玉米醇溶蛋白的研究及应用

玉米醇溶蛋白是玉米中主要的贮藏蛋白,约占所有蛋白的45～50%.玉米醇溶蛋白具有很强的韧性、疏水性、可降解性、抗菌性等特点,广泛用于食品、医药、纺织、造纸等工业.     

玉米醇溶蛋白的研究及应用

本文对玉米醇溶蛋白的特性、提取工艺、脱色工艺以及应用方面进行了介绍。玉米醇溶蛋白具有很强的韧性、疏水性、可降解性、抗茵性等特点，广泛用于食品、医药、纺织、造纸等工业。     

强化混合超临界辅助雾化法制备玉米醇溶蛋白微粒

玉米醇溶蛋白是一种具有强疏水性的天然植物蛋白,在食品和医药等行业具有良好的应用潜力。本文采用强化混合超临界流体辅助雾化技术(SAA-HCM)制备玉米醇溶蛋白超细微粒,研究相关实验参数如混合气压力与温度、沉淀器温度、玉米醇溶蛋白浓度及乙醇浓度等对微粒形貌、粒径的影响。实验结果表明在9.0 MPa的混合器压力,混合器温度和沉淀器温度分别为50℃和60℃,玉米醇溶蛋白浓度为20 g?L-1,乙醇浓度为80%条件下,制得的微粒具有球形度高、分散性好、粒径可控制等优点,且平均粒径约为3μm。此外,本文以醇溶蛋白为载体、VD3为模拟活性药物制备载药微粒,并对其形貌、载药率和药物释放行为做初步探索,取得了合理的包埋缓释效果。     

一种新型的生物降解材料玉米醇溶蛋白膜

玉米醇溶蛋白膜是一种绿色包装,它具有良好的阻气性、阻油性、保香性、防湿性和防紫外线性。可食性及生物降解薄膜或包装材料的制造能增加它的商业价值,使其在食品、化工、医药和生物降解包装材料等方面有着诱人的应用前景。文章叙述了玉米醇溶蛋白的成膜的工艺、膜的性能及其存在问题。     

玉米醇溶蛋白体内外降解行为的研究

目的：考查玉米醇溶蛋白体内外降解的情况。方法：用95％的乙醇溶液配制65％（g／mL）醇溶蛋白胶体溶液,用压模成型方法制备玉米醇溶蛋白棒,通过特性粘度、质量变化、扫描电镜观察等研究醇溶蛋白体内外降解过程。结果：醇溶蛋白体内外均能降解,在体内外降解的玉米醇溶蛋白棒只是表面变粗糙,但总体形态没有变化,且体内降解率大于体外降解率。随着降解的进行,棒表面逐渐粗糙,在体内还出现了凹状吸收。     

玉米醇溶蛋白的应用

玉米醇溶蛋白的应用程嘉豪（兰州化学工业公司化工研究院·７３００６０）前言玉米蛋白粉是玉米淀粉生产过程中产生的副产品之一，对其进行深加工利用，可制得玉米醇溶蛋白。玉米中约含干物重１０％蛋白质，其中５０％～６Ｏ％为醇溶蛋白。据Ｅｓｅｎ分类，玉米醇溶蛋白共...     

玉米醇溶蛋白膜保鲜水果的研究

从玉米黄粉中提取醇溶蛋白,对玉米醇溶蛋白进行脱色,制备了玉米醇溶蛋白膜,对膜的力学性能进行分析,对圣女果进行保鲜实验研究。结果表明:玉米醇溶蛋白提取工艺为固液比1∶10,乙醇溶液80%,拉伸强度为17.8 MPa,伸长率为4.91%,具有较好的保鲜效果,可延长圣女果的贮藏期。     

玉米醇溶蛋白的特性与应用

介绍丁玉米醇溶蛋白的溶解性和成膜性等特性,以及应用概况,其用于制取油脂模拟品、肽,作为成膜剂、保鲜剂,用于提取β-胡萝卜素。     

用玉米醇溶蛋白测试表面活性剂的刺激性

表面活性剂的刺激性不同，使醇溶蛋白水解出的氨基酸数量有所差别。zein测试方法就是通过测定zein值，即表面活性剂溶液中有醇溶蛋白时测得的氮含量和无醇溶蛋白时测得的氮含量之差，判断表面活性剂刺激性的强弱。使用自制的玉米醇溶蛋白，利用zein测试法，对月桂醇硫酸酯盐、月桂醇聚氧乙烯醚硫酸酯盐和不同碳链的烷基硫酸镁等表面活性剂的刺激性进行了评价。其实验结果与文献完全吻合，表明zein测试法具有很好的重复性和可信度。     

2 增塑剂对聚合物电解质膜性能的影响

为了进一步提高玉米醇溶蛋白膜作为生物可降解材料的机械力学性能，改善其柔韧性和耐水性，研究了不同增塑剂(油酸、硬脂酸、聚乙二醇400)对玉米醇溶蛋白成膜性能的影响。对各种改性增塑蛋白膜的质构分析、表面结构观察和热力学分析的结果表明：添加3％(体积分数)的油酸可使膜的抗拉强度提高30％、伸长率提高20倍，柔韧性大为提高，吸水率降低2倍以上，而且膜的表面结构更加光滑。     

壳聚糖酰胺衍生物保湿性能研究

壳聚糖具有良好的保湿性能 ,但由于不溶于水 ,因此在化妆品中难以应用。虽然它能溶于酸溶液中 ,但会发生降解而不稳定。壳聚糖可与生物有机酸反应制得壳聚糖N -酰化的衍生物 ,2 %的该类衍生物 ,其保湿性明显优于10 %的甘油水溶液 ,而且粘度稳定 ,无降解发生 ,故可在化妆品中用作保湿剂。     

多功能洗涤巾的研究

讨论了由普通毛巾（纯棉织品）或者纱布经特殊化学表面处理而制成的多功能洗涤巾。该巾滴加上植物油（２ｍｌ）后,经漂洗,油脂残存量为０１６ｍｇ／ｃｍ２。使用６０天后,耐久性残油量为０６６ｍｇ／ｃｍ２。它可以擦洗沾有植物油、动物油、矿物油的各种用具。用完后清水冲洗即干净如初,不沾油污。使用证明,去油污功能长期有效,可反复使用至破旧。使用效果显著。     

环己基苯的合成及其催化剂研究进展

环己基苯经过氧化反应可生产苯酚和环己酮,还可以用作锂离子电池电解液的添加剂,也可用作柴油的十六烷值调和组分,是一种高附加值、有市场潜力的精细化学品。本文介绍了国内外通过苯与环己烯烷基化合成环己基苯及所用催化剂的研究进展,总结了苯加氢烷基化反应机理和反应路径的研究成果,包括加氢烷基化活性的来源、中间产物和碳正离子中间体的推断以及各反应产物的形成。通过对加氢烷基化机理的认识,回顾了加氢烷基化催化剂的设计思路和发展历程。最后指出可开发用于苯与环己烯烷基化的B酸型、B-L酸型以及固载化离子液体等新型催化剂。提出可借助最新的碳正离子研究手段对加氢烷基化机理进行补充完善,并认为可利用多级孔沸石作为加氢烷基化催化剂的酸性载体。     

钼尾矿玻璃的研究

为利用钼尾矿资源,以钼尾矿为主要原料,其他废渣为辅助料研制了玻璃材料。通过合适的热处理工艺研究了成分对性能的影响,用XRD确定了玻璃的析晶情况。结果表明：钼尾矿的利用率可达80％以上,其性能达到或优于同类产品,可用于建筑和其他耐腐蚀的行业,还可作为微晶玻璃的基础玻璃。     

玻璃钢在泵过流件中的应用

解决离心泵、耐酸泵、真空泵等耐腐蚀泵、杂质泵的过流部件腐蚀可以选择玻璃钢作为过流件的复衬或玻璃钢过流件。玻璃钢可以作为铸铁、钢制造过流件的复衬。玻璃钢过流件的制造需要解决的主要问题是提高整体性,其关键在压制模具的结构。     

Features of a double-chamber bed and case study

A double-chamber bed (DCB) was developed in China in 1980 and has been used for more than 500 sets. This paper introduces the structural and operational features of DCB and concludes that their unique structure leads to perfect operational features; thus, it is the best option for reconstruction projects and can replace other types of ion-exchangers such as mixed-beds, double-cell fluidized beds, multi-beds, etc. Then, four reconstruction project cases were introduced that were selected from more than 20 plants designed by us. From the case study it can be concluded that DCBs can be used not only to treat different source waters (river and well) but can also be used to treat water with a ratio of transient hardness to total cations to be less than 0.5 with the ratio of strong to weak anions to be more than 7.0. These findings enlarge the application scope of DCBs.     

薄膜蒸发器挠性转子的研制

开发设计了一种适用于大型薄膜蒸发器的新型挠性转子,由于采用挠性转子,蒸发器筒体内表面不需加工,这为采用复合钢板制造简全了可能性,从而提高了薄膜蒸发器的传热效率,降低了制造成本,通过长期生产实践表明,转子结构设计合理,能够满足生产要求。     

1,2-二酮类化合物的合成研究进展

1,2-二酮类化合物作为重要的有机合成中间体被广泛应用在高分子材料、农药、医药、化工原料等领域,在医药领域的应用主要是合成一些咪唑环、喹诺西林类的药物,也可以用于合成一些聚合物。本文概述了通过不同的原料,采用氧化、重排、亲核取代的方法得到1,2-二酮类化合物。     

煤层气水合物技术在储运中的应用

对煤层气和水在一定条件下生成结晶状物质（NGH）从而使得煤层气以固态方式储运进行了研究。结果表明：NGH制备和储存条件温和，分解技术难度不大。与传统储运技术相比，应用NGH技术储运煤层气密度高、费用低，而且安全可靠，在煤层气储运和矿井瓦斯处理等方面都具有很高的应用价值。     

短纤维在V带底胶中的应用

对比了木质素短纤维，绵纶短纤维和棉短纤维在ＣＲ和ＮＲ中的补强性能。实际应用Ｖ带底胶后使Ｖ带疲劳寿命达１５３小时，多楔带疲劳寿命达２８０小时，棉短纤维可以直接用于胶料，化纤短纤维必须经过表面处理以使其与橡胶具有好的粘合力，才能保证ＳＦＲＣ的性能。