果品纸质包装材料中有害物质检测及危害分析

本文分析了果品纸质包装材料中有毒有害物质:荧光性物质、重金属、微生物的来源及其危害。指出为了保障食品安全,应加强对果品纸质包装材料中有毒有害物质的监管力度。     

“十二五”规划转变农业经济发展方式同样刻不容缓——记全国政协常委、民盟中央副主席、广东省政协副主席温思美

高度重视食品安全需要从源头抓起、过程着眼,出口把关,构建一套完善的食品监管制度及监管措施,只有这样才能逐步改善现在食品安全频发的问题。＂十二五＂再次将＂三农＂问题作为全党工作的重中之重,体现了中央对三农的高度重视。今年是＂十二五＂的开局之年,如何才能有效解决好三农问题？     

构筑“三维互动”的食品安全监管新格局 完善“三位一体”的食品安全监管新模式

日前,记者从辽宁省营口市工商行政管理局了解到,为了更好地保障食品安全,进一步强化食品安全监管责任,完善长效监管机制,该局将在全市范围内全力打造＂三维互动＂的食品安全监管新格局,进一步完善＂三位一体＂的食品安全监管新模式,使食品安全的管理制度必须要有科学性、实用性和有效性。营口市工商局在去年开展的“三位一体”食品安全监管模式的基础上着力挖掘食品安全链条中的潜在因素,充分发挥食品安全链条中消费者、经营者和管理者“三维”要素的主观能动作用,使之形成互动效应,产生合力效果,共同打造安全放心的食品消费环境,全力打造“三维互动”、“三位一体”的食品安全监管新格局和新模式,建立一套行之有效、全面可持续的食品安全监管机制。     

绿色蔬菜食品 如何确保“绿色”和安全

前不久,随着十几吨＂朝阳有毒大白菜＂被销毁事件发生,再一次敲响了绿色蔬菜食品安全的警钟,也将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。近日本刊记者在辽宁就＂朝阳有毒大白菜事件＂与新民市五万亩蔬菜大棚发展基地的负责人以及业内人士就绿色蔬菜食品安全监管等进行了深刻探讨和剖析。     

硼的宝库 苹果

苹果是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果,故苹果素有＂智慧果＂＂记忆果＂的美称。     

“寿光指数”——农业预警机制思考

山东省寿光市是国家、山东省确定的蔬菜、粮食、果品、水产、畜牧等综合商品基地,有＂中国蔬菜之乡＂的美称。目前,寿光市蔬菜种植面积达到80万亩,产量40亿公斤,蔬菜品种2000多个,有65种农产品获准使用国家无公害农产品标志,23种农产品注册了商标。     

百姓餐桌失守为哪般？——第三只眼看食品安全

奶粉、豆芽、猪肉、馒头——食品安全问题时刻威胁着公众的健康。央视3.15行动曝光的＂健美猪＂——＂瘦肉精＂猪肉通过层层监管,最终流入市场,甚至成为某知名企业的产品,着实令人震惊。＂瘦肉精＂事件继续发酵,一场食品行业的＂安全升级＂刻不容缓。     

食品安全不应仅靠倒逼

＂染色馒头＂、＂三聚氰胺＂、＂瘦肉精＂、＂地沟油＂……食品安全事件时有发生。商务部认为,企业主体安全责任不落实,农产品流通的组织化、包装化水平不高,农产品供应量、供应产地分散,地方政府无法有效监管等是主要原因。为此,商务部主导了肉类蔬菜流通追溯体系建设。     

请把好关 请为人民负责——使用不专业的检验人员无异于图财害命

三聚氰胺奶粉问题一再发生,一个关键所在就是问责的缺失或流于形式,进而导致监管无力。或者利益的＂哥们＂之间根本就不存在监管,国家的法律法规在某些机构、某些官员心里缺失,地方利益、部门利益、个人利益成了至高无上,超越了法律,跨越了道德。     

亚太森博(广东)荣获“江门市2014年度企业安全生产工作先进单位”等称号

近日,亚太森博（广东）纸业有限公司分别荣获广东省江门市安监局颁发的＂江门市2014年度企业安全生产工作先进单位＂和双水镇人民政府颁发的＂2014年度安全生产消防安全监管工作先进单位＂称号。     

盘锦市已将食品质量安全监管工作纳入重要日程——访辽宁省盘锦市质量技术监督局局长 张晓辉

＂十二五＂的工作能否开好局、起好步,2011年至关重要。质量技术监督工作将围绕科学发展这一主题,以促进发展方式转变为主线,更好地服务于盘锦经济社会发展,更好地服务于民生改善。在食品监管方面,以构建从原材料进厂到成品出厂的全过程监管体系为目标,进一步贯彻《食品安全法》,落实食品监管的各项法规和政策。     

2010中国果蔬汁产业峰会成功召开

2010年7月22日,以提升中国果汁工业市场竞争力为主题的＂2010中国果蔬汁产业峰会＂在武汉锦江国际大酒店隆重开幕,此次会议由中国饮料工业协会、国际果汁工业保护协会（SGF）、中华全国供销合作总社济南果品研究院（CTCF）共同主办,可口可乐公司协办,同时得到工信部、卫生部、欧洲果汁协会（AIJN）、佛罗里达柑橘协会（FDOC）、     

食品品质在线检测的“利器”——罐头食品安全检测方案

聚焦今年的两会,＂食品安全＂依然是委员代表们讨论的热点话题,政出多门重复建设、监管投入大收效低、食品安全陷入信任危机、造价严重惩罚力度小……委员纷纷为食品安全问题＂把脉＂。     

食品安全：更需要关怀

梧桐更兼细雨,十月的北京极尽＂秋凉＂。从八月的＂激素门＂到十月的＂罗生门＂,硝烟四起的乳品业俨然已经变成众人眼中的不归之＂门＂。为此国家质检总局10月20日对2010版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》召开听证会,广泛征求意见,寻求乳品监管措施。     

萍乡市国土资源“一张图”及综合监管平台设计与实现

本文作者根据多年工作经验,对萍乡市国土资源＂一张图＂及综合监管平台设计与实现研究分析,将多年研究成果与同行分享、交流。     

谁能说清楚油鱼的国籍

多家超市以十余元一斤销售的低价＂鳕鱼＂,实际应是学名为＂棘鳞蛇鲭＂和＂异鳞蛇鲭＂的两种鱼,俗称＂油鱼＂,部分人食用后可能出现腹泻。记者采访中得知,消费者投诉的产品如果是进口商品,应属质检总局管辖,但涉及的＂油鱼＂有可能产自国内,这种情况下仍应由工商部门监管。     

从“论持久战”盘点2011年食品安全事件

民以食为天,食以安为先。2011年我国食品安全乱象频出,从＂瘦肉精＂到＂染色馒头＂,从＂毒血旺＂到的＂黑心烤鸭＂。所有的这些事件都是在利益驱使下促使不法之徒挺而走险,就连一些在自己国家谨言慎行的洋品牌,也选择适应中国的＂低门槛＂。然而接连不断的食品安全事件不仅刺痛了我们的神经,更是对我国食品安全监管制度的拷问。为保障食品安全,我国政府积极应对重拳频出,出台一系列整治措施打响了食品保卫战。     

浙江开创农产品质量安全监管新格局

浙江省在推进农产品质量安全专项整治中,注重构建长效机制,开创了农产品质量安全监管新格局。规范农业生产行为,农产品生产方式明显转变。＂三品＂基地100%建立了生产记录;627个水产品三类基地建立记录率和监管率100%;苗种生产单位持证生产率、三项记录建立率100%;24个国家级、省级原良种场监管率100%。     

我国果品安全存在的问题及对策分析

食品安全是影响人类生存和发展的重要因素之一, 果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。影响果品安全的因素多样复杂, 我国目前的果品生产条件和管理现状, 不可避免地导致产生许多果品安全方面的问题。本文在分析我国果品安全影响因素和果品安全存在问题的基础上, 探讨了保证我国果品安全的对策, 旨在提高果品安全水平, 保持我国果品在国际市场上的竞争力, 促进我国果业的健康持续发展。     

2012年印刷复制发行监管暨“3.15”质检活动座谈会在京召开

为贯彻落实第二十五次全国＂扫黄打非＂工作电视电话会议精神,为党的十八大胜利召开营造良好氛围,新闻出版总署于2012年3月13日在北京召开2012年印刷复制发行监管暨＂3.15＂质检活动座谈会。新闻出版总署副署长、国家版权局副局长阎晓宏做重要讲话,并给出三点意见：一是要认清形势,提高认识,增强责任感和使命感;