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从油茶饼粕中提取油茶籽多糖和茶皂素的工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究从油茶籽饼粕中提取油茶籽多糖和茶皂素的最佳工艺。首先比较水提法、醇提法提取油茶籽多糖和茶皂素的得率和纯度,然后结合大孔吸附树脂层析法对茶皂素的纯化进行进一步研究,确定了油茶籽多糖、茶皂素的最佳提取工艺为:温度75℃,2次浸提,油茶饼粕和水的比例两次分别为1:9和1:5,浸提时间每次各1.5h,油茶籽多糖得率9.09%,质量分数20.67%;茶皂素得率18.19%,其质量分数为62.35%。采用大孔树脂纯化茶皂素,收集体积分数70%醇洗脱溶液,得到90%以上的高纯度茶皂素。 相似文献
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以油茶籽粕为原料,在单因素试验的基础上,通过响应面法优化超高压提取茶皂素的工艺条件。结果表明:超高压提取茶皂素的最佳工艺条件为提取压力308 MPa、提取时间8.5 min、乙醇体积分数65%、料液比1∶20(g/mL),在此条件下茶皂素得率为19.87%。 相似文献
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以油茶茶籽壳为原料,采用乙醇提取法对其皂素类物质进行粗提取,HPD-100大孔树脂吸附法对茶皂素粗提物进行纯化,利用紫外光谱和超高效液相色谱-质谱法对纯化样品进行鉴定。实验结果表明,最佳提取工艺参数为:料液比1∶15,乙醇体积分数75%,提取温度70℃,提取时间120 min,其最高提取率达25.58%。粗提物经HPD-100大孔树脂纯化,30 mg/mL粗提液上样,水和20%乙醇洗去极性大的杂质,80%乙醇溶液洗脱出茶皂素,茶皂素纯化得率为48.63%,纯度提高1.38倍。该工艺操作简单,适合于茶皂素的分离。纯化茶皂素通过紫外光谱和液质联用检测,结果显示该样品为52种茶皂素单体的混合物并得到了其在质谱中的裂解规律。 相似文献
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正丙醇提取茶皂素工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
采用正丙醇浸提提取油茶籽粕中的茶皂素。考察原料颗粒的目数、浸提液正丙醇溶液的体积分数、料液比、浸提时间、浸提温度以及浸提液pH值对提取效果的影响,并用正交试验获得最佳工艺。以茶皂素得率为优化对象时,最佳工艺为脱脂茶粕60目、80%正丙醇、料液比1:12(g/mL)、温度80℃、时间3h,此条件下,茶皂素得率20.13%、纯度62.78%;以茶皂素纯度为优化对象时,最佳工艺为90%正丙醇、温度80C、脱脂茶粕40目、时间3h、料液比1:11,此条件下,茶皂素纯度72.06%、得率15.31%。上述工艺所得茶皂素产品的得率及纯度均优于常规乙醇浸提法。 相似文献
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以油茶饼为原料,采用超临界CO_2萃取法进行脱油和茶皂素的提取,通过单因素实验和响应面分析对提取工艺进行优化,同时对油茶籽油的理化性质、营养品质及茶皂素特性进行分析。结果表明:最佳萃取工艺条件为萃取温度45℃、萃取压力30 MPa、萃取时间3.5 h、夹带剂(乙醇)体积分数75%,此条件下茶皂素提取率为89.21%。超临界CO_2萃取油茶籽油的酸价、过氧化值和皂化值低于有机溶剂提取的,油中α-生育酚、角鲨烯、β-谷甾醇含量高于有机溶剂提取的。超临界CO_2萃取茶皂素的表面张力和接触角较小,发泡能力和乳化性较好。 相似文献
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本文建立了一种快速、简单、准确测定油茶籽饼中茶皂素含量的方法。结果表明:采用分光光度法和高效液相色谱法对同含量的茶皂素测定结果较为吻合,相比之下分光光度法更为简单快捷。分光光度法是以香草醛-高氯酸作为显色剂,通过茶皂素甙元显色,于554 nm为检测波长。在样品待测液中,加入香草醛-高氯酸1.0 m L,在温度为60℃的条件下反应15 min,显色效果最佳。该方法精密度高,显色后在40 min内吸光度稳定,平均加标回收率为98.28%(RSD=3.86%)。本实验建立了分光光度法测定茶皂素含量的方法,具有良好的准确度、精密度和稳定性,可用于茶皂素含量的测定。 相似文献
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使用大孔吸附树脂法结合重结晶制备油茶皂苷对照品,并对制备的对照品进行了不同方法的定性纯度检测,确定其是否可以作为油茶皂苷定量的标准品.同时建立香草醛浓硫酸比色法和高效液相色谱法(HPLC)定量的标准曲线,并比较两种方法.研究结果表明:制备的油茶皂苷对照品纯度高、杂质少,可作为定量油茶皂苷的标准品;建立的HPLC定量法较香草醛浓硫酸比色法测定油茶皂苷含量干扰少,准确度高,可用于油茶皂苷含量的测定. 相似文献
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本文建立了一种快速、简单、准确测定油茶籽饼中茶皂素含量的方法。结果表明:采用分光光度法和高效液相色谱法对同含量的茶皂素测定结果较为吻合,相比之下分光光度法更为简单快捷。分光光度法是以香草醛-高氯酸作为显色剂,通过茶皂素甙元显色,于554 nm为检测波长。在样品待测液中,加入香草醛-高氯酸1.0 m L,在温度为60℃的条件下反应15 min,显色效果最佳。该方法精密度高,显色后在40 min内吸光度稳定,平均加标回收率为98.28%(RSD=3.86%)。本实验建立了分光光度法测定茶皂素含量的方法,具有良好的准确度、精密度和稳定性,可用于茶皂素含量的测定。 相似文献
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《食品工业科技》2013,(08):91-96
无患子皂苷具有较好的洗涤功能,因其天然、安全、无毒,可开发成食品工业用清洗剂,而目前尚未有市售高纯度无患子总皂苷。以制备无患子总皂苷质控品为目标,通过乙醇提取、石油醚除杂、正丁醇萃取、AB-8大孔树脂、MCI凝胶柱分离纯化得无患子总皂苷,此无患子总皂苷再经液质联用(HPLC/MS)、Libermann-Buehard反应、溶血反应定性,香草醛-冰醋酸比色法定量。Libermann-Buehard反应颜色由黄-红-紫-蓝,有溶血性。HPLC/MS分析鉴定主要为齐墩果酸型三萜皂苷,分别为Sapindoside B(882)、Sapindoside A(750)、Mukurozi-saponin E1(924)、Sapindoside L(924)、Mukurozi-saponin G(966)、Sapindoside M(966)。以齐墩果酸为标准品,通过香草醛-冰醋酸显色,皂苷元在550nm有最大吸收,进一步判定无患子总皂苷以齐墩果酸型皂苷为主,且用35%盐酸高温高压水解无患子总皂苷2h,皂苷元得率最高,通过换算可知,无患子总皂苷的纯度能够达到95.2%,可作为无患子总皂苷质控品。 相似文献
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利用蒸汽爆破预处理油茶籽饼粕,探究蒸汽爆破对油茶籽饼粕中茶皂素的提取率、理化性质以及内部微观结构的影响。结果表明,汽爆预处理最适条件为:1.2 MPa,60 s。汽爆处理茶皂素的表面张力为47.63 m/Nm,低于对照组的48.07 m/Nm,起泡性差异不显著(P<0.05),汽爆处理对茶皂素乳化能力影响较小。扫描电镜分析结果表明,汽爆处理后的油茶籽饼粕表面粗糙蓬松,原有结构被破坏,有利于茶皂素的释放。傅里叶变换红外光谱表明,茶皂素特征吸收峰的峰型和基本位置未发生变化,而部分峰的强度增强。液相色谱-质谱联用仪分析结果表明所茶皂素主要由茶皂素E13、油茶皂苷D5、茶皂素B5或茶皂素C1三种单体组成。因此,汽爆预处理结合醇提法可实现茶皂素的高效提取。 相似文献
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应用高效液相色谱 电喷雾质谱联用法 ,直接对大豆胚芽的 70 %乙醇室温提取液进行检测 .根据各色谱峰的质谱特征 ,在室温提取液中鉴定出 9种异黄酮 ,7种A组皂苷 ,4种B组皂苷和2种E组皂苷 .结果证明对于复杂天然产物的定性定量分析 ,高效液相色谱 电喷雾质谱 (HPLC/ESI MS)联用分析法是一种方便快捷有效的方法 . 相似文献
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索氏法提取和测定油茶籽油的条件优化 总被引:1,自引:0,他引:1
除富含不饱和脂肪酸的茶油外,油茶中还含有茶多糖、茶皂素、茶多酚等多种生物活性成分。以油茶生物活性物质的提取和制备为前提,本研究以简单、有效地提取茶油为目标,以油茶籽含油率为指标,在索氏抽提法单因素实验基础上,选择提取时间、提取温度、提取溶剂种类和单次样品重量为影响因素进行正交优化实验。结果表明,油茶索氏提取的最佳条件为:提取时间6 h、提取温度80℃、有机溶剂丙酮、单次样品重量4 g。该条件下茶籽含油率达43.24%±0.53%。该条件下测得4种油茶整籽和种仁的含油率从高到低依次为广宁红花油茶、普通油茶、小果油茶和高州油茶;广宁红花油茶的整籽和种仁含油率均最高,且饼粕含油率最低,分别为49.7%、67.5%和6.1%。优化后的油茶索氏抽提条件,适用于茶油成分的有效提取和针对油茶籽油的定量分析。 相似文献
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目的制备菝葜中抑菌活性部位。方法以菝葜中皂苷类成分的洗脱率、精制度为指标,考察大孔吸附树脂对其皂苷类成分的吸附性能和洗脱参数,并采用管碟法评测各洗脱部位的抑菌活性强度,以确证菝葜中皂苷类成分制备工艺的合理性。结果 14.2 mL菝葜皂苷类成分样品液(生药0.02 g/mL)上大孔吸附树脂柱(Φ15 mm×H90 mm,干重2.5g),用蒸馏水、30%乙醇、70%乙醇各3 BV(柱床体积)依次洗脱,抑菌活性部位菝葜皂苷富集于70%乙醇洗脱液中。结论通过大孔吸附树脂富集与纯化,菝葜皂苷洗脱率为77.0%,精制度为266.6%,为开发菝葜抑菌活性部位提供了物质保障,亦为研究其它皂苷类化合物的纯化工艺提供了实验参考。 相似文献