健康食品超市

自由基清除专家——核力源素茶参胶囊安邦牌核力源素茶参胶囊的主要成分有两种,一是茶多酚中的EGCG,二是人参中的人参皂甙。EGCG,指表没食子儿茶素没食子酸脂,从维持细胞平衡、维护细胞健     

自由基清除专家——核力源素茶参胶囊

安邦牌核力源素茶参胶囊的主要成分有两种，一是茶多酚中的EGCG，二是人参中的人参皂甙。 EGCG，指表没食子儿茶素没食子酸指，从维持细胞平衡、维护细胞健康入手，及时追击人体内多余自由基并与之发生还原反应，清除自由基对细胞的损伤作用，延缓衰老。     

健康食品超市

萌利葡萄籽油液体硬胶囊；自由基清除专家——核力源素茶参胶囊；“药食同源”的桑果汁；纳豆激酶，许您一个健康、长寿的未来；天裕洋葱干红葡萄酒     

健康食品超市

威可保——雄蚕精氨酸高蛋白食品；萌利葡萄仔油液休硬胶囊；自由基清除专家——核力源素茶参胶囊；纳豆激酶，许您一个健康、长寿的未来；青春活力之源——伯隆马黛茶；     

健康食品超市

威可保——雄蚕精氨酸高蛋白食品；萌利葡萄籽油液体硬胶囊；自由基清除专家——核力源素茶参胶囊；纳豆激酶，许您一个健康、长寿的未来；人民大会堂国宴特供饮品——野生蓝莓汁；天裕洋葱干红葡萄酒；茶油的妙用     

EGCG乙酰化衍生物清除自由基活性的构效分析

以不同取代度乙酰化表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)为对象,研究了在逐步取代过程中高效液相色谱图出峰时间的变化,以及总抗氧化活性、清除羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基活性。结果表明:乙酰化EGCG出峰时间为14.6~30.6 min,随着乙酸酐添加量的增多,取代羟基数逐渐增加,出峰时间逐渐向后推移。乙酰化EGCG的清除自由基活性表现出不同的规律,其中,总抗氧化活性、清除DPPH自由基活性和清除羟自由基活性随着取代度增加逐渐减弱,其中乙酰化EGCG清除羟自由基活性转变为产生羟自由基活性,清除超氧阴离子自由基活性随着取代度的增加会先升高后降低。由此可见,随着乙酰化程度的增加,EGCG的抗氧化活性有所下降,为乙酰化EGCG产品的研发提供理论依据。     

绿茶下脚料中EGCG的分离与体外抗氧化性能研究

以95%乙醇为溶剂,80℃超声提取,旋转蒸发浓缩,聚酰胺树脂柱层析纯化,得EGCG单体,用TLC和HPLC等方法跟踪和检测,其纯度大于97%,收率为12%。采用紫外可见分光光度法研究EGCG清除二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O-2·)活性。结果表明,与抗坏血酸比较,EGCG有较强清除自由基作用,对DPPH·和O-2·的清除能力大小均为:茶多酚EGCGVC。其IC50值分别为12μg/mL和5.9μg/mL。因而EGCG是一种较好的天然抗氧化剂。     

EGCG复配微乳液的抗氧化活性研究

研究以EGCG微乳为原料,以单因素试验为基础,考察不同的复配剂种类、复配剂浓度和复配温度,分析各因素对EGCG微乳抗氧化和清除自由基活性的影响。结果表明:EGCG微乳的较佳复配剂为没食子酸丙酯,复配剂浓度为(0.01～0.1)mg/mL时微乳液的总抗氧化能力呈线性提高趋势,在(25～65)℃时复配温度对EGCG微乳液的总抗氧化能力无显著影响。综上所述,复配工艺是EGCG扩大应用范围的有效方式,优选复配剂能够提高EGCG微乳的抗氧化和清除自由基活性。     

茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯抑制中波紫外线诱导HaCaT细胞氧化损伤研究

目的研究茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对中波紫外线(UVB)诱导的人表皮角质形成细胞(HaCaT)光损伤的保护作用。方法用不同浓度的EGCG对HaCaT细胞进行预处理6 h,采用60 m J/cm2的剂量照射细胞,用MTT法检测细胞生存率,吸取细胞上清液检测超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH–Px)、乳酸脱氢酶(LDH)的活性和丙二醛(MDA)含量变化,用荧光法检测细胞内ROS含量。结果 UVB辐射对Ha Ca T细胞造成严重损伤,与对照组相比,细胞活性下降21.63%;与UVB辐射模型组相比,EGCG尤其高剂量可提高UVB照射后HaCaT细胞的存活率5.89%,显著提高SOD、GSH–Px活性(P0.01),降低LDH活性(P0.01),减少自由基ROS和MDA含量(P0.01)。结论 EGCG可以减少UVB诱导HaCaT细胞的损伤和凋亡,具有光保护作用,其机制与增强细胞抗氧化能力和加速清除氧自由基有关。     

茶提取物抗氧化活性与茶多酚、儿茶素关系探究

以6种茶提取物为研究对象,测定它们的总酚含量、儿茶素含量以及抗氧化能力和自由基清除率。根据实验结果分析茶的抗氧化活性、自由基清除率与总酚含量、儿茶素含量之间的关系。分析结果显示:茶提取物抗氧化活性与总酚含量的相关性总体上高于与儿茶素总量和EGCG的相关性,表明茶多酚中非儿茶素类多酚物质同样具有重要的抗氧化能力;茶提取物抗氧化活性与EGCG含量的相关性总体上高于与儿茶素总量的相关性,表明EGCG的抗氧化活性高于儿茶素的平均水平;总酚、儿茶素、EGCG对不同自由基的清除能力不同。     

反相高效液相色谱法测定人参源胶囊中人参皂苷Rh2的含量

目的 测定人参源胶囊中人参皂苷Rh2的含量.方法 采用反相高效液相色谱法,色谱柱:ODS-C18(5μm,250 mm×4.6 mm),流动相:乙腈-水(60:40),流速: 1.0 mL/min,检测波长:203 nm,柱温:30℃.结果 人参皂苷Rh2在0.08～0.24 mg/mL的浓度范围内,其进样量与峰面积呈良好的线性关系,r=0.999 2,平均回收率为99.75%(n=6).结论 本法简便、快捷、准确,重复性好,可用于人参源胶囊含量的测定和质量控制.     

反相高效液相色谱法测定人参源胶囊中人参皂苷Rh2的含量

目的 测定人参源胶囊中人参皂苷Rh2的含量.方法 采用反相高效液相色谱法,色谱柱:ODS-C18(5μm,250 mm×4.6 mm),流动相:乙腈-水(60:40),流速: 1.0 mL/min,检测波长:203 nm,柱温:30℃.结果 人参皂苷Rh2在0.08～0.24 mg/mL的浓度范围内,其进样量与峰面积呈良好的线性关系,r=0.999 2,平均回收率为99.75%(n=6).结论 本法简便、快捷、准确,重复性好,可用于人参源胶囊含量的测定和质量控制.     

酶促乙酰化EGCG清除自由基及抗脂质过氧化活性研究

利用脂肪酶Lipozyme RM IM在乙腈反应体系中催化表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)与乙酸乙烯酯进行乙酰化反应,得到EGCG乙酰化产物。通过液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)和红外光谱对乙酰化产物进行了确证,其产物为不同取代度的混合物。反应前后红外图谱对照表明,酰化后EGCG主体结构与EGCG类似,但增加了明显的羰基、甲基吸收峰。通过测定乙酰化EGCG对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)、DPPH自由基的清除能力,研究其体外抗氧化活性,结果表明乙酰化EGCG对O2-·、·OH、DPPH·均具有较强的清除能力,半抑制率(IC50)分别为0.52 mg/mL、0.43 mg/mL和11.5 mg/L。体外抗脂质过氧化实验表明当乙酰化EGCG浓度为320 mg/L时,对H2O2诱导大鼠肝线粒体丙二醛(MDA)生成的抑制率为61.11%,对H2O2诱导大鼠红细胞氧化溶血的抑制率达93.54%。乙酰化EGCG具有良好的体外抗氧化活性,其浓度与抗氧化活性呈现一定的量效关系。     

高活性EGCG氧化产物制备条件的优化

EGCG为儿荼素中最主要的活性物质.以抗自由基(·OH)活性大小为指标,研究高活性EGCG化学氧化产物制备的最佳条件.并采用HPLC-MS法分析鉴定氧化产物.结果表明,EGCG体外最佳化学氧化条件为温度25℃、时间15 min、反应体系pH 7.0、氧化剂与EGCG的质量比为1.5:1.在此条件下制备的氧化产物以二聚体为主,产物1、产物3为EGCG脱氢二聚体,产物2为EGCG醌式二聚体.     

参菖益智胶囊的质量研究

目的建立参菖益智胶囊的质量控制方法。方法采用薄层色谱法(TLC)对参菖益智胶囊中的人参、石菖蒲进行定性鉴别;采用高效液相色谱法(HPLC)对人参中人参皂苷Rg_1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb_1进行含量测定。结果薄层色谱清晰,分离良好,阴性无干扰;人参皂苷Rg_1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb_1线性关系良好,平均加样回收率分别为100.48%,102.10%,101.44%,RSD为1.79%,1.76%,1.55%。结论该方法简便易行、灵敏准确、专属性强,可用于参菖益智胶囊的质量控制。     

茶多酚体外诱导白血病细胞凋亡

目的:为研发天然抗白血病新药,研究茶多酚主要活性成分表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)体外诱导细胞凋亡的作用。方法:采用体视显微镜、DNA凝胶电泳及透射电镜技术,观察EGCG对体外诱导人急性早幼粒白血病细胞(HL-60)凋亡的影响及其诱导凋亡的最佳作用时间和最佳作用浓度。结果:发现EGCG实验组中,HL-60细胞生长被显著抑制,DNA凝胶电泳中可见DNA条带,其细胞超微结构明显改变。当250μg/ml EGCG作用细胞6h时,其诱导细胞凋亡的作用最明显。结论:EGCG可体外诱导HL-60细胞凋亡,可能是抗白血病的侯选药。     

人参酶解物中的皂苷成分及其对髓源抑制性细胞的作用研究

本文建立了同时测定人参酶解物中12种人参皂苷的高效液相色谱检测方法,探索人参提取物及酶解物主要皂苷成分差异,并以酶解前后的人参提取物作为对象,探讨其对髓源抑制性细胞(Myeloid derived suppressed cell,MDSC)的影响。人参提取物和酶解物的总皂苷含量差异不明显,而酶解物中12种人参皂苷和稀有皂苷含量(Rh1、F1、F2、Rg3、CK和Rh2)均显著高于人参提取物;稀有皂苷含量增加了4.48倍,尤其是酶解后转化生成了大量的F2和少量的F1、CK和Rh2等稀有皂苷。人参提取物及酶解物均能显著抑制MSC2细胞增殖和降低结肠癌荷瘤小鼠脾脏中的MDSC细胞比例。其中人参酶解物效果更佳,相对人参提取物,对MSC2细胞增殖抑制率提高30.00%和MDSC细胞比例降低40.50%。人参酶解物含有丰富的稀有皂苷,具有更高的生物活性,能够有效改善肿瘤微环境,从而加强了抗肿瘤能力。     

EGCG甲基化衍生物的清除DPPH自由基活性和总抗氧化活性

采用制备色谱技术,通过甲基化技术得到的甲基化儿茶素粗品中,分离纯化出3个甲基化表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的单体,结合LC/MS和NMR等分别确定为4',4″-di-Me-EGCG、4',3″,4″-tri-Me-EGCG以及4',3″,4″,5″-tetra-Me-EGCG;进一步比较了这3个EGCG甲基衍生物单体与98%EGCG在清除DPPH自由基活性和总抗氧化活性等方面的差异。结果表明:EGCG甲基化后清除DPPH自由基活性和总抗氧化活性都有明显的降低,总体上分别只有98%EGCG的68.17%和6.84%。     

表没食子儿茶素没食子酸酯分子修饰及抗癌研究进展

表没食子儿茶素没食子酸酯((–)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG)是茶叶中的一类重要儿茶素,在体内外实验中被证实具有广泛的抗癌活性。研究发现,其抗癌机理包含诱导细胞凋亡、抗血管生成、调控细胞周期、阻滞细胞转移、协同抗癌等,但由于多羟基的化学结构使其在中性或碱性介质中极不稳定,最终导致其生物活性利用率降低,限制了临床应用范围。已有研究表明,分子修饰能显著改善EGCG分子活性,增强其稳定性,并使其表现出较强的抗癌活性。本文首先概述EGCG分子修饰的方法,然后对EGCG及其衍生物的抗癌实例和作用机理进行归纳总结。     

人参花蕾提取液清除羟基自由基作用研究

以人参花蕾为原料,以50%的乙醇水溶液为提取剂,得到人参花蕾提取液.其中人参皂苷提取率为8.17%.向Fenton反应体系中加入人参花蕾提取液,可以有效地清除体系中的羟基自由基(·OH).清除·OH的效果随着提取液加入量的增加而增大.加入5.00%提取液(人参皂苷含量12.30μg/μ1)时,清除效果最佳.