夏天不运动喝饮料 小心“养”出肾结石

正炎炎夏日,人体的排汗量和水分蒸发量都大大增加,导致人体水分流失严重,尿液就会变得少而浓,其中所含的草酸钙等代谢产物浓度升高;加上有些人平时喝水少,或者只喝饮料不喝白开水,使尿液中的代谢物质得不到稀释,晶体沉积,很容易就会形成结石。广州医科大学附属第     

大脑喜欢“吃”什么

人的大脑大约有上百亿个脑细胞,它们能够迅速有效地收集、贮存、处理信息,什么物质可以提高它们的工作效率、增强它的活力呢? 大脑最喜欢“吃”糖。在蛋白质、脂肪和糖类中,糖是大脑最主要的能量来源。许多大脑特别发达的聪明人嗜好甜食,例如清末民初的革命家、文学家苏曼殊自号“糖僧”,见了糯米八宝饭不要命地吃。     

大脑喜欢“吃”营养

在科学技术日益发达、商业竞争日趋激烈的当今社会,人的大脑的功能显得格外重要。发达国家的科学家们经过在大脑、饮食、营养等领域的辛勤研究获得了许多科学成果,明确指出:我们的大脑需要"吃"营养,人类完全可以通过合理的饮食结构来防止,甚而逆转因压力太大、年龄增长等客观因素而带来的脑力衰退。     

吃点黑色食品不缺营养

近几年的营养学研究表明，天然食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关，其排列的次序为：黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是：“食以黑最佳”。而所谓“黑色食品”，主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。     

会吃 就不缺营养

谈到营养,可以说是仁者见仁智者见智,许多人都有自己的一套营养经。有人说,鸡鸭鱼肉有营养,因为其中的蛋白质丰富,容易被吸收利用;有人说,素食好,可以排毒养颜、防病强身;又有人说,山珍海味、燕窝鱼翅有营养;有人说牛奶有营养,豆制品有营养;但有人说,那是有钱人才买得起的营养品,粗茶淡饭、豆腐白菜最有营养……于是乎,饮食营养中的热潮不断被掀起,今天是茄子、绿豆热,明天是泥鳅、地瓜潮。折腾过来、折腾过去,忽然发现,钱没少花,健康没有什么改善。     

大脑喜欢“吃”什么?

人的大脑 ,大约有 140亿个细胞 ,每天可记录信息 86 0 0万条 ,为了尽快地回心、筛选、储存和传输信息 ,大脑的神经细胞回路 ,比全世界的电话网络还要复杂 140 0倍。如此忙碌工作的脑细胞 ,能量从何而来 ?“吃”什么最合适 ?一直是人们所关心的问题。大脑最喜欢吃糖。在传统的蛋     

大脑喜欢“吃”什么?

人的大脑，大约有１４０亿个细胞，每天可记录信息８６００万条，为了尽快地回收、筛选、储存和传输信息，大脑的神经细胞回路，比全世界的电话网络还要复杂１４００倍。如此忙碌工作的脑细胞，能量从何而来？“吃”什么最合适？一直是人们所关心的问题。 大脑最喜欢吃糖。在传统的蛋白质、脂肪和糖类三大营养素中，糖是大脑唯一可以利用的能源。大脑的“偏食”并不是它格外“挑剔”，因为只有糖能顺利透过脑屏障进入脑组织被脑细胞利用。大脑的工作效率是惊人的，而它消耗的能量也大得令人吃惊，只有体重的２％的大脑，却要消耗人体２０％…     

喝“江芳”农家陈酿 吃“绿丰”有机大米

做酒如做人,贵在一个真,黑龙江省通河县浓河镇万江酒厂正是在充分了解了这样一种浓郁的老百姓文化基础上酝时而生。万江酒业厂长徐万江推出了三种酒系列品牌,万江陈酿、万江大粬、万江白酒。酒的原料有高粱、大米、玉米,原料麸子作曲子,酒的度数分别为60度、55度、52度。这些酒是纯手工酿造,白酒清澈透明,质地纯净,无浑浊,口味芳香浓郁。     

赵丹“吃““喝“二三事

岁月悠悠，我国著名的电影表演艺术家赵丹逝世已经整整 ２０周年了。 我自幼爱看赵丹主演的电影，用现在的话来说，我就是赵丹的影迷。我和赵丹虽然都住在上海，但赵老师是大明星，我只不过是话剧界的一后生晚辈。在某些场合我们碰巧相遇，也只是喊一声“赵老师”，相互一笑，算是有了点头之交。 我与赵丹最难忘的一次见面还是在“文化大革命”开始后不久。那一天晚上，上海市少年宫大草坪上正在召开批判赵丹的大会，我闻讯赶往会场，当然是想见我所崇拜的电影表演艺术家啦！ 当我挤到人群的最前面，见到离我不远的台上被批斗的赵丹时，不禁…     

闲话“吃面”古与今

说起面,唐朝有一件和面有关的事情。唐玄宗李隆基的原配夫人姓王,是他当临淄王时娶的,人很贤惠,李隆基当了皇帝之后,原配夫人被封为皇后,可是身为皇帝的李隆基这时身边的漂亮女人多了,便不喜欢王皇后了,想废除她的皇后之位。王皇后便哭着说:当初你没做皇帝的时侯,有一次你过生日,没有钱吃面,我用我的身上的小褂子给你换了面吃,你忘记了吗?李隆基听了王皇后的这番话,悯然动容,废除皇后之位的事情就暂时缓议。     

吃了“后悔”不后悔

“后悔”,是一种民间传统小吃,其制法是将白薯擦成细丝,加入大米粉和葱、蒜、香菜等佐料,加水调成稀糊,用铁勺舀起浸入热油中炸成.关于它,还有一段故事——     

“吃”心不改 张含韵

“喜欢酸的甜这就是真的我．每一天对于我都非常新鲜。”一首节奏欢快动感．洋溢着青春气息的《酸酸甜甜就是我》让更多的人喜欢上了张含韵。外表甜美、性格乖巧，张含韵在2005年7月底推出了自己的个人专辑《我很张含韵》．用自己纯美的声音诠释属于她的年龄．属于她的青春歌曲。     

“趁热吃”其实不健康

<正>据《晚霞报》报道,"趁热吃"一向是中国人待客的一句客套话,不过,这种礼节似乎应该改改了。近日,台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。     

坏处多多 “喝油排毒”不靠谱

正最近,"喝油"成为一个热搜词汇。有主播因为"喝油+喝酒"而丧命;有明星说喝油排毒能治疗糖尿病、高血压、肝硬化等各种疾病;有人说喝油能减肥;有人说喝油能降血脂降血糖……但事实上,到目前为止,并没有足够的科学证据能够证明,大口喝油、大碗吃油,对健康有好处。影响肠道菌群有些人说,原始人不吃谷物,吃的是低碳水餐。但考古研究表明,即便在石器时代,碳水化合物供能     

吃的代价——“食”面埋伏

前一阵,一部名为《舌尖上的中国》的纪录片让万千网民疯狂,不光收视率上去了,片子里的那一腌好几年的诺邓火腿、和水稻一起生长的稻花鱼、高原上神秘的松茸等美食,成了很多人茶余饭后的谈资。相比之下,大众对于如今食品安全的怀疑和不安全感更显突出。甚至有人说,《舌尖上的中国》之所以受到追捧,是因为它是一部＂成人的童话＂。在食品安全事件频发的今天,     

陈忠实:“灞桥老汉”吃面记

正冬日里的一天,陈忠实在作家赵丰的陪同下走进户县涝河西岸的甘亭镇北河头村。陈忠实叮咛赵丰说:有人问起我,不要说我的名字,就说是灞桥的一个老汉。赵丰满口答应了。进村后没多久,就看见一条街上有人家办喜事正在吃晌午饭。陈忠实径直走过去,笑眯眯地对正在捞面的人说:我是灞桥来的老汉,没吃过你们户县的臊子面,能不能给一碗?那人说:灞桥来的呀?挺远嘛。喜事就高兴有人凑     

邮票上的“吃与喝” “绿色的金子”——咖啡

这是一枚乌干达邮票,票面上是一串串在绿叶衬托下的红色咖啡豆,背景是一株株生长茂盛的咖啡树.整个画面简洁而布局丰满,使人联想到乌干达国土上     

聪明不“绝顶”吃上下功夫

头发的生长与脱落。润泽与枯槁，都和饮食关系密切；由于饮食是人体获得营养和能量的来源，所以对于脱发患者来说．比一般人更应注意饮食保健。     

三伏天吃“三面”——炒面、焖面、冷面

三伏天气,人们容易厌食,此时炒面、焖面、冷面就是最佳饭食。炒面分两种:干炒面(是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以使用。北方人冬季喜食。朝鲜战争时期,中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的一把炒面一把雪指的是这种炒面)和湿炒面(将面条和菜一起炒熟达到干而不硬、松软可口程度的一种面食)。     

常吃高可可巧克力可能让大脑变“年轻”

<正>日本一项新研究发现,常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量,这意味着脑部变"年轻",学习能力有可能随之提高。这一研究是日本内阁府负责推动的国家重点项目"革新性研究开发推进计划"之一,由项目小组联合相关食品企业共同完成。据日本媒体报道,研究小组招募了30名45岁至68岁的志愿者作为研究对象,其中男女