蛇药酒风波

正这天上午,芙蓉社区老年活动室里人头济济,老人们都在听健康讲座。主讲的是一位姓胡的教授,四十多岁的年纪,戴着一副无框眼镜。胡教授正在讲骨关节保健的常识,正说着,他从包里拿出个玻璃瓶,瓶里盛着白酒,酒中浸着一条色彩斑斓的小蛇。他说:"其实治关节痛最好的药是什么?就是泰国蛇药酒,喝了的人,都说效果特别好!"     

美食由来的趣闻

面包、咖啡、薯片、醋,这些我们常吃的食物,你知道他们是怎样诞生的吗?有很多趣闻哦。薯片"脾气很坏的大师傅发明了它"美国纽约州萨拉托加的温泉宾馆里,有一个叫乔治·克罗姆的人在厨房里做大师傅。有位客人几次把他的炸薯片送回厨房,要求把马铃薯切得     

摩根·弗里曼 离奥斯卡最近的人

张爱玲说过:"成名要趁早。"不过这话完全不适合摩根·弗里曼。他生命中的前五十个年头,所谓的事业也不过是在百老汇与电视荧屏上小有名气而已。等到1987年演电影获得认可,竟已到了知天命之年。他扮演的角色不下二十种,极少重复,亦正亦邪——不论是工人、囚犯、还是律师、警察,抑或未来世界的美国总统,反差判若霄壤,每一次他都力图还原电影中人最真实的生活,他将他的每个角色都表演得淋漓尽致,出神入化。就是这样一位大器晚成的戏精,不得不以爷爷的身份,开始建立自己的黄金配角威望。他几度伫立于奥斯卡前,最终获得奥斯卡终身成就奖,成为离奥斯卡最近的人。他的电影就好像是美国的一部编年史,能在他的电影里看见美国那个遥远的世界,不同的力量在他的角色里交锋,历史、政治、理想、本能与宿命,它们共同交织出美国当下社会最准确的集体意识。     

生活之中有大美

在今天国内的原创设计领域中,陈大瑞可以说是一位新锐的老成设计师。"新锐"来自于他从当下火热的原创设计界中频频崭露头角;"老成"则脱胎于他之前十年在家具行业之中的摸索与沉淀。所以,在陈大瑞的设计中总有一种特别的韵味——是稳定中的一丝跳跃,精确里夹含着的些许稚拙。这种趣味与他单纯又丰富的设计经历相关,更与他的生活体验相关。谈谈您的设计经历我是一个对什么感兴趣就会去学什么的人。早先学过平面设计、工     

朱龙祥 本色才是新聚丰

<正>初识朱龙祥,你肯定不会想到他是地道的苏州人。在他魁梧粗壮的身影里,你找不着苏州男人"细膜细享"的纤弱;在他举杯豪饮的状态中,你更是看不到通常人们认为的苏州男人是"不善白酒"的;在他快人快语的情景面前,你当然又是难以想见"苏州元素"如何在他的胸襟里发生的嬗变……朱龙祥,有着李逵般的气势,更有着武松般的     

京剧舞台演绎精彩人生——访著名文武老生演员王金钟

<正>他生性倔强带着那份执拗书写了别样人生他成长在路上坚守艺海无涯最终登上了世界的舞台且看他——文武老生演员王金钟夜晚的天空是朦胧的,而贴在大门上的招生简章也是模糊不清的,但在王金钟的心里却是敞亮的。王金钟老师是我在北京京剧院采访一位老作家的过程中偶然认识的一位京剧文武老生演员。因为这位老作家的夫人王月朋女士就是该院的京剧演员。在王月朋的带领下,有幸在北京京剧院的排练厅,看到了他和一群人正在排练节目。"他是我们京剧院里业务最好的,能文能武,既能吃苦,也很勤奋,也很上进,认识他很多年了,他从来就没停止过学习。"王月朋     

做职业规划 过飘逸生活——专访独立讲师马健

<正>他是一位农民,抱着考大学改变自己命运的梦想,立志做一名教师。多年教师生涯,经过"触电",成了家喻户晓的名人。他是谁呢?独立讲师马健!马健说,我父亲是个有担当的人,从不指责、谩骂孩子。正是父亲对我的尊重给了我莫大的力量。马健是一位公众知识传播者,常年活跃于电视台、电台、报纸、杂志、网络等各种媒体。他既是一位心理健康倡导者,又是一位家庭教育研究者。马健从教二十年,有丰富的课程培训经验,曾在工农商学兵等多个行业     

津沽滋味

两个不相识的人在一张桌子上吃包子,其中一位一口咬下去,包子里的一股汤汁直飙过去,把对面客人喷了个满脸花。肇事的这一位并未觉察,低头猛吃。对面那一位很沉得住气,不动声色。堂倌在一旁看不下去,赶快拧了一条热手巾送了过去,客徐曰:"不忙,他还有两个包子没吃完哩。"     

幼儿班主任管理谈

班主任的设置有特殊意义,他将领导与组织班级各项工作,维持班级向心力,也是监督和保护幼儿的主要人员,无论在知识还是素质上都有很高要求,是孩子成长的最开始的人员,也是素质教育的重要组成力量。     

做质量人需要通才还是专才?

<正>每一位质量人在步入质量圈的时候,都会问自己一个问题,质量人是一位"通才"还是"专才"?第一条路就是"通才"。一般你在工厂走或者是在企业在社会走管理这条路,那么这个"通才"的路就是你自己的能力在哪些方面比较擅长的,就是比较宏观,比较重视人际关系,你有非常强的决断力跟视野,你的思维方式是横向。那么你就容易成功,在权力中心里他升得比较高,升得比较快。因为你在权力中心升得比较高升得比较快,所以当你坐在这个位置的时候,那你是精彩的一天,     

视通万里 “设计”美好未来

一位杰出的设计师,一位知识渊博的学者,一位和蔼可亲的老师,这就是清华大学美术学院常务副院长郑曙旸。采访过程中郑老师严谨的治学态度和高尚品格让人不由想起清华校训——自强不息,厚德载物。郑老师还担任着中国室内装饰协会副会长、中国建筑装饰协会设计委员会主任、中国建筑学会室内设计分会副会长、常务理事等职务。他对中国设计发展的讲述可谓视通万里,对中国的设计和教育更是充满信心和期待。     

张翰与鲈鱼

正天气渐凉,在这金风送爽之时,我不禁想起以前曾工作过的地方——吴江和吴江的一位历史名人及特产,那就是张翰和鲈鱼。张翰,西晋人,晋惠帝太安元年,曾任大司马东曹掾,执掌官吏选拔等事务,是位拥有人事权的高官。他在任时,看到晋武帝司马炎将皇位传给弱智的儿子,引起权力之争,爆发"八王之乱",他不愿混迹其中。此时,正好秋风吹拂,他便吟咏出了著名的《秋风歌》:"秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归,恨难禁兮仰天悲。"     

徜徉在鲜味知识的海洋中

<正>与往常一样,太太乐"鲜味之旅"又迎来了一批可爱的小朋友,不同的是,今天陪在他们身边的不是班级里的同学老师,而是洋溢着幸福微笑的自己的爸爸妈妈。学习知识跟旅游娱乐本来是风马牛不相及的事,如何能让小朋友在轻松快乐的氛围里学到东西,太太乐可是下足了功夫:历史典籍死记硬背自然枯燥无味,太太乐就把历史典故转变成一个个有趣动听的小故事,当讲解员生动地讲述着"治大国若烹小鲜"的典故时,小朋友们便目不转睛地盯着影像动     

雁城家具行业的有心人——湖南湘衡家具装饰有限公司总经理欧阳天佑先生印象

与欧阳天佑先生的第一次见面或许纯属偶然。但一见如故之后的相知相识,则完全是一种缘份的生动体现。天佑先生作为湘衡家具装饰有限公司的老总,在家具行业里也许算不上是什么大老板。但在我看来,他绝对是一位有志向、有眼光、有头脑、有胆略的老总,一位有务实敬业精神的家具人。之所以称他为“家具人”,并不仅仅因为他在家具行业里摸爬滚打、努力奋斗多年而是在于他那份近乎痴狂的敬业执著;在于他对家具的透彻理解与独到的悟性。他的命运轨迹与成败得失总是与家具业息息相关。他总是那样一如既往地向家具业投入资本,甚至无怨无悔地投入自己的生命。当然,他的生命也许正是因为家具业才变得如此生动实在而又富于传奇色彩。     

孙晓春:人生就是一场“满汉全席”

作为中国烹饪协会五位担任副会长的中国烹饪大师中最年轻的一位,1960年出生的孙晓春,他拿到的奖项数不胜数。他研究制作的以"满汉全席"为代表的宫廷菜肴,一次又一次的赢得国内外大奖和交口称赞。他的院子里,挂的是溥杰先生亲笔题写的"满汉全席"牌匾。而这些荣誉背后的人生也如同他的满汉全席,五味陈杂,精彩丰富。     

Who is Fabrice Sommier?MOP/MOF双料侍酒师

<正>记得去年在某酒会上看了一次关于"Sommelier"的电影,片中记录了那些在葡萄酒领域勇攀巅峰,敢于挑战"侍酒师大师"名号的人。其中考核难度非常严苛,考官对应试者的要求早已超越对葡萄酒本身专业的极致。截至目前,全球侍酒师大师共有219位。曾经听一位大师说他在备考时,连马桶边的墙上都贴满了葡萄酒知识的备注,以便自己随时可以复习。这些不为人知的刻苦,才造就了他们头上那耀人的光环。     

江湖有鱼

有位老饕说他恨鱼有刺,可是这种恨反倒说明了他这个人爱鱼已经爱到了极至。平日里,我们都习惯说"鸡鸭鱼肉",不过在我看来,这样排序有问题,因为在上古渔猎文明时代,打渔就已经是人类的一项主要生产活动了,而狩猎活动那时还排在它的后面。无论是从海里、江里捕捞上来的鱼,还是在池塘、网箱里养殖出来的鱼,最能够体现其价值的时刻,还是在它们躺在盘子里的时候。说到烹鱼吃鱼,多少年来都是各有各的决窍,但最近这十多年来,国内餐饮市场上最火爆的鱼肴却大多出自川菜菜系,可以说在这些年的巴蜀餐饮市场上,每掀起一阵烹鱼的流行潮,都会很快波及到中国餐饮市场这个"大江湖",甚至还有不少的"江湖鱼肴"传往了海外。     

从卵石到钻石

有这样一则寓言:一个人正在沙漠里行走,突然一个声音对他说:"捡些卵石放在你的口袋里,明天你会又高兴又后悔。"这个人弯腰捡了一把卵石放进口袋,后来发现是钻石、绿宝石、红宝石。他感到又高兴又后悔。高兴的是他拿了一些,后悔的是未能多拿一点。这个寓言的寓意是深刻的。在巴林石的收藏、雕艺和文化打造过程中,有许多这样的故事。所谓变宝即是增值,巴林石在由普石变宝石的过程中,主要有这样     

侯杰辉：电影与餐饮的故事

影人马家辉曾经说过这样一句话：“他们在电影里辨认生活,也在生活里实践电影。”他说的是i戏梦巴黎j,我觉得这句话用在侯杰辉和他的“查餐厅”上特别准确。上海有家叫做“查餐厅”的茶餐厅,名头很响,每天排队的人不断。这家店是由一位名叫侯杰辉的香港电影人开的,香港人说这里是上海最像香港的地方,上海人说这里最有TVB的感觉。     

周恩来喜欢萝卜

周恩来不但是一位政治家、军事家、外交家,还是一位美食家。他能嚼出一般人嚼不出来的味道,喝出一般人喝不出来的名堂。人们都愿意和周恩来在一个餐桌上用餐,除了接触和交谈中的愉快,还能获得一些意想不到的知识。