扬州：六项措施确保节日饮食安全

2007年春节将至，餐饮消费将明显增加．为切实加强餐饮行业卫生管理．保证春节期间大型宴席、“年蒸”和年夜饭的食品卫生安仝．杜绝食物中毒事故的发生．扬州市卫生监督所对节日饮食安全卫生管理工作作出专题部署．[第一段]     

宝宝的饮食中需要额外加糖吗

糖是宝宝生长发育所需要的主要营养素之一。除了为人体提供热能外．糖还要参与细胞的多种代谢活动．维持神经系统的正常功能，促进蛋白质的合成等。在智力方面．糖几乎是大脑唯一的燃料．它为大脑持续．稳定地提供能源．可以提高宝宝的注意力、反应能力、记忆力和理解能力．在情绪激动时适当吃点糖还可以起到改善情绪的作用。所以．宝宝是离不开糖的。     

宝宝要健康 饮食有禁忌

孩子要在我们的关怀和呵护下才能茁壮成长,在孩子的饮食上同样要注意,有一些食物是不适宜给小孩子们吃的,中国营养学会妇幼营养专家列出了不同年龄段宝宝的饮食禁忌。     

健康饮食六宜

人赖饮食以养身,食须调合方相宜。中医认为,饮食调合则脾胃安泰。古人调饮食的方法极多,不胜枚举。笔者从中整理出六点,以飨读者。     

让宝宝健康度夏

宝宝的体温调节能力较成年人差，且代谢速度快，因此身体对水分和营养素的缺乏更为敏感。怎样才能帮助宝宝健康平安地度过酷暑呢？家有宝贝的你，不妨和我们一起来了解一下。     

打造健康饮食让宝宝强壮

矿物质是维持人体正常生理机能不可缺少的物质,处于生长发育重要时期的儿童,体内的各个器官尚未发育完善。对其需求量相对较高。为了“打造”更结实、更聪明的宝宝,让我们更多地了解一些饮食中的重要角色——矿物质吧!     

有机食品与饮食健康

随着现代生活水平的提高,人们越来越注重养生。饮食是人类维持生命的基本条件,而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅满足于吃饱肚子,还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足,并且能被人体充分吸收利用。     

健康饮食八项安排

没有构思好目的地是不会开始度假的，没有设想好吃些什么，也不会开始一天或一周的生活。当然，并不是说要计划好每一口吃什么，但现在确有许多随处可见的不利健康的选择，如在驾车中会经过一些快餐连锁店，在买晨报时，眼光盯上了甜甜圈。所以，提前做好餐饮安排，并将其写下，并坚持下去，是健康的饮食生活方式。     

健康饮食六宜

人赖饮食以养身,食须调合方相宜。中医认为,饮食调合则脾胃安泰。古人调饮食的方法极多,不胜枚举。笔者从中整理出六点,以飨读者。一、饮食宜早清晨早起,胃肠空虚,备感饥饿,这时须进些饮食,才能使精神振作,精力充     

感冒后饮食调理六不宜

机体被流感病毒感染后，为了抵抗病原体的毒素，人体内各种代谢亢进，使能量大量消耗。尽管感冒后胃口不好，消化功能降低，但为了充能量，必须保持足够的饮食摄取量，坚持一日三餐，按时进食。须知：感冒后如果没有正确地调理饮食，对病后身体康复也是十分不利的。所以对感冒后饮食中的不宜有所了解是十分必要的。     

马年健康饮食新潮流

正让自己吃得平平安安是人们最大的希望。其实,健康饮食包含更丰富的内容:许多食物的营养还有待于被发现,许多吃法可能给我们带来新的体验。在2014年,老百姓日常最关心的吃会呈现出什么样的新趋势,如何才能吃得更好、吃得更健康?在家吃饭是未来趋势2013年,在饮食上给人印象最深刻的是,老百姓把自己兜里的钱更多地贡献给了餐馆、酒楼、快餐业。就拿北京来说,据一项统计数字表明,仅1~6月中,全市下馆子的总消费就达5亿元之巨。由此所带来的直接影响就是北京市民在饮食中的摄油量高得吓人——人均烹调油消费量每日83 g,几乎居全国之首。提到在外就餐,水煮鱼说得上是最热门菜品之一。可惜,重复用油的问题浮上水面,揭示出香浓菜品当中不新鲜烹调油的危害。其实,水煮鱼只是冰山之一角,几乎所有的炒菜、炸菜都有油脂反     

夏季饮食 八多六少

夏季气候炎热,人体气血趋向体表,消化功能减弱。所以,应特别重视调整饮食,注意脾胃的养生保健,应规律进食,科学搭配,定时定量。宜选择清洁卫生、清淡爽口、少油腻而易消化的食物,并要掌握八多六少的饮食原则,以增进食欲。     

冬季的饮食原则

冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响．机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足．对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。     

冬季的健康饮食

冬季的健康饮食在于既能保证身体必须的营养元素．又能抵御寒冷。科学研究证明．人体怕冷与身体缺少某些矿物质少有关系．尤其是钙和铁．富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。我们的日常饮食中,含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血．蛋黄．猪肝、黄豆,芝麻、黑木耳和红枣等。因此．应当注意多食富含钙和铁的食物是冬季健康饮食的重要原则。     

夏末秋初饮食之道

夏末初秋的饮食应以清淡质软、易于消化为主．少用厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果．既可满足所需营养．又可预防中暑。     

清淡饮食要从婴幼儿开始

对于孩子而言,我们所说的清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是说口味较为清淡的食物。从营养学的角度来说,这种饮食最能体现食物的原汁原味,能最大     

健康饮食的20条金规

每个人每天都在吃饭,但并不是所有人都会科学地吃饭。天津营养学会名誉理事长付金如、北京中医药大学养生室教授张湖德、北京朝阳医院营养科营养师宋新等几位专家,一起总结出20条健康饮食的金标准。专家指出,这20条中若能达到12条,就算得上达标;若在5条以下,需引起注意,及时纠正。     

老年人防跌倒的饮食措施

根据卫生部《老年人跌倒干预技术指南》,跌倒是我国老年人伤害死亡的首位原因。我国已进入老龄化社会,65岁及以上老年人已达1。5亿。按跌倒发生率为30％（美国的统计数字,中国没有统计）估算,每年将有4000多万老年人至少发生1次跌倒。跌倒严重威胁着老年人的身心健康、日常活动及独立生活能力,也增加了家庭和社会的负担。     

做成长中的健康宝宝——儿童营养饮食不可忽视的几大问题

小孩子正处于长身体的时期,营养对他们来说最重要,所以家长在挑选孩子的食品时一定要注意安全问题和营养含量。称职的父母要把孩子的饮食质量掌握在自己的手中,身教重于言传,特别是在生活习惯方面。据研究,孩子的饮食习惯早在5岁就开始形成,这时     

料峭春更择饮食 又得浮生日健康

春为四季之首。此时,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发。这种环境最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、病毒也开始大量繁殖,体质不佳时病菌、病毒等就会趁虚而入。为此在我们的饮食过程当中,要注意一些细节上的问题。