吃得世界

什么是“吃得好”?不是大鱼大肉,什么贵就吃什么.从科学的角度看,营养的均衡、合理才是真正有利健康的“吃好”.     

上班族缓解疲劳的饮食原则

正你知道工作劳累吃什么好吗?现代社会往往工作压力和精神压力都压着我们,搞得人身心疲惫,即使经过了充分休息,仍然会感觉倦怠、疲乏;那不妨尝试一下在饮食上补充营养,舒缓疲劳。可是工作疲劳吃什么呢?下面小编告诉你工作劳累吃什么好,工作疲劳吃什么好。一、工作劳累吃什么好1.钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人,总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张,工作产生的疲     

给糖友的饮食建议

正对糖友来说,吃什么可能是一个天大的难题。很多美味佳肴对于糖友而言,都是不可以吃的,或者是需要少吃的。如果任性大吃,血糖就会升高,病情就会加重。那么什么是糖友可以吃的?什么是糖友不能吃的?在饮食上糖友还应避免哪些误区呢?下面就让我详细解说与您听。糖友可以吃什么?1.豆制品:豆制品中含有丰富的蛋白质、维生素以及无机盐。豆油中还富含有ω-3多不饱和脂肪     

吃混合油好

长期以来,家家户户习惯于食用单一品种的油脂,有什么油就吃什么油,一种油吃完了再吃另一种油.这种食油方法是很不科学的,它使食用油的营养价值没能得到充分的利用.     

家有“大豆计划”

如今,寻常百姓的日子可够好过的,衣食住行可谓样样丰足,单说食这一桩吧,几乎想吃什么就能吃什么.这固然是好事,可也有不妙的地方,人们难免不加节制地挑可口的吃,高热量、     

冬天吃这9种肉最滋补

正冬季是吃肉进补的好季节,那么冬天吃什么肉好呢?冬季饮食宜温补,所以羊肉、牛肉、鸡肉等最适合冬季食用。到底冬天吃什么肉好?小编推荐9种肉类,看看你适合吃哪一种肉!冬天吃什么肉好?1.猪肉:补铁猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集     

人类之友——酵母菌

有人提到“菌”字,不免谈虎色变.其实,我们每个人每天都离不了菌,并且每天都在吃菌呢!特别是酵母菌与食品的关系非常密切.但是究竟什么是酵母菌?它有什么特性?它与人们的食品又有什么关系?吃了它对人体健康又有什么好处?这许多问题有不少人并不     

本帮菜的72变

这年头,嘴巴吃刁了的吃客不在少数,吃腻了赤油浓酱,吃怕了麻辣鲜香,吃得不知明天该吃什么了.因此,由各菜系衍生出来的改良派很受宠.那什么才是真正的改良呢?我认为,首先要讲求一个"变"字,不仅是形式、内容上的,还涉及到文化和习俗方面;其次,对传统菜式的丰富和拓展,也是改良的主要任务.     

刘少奇与沭阳煎饼

1958年8月20日,刘少奇同志视察江苏时,顺路在新沂县委用了便餐.餐前,有人低低问王光美同志:“副主席喜欢吃什么?”王光美同志微笑着答道:“不要炒什么菜,随便吃顿菜饺子算了.”话音刚落,正     

“清明吃干饭”与“清明吃祖宗”

我国的年节,总有些特定的食品,如正月十五吃元宵,端午节吃粽子,中秋节吃月饼,这些是大家熟知的,但清明节吃什么,就鲜为人知了.     

食物过敏知多少

现在周围体质过敏的人越来越多,食物过敏发作的人也越来越多,尤其近些年这种状况越发明显,并且多发作快.但是你不会奇怪吗,人本身就是杂食动物,本性就是要什么都吃的.但为什么有的人什么都能吃,有的人就不行呢7并且为什么过敏的东西千奇百怪,什么都有呢?     

“小甜甜”布兰妮：吃不禁忌爱运动

“小甜甜”布兰妮·斯皮尔斯是美国流行乐坛新进偶像的代表人物之一,今年20岁的她已成为美国流行乐坛的天后,被誉为麦当娜的接班人。身高1.65米.体重55公斤,最喜欢穿露脐的迷你裤.展示其性感身材的布兰妮最爱吃快餐和肥肉,而化解这种有害食物的方法则是经常进行体育运动。 布兰妮每天进食5次,想吃什么就吃什么。她的座右铭是“我想吃的时候就尽情吃,但从不过量。至于菜肴方面.应含有丰富的蛋白     

吃的研究(九)饮食结构的见解

古今之人,天天都在吃饭,但是吃什么,怎么吃,大不一样了。远古时,距今二三百万年前开始的旧石器时代,我们老祖先的食还处于生食状态。后来,人们称这种吃为"茹毛饮血","茹"就是胡乱吃,能弄到什么就吃什么。考古发现180万年前(西侯     

豆渣也是美食

现在我们正处在不缺吃的年代，特别生活在城市里，想吃什么就有什么；我们也正处在越来越挑剔的年代，几乎没有什么东西觉得特别的好吃、特别的有味了。那么我们吃什么呢?到宾馆吃鱼翅、燕窝?去酒楼吃“满汉全席”……     

这些蔬果有点“妙”

吃什么补什么,源于中医古老的食疗理论———以形补形。大自然其实是一座无穷尽的宝藏,也是上天赐予人类的天然药库。以形补形除了指吃什么补什么之外,还有一种说法,就是吃一些长相跟人体器官类似     

骨折后吃什么好

正骨折后吃什么好?人体骨折后的恢复分为三个阶段,初期、中期和后期,根据骨折每个阶段的恢复情况不同,吃的食物也是有所区别的,下面一起看看骨折后的每个阶段都应该吃些什么。1.骨折初期。由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。患者可多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆等),吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素     

进餐慢下来 健康多一点

正你吃饭是快还是慢呢?几分钟能吃完呢?三餐当中哪一餐最快?为什么会吃得这么快?什么情况下吃得快?什么情况下才能吃慢些?这些问题,可能很多人都没有认真地考虑过。但是,它们对于健康真的很重要。快进餐麻烦一:食物的营养质量太低。大家仔细地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得     

不能吃什么与应当吃什么

编辑朋友： 我最近看了一些“有毒食品”的报道，感觉“有毒食品”几乎涵盖了我们日常消费的大部分食品，餐桌上的东西都很可怕。、还有一部分人则破罐破摔：既然吃什么都不一定安全，干脆想吃什么吃什么，根本不去考虑什么营养平衡问题，以上这两种情绪，都不可能增进人们的健康、那么编辑朋友，到底我们不能吃什么食品？应当吃什么食品才是健康的做法？     

入厨心得

火腿是佐餐下酒之佳品,也是上好的馈赠品.但是有的人食不得法,买来火腿欢欢喜喜,吃起来有点败兴.这是什么原因呢?下面笔者根据自己的经验,谈谈吃火腿应注意的地方.     

饮食4原则防神经痛

作为糖尿病患者,一定要学会吃。吃什么、什么时候吃、吃多少,不但直接影响血糖水平,还对神经病变的防治起到关键作用。就此,美国“网络医学博士”网站提出了饮食4原则：