中国白酒品牌管理误区与对策分析

现代社会的每一个人都生活在或感受着一个真实而多元的品牌世界。品牌不仅是简单的名称、标识、符号、设计等元素的组合,更在于形成商品之间差异化优势。品牌竞争力的强弱,不仅取决于技术差异,更在于品牌是否能给消费者带来丰富而独特的心理情感利益。消费者对品牌的认同才能使这种情感关系转嫁到对品牌的需求上,超越单纯的产品关系,将品牌与消费者恒久的情感联系在一起,是品牌吸引消费者经久不衰的秘诀。     

白酒企业的品牌管理

随着市场经济的不断发展 ,不论是企业还是消费者 ,都逐步认识到了品牌的重要。品牌营销已经成为竞争激烈的白酒市场主流 ,企业会由于其品牌的力量成为市场的宠儿或引起公司股票价格的上升。有些公司甚至将其品牌的价值反映到资产负债表中。正因为品牌的巨大价值和无穷魅力 ,许多企业尤其是消费品企业针对不同的消费者提供不同的品牌 ,形成了以主力品牌为主 ,辅助品牌、细分市场品牌为成员的品牌体系。在白酒行业实施多品牌战略最为成功的可能非五粮液莫属。但是也应该看到很多白酒企业由于缺乏对品牌有效的管理和控制 ,从而为多品牌所累甚至…     

白酒企业如何进行高效的品牌管理--白酒品牌资产管理模式探寻

2010年4月,洋河并购双沟组成的苏酒集团变成了一个真正意义的平台化的品牌运营商,在这个平台上出现了“苏酒”、“梦之蓝”、“天之蓝”、“双沟珍宝坊”、“洋河蓝色经典”、“洋河大曲”等一大堆流光溢彩的产品品牌,为苏酒集团冲击百亿规模立下赫赫战功,而其中洋河蓝色经典的三款“梦之蓝、天之蓝、海之蓝”产品的升级演变更为业内人津津乐道。     

白酒品牌生命力分析

在竞争日益激烈的中国白酒行业，建设品牌，争创名牌已经成为众多白酒企业参与市场竞争的必然选择。但目前全国38000家的白酒企业，能够为广大消费者所钟爱的并不多，“茅五剑”等品牌为消费者持续追捧，其深层次原因在于这些企业的品牌战略实施过程中，比较成功地塑了该产品的品牌文化，而正是品牌文化成为影响消费者选择的深层次因素。     

打造高档白酒品牌的五大误区

近年来．高档白酒市场的快速成长．吸引了众多品牌的目光．加上政策调控和市场竞争环境的进一步恶化．推出高档白酒品牌几乎成为区域白酒突围的共同选择。     

中国白酒金三角旅游开发与中国白酒品牌国际影响力提升浅议

旅游对文化的传播具有积极的影响。当前中国白酒亟待拓展国际市场,发展中国白酒金三角酒文化主题旅游对白酒品牌国际影响力的提升具有非常重要的意义。通过白酒金三角旅游发展达到提升白酒品牌国际影响力的目的,需要做好以下几个方面工作：借鉴国外成功经验、整合现有旅游资源、开发新的旅游体验项目、白酒金三角旅游意象形成和白酒行业形象塑造的融合、白酒发展人才战略的推进等。     

白酒品牌中国法则

几乎所有人都知道,西方品牌理论体系难以成功指导中国白酒实践。但是,很少有人知道为什么。我们都在说白酒有特殊的行业性,但没有人能说清楚白酒特殊性究竟在哪里。     

奢侈品白酒消费的误区及对策

作为享受型奢侈品,高档白酒与炫耀型奢侈品有着本质的区别。然而现实中,受非理性消费因素影响,高档白酒呈现向炫耀型消费的态势,偏离了享受型消费的轨道。剖析了炫耀型奢侈品与享受型奢侈品的差异,进而提出,应将中国一线品牌白酒铸造成世界级奢侈品品牌,放弃"民酒"的战略思路。     

白酒企业的品牌建设与营销管理分析

随着中国经济的快速发展,以及政治和经济环境的不断变化,消费市场飞速升级,白酒作为中国传统文化的集大成者,正在经历产业链优化、行业集中度提高、市场竞争激烈等一系列挑战和机遇。今天白酒企业的生存和发展,已经不再是作坊式的环境,而是要极度重视品牌建设,强化营销管理,在数以千计的白酒品牌竞争中,构建自己强有力的品牌和市场护城河。     

试论河北白酒的品牌建设

阐述了随着经济时代的不断进步,河北白酒的经营理念从产量到质量再到品牌,从产品到商品再到人品的发展历程和趋势。当今,河北白酒企业应回避历史品牌的竞争,相信精神品牌的力量。     

关于创白酒名牌的思考

成功的白酒品牌始终依靠高质量的产品作为支撑,必须应用现代化的管理理念、管理方式和管理手段构筑起全方位的管理体系,实行科学严格的管理;白酒业需建立正常的“游戏规则”,也需要学会游戏规则：名优酒的系列化、品牌化酒系列很值得企业家思考,创立名牌、给品牌注入文化内涵,根据品牌消费市场定位,形象地反映产品自身,引起特定消费群体的共鸣;宣传不可或缺,但要把握好“度”,防止急功近利;名优酒品牌的发展方向将是“以低度酒为主,中度酒为辅,高度酒适当保留”。     

内蒙古河套酒业集团名牌战略纪实

“创名牌产品，建一流企业”是近十几年来河套酒业始终坚持不懈的发展目标，创新研发的高档白酒“醉春秋”和民族特色精品“腾格里塔拉”奶酒，受到业界权威专家组的高度赞誉。“超越自我，追求完美”是河套酒业一贯的精神理念。名牌不仅要有优异的品质，还要有深厚的文化底蕴和良好的公众形象。河套“醉春秋”窖香幽雅，丰满醇和、细腻，回味悠长，浓香风格典型；“腾格里塔拉”奶酒酒体浅金黄色，乳香纯正，酸甜爽口，酒体完善，具有民族饮料独特风格。(小雨)     

浅析白酒贮存管理

介绍了白酒站存所需的环境及其保证方法，这些方法操作简便、实用。     

浅析“调酒王”的生产工艺及其在新型白酒中的应用

阐述了用生香酯化液来制作“调酒王”的生产过程。“调酒王”在新型白酒中的应用,具有操作简单,实用性强,成本低,风格突出的特点。     

低度浓香型白酒水解的原因及应对措施

低度浓香型白酒需求量日渐扩大,是各个酿酒企业必争的市场份额。但是,生产中遇到的成品酒＂水解＂和＂货架期变化＂等问题,也成为影响其销售和质量的瓶颈,为破解这一难题,从低度浓香型白酒的物理和化学变化入手,探讨分析应对措施。     

白酒品牌生态系统评价指标体系的构建

品牌生态学理论为品牌管理提供了新的视角,从全局和动态的角度指导品牌管理战略。以品牌生态学理论为基础,论文从系统活力、组织结构和系统弹性3个层次构建白酒品牌生态系统评价指标体系,包括3个一级指标,14个二级指标和38个三级指标。该品牌生态系统评价指标体系能够比较全面和科学地评价白酒品牌所处的资源环境及其运行状态,为促进白酒品牌生态系统的健康发展奠定理论基础。     

湘泉酒部分窖池冬季出酒率降低原因分析及对策

冬季，湘泉酒部分窖池出酒率降低，平均出酒率只有28％，调查发现，冬季出池酒酷温度在22℃,同酒率正常，在15℃左右时，出酒率很低，经对窖池发酵情况跟踪检测发现，顶火温度对出酒率影响很大，顶火温度高于30摄氏度，出酒率最高，比顶火温度25－30℃的高4．7％，比顶火温度25摄氏度以下的高16．5％，造成发酵不升温的原因主要有地温下降，微生物数量特别是酵母数量不够及窖帽太高所致，将入池温度提高到20－23摄氏度，大曲用量提高到25％，添加700g安琪活性干酵母，降低窖帽不超过50cm，加厚封窖泥至15cm以上进行试验，结果表明，添加活性干酵母出酒率最高，较其他方法高5％－7％。     

大东牌白酒净化器在浓香型低度白酒生产中的应用

应用大东牌白酒净化器处理低度浓香型白酒 ,工艺简单 ,可有效除去混浊成分 ,酒质稳定 ,香味损失小 ,能够提高低度白酒的透明度和稳定性     

白酒中白色絮状悬浮沉淀产生原因及处理方法

白酒在货架期产生的白色沉淀主要是无机沉淀和有机沉淀。以产生白色沉淀的贵州珍酒酒样为研究对象,对其产生沉淀的原因进行分析,并提出了解决措施。