在线检测技术在玉米深加工企业中的应用研究

玉米的营养价值高,富含丰富的营养元素,不仅可以被直接销售,还可经深加工处理为农副产品,具有较高的商业价值。随着我国社会科技的发展,我国的智能化、自动化技术也得到了快速发展,为在线检测技术的发展奠定了坚实的基础。现如今,在玉米深加工企业中,在线检测技术的引进已成为企业的重要发展目标。基于此,本文主要研究了在线检测技术在玉米深加工企业中的应用,以期为相关研究人员提供参考。     

色选机在粮食加工中的应用

色选机在粮食加工中的应用□田明色选机在粮食加工中如何应用以及如何选用色选机，对大多数粮食加工企业来说还很陌生。为了帮助大家选好、用好色选机，从以下几个方面介绍一下色选机的作用和选用：一、色选机的作用色选机，顾名思义，就是把不同颜色的颗粒区别开来。色选...     

在线检测技术在高速并条机上的应用

阐述了在线检测技术在现代纺纱工程质量控制中的重要性，并通过高速并条机在线检测技术的分析，探讨了在线检测技术在质量控制过程中的应用方法，并提出了加快在线检测技术在国产纺机上的推广和应用的紧迫性。     

近红外分析技术在肉制品检测中的应用

介绍近红外分析技术以及近红外检测仪工作原理，并讨论了近红外分析技术在肉制品工业中笔优点。同时报告了近红外分析在乳化型火腿肠中的应用实例。     

近红外分析技术在肉类行业中的应用

<正> 对于肉类制品的加工,可从三方面进行品质监测:首先,生产商应在原料肉进厂时进行质量把关;此外,生产商应对混合、搅拌等工艺流程进行监控,并及时调节生产环节以保证产品的安全卫生;第三方面是要检测产品成分含量,藉以调整生产工艺和保证出厂产品的质量。 要确保恒定如一的检测效果,检测系统的选择相当重要。优质的检测系统,能协助生产商针对不同的产品选择适当的原料     

乙醇生物传感器及其在线检测技术的应用

乙醇生产过程中乙醇浓度的在线检测对乙醇的质量与安全控制具有重大的意义.本文对乙醇生物传感器、乙醇在线检测技术及其在发酵工业检测中的应用进行了研究分析与展望.     

关于“顺风牌”气泵在粮食加工行业运用的调查报告

镇江印刷机械厂是一个专业生产各种真空、压力气泵的工厂,产品分ZYB系列有油泵和ZYBM系列无油泵两大类,共计24个品种,产品的排气量从6～140m~3/h不等。从1984年起引进原西德里其乐公司(RIETSHLE)先进的设计、制造及管理技术,并于1987年4月通过验收鉴定,连续几年不断生产出具有国际80年代水平的产品。目前,除广泛应用于印刷机械外,已扩大到卷烟、陶瓷、电子、医疗、纺织等行业。最近,我们又对市场进行了调研开发,在吴江除尘设备厂、蚌埠面粉厂、上海第二粮食采购供应站及其他许多厂家的支持和帮助下,已成功地运用到粮食行业各种低压脉冲布袋除尘器上,取得了良好的效果。为我国粮食加工过程中使用的除尘器提供了理想的气源。特别是为使用进口设备的工厂提供了     

近红外光谱技术在油脂检测中的应用

近红外光谱技术作为一种快速检测技术，在食品行业已应用于粮食检测、果蔬加工和肉制品加工等领域，为食品质量管理作出了较大贡献，本文就近红外光谱技术在油脂油分含量及其品质检测方面的应用加以综述。     

近红外光谱分析技术在白酒行业中的应用

介绍近红外光谱分析技术的基本原理、分析步骤、技术优势,重点阐述近红外光谱分析技术在白酒及其原料、发酵过程中酒醅成分、白酒总酸总酯以及白酒的等级、年份的应用现状,并展望其在白酒行业中的应用前景。     

上浆率在线检测装置

主要介绍浆纱上浆率检测装置及检测原理。     

粮油检测技术在面粉生产过程中的应用

从面粉加工过程中原粮质量、入磨麦质量、生产中质量控制、副产品检测等全面阐述了粮油检测技术的应用,分析了影响质量的原因及采取的对策,为指导生产、保证质量、提高效率提供了可靠保证.     

自动控制系统在制粉工业中的应用

综述了制粉工业消化吸收国外先进技术，并结合我国制粉技术工艺特点．采用自动控制系统实现小麦粉生产过程的计算机控制和管理，其中包括小麦的自动着水、粉质的在线检测、磨辊轧距的自动控制以及PLC的运用。     

Profibus现场总线在粮库监控系统中的应用

根据粮库对温湿度的工艺要求,提出一种基于Profibus现场总线技术的粮库监控系统,并介绍了Profibus-DP网络的硬件配置、系统功能和软件设计.解决了传统DCS控制系统中存在的问题,减少了系统布线,提高了粮库运行的可靠性和自动化水平.     

自动控制系统在制粉工业中的应用

综述了制粉工业消化吸收国外先进技术,并结合我国制粉技术工艺特点,采用自动控制系统实现小麦粉生产过程的计算机控制和管理,其中包括小麦的自动着水、粉质的在线检测、磨辊轧距的自动控制以及PLC的运用。     

近红外反射在线检测技术在制粉生产上的应用

制粉生产的质量控制,通常需要采用多种多样的实验仪器和检测操作。目前,在各种质量规格面粉产品的生产上,不仅需要在实验室的抽样检测,还需要能够在线分析生产过程的工况。精通制粉专业技术的高级生产经理,应用这些分析方法,有两个主要目的:①通过对加工料的在线检测,即通过对物料直接地实时检测,及时取得并记录检测数据。这样,生产经理将可不再只依赖抽样检测。抽样检测,不能提供现时的检测结果,因此不能适时采取校正措施;②大量收集正确的、对指导生产有价值的测定结果。粮食原料及其加工制品,诸如面粉和专用砂子粉等物料的现代在线检测技…     

从小麦制粉和粮机行业现状看粉路和机械创新

我国小麦制粉和制粉机械行业已经步入产能严重过剩，利润极度缩水，运行艰难，发展乏力的困境。找出路，求生存，争发展是相关企业和业内人士的共同心声。粉路和机械的创新是支撑小麦制粉工业的相辅相成的两大要素，是决定面粉与粮机行业和企业生存与发展的关键。只有粉路和机械的自主创新，才能促进我国面粉和粮机行业走出困境，并得以发展提高。     

微波技术在粮食食品行业应用

该文阐述微波技术干燥、杀菌原理、特点及其在粮食食品行业中应用。     

Impact Milling Quality of Grain Legumes

Physical and chemical characteristics of seeds from eight legumes were evaluated for factors that determine the impact milling quality of grain legumes. The index of milling efficiency adopted was protein separation efficiency, defined as the proportion of the total flour protein shifted into the fine fraction during air classification of impact-milled flours. The legumes contained similar levels of chloroplast-derived, adherent protein. Consequently, the maximum protein separation efficiency attainable was similar for the different legumes. Significant correlations were detected between milling efficiency and (1) the crude fiber content of the seed, (2) the water-insoluble cell wall content of the seed, and (3) seed hardness (flour particle size index).     

计算机可视化监控在粮食与饲料工业中的应用

介绍了计算机可视化监控在粮食与饲料工业中的应用发展历程；分析了计算机可视化监控的特点；以具体工程项目为实例，介绍了计算机可视化监控系统的构成。     

我国碾米加工业关键技术的研究和应用

分析论证了我国碾米加工行业当前急需研究开发应用大米精碾、大米抛光、大米色选、米质调理、营养强化等关键技术，以提高大米产品的商品价值和食用品质，以及研究开发适销对路的大米食品，以达到增强市场竞争能力，增加社会效益和经济效益的目的。