灵芝食疗方

燕窝煮灵芝 [原料]灵芝25克．燕窝2克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克。[制法]将上料用水炖服用。[功效]适用于遗精、咳嗽,盗汗,乏力。     

灵芝食疗方

灵芝蒸鸭 原料：鸭1只（约1500克）、灵芝15克、生姜15克、葱10克、精盐3克、味精2克、料酒25克、胡椒粉2克。     

灵芝食疗方

灵芝鸭：取灵芝15克．鸭子1只．肉桂5g．料酒、味精、冰糖、葱段．姜片、香油、卤汁各适量。将灵芝,肉桂洗净．鸭子宰杀．去毛及内脏．洗净．入沸水锅焯水．捞出．将光鸭入锅内．加适量清水．加入灵芝片．肉桂．葱．姜．煮至鸭子熟透．捞起放入卤汁锅内．卤至八味,捞出楷净浮沫。涂上香油即可。此菜具有补肺益肾．止咳平喘的作用。适用于肺虚咳嗽．支气管炎．哮喘等症。     

灵芝食疗方

灵芝黄芪炖肉：取灵芝15克、黄芪10g、猪精肉350克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量。将猪肉洗净,入沸水中焯一下,捞出;灵芝洗净切片;黄芪用干净的湿布抹净．切段。锅中放猪油烧热．放入肉片煸炒至水分干．烹入料酒．加入姜、葱、精盐、肉汤．武火烧沸,加入灵芝、黄芪改用文火炖至肉熟透即可。有滋阴润燥．     

灵芝食疗方

灵芝猪舌 主要原料：灵芝10克、猪舌750克,料酒、精盐、葱段、姜片、花椒、胡椒粉、卤汁各适量。制作方法：将灵芝洗净切片,加水煮成汁,加入卤汁,放入洗净猪舌、料酒、精盐、葱、姜、花椒、胡椒粉．武火烧沸．改用小火煮熟入味．捞出猪舌切薄片即成。     

灵芝食疗方

灵芝河蚌：取灵芝25克．河蚌肉250克．料酒、精盐,胡椒粉、酱油、葱段、姜片、花生油各适量。将河蚌肉洗净．灵芝也洗净．一同放入沙锅中加水煎一小时左右．取煎汁备用。炒锅加油烧热．加入蚌肉煸炒一下．加入灵芝煎汁、料酒．精盐．酱油．胡椒粉、葱段、姜片和适量清水．武火烧沸后．改文火炖至蚌肉熟而入味,即可出锅食用。常食此菜．提高人体抗病能力．益智健美,益寿延年。     

灵芝食疗方

灵芝银耳茶 材料：灵芝5克、银耳（干）10克、白砂糖5克。 做法：1．灵芝、银耳用清水洗净。2．银耳泡发浸透后切成碎片,与灵芝置于杯中,注入适量沸水,盖上杯盖焖一夜。3翌展加入冰糖适量,搅拌均匀即可,分早中晚食用。 功效：保肝、安神、益智。     

灵芝食疗方

灵芝烧猪心 用料：猪心500克、灵芝10克．姜、葱,酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精、湿淀粉、猪油各适量。     

羊肉食疗方

羊肉温中补虚寒 阳痿腰酸可解难 开胃泽肤又丰体 暖肾健力功能全 [歌括] 羊肉,性味甘,温。能补血益气,温中暖肾,丰体泽肤,开胃健力。适用于气血不足,虚劳赢瘦,脾胃虚寒,腹痛食少;肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频阳痿等症。 《本草纲目》载:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱,人参、羊肉之属是也。”《日用本草》言:“治腰膝赢瘦,壮筋骨,厚肠胃。”     

菠菜食疗方

菠菜豆腐汤:菠菜200克,豆腐250克,虾皮50克,精盐、味精、葱花、姜末、蒜片、生油、鲜汤各适量。将豆腐切成片。将菠菜去杂洗净切段,放入沸水锅内焯一下捞出沥水。炒锅加油烧热,用葱、姜、蒜炸锅,添汤,入虾皮、精盐、豆腐片烧沸后,放入菠菜,点入味精,出锅装汤碗即可。本汤有养血止血、敛阴润燥、补中益气、温肾壮阳的作用,可作为增加人体钙、磷质的佳肴。菠菜含有草酸,易与豆腐中的钙结合而     

解酒食疗方

酒作为助兴之物在节日餐桌上不可或缺：然而不胜酒力的事情也常常发生醉酒的人轻她神志迷糊，胡言乱语．重则呕吐昏迷．不省人事。此对如果具备一定的常识，从厨房中利用常备的蔬菜或中药．制成解酒药膳，能解燃眉之急。以下是一些常用的解酒食疗方。[编者按]     

失眠食疗方十则

失眠令许多人感到万分苦恼,下面介绍几则验方和食疗方。1.灵芝15 g,西洋参3 g,水煎代茶饮。2.龙眼肉10 g,莲子50 g,大枣20枚,水煎后加糖少许食用。3.龙眼肉10 g,酸枣仁10 g,五味子5 g,大枣10枚,水煎代茶饮。4.鹿茸片1 g,生晒参或西洋参3 g,五味子5 g,水煎代茶饮。5.五味子10 g,灵芝10 g,西洋参5 g,大枣5枚,水煎代茶饮。6.五味子10 g,龙眼肉10 g,酸枣仁5 g,合欢皮5 g,水煎代茶饮。