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我国绿色食品发展的现状,趋势与对策 总被引:16,自引:0,他引:16
90年代初;在我国城乡人民生活迅速地由温饱向小康过渡、农业向高产优质高效方向转变时,我国推出了“绿色食品”,旨在通过开发无污染的安全、优质、营养类食品,开辟食物生产和消费的新领域,提高农产品及加工品的质量,并通过改善和优化农业生态环境,实现食物生产的可持续发展。在政府及有关部门的大力支持下,经过七年的艰苦努力,我国绿色食品获得了蓬勃发展,一个新兴的导向性产业在我国已悄然形成。一、我国绿色食品发展的现状我国绿色食品从概念提出、生产体系建立到产品开发、进入市场、走进城乡人民的生活,直至登上国际舞台,虽… 相似文献
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国外类绿色食品发展的过程,现状及趋势 总被引:3,自引:1,他引:2
当今世界人们已逐步认识到过度依赖现代投入的常规农业给环境和资源以及人类自身造成的严重危害,纷纷寻找可持续发展的农业生产方式和模式。目前国际上与我国绿色食品在生产方式上相类同的主要有“生态农业”、“自然农业”、“有机农业”、“生物农业”等形式,而与我国... 相似文献
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中国绿色食品发展现状与趋势展望 总被引:4,自引:0,他引:4
本文对绿色食品的内涵、特征和分类进行了界定,对绿色食品发展的历史背景与现状特点进行了实证分析.在此基础上,展望了绿色食品发展的趋势,认为:绿色食品生产将成为农业发展的主导模式;绿色食品的技术标准及认证体系国际化进程将进一步加快;科学技术的研究、应用和推广将成为绿色食品发展的主要动力;绿色食品生产经营产业化发展趋势将进一步凸现. 相似文献
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随着全球对食品安全和可持续性的关注日益增加,绿色食品作为一种健康、环保和可持续的食品选项,正逐渐成为中国食品工程领域的焦点。绿色食品工程的发展不仅对食品行业产生深远影响,同时也关系到国家经济的可持续发展和公众健康。本文旨在深入研究中国绿色食品工程的现状和未来趋势,以全面了解该领域的发展态势,期望可以为决策者、从业者和学术界提供有价值的参考,共同推动中国绿色食品工程的进一步发展。 相似文献
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世界印花工业现状和发展趋势 总被引:1,自引:1,他引:0
本调查报告阐述了世界印花纺织品市场的发展趋势,重点介绍纺织品印花产量,印花技术(圆网印花、平网印花、辊筒印花、台板印花和数字化印花)及其印花幅宽、套色数和批量生产等趋势。并将染料组合、所用织物及其最终用途和纺织品印花市场进行细分,以帮助印花、染色厂商及时高速其生产和营销活动。 相似文献
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也许谁也难以预测20年以后食品的发展,正如人们10年前无法想象今天的互联网变化会如此之大一样,而激发这种变化的动力就是人们健康的追求和无穷的想象力。社会的发展推动着它的方方面面,食品工业也在不停地前进、改变。但人们往往安于现状而抵制这种变化,是经济形势良好的时候,人们可以衣食无忧。然面,不论人们是否情,食品工业目前面临的挑战,是需要将重点生产普通食品转向生产绿色食品和有机食品方面发展。但有很大一部分消费者对“绿色食品”和“有机食品”的了解和认识不清,在“绿色”和“有机”食品概念的理解上存在不少误区。为此,本人针对此问题谈一些看法以供参考。 相似文献
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面对日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略承诺上采取实质性行动,而食物生产将是采取行动的重点领域。本文总结了中国绿色食品业十年来的发展情况,分析了新形势下,尤其是加入WTO后,我国绿色食品业面临的机遇和挑战,并对中国绿色食品业的发展趋势作了分析。 相似文献
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从当代世界塑料业发展速度来看,德国和瑞典居首位,日本和欧洲其他国家次之,美国较慢。产量方面,美国、西欧国家、日本以及北美国家居领先地位,约占世界总产量的67%,总消费量的63%,东欧国家占总产量的9%,总消费量的11%,除日本外的亚洲国家地 相似文献
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绿色食品在我国及天津市的发展现状和前景 总被引:1,自引:0,他引:1
本文就绿色食品在我国及天津市的发展现状作了初步综述,并对其发展前景作了初步分析。其结论是绿色食品的开发在我国及我市虽然起步较晚但有强大的生命力,其前景广阔,对经济文化的发展及人们健康意识的更新均有重要作用。 相似文献
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世界有机农业(食品)的发展态势 总被引:7,自引:0,他引:7
2002年10月21日,美国农业部关于带有“有机”标签的食品在市场上销售的规定终于生效了。《纽约时报》当天社论称之为是“美国农业的一个里程碑”的事件,它从此打破了半个世纪以来使美国农业成为全球最成功但生产众多索然无味食品的标准化农业一统天下的局面,让美国农业进入回归自然的有机农业、食品重新变得有香味的新的发展时期。事实上,不仅仅是美国,跨入21世纪全球农业伴随着安全食品的呼声,已经掀起了有机农业的发展高潮,21世纪将是回归自然的有机农业新世纪。 相似文献
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研究开发天然营养和功能性的食品和添加剂,是新时期食品工业增长关注的热点.本文轭要介绍近年来国内及日本、欧洲、美国技术交流和展览会上,所提供的功能性食品和添加剂(如大豆异黄酮、蕃茄红素、叶黄素等)的研发动向,希能为业者作为今后工作中有所参考. 相似文献
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我国食品卫生标准的现状与发展趋势 总被引:4,自引:0,他引:4
作者简要回顾了我国食品卫生标准的历史发展,系统地介绍了目前食品卫生标准体系的现状及主要特点,同时针对当前实际工作需要提出了近期食品卫生标准工作的建议和设想。 相似文献
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分析了我国食品和包装机械的现状与存在问题,根据市场需求以及国内外包装与食品机械的发展动态,提出了国内食品和包装机械的发展方向。 相似文献
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食品添加剂的生产、经营、使用都必须严格依照食品安全法。在此基础上开发使用既具有改善食品功能又有益人体健康的添加剂是其发展方向。在发达国家,功能食品和配料成为食品工业新的增长点,也是新型食品添加剂的研发热点。结合我国国情,针对居民健康状况研发各种与食品配套的功能性添加剂具有广阔的发展前景。 相似文献
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本文在论证复合食品添加剂是食品添加剂工业的发展方向和潮流的基础上,阐述了复合食品添加剂的发展趋势。同时指出我国民族食品添加剂工业面临着巨大压力和严峻挑战,并提出如何引导和管理好复合食品添加剂生产和应用的建议。 相似文献
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