解读电压力锅市场

电压力锅这一20世纪90年代研制开发的新型多功能能智能化炊具，在沉寂了十多年后，2005年成为国内传媒和厂商关注的焦点．众多厂商趋之若骛．苏泊尔、尚朋堂、美的等纷纷向市场发起进攻．媒体的关注度也迅速升温．让人感受到电压力锅市场真要火起来了。对于异军突起的电压力锅．作为业内人士笔者非常高兴，但同时我们也更要客观冷静的分析市场的形势，正所谓未雨绸缪。在此笔者希望与大家分享自己对于电压力锅市场的理解，共同探讨关注电压力锅市场的发展．     

玉力锅破坏的失效模式与对应的国家标准

在压力锅市场风起云涌的今天．迎来了国家标准修订的契机，在市场上繁杂的电压力锅产品阵营中，两条独立的技术路线已经非常清晰。一条是以日韩技术为代表的以压力锅刚性结构结合电子控制而形成的压力锅电器化产品；另一条是国内专利技术代表的以压力锅弹性结构结合机电一体化控制电饭锅压力化产品。     

电压力锅的成本分析

要对电压力锅产品进行成本分析，首先应该对电压力锅产品从结构上分类，市场上的电压力锅（电气锅、电气压力锅．电气压锅），一种是压力锅电器化的产品在这里称作电热压力锅，韩、日产品的结构就属于此类。另一种是电饭锅压力化的产品在这里称作电饭气锅，匚式结构就是属于此类。     

请你的眼睛看过来！

目前市场上流通的电压力锅与普通的压力锅早已经不能同日而语了。就像摩托车和自行车的关系一样，已经是截然不同的两种烹饪器具。电压力锅无论从性能上还是从安全性上都远非普通压力锅可比。但就像世上从没有十全十美的东西一样．电压力锅自身也存在一定的问题。     

2009年主流品牌电压力锅卖点辨析

2008年末起，电磁炉市场的增长遭遇空前打压，各品牌的降幅普遍在30％左右，个别品牌2009年第一季度的销售量甚至比往年同期降低了50％。在企业经营业绩的重压下．电压力锅却呈现出逆势增长的态势。业内人士反映，电压力锅经过了几年的集中推广之后，终于迎来了属于自己的春天。下面我们来分析一下2009年电压力锅市场中主流品牌在产品卖点．新技术应用及市场表现等诸多业内人士关注的焦点问题。     

电压力锅能否挑战电饭煲

8月份，距离小家电销售的旺季到来的时间已经很近了。如果你到家电卖场的小家电专柜观察，就会发现，每个品牌的展柜都增加了电压力锅，原有电压力锅的展柜上，电压力锅的样品数量比往年有明显的增加。种种迹象表明．电压力锅将是继电磁炉之后，又一个引起市场关注、消费者喜爱的产品。     

开创商机要深刻把握消费者需求

电压力锅1996年12月开始在国内,批量上市销售,但在产品导入期,市场规模增长缓慢．到2004年时市场规模仅为100万台。而自2005年以后,市场呈现快速增长的势头。据本刊对电压力锅行业的调研．2008年电压力锅市场增长速度已达50％以上．预计市场规模将达1000万台。目前虽然尚不足以和电饭煲、电磁炉的市场规模相比,     

假冒伪劣产品铸成厨房杀手

本刊讯时下，一个新名词“厨房杀手”在消费者中间迅速传开，压力锅爆锅事件频繁发生。随着压力锅市场的兴旺，很多假冒伪劣产品迅速涌现，虽然是非正品压力锅在扰乱市场，但压力锅存在安全隐患的现象给消费者留下心理阴影。     

电压力锅行业与市场现状报告

集电饭锅、压力锅和焖烧锅三种炊具功能于一身的电压力锅，自进入中国市场以来，销售一直处于不温不火的状态。2005年7月，美的集团高调进军电压力锅市场，沉寂多年的电压力锅市场能否借助知名品牌的推广活跃起来，业内企业又该如何应对，本文尝试对此课题做一简单剖析，与各位同仁探讨。     

电压力锅会战回顾

在百度搜索引擎上打出“电压力锅”四个字，可以检索出大概13300条的相关信息。有人说，电压力锅是由韩国人发明的，其实电压力锅产品在中国出现的时间已经有近十年的时间了，而电压力锅在韩国也只是近几年才出现的。电压力锅在中国市场始终处于不温不火的尴尬境地，是一个从出生到现在一直没有受到过关注的产品。据了解，电压力锅在韩国市场销售良好，电压力锅市场领先于电饭煲等同类产品，约占60％以上的市场份额。为什么中国人自己发明的产品，但却呈现出与韩国市场截然相反的情况，真的是墙内开花墙外香？还是我们的企业在推广的过程中出现了问题？     

淘宝店铺运营十法则（下）

（接上期）法则六：关键词——在整店中进行合理分配 设置关键词是非常核心、非常关键的，不管你是做淘宝．还是做独立商城。首先看关键词从哪里来，比如消费者搜电压力锅．一共有10个关键词，电压力锅——苏泊尔，电压力锅——美的，电压力锅——双胆．电压力锅——赠品，电压力锅——5升，电压力锅——配件等等这10个是最核心的关键词。     

电压力锅品质有得进一步提升

电压力锅是近两年厨房小家电很受消费者关注的产品之一，从市场的角度来看，电压力锅这个产品仍有着较大的上升空间。目前在市场中占主导地位的是[式（桶式）结构，无沸腾烹调方式的电压力锅。这种结构的电压力锅对于用户来说，从根本上解决了传统明火压力锅的安全隐患，同时又具有方便、快速、多功能，节能的优点。对于制造商来说，它有结构简单，安全性能好，易于制造的优点。正因为如此，     

电压力锅区域平衡与市场深耕

与2004、2005年混乱的电磁炉市场相似,近两年中国的电压力锅市场正在走着与之相同的发展路径。其规律就是前期由于品牌格局的不稳定．市场出现竞争混乱的局面;未来,随着市场蛋糕的做大,产品向广度、深度的发展．规模决定成本,随着价格的多次探底,主流品牌的份额进一步增长,并涌现以加工生产为主的代工企业等等。而我们可以想见的是,电磁炉用五六年探索出来的市场规律．电压力锅可能会用更短的时间走完。但是也有业内人士指出．电压力锅行业发展的市场环境更为复杂．     

市场销售快速增长 消费品质全面提升

据中怡康时代对2010年前三季度市场规模测算，厨卫、小家电行业整体销售额达到1094亿元，与去年同期相比增长16．4％。在2010年第三季度，厨卫、小家电行业销售增长速度最快的是电压力锅，销售额比去年同期增长32．9％，而智能型电压力锅则由2009年第三季度销售量占比的45．8％提升至2010年第三季度的57．7％，种种数据表明：     

国内电压力锅技术现状

电压力锅，顾名思义就是以电能为热量的来源，以高温和压力为条件．对锅内的食物进行烹饪加工的器具。它应该具备压力锅烹饪温度高．缩短烹饪时间的特点．同时应该克服普通压力锅易爆锅的不安全因素。所以我们认为电压力锅至少应具备以下四个特点：     

市场低迷中的亮点

一．总量增幅回落。 行业人士估算，2011年．规模电压力锅企业产量总体增幅低于2010年同期的增幅．预计在15％～20％之间。电压力锅的主产地广东的顺德．中山、湛江以及深圳等家电制造基地，规模制造企业的电压力锅总量在2500万台左右，     

披着安全与微压外衣的电饭锅

随着大众生活质量的提高和电力供应的日趋正常．厨房小家电产品已逐步替代传统锅具进入广大消费者的家庭。电压力锅是近几年来新兴的小家电产品．作为传统压力锅的替代产品．针对普通压力锅屡屡出现的持续高压造成的爆锅与高压气体伤人事故，电压力锅生产厂家不约而同的都把宣传的重点放在了安全上，     

简单化操作电压力锅普及的启动键

电压力锅在福建、江西、广东、广西等市场的销售非常好,已经逐渐取代了传统压力锅的市场。而在华东这样慢热型的市场,电压力锅正在向普通的家庭渗透。以浙江为例,当地家庭传统压力锅的拥有率很高,很多家庭甚至有多个压力锅。使用压力锅烹饪的习惯在人们心中已经根深蒂固。     

电压力锅的技术溯源及方向探讨

目前市场上新推出的保温式自动电压力锅（下称电压力锅）又称自动节能高速锅．是集电饭锅、普通压力锅、焖烧锅和电子瓦罐等功能一于体的新一代节能多用途厨房电器．具有造型新颖、外形美观大方、省时节电、保温性能好、清洁安全、操作简便等优点。除用于煮饭、煲粥、煲汤之外．还可炖肉和焖饭等。     

厂商合力推出市场商机

在全国的电压力锅市场中,湖南省的销售量位居榜首,因此湖南市场也是各品牌争相抢夺的热点区域,自然也成为全国电压力锅市场中竞争最为激烈的区域之一。红良商贸是最早将电压力锅产品引进湖南市场的代理商,一直以来都在电压力锅市场中占有绝对领先的市场地位,也使所代理的创迪品牌成为湖南电压力锅市场中的第一品牌。