早熟和极早熟生食葡萄新品种介绍

早熟和极早熟生食葡萄新品种介绍邹昌杰，王发明，高世娥（山东省酿酒葡萄科研所济南２５０１００）由省科委下达，山东省酿酒葡萄科研所承担的“早熟和极早熟生食葡萄新品种的培育”课题于１９９４年７月１２日通过省级鉴定。专家认为：针对我国早熟、极早熟生食葡萄品种...     

特早熟京亚葡萄引种结果初报

特早熟京亚葡萄引种结果初报王其松（浙江省海盐县农林局３１４３００）京亚葡萄是中国科学院植物研究所植物园１９９０年从黑奥林葡萄实生苗中选出的品种，海盐县农林局于１９９３年分别从浙江农业大学园艺系和金华市农业科学研究所引种５００株，１９９４年多数结果。“...     

京亚葡萄的品种特性和高产栽培技术

京亚葡萄的品种特性和高产栽培技术赵肖梅，凌春华，凌士鹏，范根法（浙江省金华市农科所）京亚葡萄是北京植物园从黑沃林葡萄实生苗中选出的新品种。１９８９年引入金华试种，表现早熟、丰产、抗病，适宜在江南种植。该品种嫩梢绿色，枝条成熟时为紫红色，幼叶厚绿，叶缘...     

葡萄新品种“爱神玫瑰,早玫瑰香”选育工作报告

葡萄新品种“爱神玫瑰、早玫瑰香”选育工作报告徐海英，刘军（北京市农林科学院林果所）一、杂交育种过程针对生产上葡萄品种单一，市场供应期集中，无核品种缺乏等问题，我所从七十年代初期开始，以培育早熟或无核的优良鲜食的葡萄新品种为目标，开展了育种工作。爱神玫...     

赤霉素等药剂促成葡萄无核的效应

本试验用ＧＡ、ＧＡ＋ＳＭ（链霉素）和葡萄消籽灵对不同葡萄品种处理，使葡萄无核率大幅度提高，果实早熟，单粒重和穗重有所下降，座果率变化多不明显，对糖、酸含量无影响；ＧＡ１００×１Ｏ－６＋ＳＭ４００×１Ｏ－６和葡萄消籽灵３０倍液促进葡萄早熟无核效果较好，和田红、力扎马特和伊豆锦无核率在９０％以上，红瑞宝在７０％以上，提早５—６ｄ（天）成熟，达到无核葡萄商品生产要求；ＧＡ单用效果较差。     

京亚等特早熟葡萄在广西阳朔的表现及栽培技术

1997年开始引种大粒鲜食特早熟葡萄品种京亚、紫珍香等。这些早熟葡萄具有以下特点：（1）成熟期特早：6月中旬开始采收上市，7月初收完，比普通巨峰早成熟10天以上。（2）果粒大：平均粒重12g，平均穗重450g。（3）经济价值高：３年生树平均亩产1500kg左右，果实批发价每公斤6元以上。（4）管理省工：副梢抽生少，摘心抹梢的人工少。（5）抗性强：抗黑痘病、霜霉病。1 品种表现1.1 京亚 欧美杂交种，特早熟，平均穗重400g，粒重13～15g，固形物含量13%～15%，酸甜适中。果粒紫黑色，果粉厚，着色早且一致，用激素处理易得无核果，抗黑痘…     

继极早熟葡萄六月紫后新选育的两个早熟葡萄新品系

继极早熟葡萄六月紫后新选育的两个早熟葡萄新品系周建中，张广友（山东省济南历城区党家庄镇陡沟村）（济南历城区果树站）秦兆云，周亮（济南市历城党家庄镇林业站）（济南历城区党家庄镇陡沟村）一、六月紫大粒优系（大粒六月紫）１．选育过程：１９９２年在我园六月紫...     

京亚葡萄引种和无核化栽培

京亚葡萄引种和无核化栽培傅群英，方国滔，江文彬（金华农林水利局特产站）（婺江葡萄研究所）自八十年代引入大粒鲜食葡萄以来，我区葡萄面积迅速扩大，现有面积约２５００亩，其中中熟葡萄占总面积的８０％左右。为优化我区的葡萄品种结构，满足市场对葡萄多品种及周年...     

新疆葡萄资源中的酿酒品种

新疆葡萄资源中的酿酒品种杨承时刘双媛⒇（新疆农科院园艺所，８３００００新疆葡萄资源丰富，栽培面积５２万亩，年产鲜葡萄５０万吨（１９９６年全产区实际调查数）分别占全国的２２．７％和２８．７％。有地方品种（包括品系）８０个，是全国地方品种最丰富的省区。葡...     

怎样解决乍娜葡萄栽培上存在的问题

怎样解决乍娜葡萄栽培上存在的问题①高献亭（天津市林业果树研究所，３００１１２）乍娜属于欧亚种大粒型早熟品种，一般栽培时果粒重在８ｇ以上，在栽培条件好的情况下果粒重可达１０ｇ以上，最大可达１５ｇ，如果采用果实膨大剂处理则穗形整齐，果粒普遍增大，是一个非...     

黑提葡萄发展前景分析及栽培管理技术

黑提葡萄发展前景分析及栽培管理技术程国利张建军（山东省酿酒葡萄科研所，２５０１００）１黑提葡萄发展前景分析１．１品种简介在广东话里，“提子”是葡萄的意思，黑提即指黑色的葡萄。实际上，人们通常所说的黑提包括两个品种：瑞必尔和黑大粒，两品种果实成熟后黑亮...     

几个鲜食葡萄品种引种试验小结

几个鲜食葡萄品种引种试验小结刘占元，刘庆军，刘献军，董爱祥，李素国（河北省元氏县黎民葡萄科技研究所０５１１３０）自１９８６年起，先后引进葡萄品种１００多个，开展了鲜食葡萄品种的引种试验，经观察比较，筛选出一批适应性强，综合效益高的新优鲜食葡萄品种，繁...     

特早熟葡萄6—12设施栽培及其优势

葡萄设施栽培,在北方已逐步形成规模,在生产实践中创造出了较高的效益,葡萄设施栽培不仅能促成早熟,并可避开多雨季节,防止诸多病害,提高果品质量,还可间作蔬菜,经济效益和社会效益都得到提高。众所周知,葡萄设施栽培的目的主要是促成早熟、防病、提高品质、增加效益等,因此,选择适应保护地栽培的早熟优良品种是至关重要的一环。近年在不断改进和总结设施栽培方法和经验的同时,着重在选择适应保护地栽培的早熟优良品种方面进行了试验。前几年,多数葡萄种植园设施栽培的品种由乍娜和普列文等早熟品种取代了巨峰系品种,近年我们…     

法国酿酒葡萄品种——赤霞珠

法国酿酒葡萄品种——赤霞珠尹克林（西南农业大学园艺系·重庆·６３０７１６）１品种来源与别名赤霞珠（ＣａｂｅｒｎｅｔＳａｕｖｉｇｎｏｎ）是法国栽培最广的古老而传统的高档酿酒葡萄品种，法国著名作家孟德斯鸠（Ｍｏｎｔｅｓｑｕｉｅｕ）１７８５年曾称该品种为“...     

日本葡萄品种的结构变化

日本葡萄品种的结构变化修德仁严大义（天津市林果所，３００１１２）（沈阳农业大学，１１０１６１）近１０年来，我国葡萄品种结构的调整，受日本葡萄品种的影响最大。这一方面是“一衣带水”的密切关系；二是受东南季候风影响，均属“夏湿气候型”；三是都为人多地少“...     

二个早熟,大粒鲜食葡萄新品种引种观察初报

目前,我国鲜食葡萄生产中以红色或紫红色早熟品种居主导地位,而黄色或绿黄色品种较少,为了丰富我国的早熟品种构成,笔者于１９９６年从罗马尼亚引入一批该国育成的葡萄新品种,经３年初步观察,现将其中２个早熟、大粒、优质的黄色葡萄品种的特性、特征简介如下：１　奥古斯特（Ａｕｇｕｓｔａ）该品种由布加勒斯特农业大学Ｍ．Ｎｅａｇｕ和Ｍ．ｇｅｏｇｅｓｃｕ教授育成,杂交亲本为意大利×葡萄园皇后,１９８４年获准品种登记。１．１　植物学特征：嫩梢绿带暗紫红色,有稀疏绒毛;新梢半直立,绒毛稀疏,节间具暗红色晕或条纹;幼叶…     

欧亚种葡萄避雨栽培引种试验初报

１９９０－１９９３年引入１１个欧亚种葡萄品种在避雨覆盖的条件下观察其生长结果习性及避雨栽培效应，结果认为：绯红品种早熟，半产，粒大，色艳，质优，可作设施栽培优良品种推广，避雨栽培可显著减轻病害侵袭，提高座果，提高品质。本文分析了避雨栽培欧亚种葡萄的经济和社会效益，提出了南方葡萄避雨要点。     

利用对葡萄香气评定来检测葡萄的成熟度

谈到葡萄的成熟度问题，相信大多数人的第一感觉就是葡萄的糖度有多少。对于大多数国内酒厂的酿酒师来说，似乎是糖度越高越好。这与目前国内葡萄原料比较紧缺的环境有着很大的关系，即几乎所有的葡萄都是在尚未完全成熟的时候就要抢摘下来，这当然是不正常的，从科学的角度，摈除这些人为的因素，对于葡萄成熟度的好坏，我们还必须考虑以下几个方面：1 该品种的果香是否已经达到最佳（中性品种除外）？2 葡萄的糖度、酸度和pH值3 对于红品种，葡萄皮的色泽深浅程度如何？4 目前葡萄的物理状态如何（有无腐烂）也许有人要问，为什么要…     

V-64葡萄品种酿造试验初报

广西区农科院园艺所从日本引进的V－64葡萄酿造新品种色泽为紫红色，百粒重为426g，出汁率为65%，糖度为14%，总酸为11.9g/L（以酒石酸计），单宁为0.32g/L。在工艺 上没有进行降酸处理和澄清处理的情况下对V-64葡萄原酒进行品尝，其感官质量已达到中档干酒水平，如再进行这些处理，其潜在质量应该在中档以上水平。V－64葡萄品种的引入可以改变广西目前无干酒之现状，为广西葡萄酒品种的多样化奠定了重要的原料基础。本试验认为V－64葡萄新品种具有良好的酿造特性。1 材料与方法1.1 材料（1）主料：V－64葡萄，日本引进的早熟葡萄新品…     

新型大粒无核葡萄品种——桑姆森无核

新型大粒无核葡萄品种——桑姆森无核刘崇怀孔庆山陈继锋（中国农科院郑州果树研究所·郑州·４５０００４）１品种来源欧亚种。是中国农科院郑州果树研究所国家果树（葡萄）品种资源圃收集的品种。来源于美国，其英文名字为Ｔｈｏｍｐｓｏｎ，本为无核白，但栽植后与无核...