湛江市甘蔗糖业的现状与发展对策的探讨

1概况湛江市甘蔗糖业从80年代起进入迅速发展的时期，糖产量逐年大增。在1978／79年榨季，产糖量仅8．58万t，到1994／95年榨季时产量增长了10多倍。现在，全市甘蔗种植面积占耕地面积的42X，从事种蔗人数达到100多万人，占种植业人数的47％，全市有糖厂33间，日榨蔗达8万t，糖业职工总人数6．5万人，其中固定工3．2万人。有8间糖厂跨入了省级先进企业行列，湛江已成为我国制糖业的生产基地。但是，长期以来，糖厂习惯了只管生产、不间销售、国家统购包销的旧体制。当国家决定把食糖生产和经营全部放开之后，各糖厂长期潜在的矛盾即充分暴…     

中国糖业发展的调整和技术改造

在最近召开的2001年中国食糖与甜味剂国际研讨会上，提到今后若干年内中国糖业发展的调整和的技术改造，主要内容摘要如下。     

关于发展糖业若干问题的探讨

糖业发展中的问题，涉及面很广，矛盾错纵复杂，从客观经济角度，有国内政策性问题也有涉及全球政治经济的影响问题；从部门经济而言，有农业、工业、交通、商业、科研、金融部门的配合问题，也有社会产品之间的比价、部门之间的效益分配问题；从地域经济而言，有如何合理布局、如何巩固发展、调整结构中的问题；在工业内部还有管理体制、企业管理和技术进步的方向、技术难点问题，等等。任何一家之言难以避免以偏概全，限于作者个人对社会问题的认识和手上资料的不足，立论本身就容易引发争论，所以在这里只能零散地谈谈个人对某些问题的看…     

丹麦糖业考察

丹麦糖业考察黄健泉（广西轻工业研究院南宁５３００３１）应丹麦国丹尼斯克糖业公司的邀请，由广西区糖业公司组团，南宁地区行署、隆安县南圩糖厂、平果县糖厂、象州县石龙糖厂、武宣县糖厂、百色市甘化股份有限公司、广西轻工业研究院等单位，一行９人，于１９９５年１...     

从世界各国糖业政策看中国糖业立法的必要性

简要介绍了世界主要产糖国的糖业管理制度和中国糖业立法的必要性 ,并阐述了我国糖业立法的核心内容     

世界糖业发展趋势与对策

0概述近期，随着世界食糖需求量的不断增长，糖料生产受到各产糖国的高度重视，糖料品种的选育和栽培技术部发生了重大变革。随着糖厂大型设备的相继投入使用，糖厂规模向大型化发展；制糖工艺不断创新，糖用助剂的使用日益广泛，计算机应用于糖业生产越来越普遍；制糖副产品结合利用向深度、广度、高产值、高层次发展；俄产品向优质和多样化发展；砂糖从传统的食品向非食品用途发展。世界食糖产量不断增加，消雅县不断增长，食糖自给率不断提高，贸易量不断减少；世界食糖市场的结构发生了根本的变化，世界食糖的产销中心从发达国家逐渐向…     

我国糖业的形势与对策

0引言我国是世界上既产甘蔗糖又产甜菜糖的国家之一。我国糖业近几年的发展是迅速的，然而随着经济体制的转换，也接受着严峻的考验，不适应社会主义市场经济的植业管理体制存在的弊端充分暴好了出来，已有得其进一步发展。本文旨在对当前我国植业严峻形势及其原因从管理体制上进行浅析，以期制定出适应市场经济发展的对策，使我国糖业尽快进入持续、稳定、健康发展的轨道。1我国糖业的形势当前我国糖业的形势，总的来说：前途光明，但十分严峻。这主要表现在：糖价低，卖份难，资金严重短依（向农民打“白条”），糖厂普遍亏相，计划外和走…     

巴西糖业与酒精业

巴西是世界主要甘蔗种植国,在甘蔗综合利用方面进展很快。1975年,巴西85%的甘蔗用于制糖,今天,用于制糖的甘蔗只占60%。巴西当初仅东北产糖区从中南地区出口蔗糖,而现在已成为世界主要的蔗糖出口国。巴西蔗糖和酒精的发展除受联邦、州和市三级政府的政策所左右外,石油价格变化、科技的发展及环境和能源等也是其主要影响因素,如用甘蔗生产的产品替代石油基础产品以减少二氧化碳的排放是否会获得利润等等。本文讨论巴西蔗糖和酒精生产的影响因素及发展前景。1　巴西蔗糖与酒精生产巴西的蔗糖与酒精生产息息相关,密不可分。图1[1]显示1978年～1…     

广西糖业能够经受“入世”的冲击吗?—入世后广西糖业展望

分析了中国加入世贸组织 ( WTO)后 ,国家糖业政策、糖业结构和国际市场竞争对广西糖业的影响 ,提出了广西糖业应对的三条对策。     

浅议我省制糖行业的结构调整问题

1　前言近年来,随着我国市场经济体制的不断完善,一些行业结构性矛盾日渐突出,制糖行业便是这其中问题较多、解决难度最大的行业之一,而黑龙江制糖业更是到了非解决不可的艰难境地。黑龙江是我国重要的甜菜糖生产基地,历史上曾作过较大贡献,有过辉煌。进入市场经济以后,特别是1992年食糖市场放开经营以来,我省糖业便遇到了前所未有的困难,经济效益大幅度下滑,连年巨额亏损,全行业陷入困境。截止1999年末,全行业累计亏损达30多亿元,绝大多数企业陷入无法维持生产的困境中。2　陷入困境的主要原因①盲目重复建设导致生产能力过剩。我省自80年…     

日本甜菜生产与糖业发展动向

2000年7月16日－8月13日,笔者赴日本北海道大学执行中科学院派遣的为期1个月的国际合作研究项目－“甜菜高产栽培技术体系解析”,在日期间,还访问了2所大学,4个研究所,出席了“日本第40次甜菜技术联络研究会、,与日本甜菜同行进行了广泛的交流,本文就目前日本有关甜菜生产及糖业发展情况报告如下。     

我国甜菜糖业发展现状与对策

对比世界甜菜糖业和我国制糖业发展情况,分析了我国甜菜糖业发展中存在的主要问题,根据产业生命周期理论和价值理论,提出了依靠技术创新,提高甜菜种植生产和制糖工业水平、完善甜菜收购价格机制、加快建设甜菜种植基地等对策。     

WTO与中国糖业

0　前言入世对中国经济发展的影响是全方位的 ,具体到每一个行业来说也是如此 ,如政府管理经济模式的改变 ,改革开放的深入 ,投资环境的改良等等。对糖业而言 ,除了宏观层面的影响外 ,直接的影响是 ,我们将直接面对世界食糖市场 ,直接面对世界各主要产糖国的竞争。在此之前 ,我们的市场对外界相对是隔离的 ,每年进口的数量、时间及方式都由国家根据需要而定 ,而入世以后 ,我们必须履行我们的承诺 ,在承诺的关税配额内由市场决定进口的数量 ,因此入世对食糖市场的影响将是直接的 ,下面介绍几个方面的问题。1　世界食糖产销格局世界上产糖国家…     

对内蒙古自治区甜菜糖业发展的思考

1　问题内蒙古自治区甜菜制糖业的发展已经历了 49年 ,其发展过程可大致分为 3个阶段。从 1 95 2年包头糖厂筹建到 1 978年十一届三中全会前可视为第一阶段。在这一阶段中我区的甜菜制糖业从无到有 ,从小到大 ,不断发展 ,不断完善 ,建成了有 1 7座糖厂 ,日加工能力 1 2万ｔ的生产规模和相适应的科研、设计、教学、管理、机械加工等一系列较完整的甜菜制糖工业体系。但由于“三年困难”和“十年动乱”的影响 ,发展速度较为缓慢 ,到 70年代中期年产糖仅 2万ｔ左右 ,连本区的市场需求都满足不了。从 1 978年到 90年代中 ,可划分为第二阶段 ,在…     

《国际糖业杂志》的编排技巧

对英国出版的《国际糖业杂志》（ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＳｕｇａｒＪｏｕｒｎａｌ）的编排格式，论文格式，参考文献和编排技巧等方面进行了分析和研究，并提出了可资学习和借鉴的几点建议     

深化盐业体制改革 巩固食盐专营成果

盐业改革已经在全国开展调研，本文从食盐专营管理的产生和取得的成绩做了分析，对当前盐业存在的问题做了探讨，并提出了几点建议。     

2002年全球糖业联产产品会议即将召开

20 0 2年 1 0月 7～ 8日 ,由国际著名的 F.O.Licht公司和《国际糖业杂志》 ( ISJ)联合发起的“第三届全球糖业联产产品会议”即将在泰国曼谷召开。　　据悉 ,这次会议主要是聆听世界一流的糖业经济专家展望制糖及糖业联产产品市场 ;了解如何开发增长中的市场和提高收益 ;从各位专家的发言中寻求新的商机以及从新工艺中创造最大的收益 ;与各国政府和跨国公司的领袖人物们共同探讨制糖业的未来。　　这次会议主要关注的问题是 :　　●世界市场分析 :食糖、糖蜜、酒精和饲料　　●以糖蜜和蔗渣作原料的酒精生产　　●联产产品的利用 :泰国和…     

《国际糖业杂志》的“投稿须知”评介

对英国出版的《国际糖业杂志》的“投稿须知”中的审稿程序; 投稿要求; 论文要求; 表格、图和参考文献以及对文中的数字、统计和单位制的要求等方面作了评介,提出了应吸取和借鉴国外优秀期刊办刊经验的几点建议