PET成型品中锑含量测定方法的比较

比较石墨炉原子吸收光谱法和氢化物原子荧光光谱法对锑进行检测的优缺点。结果表明,石墨炉原子吸收法前处理需要有机溶剂萃取,操作耗时且成本较高。而氢化物原子荧光法操作简单快速且成本低,仪器性能也更稳定,氢化物原子荧光光谱法更适合PET成型品中锑含量的测定。     

食品中重金属检测方法研究进展

镉、铬、铅、砷和汞等重金属元素在人体内蓄积到一定浓度时,可危害中枢神经、血液及各器官,导致各种疾病,甚至癌症。食品安全直接关系人民健康,食品中重金属含量超标事件时有发生,对人们的身体健康有潜在的威胁,因此对于食品中重金属含量的检测十分必要。本文综述了常用的检测食品中重金属含量的方法,包括:原子荧光光谱法、X射线荧光光谱法、电感耦合等离子体-质谱法、电感耦合等离子体-原子发射光谱法、原子吸收光谱法等,简述其优缺点,并介绍各种检测方法检测食品中重金属含量的应用实例,以期对检测重金属的发展提供一定的参考价值,以更好地做好食品安全和维护人民健康,并且对重金属检测方法的发展作出展望。     

原子吸收光谱法在食品重金属检测中的实践探讨

食品中重金属含量一旦超标就会对食品安全造成严重影响。因此,准确检测出食品中重金属含量是保障食品安全和防止重金属污染的一项重要工作。目前,对于食品中重金属主要采用原子吸收光谱法来进行测定,该方法具有操作简单、成本低等特点,能够实现对多种重金属的同时检测。鉴于此,本文对原子吸收光谱分类及其影响因素进行分析,并对原子吸收光谱用于食品重金属检测进行探究,以供有关人士参考。     

牡丹花粉中4种重金属含量的测定与分析

目的 采用微波消解-原子吸收光谱法/原子荧光光谱法测定牡丹花粉中铅、镉、总汞、总砷含量,探明洛阳农博园地区牡丹花粉中4种重金属污染物状况。方法 选取6个主栽品种牡丹花粉样品,经微波消解后,采用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定4种重金属污染物含量,并分析和评价测定结果。结果 铅、镉、总汞、总砷在一定浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.998,方法检出限分别为 0.010、0.003、0.003、0.010 mg/kg,各元素的加标回收率在94.2%~109.4%之间。6个主栽品种牡丹花粉中均不同程度地检出了4种重金属污染物,方差分析结果显示,4种重金属元素含量的变异系数均大于10%,品种间差异均具有统计学意义。结论 本方法准确度高、精密度好。参考相关国家标准,6种牡丹花粉中重金属含量均符合要求,本研究为牡丹花粉资源的综合利用及牡丹花粉产品的开发提供数据支持。     

石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中重金属的研究进展

石墨炉原子吸收光谱法被广泛用于高盐食品中重金属含量的测定,该方法灵敏度高、测定结果准确。本文综述了石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中Pb,Cd,Cr的研究进展,对加入不同的基体改进剂测定重金属的准确性、灵敏度和回收率等进行了评述,并对石墨炉原子吸收光谱法在高盐食品中重金属检测的应用进行展望。     

茶叶中重金属含量测定及其浸出规律的研究

采用火焰原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定茶叶及其茶水中重金属含量,研究浸泡时间、浸泡温度、浸泡次数对重金属浸出率的影响。结果表明:六种茶叶中重金属元素含量差异较大,同种元素在不同茶叶中的含量也略有不同。六种茶叶样品中Cu和Pb元素含量都未超标。6种重金属元素在绿茶浸出液中的含量在前30分钟都随着浸泡时间的增加而增加,且各元素浸出率都随着浸泡次数的增加而降低。     

原子吸收光谱法在食品重金属检测中的运用研究

食品安全防护领域,重金属含量控制属于重要内容,为准确测定重金属占比,人们将原子吸收光谱法引入其中。原子吸收光谱法具有操作简单、成本低等优势,可同时对多种重金属含量进行检测,准确度较高,能有效控制食品中重金属含量。本文以实际工作开展情况为基础,对原子吸收光谱法的分类进行总结,论述了原子吸收光谱法在食品重金属检测中的具体运用。     

不同产地薏米铅、镉、汞、砷和铜残留量测定

通过测定4个不同产地薏米中铅、镉、汞、砷、铜5种重金属含量,对薏米质量和食用安全进行评价.采用硝酸高氯酸混酸消解样品,铜含量利用原子吸收光谱法测定,铅、镉含量利用电感耦合等离子体质谱法测定,砷含量利用原子荧光光谱法测定,汞含量利用全自动汞分析仪测定.4个产地薏米样品中铅、镉、汞、砷、铜含量均低于标准规定限量值.此方法具...     

食品中重金属检测及样品前处理方法研究进展

重金属污染主要指由汞、镉、铅、铬等生物毒性显著的元素引起的污染,随食品进入人体后会导致多种疾病。随着人们对食品安全的要求不断提高,食品中重金属污染问题受到更多的关注,各类食品中重金属含量和形态的检测需求日益增加,发展便捷高效的重金属检测方法十分必要。本文综述了近年来受到广泛应用的食品中重金属检测技术及样品前处理方法,重点介绍了检测技术中原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、电感耦合等离子体质谱法和高效液相色谱法的方法原理、应用实例和优缺点。同时,对样品前处理方法中常用的消解技术和重金属富集技术进行了概述,并对目前的研究热点和未来的发展方向进行了总结和展望,以期为各类食品中重金属检测技术的选择提供参考。     

不同生产工艺蜂胶中重金属含量分析比较

目的了解不同加工工艺的蜂胶加工品对去除原胶中有害重金属的效果。方法采用微波消解,石墨炉原子吸收光谱法和氢化物发生原子荧光光谱法测定两种蜂胶加工品中的4种有害重金属(铅、镉、总汞、总砷)含量并测定3个浓度的加标回收率。结果 4种元素标准曲线相关系数均在0.999以上,加标回收率乙醇萃取法在83.8%～114.2%,超临界萃取法在72.6%～108.5%之间,采用超临界萃取法加工蜂胶中铅、镉、总砷含量明显低于采用乙醇萃取法加工蜂胶,总汞含量在两种加工工艺中均未检出。结论在有害重金属含量的食品安全性上超临界萃取法的加工工艺优于乙醇萃取法。     

食品中镉的检测方法研究进展

本文综述了国内近年来食品中镉的检测技术和方法,主要包括火焰原子吸收光谱法、石墨炉原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、分光光度法、示波极谱法、阳极溶出伏安法等。     

原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用

如果食品中的重金属含量超标,则会导致食品安全受到严重影响。为了避免重金属含量过高的食品流入到市场中,开展科学合理的食品重金属检测工作已经成为相关部门的重要任务。从实际上来看,当前食品重金属检测工作主要应用原子吸收光谱法,该方法可以在食品重金属检测工作发挥重要作用。基于此,本文分析了原子吸收光谱法的分类以及影响因素,并探讨了原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用,以供相关人员参考。     

谈样品处理对原子吸收光谱法检测土壤中重金属镉、铅的影响

<正>近年来,我国土壤中重金属镉、铅的污染尤为严重。如2014年至2016年,我公司对接收的菜场、农户送检的近80份土壤进行砷、汞、镉、铅重金属检测,其中重金属镉含量超标的有12份、铅含量超标的有7份,砷、汞各1份。详细见表1:故,能够准确检测土壤中重金属镉、铅的含量是非常必要的。当前我国检测土壤中重金属含量的有关方法主要有原子荧光光谱法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法、激光诱导击穿光谱法和X射线荧光光谱法。其中,     

高盐食品中铅测定方法的研究进展

目前,高盐食品中铅的测定方法主要有原子吸收光谱法(包括石墨炉原子吸收法和火焰原子吸收光谱法法)、原子荧光光谱法及双硫腙比色法。此外,还有电感耦合等离子质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。电感耦合等离子体质谱法具有极高的灵敏度与较宽的线性范围,并且不受高盐食品中氯化钠的干扰,对高盐食品中铅的测定具有很强的优势。石墨炉原子吸收光谱法操作简便、灵敏度高,但容易产生基体干扰,主要表现为产生严重的背景吸收,对测定结果造成很大的影响。国家标准方法测定高盐食品的铅含量,通常需加入适当的基体改进剂并优化仪器条件,才能得到准确的实验结果。本文综合概述了上述常用检测方法在高盐食品中铅含量的应用,以期为相关研究提供参考。     

复配食品添加剂中重金属砷的测定方法

实验通过石墨炉原子吸收法加入基体改进剂硝酸镍测定复配食品稳定剂中As含量,以降低企业重金属检测仪器投入成本,提高仪器利用率。结果表明8 g/100 m L硝酸镍的基体改进剂测得砷含量与氢化物发生原子荧光光谱法测得砷含量相近,且仪器灵敏度高,稳定性良好。     

原子吸收光谱法在食品重金属检测中的实践分析

食品是人类日常生活中的必需品,若食品中的重金属含量过高,将会对人类饮食安全产生极大的危害,甚至还会对人类的身体健康、生命安全带来极大的威胁。因而,提升食品重金属检测的精确性和科学性,规避重金属含量较高的食品流入市场,是当下食品安全检测部门的重要工作任务。而原子吸收光谱法,是当下食品重金属检测技术的重要分支,在检测食品重金属过程中发挥着积极效用。基于此,文章首先概述原子吸收光谱法类型,然后从多个角度出发,对原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用展开深入分析,以供相关人员参考。     

几种黔产绿茶中重金属污染分析

为研究都匀毛尖、湄潭翠芽、贵定雪芽、瀑布毛峰及梵净山翠峰茶中重金属污染状况,用原子吸收光谱法测定Pb,Cd,Cu含量,原子荧光光谱法测定Hg,As含量,并参照GB16740-1997、NY659-2003、WM/T2-2004及GB2762-2005对茶叶的重金属污染状况进行评价。结果表明：五种绿茶中重金属含量依次为Cu〉Pb〉As〉Cd〉Hg;不同品种及同一品种不同等级的黔产绿茶中重金属含量有差异,但均未超出国家及行业标准的限量值。     

几种黔产绿茶中重金属污染分析

为研究都匀毛尖、湄潭翠芽、贵定雪芽、瀑布毛峰及梵净山翠峰茶中重金属污染状况,用原子吸收光谱法测定Pb,Cd,Cu含量,原子荧光光谱法测定Hg,As含量,并参照GB16740-1997、NY659-2003、WM/T2-2004及GB2762-2005对茶叶的重金属污染状况进行评价。结果表明:五种绿茶中重金属含量依次为Cu>Pb>As>Cd>Hg;不同品种及同一品种不同等级的黔产绿茶中重金属含量有差异,但均未超出国家及行业标准的限量值。      

快速消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食品中砷含量

目的 建立快速消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食品中砷含量的方法。方法 采用快速消解法消解3类食品,用石墨炉原子吸收光谱法测定砷的含量。结果 本实验测定砷的方法检出限和定量限分别为0.051 mg/kg和0.170 mg/kg。与微波消解-原子荧光法测定结果相比,两种方法测定大米和茶叶的绝对差值占算数平均值分别为7.2%、7.6%,两种方法测定奶粉中砷的结果均为0 mg/kg。快速消解-石墨炉原子吸收光谱法的回收率在83.1%~94.4%。结论 本实验建立的快速消解-原子吸收光谱法测定食品中砷的检测方法准确、可靠,适用于食品中砷含量的检测。     

ICP-MS法测定龟苓膏粉中重金属的含量

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定龟苓膏粉中的铅、砷、铬和铜的含量,方法的加标回收率在94.5%～99.2%,相对标准偏差在1.49%～4.13%,检测结果与采用石墨炉原子吸收光谱法、原子荧光光谱法较为相近。本实验具有检测快速、准确可靠、灵敏度高等优点,适合于龟苓膏粉中多种重金属元素的同时测定,提高了检测效率。