5'-磷酸二酯酶的应用与研究进展

5'-磷酸二酯酶是一种能将单链DNA和RNA水解为5'-核苷酸的磷酸二酯酶,是酶法生产5'-核苷酸的主要工业用酶.文中对5'-磷酸二酯酶的来源、制备方法、应用及研究进展进行了综述.     

提高酵母抽提物5''''-GMP含量的研究

对新鲜麦芽根中5-磷酸二酯酶的提取及酶解条件进行了研究,并利用所得5-磷酸二酯酶应用于酵母抽提物的生产中以提高5-GMP的含量。     

MK5C型梳棉机的性能

自从1991年MK5型梳棉机推出后,因其具有更好的梳理性能在去除棉结、排尘杂及短绒方面性能优异,所以MK5处于世界领先地位。MK5生条质量优异带来了整个纺纱过程的巨大进步,进而影响到针织、机织、印染及后整理过程。     

啤酒企业5S管理工作研究

本文介绍了 5S管理的概念和特征 ,阐述了 5S管理活动的基本内容、目的、手段及方法 ;指出了 5S管理是企业现场管理、改善活动的基础及推行 5S管理可期待的效果。结合实际 ,提出了啤酒企业推行及实施 5S管理的要点     

链鱼香肠的研制

本实验以鱼为主要原料,配以5色食品中的典型食物作为添加物加工制成鱼肉香肠,研究并确定了5色混合鱼香肠的配方比例,还研究了各辅料及加工工艺对香肠制品的影响,确定了鱼香肠的工艺配方。     

黑曲霉N5-5产单宁酶的酶学性质与固定化

本实验室自主分离的黑曲霉N5-5所产单宁酶已发现对没食子酸丙酯具有良好酶解效果。为了单宁酶的工业化应用,本次研究大批量培养单宁酶,探究其对单宁酸的酶解效果及酶的固定化效果。发酵采用先液体扩培后固体发酵的形式,提酶后利用陶瓷膜过滤技术纯化、浓缩酶液,并对比冷冻干燥和喷雾干燥两种不同干燥方式,还使用树脂载体对酶进行固定化。实验表明,纯化后单宁酶酶活达258.53 U/mL,可水解10%至50%浓度的单宁酸,其中30%以下底物浓度酶解效果较好;冷冻干燥对酶活影响不大而喷雾干燥使酶活降为174.02 U/mL;另外,单宁酶通过树脂载体固定化后,在实验条件下可重复使用至少4次。研究为提高黑曲霉N5-5发酵所产单宁酶的媒介效率、降低酶解反应成本、实现商业化生产建立了理论基础。     

酒精废水BOD5的测定

介绍了稀释接种法测定酒精生产废水中BOD（5生物化学需氧量）的具体方法,包括需要的仪器与试剂、具体操作方法及计算、测定过程的注意事项。     

A456型粗纱机的改进

介绍用变频器及PLC技术对A456型粗纱机进行改造，改善了机器的性能，有效提高了运行可靠性及控制的灵活性。     

提高酵母抽提物5’-GMP含量的研究

对新鲜麦芽根中5’—磷酸二酯酶的提取及酶解条件进行了研究，并利用所得5‘-磷酸二酯酶应用于酵母抽提物-的生产中以提高5’-GMP的含量。     

基于5G移动通信技术和软交换技术在通信工程中的应用研究

分别阐述了5G移动通信技术的发展历程和软交换技术的层级控制体系,分析这两种技术在通信体系下的特性及优势,并研究了它们在通信工程中的具体应用。     

把5S管理模式引入学生管理中

介绍了5S管理的基本内涵，采用5S管理的目的，如何引导学生做好整理、整顿、清扫、清洁、素养等五个方面的管理工作，如何有效地推进5s的实施。     

5-Br-DMPAP分光光度法测定食品中微量铬

研究了以5-Br-DMPAP分光光度法测定食品中微量Cr,对实验条件及共存离子的干扰进行了探讨。在C_2H_5OH存在下,Cr(Ⅲ)和5-Br-DMPAP在pH4.5～5.5范围内形成有色络合物,ε=6.75×10~4L.mol~(-1).cm~(-1),Cr在0～12μg/25ml范围符合比耳定律,变异系数和回收率分别在2.6%～8.7%和90.2%～95.3%之间。     

啤酒企业5S管理工作研究

本文介绍了5S管理的概念和特征。阐述了5S管理活动的基本内容、目的、手段及方法；指出了5S管理是企业现场管理、改善活动的基础及推行5S管理可期待的效果。结合实际。提出了啤酒企业推行及实施5S管理的要点。     

5S管理在中小民营企业中的应用

以中小型企业现场管理为例,论述了从厂房布置与运输不相适应、通道不畅、物品摆放混乱及边角料处理等问题上。通过5S管理整理、整顿、清扫、清洁、素养分析,采用制定实施目标、设立样板区、考核奖惩等方法具体实施推进5S管理。实践证明,5S管理改进改善了工作环境,提高了工作效率和产品质量,提高了企业的市场竞争力。     

基于MD5二重加密的安全技术探讨

MD5加密算法由于高效、能跨平台使用,所以在数字签名、电子商务、信息加密等领域中广泛应用,但已被提出若干破的算法。针对这个情况,提出并讨论了基于MD5的二重加密安全技术,通过对两个著名的在线网站的测试,证明了该技术用于各种基于ASP、PHP的Web应用程序中存储账户密码的优越性及安全性、简单可行性。     

GW5-35型户外高压隔离开关卡涩原因分析及预防措施

根据GW5-35型刀闸临场检修及缺陷处理情况分析,总结了其常见的基本故障和处理的一些方法、防范措施及建议。     

呈味核苷酸及其在食品调味中的应用

以5′-肌苷酸和5′-鸟苷酸为代表的5′-核苷酸及其一些衍生物,已逐渐应用于食品的调味中.本文综述了5′-核苷酸及其一些衍生物呈鲜味特点、呈味性质与化学结构的关系以及在食物调味中的运用情况.以便为进一步开发和利用5′-核苷酸类鲜味调味剂提供资料.     

阳离子可染型聚酯切片生产技术探讨

主要讨论生产阳离子可染型聚酯切片所需的第三单体的选择及加入量，以及阳离子可染型聚酯切片生产过程中一些副反应及部分质量指标的控制。     

立达E7／5型精梳机工艺分析与实践

本文介绍了立达E7/5型精梳机实际运行情况,其中包括品种及原料、生产工艺和质量情况。并对该机工艺设计的特点作了分析。     

5-羟甲基糠醛在食品中的变化及其安全性研究进展

5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural, 5-HMF)又称5-羟甲基-2-糠醛, 是一种呋喃类化合物, 与焦糖化反应、美拉德反应密切相关, 化学性质较为活泼。5-HMF广泛存在于乳制品、焦糖化食品中, 对食品的颜色和风味有一定的影响, 可作为反映食品新鲜及褐变程度的指示物。5-HMF在体外和体内通过磺基转移酶(sulfotransferase, SULT)会转化为5-SMF, 对皮肤黏膜、眼睛等产生刺激, 还会损伤人体的骨骼肌、肾脏等器官。但随着深入研究, 5-HMF的抗氧化性、抗菌性等生物活性也逐渐被人们所发现。根据5-HMF目前在食品中的研究现状, 其通用脱除和检测手段较少, 本文综述了5-HMF的产生过程及理化性质, 阐述了5-HMF的生物活性以及在食品中的应用, 以期为改善含5-HMF食品的品质、探索5-HMF的通用检测及弱化方法奠定理论基础。