根茎芳馥味浓，纤维细致，久煮不烂，辣味持久；山东临沂、昌邑、安丘的大姜，又名黄姜，根茎姜球数较少，姜球肥大，节少而稀，外形美观，是出口美国、日本的主要品种；安徽铜陵生姜，姜块呈佛手状，纤维少，质地脆嫩，香气浓郁，辛味中等；陕西城固黄姜，姜块肥大呈扁形，外皮光滑，浅黄褐色，肉淡黄色，味辛辣，含水少，其姜汁稠；江西兴国生姜，表皮金黄色，色泽鲜艳，纤维少，甜辣适口，入菜不馊，久贮不变；广州肉姜，根茎肥大饱满，肉脆，味辣，纤维较少，是传统出口产品。     

红地球葡萄使用赤霉素和膨大素的效果及技术

新疆具有生产葡萄得天独厚的自然资源，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，还有灌溉条件和肥沃的土地，年降水量少，气候干燥，病菌很少，这就赋予了生产无污染葡萄的自然条件。红地球又名红提，在新疆昌吉市栽培自然表现良好，坐果率高，含糖量高达22%，口感好，风味佳，果穗经套袋处理后，色泽艳丽呈玫瑰红色，颇受消费者的喜欢，但果粒偏小，只有9～11g，因此，提高红提葡萄单粒重是个很重要的课题。我们曾对红提葡萄制定了相应的技术措施，包括合理留枝留果，疏双穗、疏小穗，疏果粒，掐穗尖，花前结果枝摘心，控制穗粒为80～100粒，盛果…     

云南省立式炉新型节能烤房特点及推广应用效果

本项目针对全省现有烤房结构不够合理，性能不够优良，操作不便，调控不灵，能耗高，不适应优质烟叶烘烤的现状，实施烤房的研究和创新，经博采众长，技术集成，多点试验，反复设计，筛选出结构合理，调控灵活，操作方便，安全，增质节能显著，环境效益显著，改造成本低的“立式炉热风室新型节能烤房”和“立式炉平板式烤房”在全省推广应用，并取得了显著的经济效益，生态效益和社会效益。     

我们为什么不会吃了——读《什么可以吃》

退休，自己支配的时间多了，根据不同兴趣爱好，玩电脑，习书画，练太极，打麻将，养宠物，去旅游……而我，隔三差五，总喜欢到离家不远的中关村图书大厦转转，且无什么目的，文学也好历史也罢，这翻翻，那瞧瞧，突然一本名为《什么可以吃》的生活用书，闯入眼帘。     

认识皮革——皮革上光工艺

皮革质地柔软，穿着舒适，美观耐用，保暖性强，手感好，具有良好的透气性及吸湿性，这些特性使皮衣，皮革，旅游鞋等皮革制品受到消费者的欢迎。皮革在穿着过程中，常常受到日晒，雨淋，机械摩擦，沾污等外部不良情况的影响。如果保养不善，就会逐渐失去光泽，发硬，有的生霉，脱色；甚至表面脆裂。皮革经过干洗上油，得到正确的保养，就能减缓老化进程，避免生霉，增加光泽，使皮革洁净如新。皮革上光可分为4个步骤：     

功能性烟支用纸的开发及应用

对现有烟支用纸进行改性,制备功能性烟支用纸,在卷烟的增香保润和减害降焦等方面发挥着积极的作用。本文综述了成型纸、接装纸、卷烟纸和纸质滤嘴棒用纸改性的研究进展,为开发适用于产品的功能性烟支用纸提供新思路和新方法。     

从《元典章》看元朝纸币管理

为探究《元典章》记载的元朝纸币管理制度,整理、分析了《元典章》有关元朝政府印刷、发行、管理纸币的诏令、规定,初步探讨了元朝纸币管理机构的设置、各种维护钞法的禁令以及对昏钞、伪钞、挑钞的管理。通过梳理和研究,总结了《元典章》记载的元朝纸币管理制度的特点,为研究元朝纸币者提供参考。     

风险管理标准在废纸回用中的应用

利用ISO31000风险管理标准来分析废纸回用市场中的风险存在和处理,得出的结论是选择可信赖的供方,完善废纸回收市场,建立一套废纸回收法律体系,提高废纸回用技术,建立风险控制数据平台,合理利用废纸,使造纸行业健康发展。     

字典纸性能对印刷密度和透印值影响

通过对字典纸纸张性能与印刷品质量关系的研究,找出对印品质量影响较大的因素,为印刷企业合理的选择字典纸的性能提供了依据,同时也为造纸企业改善自身工艺条件,更好地为印刷企业提供所需纸张找到了分析方法和依据。对国产字典纸性能及灰分进行测试,在IGT-C1上对多种字典纸进行了打样实验,并用一元线性回归法对字典纸表面性能及其与打样条的密度、透印值之间的关系进行了数理统计分析,结果表明:字典纸厚度、紧度、定量和填料对纸张的不透明度影响较大,字典纸白度、平滑度对印刷品密度有较大影响,不透明度、厚度对印刷品的透印值有较强的影响。     

酶法废纸脱墨研究进展

废纸是制浆造纸纤维原料的重要来源 ,利用生物酶法对废纸浆进行生物脱墨是一种新的造纸生物技术。主要论述了酶法废纸脱墨在国内外的研究进展以及酶法废纸脱墨的机理、工艺和影响因素。     

关子钞版研究之一宋代钞版在印刷史研究中的价值探析

中国是世界公认最早发明和使用纸币的国家,最早的纸币诞生于中国北宋时期.宋代纸币发行延续了250余年,品种繁多,发行量极大.宋代纸币印刷工艺发达,已大量采用金属版,主流纸币的印刷版数多达6～10块,采用彩色套印技术;宋代纸币印刷业规模庞大,也带动了造纸、制墨等行业的发展.从某种意义上讲,纸币印刷是宋代印刷业的主流,纸币印刷工艺代表了当时最先进的印刷工艺.由于目前没有发现宋代纸币实物,仅发现数种印刷版,它们成为探索宋代纸币印刷工艺的最佳实物资料,在印刷史研究中具有较高价值.     

表面施胶改性对手工宣纸喷墨印刷质量影响研究

在国画艺术品复制中,除需采用严谨的复制工艺外,选择一种符合国画特点的纸张是获得复制品高逼真度的重要条件.随着艺术品数码复制技术的不断成熟与完善,目前对高质量的数码印刷用宣纸的需求日益增大,对其质量要求也越来越高.传统手工抄造宣纸作为传统国画作品最基本、最重要的材料,其特有的帘纹与刷纹是目前专用于数码复制的“数码宣纸”所不具备的.因此,本论文在研究喷墨印刷技术的基础上,以手工宣纸为对象,通过表面施胶工艺对其进行改性以获得适合喷墨印刷的基本性能和复制性能.通过改变施胶剂配比的实验研究,寻找施胶工艺与施胶剂配方对手工宣纸在图像层次、清晰度和颜色方面的影响规律,以及达到符合喷墨数码复制部分指标要求的手工宣纸改性的施胶剂配方与施胶工艺,为手工宣纸在数码复制领域的应用提供一定的技术借鉴.     

Thermodynamic Analysis of Water Vapor Sorption Isotherms and Mechanical Properties of Selected Paper-Based Food Packaging Materials

ABSTRACT:  Adsorption isotherms of 3 selected paper-based packaging materials, that is, vegetable parchment (VP) paper, Kraft paper, and solid-bleached-sulfate (SBS) paperboard, were determined at 3 different temperatures (25, 40, and 50 °C). The GAB isotherm model was found to fit adequately for describing experimental adsorption isotherm data for the paper samples. The monolayer moisture content of the paper samples decreased with increase in temperature, which is in the range of 0.0345 to 0.0246, 0.0301 to 0.0238, and 0.0318 to 0.0243 g water/g solid for the MG paper, the Kraft paper, and the SBS paperboard, respectively. The net isosteric heats of sorption ( q_st ) for the paper samples decreased exponentially with increase in moisture content after reaching the maximum values of 18.51, 27.39, and 26.80 kJ/mol for the VP paper, the Kraft paper, and the SBS paperboard, respectively, at low-moisture content. The differential enthalpy and entropy of 3 paper samples showed compensation phenomenon with the isokinetic temperature of 399.7 K indicating that water vapor had been adsorbed onto the paper samples with the same mechanism. Depending on the paper material, tensile strength of paper samples was affected by moisture content.     

纤维种类与纸龄相关性研究

在文献调研与实验分析的基础上,分析了纸张纤维特征、造纸原料种类和生产年代的关系,提出了一种通过纤维种类来分析、推测纸龄的新方法.该方法具有一定的科学性和可靠性,可为纸质文物鉴定提供参考.     

怎样检测镀铝纸的碱液渗透技术指标

目前市场上的许多啤酒标都使用的是真空镀铝纸,其基纸是防水铜版纸,材质吸收性比较弱,具有一定的耐渗透性能。因此在洗瓶预浸过程中需用碱液辅助渗透润湿纸面,以利于快速除标。为了达到正常脱标的工艺要求,必须了解镀铝纸的碱液渗透指标,文中介绍了对镀铝纸碱液渗透性能的检测要求、检测方法和标准,并分析了对碱液渗透性起影响作用的各种因素。