香兰素合成方法研究探讨

分别对香兰素的化学合成法、提取法、生物合成法进行了阐述,不仅详细给出了合成的主要原材料、反应过程,而且对每种方法的优缺点进行了系统分析,并提出了自己的观点,以期为香兰素的进一步研究提供参考。     

香兰素、乙基香兰素溶于甘油中的化学现象质谱研究

利用GC/MS手段,对香兰素、乙基香兰素在甘油环境下的化学现象进行了系统研究,发现产生了新物质香兰素甘油缩醛和乙基香兰素甘油缩醛,化学结构上共有八个同分异构体,并用质谱学方法逐一进行了指定.     

乙基香兰素合成方法研究进展

综述了乙基香兰素的各种合成方法，并对这些方法的优缺点进行了比较。以对甲酚为原料制取乙基香兰素是一条极具发展潜力的绿色生产路线，而以乙基愈创木酚和乙醛酸为原料通过电解氧化合成乙基香兰素则是我国乙基香兰素生产工艺的发展方向。指出乙基香兰素在食品、饮料和酒类等行业中的应用势必取代香兰素。     

乙基香兰素的化学合成

本文概述了合成乙基香兰素的几种方法，并对乙醛酸法制备乙基香兰素的工艺进行了介绍。     

乙基香兰素合成方法及研究新进展

介绍了乙基香兰素的3种主要生产方法,重点阐述了以乙基木酚为原料合成乙基香兰素的研究新进展,即相转移催化法和电化学合成法.介绍了吉化集团精细化学品厂乙基香兰素的工业生产过程,并对其生产状况及应用进行了简单介绍.     

香兰素生物合成技术进展及展望

介绍了香兰素的生物合成方法,对近年来微生物发酵法、植物细胞培养法和酶法合成香兰素的研究及进展进行了简要分析,认为生物合成香兰素还有待解决的问题优良工程菌株的获得;植物细胞培养技术的完善;酶的分离、纯化、固定化等技术的研究,以及多酶反应器的研制等.     

制备香兰素的研究

综述了以各种原料合成香兰素的工艺路线及研究进展,对现有主要的香兰素崔产工艺及产品特点、市场状况进行了叙述、分析,并对今后的发展方向作了评价。综述了目前国内外香兰素萃取分离技术的现状及发展趋势。提出超临界气体萃取分离香兰素工艺的开发,将是今后开发研究的一个重要课题。     

离子液体萃取-离子色谱法分析食品中的香兰素

建立了离子液体{氯化1-辛基-3-甲基咪唑([Omim]Cl)}水溶液萃取-离子色谱法检测食品(饼干、巧克力)中香兰素、乙基香兰素的方法。研究了离子液体水溶液的浓度、萃取时间、固液比等因素对萃取效率的影响;优化了离子色谱同时分析测定香兰素、乙基香兰素的最佳色谱条件。在最优条件下,离子液体对香兰素、乙基香兰素的萃取效率在80%以上。该方法具有较低的检出限,回收率为83.48%～113.26%,可用于实际食品样品的检测。     

乙基香兰素合成方法研究进展

介绍了乙基香兰素的性质、用途和生产状况,分别对原儿茶醛法、黄樟油素法、乙基愈创木酚法、对羟基苯甲醛法、对甲苯酚法、邻苯二酚法合成乙基香兰素的优劣进行了评述,并提出了以邻苯二酚为原料合成乙基香兰素的路线,展望了生物技术合成乙基香兰素的应用前景。     

香兰素市场近期预测与生产技术进展

综述2010年国内外香兰素生产商的生产能力和实际产量、国内外香兰素市场和价格,对国内香兰素技术现状及其市场发展趋势进行了分析和预测。还介绍了国内外科研开发、技术进展以及新产品开发情况。     

香兰素的合成及技术展望

介绍了香兰素的两类生产工艺:化学合成法和生物法,并对化学合成法中的乙醛酸法做了详细的介绍,并对香兰素的技术进展进行了简要分析.     

乌洛托品法合成乙基香兰素工艺研究

乌洛托品法是合成惭基香兰素的一种重要方法,它操作简单,原料易得,产率较高。本文就乌洛托品法合成乙基香兰素的各种因素对实验结果的影响进行了详尽的研究,同时应用一种金属氧化物作为反应的催化剂,提高了产率,降低了成本,有利于工业化生产。     

木质素制备香草醛的研究进展

香草醛是全球产量最大、应用最为广泛的香料之一。从香荚兰等植物中提取的天然香草醛不仅数量少而且成本较高,而利用木质素制备香草醛则原料价格低廉,而且可为木质素的高附加值利用提供一条有效的路径。目前,利用木质素制备香草醛的方法被广泛地研究并应用于工业化生产。文章综述目前国内外利用木质素制备香草醛的工艺路线和研究进展,重点介绍利用硝基苯碱性氧化、Cu(Ⅱ)氧化和氧气催化氧化制备香草醛的机理及工艺路线,并对今后利用木质素制备香草醛的发展方向作了预测和展望。     

5-溴阿魏酸的合成研究

研究了标题化合物的合成工艺。以N-溴代丁二酰亚胺为溴代试剂,对香草醛进行溴化反应合成5-溴香草醛;以石油醚替代苯作为反应溶剂,5-溴香草醛与丙二酸进行Knoevenagel缩合反应制备标题化合物。二氯甲烷为最佳反应溶剂,通过正交试验确定5-溴香草醛的最佳反应条件:n(香草醛)∶n(NBS)=1∶1.5,CH2Cl2为溶剂,反应时间1.0 h,反应温度为室温。5-溴阿魏酸的总产率75.2%。该方法具有产率高、反应条件温和、时间短、试剂价格低廉及副产物丁二酰亚胺可回收利用等优点。     

微生物转化法生产香兰素的研究进展

综述了微生物转化法生产香兰素的研究进展,并与化学合成法进行了比较,对其发展前景进行了展望.     

A Coenzyme‐Independent Decarboxylase/Oxygenase Cascade for the Efficient Synthesis of Vanillin

Vanillin is one of the most widely used flavor compounds in the world as well as a promising versatile building block. The biotechnological production of vanillin from plant‐derived ferulic acid has attracted much attention as a new alternative to chemical synthesis. One limitation of the known metabolic pathway to vanillin is its requirement for expensive coenzymes. Here, we developed a novel route to vanillin from ferulic acid that does not require any coenzymes. This artificial pathway consists of a coenzyme‐independent decarboxylase and a coenzyme‐independent oxygenase. When Escherichia coli cells harboring the decarboxylase/oxygenase cascade were incubated with ferulic acid, the cells efficiently synthesized vanillin (8.0 mM , 1.2 g L ^?1) via 4‐vinylguaiacol in one pot, without the generation of any detectable aromatic by‐products. The efficient method described here might be applicable to the synthesis of other high‐value chemicals from plant‐derived aromatics.     

用愈创木酚和乙醛酸制备香兰素的研究

对愈创木酚和乙醛酸缩合一氧化制备香兰素工艺进行了研究,对反应条件进行了优化,使香兰素总收率达65.6％。该工艺也适用于其它芳香醛的制备。