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相似文献
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1.
学稼 《烹调知识》2003,(9):53-53
柴米油盐酱醋茶,是人们日常生活中的必需品,占人称做“开门七件事”,此说原于宋,成于元。宋·吴自牧编撰的《梦梁录》说有八件事:柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶,这是宋朝以前的说法。元朝时略去了“酒”,变成了“七件事”。 有几首有关“开门七件事”的诗作,虽是旧文人的游戏之作,但我们亦可由此窥见所谓“风雅之士”,有的免不了要为此毫无诗意的七件事而烦恼、感慨。  相似文献   

2.
柴米油盐酱醋茶,是人们日常生活中的必需品,古人称作“开门七件事”,此说源于宋,成于元。宋·吴自牧编撰的《梦梁录》说有八件事:柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶。这是宋朝以前的说法。元朝时略去了“酒”,变成了“七件事”。  相似文献   

3.
幽默7则     
兵卫  张泽峰 《饮食科学》2001,(10):41-41
巧言如簧  一位女士到一家餐馆点了份牛肉,吃到一半,发现有只苍蝇,于是叫来服务员:“看,这是怎么回事?”  服务员笑了笑,答道:“恭喜小姐,你抽中了本餐再来一份的奖!”             治根  妻子捂着肚子对丈夫说:“我肚子不舒服,给我找点药吧。”  “你今天吃什么东西了?”丈夫问。  “早上吃的东西不太新鲜。”妻子说。  于是,丈夫就找出一瓶眼药水往妻子的眼里滴。妻子惊叫了起来:“我是肚子疼,你怎么往我眼里滴眼药水呢?”  丈夫说:“你的眼睛好使了,就不会买不新鲜的东西吃了。”    …  相似文献   

4.
欧阳勋 《茶苑》2004,(1):32-32
我国民间流传一句俗语——“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。据考证,此语出自南宋末年吴自牧《梦梁录》,记述的是南宋都城临安(今杭州)市井风俗、掌故见闻,中有“人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋酒茶”之说,为八件事。进入元代(1271~1368),常为戏曲杂剧用词,去掉“酒”字,成为“早上开门七件事,  相似文献   

5.
爱情的细节     
芸芸众生的爱情往往没有情节,有的只是生儿育女、锅碗瓢盆的一堆细节。有一对差点离异的夫妻的故事很让人咀嚼。这对夫妻离婚的主要原因是丈夫每天在外应酬,接触到的都是一些高雅而有趣的“上层人士”,逐渐地他认为妻子太家庭妇女化了,而且两人在许多事情上的看法差距越来越大,丈夫问即将搬出去生活的妻子还需要他做些什么?妻子平静地说:“我为你做了十多年的饭了,现在只想你也下厨为我做一餐饭。”丈夫答应了妻子的要求,一大早就去菜场买菜,然后洗菜、披上围裙炒菜……妻子一直都在旁边平静地看着。等一桌丰盛的饭菜摆上来,丈夫端起酒杯对…  相似文献   

6.
常言"开门七件事"。史载,此最早出典为南宋时期吴自牧的《梦粱录》,其中提及的原为"开门八件事":柴、米、油、盐、酱、醋、酒、茶,如以今天的名字排列先后看,酒排位还先于茶呢。不过,对一般布衣百姓,酒毕竟非必需,所以就删了,变成"开门七件事"。不过,中国人的厨房里,一定会有一瓶料酒,上海人称"甏酒"。那是一种粗酒,但鱼肉鸡鸭一经料酒沾渍,立时华丽转身。不理如何,能跻身民生八强之  相似文献   

7.
趣闻妙用话食醋郭华正俗话说“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”,醋在人类生活中的重要位置也就显而易见了。醋的酿造在中国有两千多年的历史,北魏贾思勰的《齐民要术》注:“酢,今醋也。”有玫瑰米醋、白醋、香醋、麸醋、酒醋等。山西老陈醋、镇江香醋、浙江玫瑰醋、北京...  相似文献   

8.
周镇 《上海调味品》2007,(11):55-55
古人云:“开门七件事柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”字,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《餐饮商情》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

9.
古人云:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”字,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《上海调味品》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

10.
古人云,“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”字,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《餐饮商情》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

11.
古人云:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”字,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《上海调味品》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

12.
古人云:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”字,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《上海调味品》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

13.
快乐小品     
《北京服装纺织》2013,(7):249-249
坐地铁今天坐地铁,人不算多,在某一站上来一个男的,身材看起来胖胖的。他刚进来,地铁就发出"滴……滴……滴……"的关门警告声,只见他条件反射一般突然就跳出到站台上去了。他眼睁睁的看着地铁门关上,哭喊到:"我还以为是电梯……"夫妻对话妻子问丈夫:"有个以前追过我的男生来这出差,想找我吃饭,你介意不?"丈夫想了想问:"什么时候追的你?"妻子:"大二。"丈夫:"那会儿你体重多少?"妻子:"九十斤左右。"丈夫上下打量了一下妻子说:"去吧,也好让  相似文献   

14.
古人云:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”字,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《上海调味品》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

15.
傅建伟 《中国酒》2010,(2):68-70
国人都知道一句俗语:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,乍一听,怎么跟酒没关系呢?其实啊,这叫此地无声胜有声,虽然这儿没有出现酒字,但人生哪儿能离不开酒字啊!无论政治的、军事的、文艺的、百姓的、高尚的、俚俗的等等,无处都不浸润着酒的影响力。“对酒当歌,人生几何?……何以解忧?唯有杜康。”  相似文献   

16.
古人云:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。在开门七件事中,除去“柴”宇,其余6个字都是现代饮食必需的。为此,我们在《餐饮与供应商》杂志办了优质酒、优质饮料专栏后,再开辟优质粮油、优质调味品专栏,目的是为生活必需的食品搞好服务。  相似文献   

17.
麻辣烫     
自主权年末,丈夫存了一年私房钱被妻子发现,妻子火起.一拳打在丈夫的金丝眼镜上。丈夫捂着脸,委屈地说:“都什么年代了,现在搞市场经济,开放搞活了,你还用计划经济那一套管我.让我没有一点自主权。” “自主‘拳’在老娘这里!再搞活,也得打击经济犯罪!” (昆明提供)  相似文献   

18.
中国老百姓有“开门七件事”之说:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,说的都是和吃喝有关的事。既是民以食为天,那么,有关吃喝的这七件事也就自然是平民百姓每天开门后首先要考虑到的。其实,“开门七件事”的“开门”,与其按照字面理解为每天一早打开家门,不如在引申义上理解为维持一户人家(门庭)的日常生计。而这“七件事”在东方民间传统中,也正是保证家庭日常生活能够  相似文献   

19.
莫劳 《中国食品》2007,(6):32-33
随着西饼屋越来越流行,各种各样的面包走进了我们的生活。早餐、午餐、下午茶都充斥了面包糕点的影子。面包之于西餐就相当于丈夫之于妻子。缺少了面包的西餐,无异于温柔娇美的妻子失去了强壮而体贴的丈夫,那该是何等的愁苦呀!那么,这西餐中的大丈夫——包又是怎样的一个“人”呢?今天,我们就为您讲讲面包的故事。  相似文献   

20.
泰顺的饮茶习俗   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶是泰顺的特产 ,泰顺人对茶有一种特殊的感情。俗话说 :“开门七件事 ,柴米油盐酱醋茶” ,把茶视为生活必需品 ,其位置似在酱醋之后 ;可泰顺有“茶哥米弟 ,茶前酒后”的说法 ,把茶看得比米和酒还重要。茶是人际交往的纽带 ,是增进友谊的桥梁。泰顺人非常好客。泰顺民歌 :“未曾提酒茶端来 ,未曾吃饭茶在先。茶叶虽小份量重 ,人情全在碗当中。”客人来 ,泡茶是头等大事 ,可以不请客人喝酒、吃饭 ,但不能不请客人喝茶 ,茶成了人际关系的一种礼仪载体。有时 ,主人请客人吃点心 (非正餐 )也说是请客人喝茶。在泰顺 ,给客人泡茶有个规矩 :一般是…  相似文献   

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