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目的建立分光光度法测定固体蛋白饮料中蛋白质含量的分析方法。方法采用分光光度法测定固体蛋白饮料中蛋白质含量,考察了该方法的线性、精密度及回收率,并与凯氏定氮法测得的结果进行比较评价。结果在氮含量为0~100μg时,分光光度法的标准曲线方程为C=229.6A_(400nm)-1.418,r~2=0.998,精密度实验相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.51%~2.53%,重现性实验RSD为1.46%~2.80%,5种饮料回收率分别为98.6%、99.2%、99.2%、98.3%、99.1%,与凯氏定氮法测的结果进行比较,无显著性差异。结论该法具有简便快速、准确度高、精密度高、重现性好、检测效率高优势,适合于固体蛋白饮料中蛋白质含量的测定。 相似文献
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应用纸层析-分光光度计法对发酵液中L-谷氨酰胺进行了定性分析和定量测定,确立了L-谷氨酰胺定量测定条件.研究结果表明,该法对测定L-谷氨酰胺含量具有较高的准确度和精密度,而且该法操作简单,易于掌握,非常适合在L-谷氨酰胺产生菌筛选中应用. 相似文献
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TLC-UV法测定金银花中绿原酸 总被引:2,自引:0,他引:2
探讨建立实验室有效快速测定绿原酸含量的方法.以乙酸乙酯-甲酸-水(10:1:2)为展开剂,将样品A采用TLC法将金银花有效成分绿原酸与其他成分分离、定位后,用紫外分光光度计测定其含量;与UV法、HPLC法进行含量测定结果的比较.结果表明,TLC-UV法通过薄层层析收集绿原酸点后利用分光光度计测定含量,比单纯的TLC法测定含量准确,且此法测定绿原酸含量与HPLC法测定结果基本一致;TLC-UV法回收率达到96%,RSD为0.86%;精密度RSD为0.03%(n=7). 相似文献
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采用考马斯亮蓝法、双缩脲法及紫外分光光度法对还原型谷胱甘肽含量测定进行比较研究,结果表明,紫外分光光度法对还原型谷胱甘肽的测定结果较考马斯亮蓝法和双缩脲法均要好。通过紫外分光光度法进行稳定性、精密度、重现性及回收率试验,结果显示,4个验证试验的相对标准偏差均小于5%。通过乙酸、乙醇和Na Cl 3种干扰物试验分析,研究发现:乙酸对还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量测定结果影响较大,其次是乙醇,而Na Cl对还原型GSH含量无影响,表明酸和醇类物质均会影响紫外分光光度计法对低浓度小分子多肽含量测定结果。 相似文献
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出口到欧洲的生态纺织品中APEO限用已有明确法规,因此,探索APEO含量的测试方法受到印染助剂企业的重视.根据APEO对紫外光吸收的原理,探究了用紫外分光光度计测定溶液APEO质量浓度、用水萃取方法测定织物上APEO含量.结果表明:紫外分光光度计测得乳化剂OP在275nm处有强的吸收.用紫外分光光度计测定溶液APEO质量浓度时,不必对它进行分离,可依据OP乳化剂工作曲线直接查得.溶液APEO质量浓度>70mg/L时测试结果误差为0,<70mg/L时测试结果不准确.用水萃取法测定织物上乳化剂OP含量的误差小于2%.总结了测试中的注意事项. 相似文献
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利用分光光度计330 nm处测定造纸厂废水与重铬酸钾反应前后Cr6+的吸光度值,间接找到废水消耗重铬酸钾的量,其消耗量与废水CODCr值成正比,由此可以得出废水COD Cr值。与国家标准CODCr测定方法比较结果基本相同,相对误差小于2%。 相似文献
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∶分光光度计法和磷钼酸喹啉容量法是测定淀粉磷酸酯取代度的常用方法.实验表明,磷钼酸喹啉容量法在数据精密度和重现性方面差于分光光度计法,且试剂配制繁琐.而分光光度计法可同时测多种未知样品,且操作方便,结果准确. 相似文献