专利介绍

用金钱草提取作为天然抗氧化剂的方法本发明涉及一种用金钱草提取物作为天然抗氧化剂的方法。金钱草用有机溶剂浸泡,除去溶剂后得到的提取物添加到食用油脂或含有食用油脂的食品或含油脂的饲料中,可以有效地保持和改善其质量,     

迷迭香的抗氧化性及有效成份研究

本文报导了以天然香料植物迷迭香提取精油后残渣为原料而制得的抗氧化剂用于常见食用油脂及某些含油食品时的抗氧化效果,并采用加压柱色谱、溶剂萃取、薄层色谱及包质联用仪等对其有效成份进行了初步研究。     

天然植物油脂在化妆品中的应用

叙述了油脂在化妆品中的功效性评价及天然植物油脂的市场现状,介绍了植物油脂的重要活性物ω-3和ω-6脂肪酸）的皮肤功效及天然植物油脂的重要来源。指出,以植物油脂为原料的天然化妆品将越来越受到消费者喜爱。     

植物天然产物的微生物合成与转化

植物天然产物是一类结构复杂、性能多样的次级代谢产物,广泛应用于食品、药品、化妆品等多个领域。目前植物天然产物的主要来源依赖于从植物中提取,这种生产方式周期长且占用大量耕地。微生物细胞因其生长周期短、操作简便、环境友好、大规模发酵可控等优势而被广泛研究用以替代传统的植物提取法。目前利用微生物细胞工厂合成和转化植物天然产物已成为研究的热点,实现了萜类、黄酮、生物碱、皂苷等多种植物天然产物的合成和转化。本文分别从从头合成和生物转化的角度综述了微生物细胞工厂在植物天然产物合成中的应用,为更加系统、深入地研究植物天然产物的微生物合成与转化提供参考。     

新型木材防腐剂的研究进展

现今使用新一代天然防腐剂或将传统木材防腐剂进行改性，实现其环境友好性。通过综述几种植物和动物来源的天然化合物的杀菌性能，包括植物精油，单宁，植物多酚，中草药活性成分，壳聚糖，甲壳素与蜂胶等，表明它们在木材保护上潜力巨大，通过复配解决流失性强，杀菌选择性强等缺点。将天然绿色防腐剂与其他不同聚合物、交联剂、金属螯合剂或抗氧化剂等相结合，提高抗菌时效，并分析引入食品领域或农药方向的抗菌防腐剂的研究前景。     

天然抗氧化剂研究进展

综述了天然抗氧化剂的分类、天然抗氧化剂与疾病防治、天然抗氧化剂的作用以及天然产物中的抗氧化剂。     

天然有机产品及其解决方案

阐述了绿色天然有机化妆品的历史、最新趋势和市场动向。根据植物油配方的特点,讨论了植物油脂、抗氧化剂和乳化剂的选择。测试结果表明:迷迭香抗氧化剂和溶血磷脂乳化剂效果显著。     

电化学方法研究天然抗氧化剂

天然抗氧化剂因其在医药和食品工业中的重要性而受到人们广泛的关注。从天然抗氧化剂的电化学分析、抗氧化活性的电化学评价、与DNA相互作用的电化学研究、电极过程动力学探讨等四个方面综述了电化学方法在天然抗氧化剂研究中的应用,并展望了天然抗氧化剂电化学研究的可行方向。     

黑枸杞中花青素的提取技术概述

黑枸杞是我国一种耐高温、耐盐碱、耐寒抗旱、生命力顽强的沙漠戈壁地区药用植物品种，广泛分布于中国西北地区。花青素作为一种天然的食用色素，其安全无害、来源广泛，具有一定的营养和药理作用。现有实验已经表明黑枸杞是花青素含量最多的植物。本文结合近几年花青素提取研究，综述了花青素的提取技术和纯化方法的研究进展。     

天然抗氧化剂及其在食品中的应用

本文综述了天然抗氧化剂的种类、来源及其在食品保存中的应用与进展。     

山茶提取物对润肤油抗氧化效果的研究

研究了天然抗氧化剂"山茶提取物"在化妆品植物润肤油体系中的抗氧化效果。通过在化妆品润肤油中添加不同种类的抗氧化剂,以润肤油体系中油脂氧化诱导时间、DPPH自由基清除率、不同存储条件下的色差作为油脂稳定性评价指标。结果表明:山茶提取物对润肤油的氧化稳定性能较其它抗氧化剂更好。     

天然食用色素的进展

本文详细的论述了国内外研究生产天然食用色素的发展概况,介绍了天然色素的性质、来源、分类及提取方法,并提出了今后发展天然食用色素的几点建议。     

刺桐属植物天然成分提取研究进展

刺桐属植物富含刺桐碱、黄酮、萜类及其他酚类等具有优良生物活性的天然物质，所以刺桐属植物天然成分的提取、表征工作一直备受科研工作者青睐。将对近年来刺桐属植物天然成分提取的研究进展进行综述，为研究刺桐属天然成分的科研工作者和天然药物开发提供重要参考。     

马铃薯皮中多酚类物质的抗氧化性研究

通过体外抗氧化体系测定马铃薯皮多酚的抗氧化活性。除超氧阴离子的能力;马铃薯皮多酚清除羟基自由基的能力;马铃薯皮多酚清除DPPH自由基的能力;马铃薯皮多酚对油脂的抗氧化能力。马铃薯皮多酚对超氧阴离子的清除率最高达18.33%,且在低浓度清除能力明显高于同浓度抗坏血酸(Vc);马铃薯皮多酚对羟基自由基的清除率最高达92.26%。对DPPH自由基清除率最高达86.08%。油脂中添加马铃薯皮多酚提取液,可以明显降低油脂的过氧化值(POV)。马铃薯皮多酚对超氧阴离子,羟基自由基和DPPH自由基都有很好的清除效果,且在一定程度上降低油脂过氧化值随时间而延长的程度,是很好的天然抗氧化剂。     

天然抗氧化剂在食品加工中的应用

本文对国内外研究天然植物性抗氧化剂的状况进行了阐述,对植物香辛料、茶叶、果蔬类植物的抗氧化性能进行了具体的研究,介绍了3种新型天然食品抗氧化剂,并指出今后研究植物性天然杭氧化剂的方向,为利用、开发天然食品抗氧化剂提供参考和信息。     

超临界萃取在天然植物成分提取中的应用进展

本文针对超临界萃取(SFE)技术在医药、食品、化妆品及香料工业等领域的研究现状和应用前景,结合传统萃取技术的不足,从SFE技术的原理、特点出发,重点综述了SFE技术在生物碱、黄酮类、挥发油和油脂类等天然植物有效成分提取中的研究及应用近况,并简述其发展前景。     

天然植物油脂概述

天然植物油脂应用于化妆品中，可以解决皮肤的很多问题，对皮肤起到了滋润，保湿，柔软，防护等多种作用，因此越来越受到人们的关注。本文就其分类，稳定性，功效做了简要的概括，并对几种常见的天然植物油脂做了简单的介绍。     

抗氧化剂在个人护理品中的研究进展

抗氧化剂被广泛应用于制药、功能化妆品等的生产、加工和贮藏过程中,其通过抑制生物机体活性氧簇的产生,或阻止其进一步链式氧化反应达到抗氧化目的.对目前抗氧化剂的种类及应用研究等进行了简单概述.分析抗氧化剂的未来发展方向,合成型抗氧化剂将逐步退出市场,天然提取型或以天然植物提取物为原料的衍生抗氧化剂由于无毒、绿色和低成本等优点,被消费者和生产企业所广泛青睐.     

毛泡桐花总黄酮对猪油的抗氧化性研究

<正>食品中油脂的氧化酸败是破坏食品营养成分以及缩短食品货架寿命的主要原因,食用氧化后的油脂影响人体健康。在这种情况下,可采用的对策之一就是使用抗氧化剂。目前,食品工业中广泛应用的人工合成抗氧化剂有BHT、BHA及TBHQ等,     

植物天然产物的微生物合成与转化

植物天然产物是一类结构复杂、性能多样的次级代谢产物,广泛应用于食品、药品、化妆品等多个领域。目前植物天然产物的主要来源依赖于从植物中提取,这种生产方式周期长且占用大量耕地。微生物细胞因其生长周期短、操作简便、环境友好、大规模发酵可控等优势而被广泛研究用以替代传统的植物提取法。目前利用微生物细胞工厂合成和转化植物天然产物已成为研究的热点,实现了萜类、黄酮、生物碱、皂苷等多种植物天然产物的合成和转化。本文分别从从头合成和生物转化的角度综述了微生物细胞工厂在植物天然产物合成中的应用,为更加系统、深入地研究植物天然产物的微生物合成与转化提供参考。